技術總結
一種多口味的魚肉粉加工裝置，它包括鮮魚清洗裝置，清洗裝置后端設有處理裝置，處理裝置用于去除魚內臟，處理裝置后端設有切割破碎裝置，切割破碎后端設有發泡裝置，發泡裝置后端設有滅菌裝置，滅菌裝置后端設有打漿機，打漿機后端設有酶解罐，酶解罐上設有堿性蛋白酶添加口和酶解液濃度計量計，酶解罐后端設有脫腥裝置，脫腥裝置后端設有過濾裝置，過濾裝置后端設有振動分離裝置，振動分離裝置底部設有清液出口，清液出口連接配料罐，配料罐上設有配料添加口和混合料出口，配料添加口分別連接蔬果提取液罐、海植物提取液罐和風味佐料添加罐，配料罐底部還設有微波處理裝置，混合料出口連接噴霧干燥器，噴霧干燥器后端連接制粉機，制粉機后端設有滅菌冷卻裝置，滅菌冷卻裝置后端設有包裝機構。其將現有技術工藝裝置分散化，而形成一種一體化裝置，利用其生產成本低、安全衛生、營養豐富，味道鮮。
技術研發人員：徐學林
受保護的技術使用者：大連凱林生物科技有限公司
文檔號碼：201621251122
技術研發日：2016.11.22
技術公布日：2017.08.22