紅豆浸泡設備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公布了紅豆浸泡設備，涉及食品加工【技術領域】，特別涉及紅豆浸泡裝置，其包括外筒、內筒、第一水管、過濾裝置、第二水管、水泵、進水管，外筒內套接有內筒，內筒表面設有密集的漏孔，外筒底部連接第一水管一端側，第一水管另一端側連接過濾裝置，過濾裝置的出水端連接第二水管一端側，第二水管另一端側和進水管一端側之間設有水泵，進水管的另一端側正對內筒頂部；采用流動清洗方式，并且保證水質，本裝置中采用的水確保在18攝氏度以下，可以提高紅豆的浸泡效果，采用循環清洗的方式可以節約大量水資源。
【專利說明】紅豆浸泡設備
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工【技術領域】，特別涉及紅豆浸泡裝置。
【背景技術】
[0002]紅豆相對于其他豆類其吸水速度慢，軟化慢，為提高紅豆蒸煮效率，需要將紅豆浸泡12小時左右；現有的紅豆浸泡方式是通過在水槽中放入淹過紅豆的水，由于露天浸泡，容易造成紅豆的二次污染。
【發明內容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種水流動清洗并浸泡的裝置，在浸泡過程中清洗紅豆，防止污染物附著于紅豆表面。
[0004]為實現上述技術目的，本實用新型采用的技術方案是。
[0005]紅豆浸泡設備,其包括外筒、內筒、第一水管、過濾裝置、第二水管、水泵、進水管，外筒內套接有內筒，內筒表面設有密集的漏孔，外筒底部連接第一水管一端側，第一水管另一端側連接過濾裝置，過濾裝置的出水端連接第二水管一端側，第二水管另一端側和進水管一端側之間設有水泵，進水管的另一端側正對內筒頂部。
[0006]進一步改進方案。
[0007]過濾裝置，其包括傾斜濾網板，傾斜濾網板上端設有第一進水管，過濾裝置的出水端設置于傾斜濾網板底部。
[0008]進一步改進方案。
[0009]過濾裝置還包括豎直濾網板，傾斜濾網板的中心位置下方設有豎直濾網板，傾斜濾網板上表面和過濾裝置內壁圍合成第一腔室，傾斜濾網板下表面、豎直濾網板右側面和過濾裝置內壁圍合成第二腔室，傾斜濾網板下表面、豎直濾網板左側面和過濾裝置內壁圍合成第三腔室，第三腔室底部連接第二水管。
[0010]本實用新型的優點在于，采用流動清洗方式，并且保證水質，本裝置中采用的水確保在18攝氏度以下，可以提高紅豆的浸泡效果，采用循環清洗的方式可以節約大量水資源。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]為了更清楚地說明本發明實施例，下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0013]圖2為本實用新型的過濾裝置結構示意圖。
[0014]圖中標示為:1、外筒；2、內筒；3、第一水管；4、過濾裝置；41、傾斜濾網板；42、豎直濾網板；43、第一腔室；44、第二腔室；45、第三腔室；5、第二水管；6、水泵；7、進水管。
【具體實施方式】
[0015]下面結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下，所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護范圍。
[0016]紅豆浸泡設備，其包括外筒1、內筒2、第一水管3、過濾裝置4、第二水管5、水泵6、進水管7，外筒I內套接一內筒2，內筒2表面設有密集的漏孔，外筒I底部連接第一水管3一端側，第一水管3另一端側連接過濾裝置4，在內筒2上注入消毒后的水，水量淹沒所有紅豆，清洗紅豆后的水經過第一水管3流入過濾裝置4中，通過過濾裝置4將水中的殘渣停留于過濾裝置4中，過濾裝置4的出水端連接第二水管5 —端側,第二水管5和進水管7之間設置有水泵6，通過水泵6將經過過濾處理后的水經過進水管7注入內筒2中，完成循環。
[0017]現有技術中的過濾裝置4只要可以實現將水中的雜質進行清理即可，本實用新型中優選采用的過濾裝置4包括傾斜濾網板41、豎直濾網板42、第一腔室43、第二腔室44、第三腔室45，傾斜濾網板41上端設有第一進水管3，傾斜濾網板41的中心位置下方設有豎直濾網板42，傾斜濾網板41上表面和過濾裝置4內壁圍合成第一腔室43，傾斜濾網板41下表面、豎直濾網板42右側面和過濾裝置4內壁圍合成第二腔室44，傾斜濾網板41下表面、豎直濾網板42左側面和過濾裝置4內壁圍合成第三腔室45，第三腔室45底部連接第二水管5。
[0018]本裝置中采用的水，必須要經過臭氧殺菌設備等機器消毒，保證紅豆不被污水污染，確保食品安全；并且保證內筒2內水溫在18攝氏度以下，提高紅豆的浸泡效率。
[0019]對所公開的實施例的上述說明，使本領域專業技術人員能夠實現或使用本發明。對這些實施例的多種修改對本領域的專業技術人員來說將是顯而易見的，本發明中所定義的一般原理可以在不脫離本發明的精神或者范圍的情況下，在其他實施例中實現。因此，本發明將不會被限定于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【權利要求】
1.紅豆浸泡設備，其特征在于，其包括外筒、內筒、第一水管、過濾裝置、第二水管、水泵、進水管，外筒內套接有內筒，內筒表面設有密集的漏孔，外筒底部連接第一水管一端側，第一水管另一端側連接過濾裝置，過濾裝置的出水端連接第二水管一端側，第二水管另一端側和進水管一端側之間設有水泵，進水管的另一端側正對內筒頂部。
2.根據權利要求1所述的紅豆浸泡設備，其特征在于，過濾裝置，其包括傾斜濾網板，傾斜濾網板上端設有第一進水管，過濾裝置的出水端設置于傾斜濾網板底部。
3.根據權利要求2所述的紅豆浸泡設備，其特征在于，過濾裝置還包括豎直濾網板，傾斜濾網板的中心位置下方設有豎直濾網板，傾斜濾網板上表面和過濾裝置內壁圍合成第一腔室，傾斜濾網板下表面、豎直濾網板右側面和過濾裝置內壁圍合成第二腔室，傾斜濾網板下表面、豎直濾網板左側面和過濾裝置內壁圍合成第三腔室，第三腔室底部連接第二水管。
【文檔編號】A23L1/20GK204014993SQ201420507699
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年9月4日 優先權日:2014年9月4日
【發明者】張玲玲 申請人:張玲玲