一種五色豆粥的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于養生食品,特別是一種五色豆粥。
【背景技術】
[0002]因為飲食習慣和自身體質的原因,有些人身體里的火氣較重,經常會感到口干舌燥、口干口臭、嘴巴易破皮,夏天怕熱、容易流汗、體溫較高,平時經常有便秘的現象、尿少色黃,而且脾氣較差、容易煩躁不安、容易失眠,這是身體處于亞健康的一種警示,因此,本發明提出一種能有效緩解這些癥狀的補氣健脾、清熱瀉火的五色豆粥。
【發明內容】
[0003]本發明的目的就是針對上述問題研發出一種五色豆粥。
[0004]一種五色豆粥,其特征在于由下述重量份原料組成:綠豆50g、紅豆50g、白豆50g、赤小豆50g、粳米100g、陳皮I片、砂糖150g、清水適量;先將綠豆、紅豆、白豆、赤小豆分別淘洗干凈,用清水浸泡,粳米淘洗干凈,陳皮浸泡洗凈,然后取鍋放清水煮沸后加入綠豆、紅豆、白豆、赤小豆、梗米以及陳皮,用小火慢慢熬成粥,然后以砂糖調味,即可食用。
[0005]本發明產品采用豆類作為原料,營養豐富,使用安全方便,具有很高的實用價值,是養生保健必備的一款產品。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種五色豆粥,其特征在于由下述重量份原料組成:綠豆50g、紅豆50g、白豆50g、赤小豆50g、粳米100g、陳皮I片、砂糖150g、清水適量;先將綠豆、紅豆、白豆、赤小豆分別淘洗干凈,用清水浸泡,粳米淘洗干凈,陳皮浸泡洗凈,然后取鍋放清水煮沸后加入綠豆、紅豆、白豆、赤小豆、梗米以及陳皮,用小火慢慢熬成粥,然后以砂糖調味,即可食用。
【主權項】
1.一種五色豆粥,其特征在于由下述重量份原料組成:綠豆50g、紅豆50g、白豆50g、赤小豆50g、粳米100g、陳皮I片、砂糖150g、清水適量;先將綠豆、紅豆、白豆、赤小豆分別淘洗干凈,用清水浸泡,粳米淘洗干凈,陳皮浸泡洗凈,然后取鍋放清水煮沸后加入綠豆、紅豆、白豆、赤小豆、梗米以及陳皮,用小火慢慢熬成粥,然后以砂糖調味,即可食用。
【專利摘要】本發明公開了一種五色豆粥,其特征在于由下述重量份原料組成:綠豆50g、紅豆50g、白豆50g、赤小豆50g、粳米100g、陳皮1片、砂糖150g、清水適量;先將綠豆、紅豆、白豆、赤小豆分別淘洗干凈,用清水浸泡,粳米淘洗干凈,陳皮浸泡洗凈,然后取鍋放清水煮沸后加入綠豆、紅豆、白豆、赤小豆、梗米以及陳皮,用小火慢慢熬成粥,然后以砂糖調味,即可食用;本發明產品補氣健脾、清熱瀉火、適用于體質虛弱,食欲不振,營養不良性水腫以及熱性體質者。
【IPC分類】A23L1/20, A23L1/29, A23L1/10
【公開號】CN105707532
【申請號】CN201410730648
【發明人】劉念
【申請人】劉念