黃酒制作設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于制酒工藝的領(lǐng)域，具體為黃酒制作設(shè)備，包括更加有效的原料輸入結(jié)構(gòu)、兼容性好的輸送結(jié)構(gòu)和反應(yīng)結(jié)構(gòu)以及后續(xù)的可控性好的輸出包裝裝置等，各個(gè)部分有效結(jié)合，整個(gè)生產(chǎn)線更加系統(tǒng)，便于控制又能高效進(jìn)行高品質(zhì)黃酒生產(chǎn)。
【專利說明】 黃酒制作設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于制酒工藝的領(lǐng)域，具體為黃酒制作設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)今，在制作黃酒的工藝中，整個(gè)過程從原料進(jìn)入到最終黃酒的生產(chǎn)包裝，各個(gè)工藝步驟和條件的控制決定了黃酒制作的效率和品質(zhì)，現(xiàn)有的設(shè)備還不能非常高效高質(zhì)量的進(jìn)行黃酒的生產(chǎn)，需要更好的生產(chǎn)設(shè)備的出現(xiàn)來滿足企業(yè)的生產(chǎn)需要和群眾的需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種更加系統(tǒng)、便于控制又能高效進(jìn)行高品質(zhì)黃酒生產(chǎn)的黃酒制作設(shè)備。。
[0004]本發(fā)明的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的:黃酒制作設(shè)備，包括進(jìn)料端，在進(jìn)料端處設(shè)有低位進(jìn)料管，所述低位進(jìn)料管的出口端連接有低位進(jìn)料泵，所述低位進(jìn)料泵的出口端連接有向上方延伸的升空進(jìn)料管，所述升空進(jìn)料管頂端連接有朝水平方向的升空延伸管，所述升空延伸管的出口端設(shè)有位于其下方的勾調(diào)罐并與所述勾調(diào)罐上部的進(jìn)口端相連，所述勾調(diào)罐下部的出口端通過勾調(diào)出口管連接有進(jìn)料快接閥門，所述進(jìn)料快接閥門還通過中間連接管道連接至進(jìn)料出口輸送泵，所述進(jìn)料出口輸送泵的輸出端通過中間連接管道連接有第一過濾機(jī)，所述初步過濾機(jī)通過中間連接管道連接有第二過濾機(jī)，所述第二過濾機(jī)的出口端連接有進(jìn)料輸出管，還包括兩個(gè)平行排列且位于同一高度的高位料桶，兩個(gè)所述高位料桶靠上端設(shè)有進(jìn)料端并在進(jìn)料端分別通過支管連接有同一進(jìn)料輸出管，兩個(gè)所述高位料桶靠上端還設(shè)有進(jìn)水端并進(jìn)水端分別連接通過支管連接有同一進(jìn)水管，兩個(gè)所述高位料桶的底部均設(shè)有下料端并在下料端分別通過支管向下方連接至同一下料管，所述下料管的中間位置設(shè)有向下方輸送的下料泵，所述下料管的出口處連接有冷熱交換器，所述冷熱交換器設(shè)有供酒料經(jīng)過的酒料管和供蒸汽經(jīng)過的蒸汽管，所述酒料管的出口處連接至一酒料預(yù)熱器的第一進(jìn)料端且其進(jìn)口處與所述下料管相連，所述酒料預(yù)熱器設(shè)有與所述第一進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第一出料端，所述第一進(jìn)料端和所述第一出料端之間連接有相應(yīng)的第一接通管，所述第一出料端通過附加管連接至一煎酒器的進(jìn)料端，所述蒸汽管的進(jìn)口處連接至煎酒器的蒸汽出口端且其出口處連接至廢液管道，所述煎酒器的出料端通過反應(yīng)進(jìn)入管連接至反應(yīng)鍋爐，所述反應(yīng)鍋爐的上端設(shè)有用于連接所述反應(yīng)進(jìn)入管的進(jìn)料端，所述反應(yīng)鍋爐的底部連接有反應(yīng)輸出管，所述反應(yīng)輸出管連接的出口處連接至所述酒料預(yù)熱器的第二進(jìn)料端，所述酒料預(yù)熱器還設(shè)有與所述第二進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第二出料端，所述第二進(jìn)料端和所述第二出料端之間連接有相應(yīng)的第二接通管，所述第二出料端通過總輸送酒管連接至高位緩沖儲(chǔ)酒桶，所述高位緩沖儲(chǔ)酒桶的下端設(shè)有出料端并通過出酒管連接至軟包機(jī)。
[0005]上述技術(shù)方案中，使得原料在進(jìn)料過程中可以得到更有效的融合，并通過勾調(diào)罐的勾調(diào)以及后續(xù)各個(gè)管路、閥門、泵、過濾機(jī)等組合，保證最優(yōu)的原料進(jìn)入到反應(yīng)裝置中進(jìn)行黃酒的后續(xù)的制作，本裝置對(duì)原料的配比、進(jìn)料速度的快慢、進(jìn)料量的大小、原料最終的狀態(tài)等均可以進(jìn)行有效控制，不僅可以滿足高效的生產(chǎn)作業(yè)，同時(shí)可以提高原料的品質(zhì)和進(jìn)入反應(yīng)前的最佳狀態(tài)，使得后期制作的黃酒質(zhì)量也相應(yīng)提高；使得整個(gè)反應(yīng)制備的過程可以得到更有效的融合，首先高位料桶中將原料可以進(jìn)行初步的發(fā)酵形成可以進(jìn)行進(jìn)一步制作的較好的酒料，可控性高也便于應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況，通過進(jìn)水管的進(jìn)入，可以進(jìn)行生產(chǎn)條件水分的控制以及進(jìn)行后期清洗等操作，然后，通過下料管將高位料桶中的酒料下下方進(jìn)行輸送，通過冷熱交換器，將酒料管中的酒料進(jìn)行初步的加溫，減少后續(xù)反應(yīng)工藝的升溫時(shí)間并且可以保證酒料均勻地加溫，提高酒料的質(zhì)量，冷熱交換器的外部設(shè)備可以采用現(xiàn)有的設(shè)備，酒料管作為冷管，蒸汽管作為熱管，將蒸汽管的熱量傳遞至酒料管，而且蒸汽管的蒸汽來源于后續(xù)的煎酒器的熱蒸汽，節(jié)能環(huán)保，并進(jìn)行有序利用，而煎酒器用于殺死酒料中的微生物和破壞殘存酶的活性，除去雜味，使蛋白質(zhì)等膠體物質(zhì)凝固沉淀，以確保黃酒質(zhì)量穩(wěn)定并使黃酒的色澤變得明亮，同時(shí)其煎酒過程中多余的熱蒸汽用于對(duì)高位料桶中下來的冷的酒料通過蒸汽管進(jìn)行加熱，節(jié)能環(huán)保，重復(fù)利用率高；酒料預(yù)熱器用于二次加溫，可以利用反應(yīng)鍋爐反應(yīng)后生產(chǎn)出來的熱酒通過反應(yīng)輸出管進(jìn)入到酒料預(yù)熱器內(nèi)的第二接通管，并利用第二接通管的熱酒對(duì)第一接通管中流入的初始較冷的酒料進(jìn)行二次的預(yù)熱，減少后續(xù)反應(yīng)工藝的升溫時(shí)間并且可以保證酒料更加均勻地加溫，提高酒料的質(zhì)量，酒料預(yù)熱器的外部設(shè)備可以采用現(xiàn)有的冷熱交換設(shè)備，第二接通管在第二出料端出可以將經(jīng)過降溫的熱酒向外輸出，通過高位緩沖儲(chǔ)酒桶的暫存，便于企業(yè)生產(chǎn)的規(guī)劃，同時(shí)便于黃酒的包裝，在本結(jié)構(gòu)中，非常適合軟包機(jī)對(duì)黃酒進(jìn)行軟包包裝，保證酒的質(zhì)量，另外，第一接通管的酒料經(jīng)過一定加溫后通過第一出料端進(jìn)入到煎酒器先進(jìn)行煎酒，然后煎酒后的酒料流入最終的反應(yīng)鍋爐進(jìn)行發(fā)酵釀制反應(yīng)以產(chǎn)出高質(zhì)量的黃酒。
[0006]作為對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選，第一過濾機(jī)為藻土過濾機(jī)，第一過濾機(jī)為硅藻土過濾機(jī)，第二過濾機(jī)為精濾機(jī)，第二過濾機(jī)上設(shè)有空氣助推器和壓力表，第一過濾機(jī)上也設(shè)有空氣助推器，第一過濾機(jī)上還設(shè)有用于排廢土的排廢土管，還包括兩個(gè)并排設(shè)置的勾調(diào)罐，升空延伸管通過兩個(gè)向下方設(shè)置的且跟其連通的升空延伸支管分別與兩個(gè)所述勾調(diào)罐上部的進(jìn)口端相連，勾調(diào)出口管與兩個(gè)所述勾調(diào)罐下部的出口端之間分別連接有勾調(diào)出口支管，勾調(diào)te的底部還連接有排污管，勾調(diào)te上還設(shè)有液位標(biāo)尺。進(jìn)一步提聞原料的品質(zhì)；提聞原料輸送的流暢性和可控性；便于及時(shí)排出以及不可利用的廢土，較少對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響；提高輸送的流暢性、應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的可操作性以及對(duì)原料輸送的可控性等；便于及時(shí)排出廢棄的物料以免影響生產(chǎn)；提高原料量的變化的可控性。
[0007]作為對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選，反應(yīng)鍋爐的上端還連接有酒汗回收管，所述酒汗回收管的另一端連接有酒汗冷凝裝置，酒汗冷凝裝置上連接有清水調(diào)和管，煎酒器還連接有蒸汽進(jìn)入管，下料管和反應(yīng)輸出管上均設(shè)有空氣助推器，高位料桶和反應(yīng)鍋爐上均設(shè)有液位標(biāo)尺，反應(yīng)鍋爐上還設(shè)有溫度表和壓力表，煎酒器的底端還連接有排污管。反應(yīng)過程中酒精會(huì)有揮發(fā)損失，酒汗冷凝裝置可以采用現(xiàn)有的冷凝設(shè)備，這些酒精蒸汽冷凝成液體，稱為酒汗，酒汗可用于酒的勾兌或甜性黃酒的配料等，該設(shè)置可以有效進(jìn)行酒汗的收集，循環(huán)利用；便于直接對(duì)酒汗進(jìn)行融合輸送；可以連接到外部高溫高壓的蒸汽輸入設(shè)備，進(jìn)行有效可控的煎酒處理；提高輸送的流暢性和可控性；進(jìn)一步提高量的可控性；提高反應(yīng)控制的精度；便于及時(shí)排出廢棄的物料以免影響生產(chǎn)。
[0008]作為對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選，高位緩沖儲(chǔ)酒桶內(nèi)設(shè)有浮球閥，包括四個(gè)軟包機(jī)，出酒管的管路上設(shè)有二次緩沖桶，包括四個(gè)與軟包機(jī)相連的出酒管，每個(gè)出酒管的管路上設(shè)有一個(gè)二次緩沖桶，四個(gè)所述二次緩沖桶位于高位緩沖儲(chǔ)酒桶的下方且處于同一水平位置并呈正方形狀分布，高位緩沖儲(chǔ)酒桶上設(shè)有液位標(biāo)尺。便于更精確的輸出控制；便于提高生產(chǎn)管理和更精確的輸出控制，同時(shí)還利于應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況；加強(qiáng)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性；進(jìn)一步提高量的可控性。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:對(duì)整個(gè)黃酒制作過程中各個(gè)工藝步驟和條件可以進(jìn)行有效控制，對(duì)物料合理快速的分配、輸送，以及反應(yīng)釀制過程的精細(xì)控制，可以進(jìn)行高效率、高質(zhì)量的黃酒生產(chǎn)。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1是本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1、低位進(jìn)料管，2、低位進(jìn)料泵，3、升空進(jìn)料管，4、升空延伸管，5、勾調(diào)罐，6、勾調(diào)出口管，7、進(jìn)料快接閥門，8、中間連接管道，9、進(jìn)料出口輸送泵，81、第一過濾機(jī)，82、第二過濾機(jī)，83、進(jìn)料輸出管，84、空氣助推器，85、壓力表，86、排廢土管，40、升空延伸支管，60、勾調(diào)出口支管，50、排污管，51、液位標(biāo)尺，21、高位料桶，22、進(jìn)水管，23、下料管，24、下料泵，25、冷熱交換器，26、酒料管，27、蒸汽管，28、煎酒器，29、廢液管道，201、反應(yīng)進(jìn)入管，202、反應(yīng)鍋爐，203、反應(yīng)輸出管，204、酒汗回收管，205、酒汗冷凝裝置，206、清水調(diào)和管，207、蒸汽進(jìn)入管，208、溫度表，30、酒料預(yù)熱器，31、附加管，32、總輸送酒管，33、高位緩沖儲(chǔ)酒桶，34、出酒管，35、軟包機(jī)，36、二次緩沖桶。
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的解釋，其并不是對(duì)本發(fā)明的限制，本領(lǐng)域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對(duì)本實(shí)施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻(xiàn)的修改，但只要在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護(hù)。
[0013]實(shí)施例，如圖1所示，黃酒制作設(shè)備，包括進(jìn)料端，在進(jìn)料端處設(shè)有低位進(jìn)料管
(1)，低位進(jìn)料管(1)的出口端連接有低位進(jìn)料泵(2 )，低位進(jìn)料泵(2 )的出口端連接有向上方延伸的升空進(jìn)料管(3)，升空進(jìn)料管(3)頂端連接有朝水平方向的升空延伸管(4)，升空延伸管(4)的出口端設(shè)有位于其下方的勾調(diào)罐(5)并與勾調(diào)罐(5)上部的進(jìn)口端相連，勾調(diào)罐(5)下部的出口端通過勾調(diào)出口管(6)連接有進(jìn)料快接閥門(7)，進(jìn)料快接閥門(7)還通過中間連接管道(8 )連接至進(jìn)料出口輸送泵(9 )，進(jìn)料出口輸送泵(9 )的輸出端通過中間連接管道(8)連接有第一過濾機(jī)(81)，初步過濾機(jī)(81)通過中間連接管道(8)連接有第二過濾機(jī)(82)，第二過濾機(jī)(82)的出口端連接有進(jìn)料輸出管(83)，還包括兩個(gè)平行排列且位于同一高度的高位料桶(21)，兩個(gè)高位料桶(21)靠上端設(shè)有進(jìn)料端并在進(jìn)料端分別通過支管連接有同一進(jìn)料輸出管(83)，兩個(gè)高位料桶(21)靠上端還設(shè)有進(jìn)水端并進(jìn)水端分別連接通過支管連接有同一進(jìn)水管(22)，兩個(gè)高位料桶(21)的底部均設(shè)有下料端并在下料端分別通過支管向下方連接至同一下料管(23)，下料管(23)的中間位置設(shè)有向下方輸送的下料泵(24)，下料管(23 )的出口處連接有冷熱交換器(25 )，冷熱交換器(25 )設(shè)有供酒料經(jīng)過的酒料管(26)和供蒸汽經(jīng)過的蒸汽管(27)，酒料管(26)的出口處連接至一酒料預(yù)熱器(30 )的第一進(jìn)料端且其進(jìn)口處與下料管(23 )相連，酒料預(yù)熱器(30 )設(shè)有與第一進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第一出料端，第一進(jìn)料端和第一出料端之間連接有相應(yīng)的第一接通管，第一出料端通過附加管(31)連接至一煎酒器(28)的進(jìn)料端，蒸汽管(27)的進(jìn)口處連接至煎酒器(28)的蒸汽出口端且其出口處連接至廢液管道(29)，煎酒器(28)的出料端通過反應(yīng)進(jìn)入管(201)連接至反應(yīng)鍋爐(202)，反應(yīng)鍋爐(202)的上端設(shè)有用于連接反應(yīng)進(jìn)入管(201)的進(jìn)料端，反應(yīng)鍋爐(202 )的底部連接有反應(yīng)輸出管(203 )，反應(yīng)輸出管(203 )連接的出口處連接至酒料預(yù)熱器(30)的第二進(jìn)料端，酒料預(yù)熱器(30)還設(shè)有與第二進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第二出料端，第二進(jìn)料端和第二出料端之間連接有相應(yīng)的第二接通管，第二出料端通過總輸送酒管(32)連接至高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)，高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)的下端設(shè)有出料端并通過出酒管(34)連接至軟包機(jī)(35)。
[0014]第一過濾機(jī)81為藻土過濾機(jī)，第一過濾機(jī)81為硅藻土過濾機(jī)，第二過濾機(jī)82為精濾機(jī)，第二過濾機(jī)82上設(shè)有空氣助推器84和壓力表85，第一過濾機(jī)81上也設(shè)有空氣助推器84，第一過濾機(jī)81上還設(shè)有用于排廢土的排廢土管86，還包括兩個(gè)并排設(shè)置的勾調(diào)罐5，升空延伸管4通過兩個(gè)向下方設(shè)置的且跟其連通的升空延伸支管40分別與兩個(gè)所述勾調(diào)罐5上部的進(jìn)口端相連，勾調(diào)出口管6與兩個(gè)所述勾調(diào)罐5下部的出口端之間分別連接有勾調(diào)出口支管60，勾調(diào)罐5的底部還連接有排污管50，勾調(diào)罐5上還設(shè)有液位標(biāo)尺51。
[0015]反應(yīng)鍋爐202的上端還連接有酒汗回收管204，酒汗回收管204的另一端連接有酒汗冷凝裝置205，酒汗冷凝裝置205上連接有清水調(diào)和管206，煎酒器28還連接有蒸汽進(jìn)入管207，下料管23和反應(yīng)輸出管203上均設(shè)有空氣助推器84，高位料桶21和反應(yīng)鍋爐202上均設(shè)有液位標(biāo)尺51，反應(yīng)鍋爐202上還設(shè)有溫度表208和壓力表85，煎酒器28的底端還連接有排污管50。
[0016]作為進(jìn)一步的優(yōu)選，高位緩沖儲(chǔ)酒桶33內(nèi)設(shè)有浮球閥，包括四個(gè)軟包機(jī)35，出酒管34的管路上設(shè)有二次緩沖桶36，包括四個(gè)與軟包機(jī)35相連的出酒管34，每個(gè)出酒管34的管路上設(shè)有一個(gè)二次緩沖桶36，四個(gè)所述二次緩沖桶36位于高位緩沖儲(chǔ)酒桶33的下方且處于同一水平位置，更進(jìn)一步，優(yōu)選設(shè)置呈正方形狀分布，高位緩沖儲(chǔ)酒桶33上設(shè)有液位標(biāo)尺51。
[0017]另外，各個(gè)管路、設(shè)備上可以加設(shè)排污管50、泵站以及開關(guān)閥門等，進(jìn)一步提高可控性。
【權(quán)利要求】
1.黃酒制作設(shè)備，包括進(jìn)料端，其特征在于:在進(jìn)料端處設(shè)有低位進(jìn)料管(I)，所述低位進(jìn)料管(I)的出口端連接有低位進(jìn)料泵(2)，所述低位進(jìn)料泵(2)的出口端連接有向上方延伸的升空進(jìn)料管(3)，所述升空進(jìn)料管(3)頂端連接有朝水平方向的升空延伸管(4)，所述升空延伸管(4)的出口端設(shè)有位于其下方的勾調(diào)罐(5)并與所述勾調(diào)罐(5)上部的進(jìn)口端相連，所述勾調(diào)罐(5)下部的出口端通過勾調(diào)出口管(6)連接有進(jìn)料快接閥門(7)，所述進(jìn)料快接閥門(7 )還通過中間連接管道(8 )連接至進(jìn)料出口輸送泵(9 )，所述進(jìn)料出口輸送泵(9)的輸出端通過中間連接管道(8)連接有第一過濾機(jī)(81)，所述初步過濾機(jī)(81)通過中間連接管道(8)連接有第二過濾機(jī)(82)，所述第二過濾機(jī)(82)的出口端連接有進(jìn)料輸出管(83)，還包括兩個(gè)平行排列且位于同一高度的高位料桶(21)，兩個(gè)所述高位料桶(21)靠上端設(shè)有進(jìn)料端并在進(jìn)料端分別通過支管連接有同一進(jìn)料輸出管(83)，兩個(gè)所述高位料桶(21)靠上端還設(shè)有進(jìn)水端并進(jìn)水端分別連接通過支管連接有同一進(jìn)水管(22)，兩個(gè)所述高位料桶(21)的底部均設(shè)有下料端并在下料端分別通過支管向下方連接至同一下料管(23)，所述下料管(23)的中間位置設(shè)有向下方輸送的下料泵(24)，所述下料管(23)的出口處連接有冷熱交換器(25)，所述冷熱交換器(25)設(shè)有供酒料經(jīng)過的酒料管(26)和供蒸汽經(jīng)過的蒸汽管(27)，所述酒料管(26)的出口處連接至一酒料預(yù)熱器(30)的第一進(jìn)料端且其進(jìn)口處與所述下料管(23)相連，所述酒料預(yù)熱器(30)設(shè)有與所述第一進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第一出料端，所述第一進(jìn)料端和所述第一出料端之間連接有相應(yīng)的第一接通管，所述第一出料端通過附加管(31)連接至一煎酒器(28)的進(jìn)料端，所述蒸汽管(27)的進(jìn)口處連接至煎酒器(28 )的蒸汽出口端且其出口處連接至廢液管道(29 )，所述煎酒器(28 )的出料端通過反應(yīng)進(jìn)入管(201)連接至反應(yīng)鍋爐(202 )，所述反應(yīng)鍋爐(202 )的上端設(shè)有用于連接所述反應(yīng)進(jìn)入管(201)的進(jìn)料端，所述反應(yīng)鍋爐(202)的底部連接有反應(yīng)輸出管(203)，所述反應(yīng)輸出管(203 )連接的出口處連接至所述酒料預(yù)熱器(30 )的第二進(jìn)料端，所述酒料預(yù)熱器(30)還設(shè)有與所述第二進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的第二出料端，所述第二進(jìn)料端和所述第二出料端之間連接有相應(yīng)的第二接通管，所述第二出料端通過總輸送酒管(32)連接至高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)，所述高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)的下端設(shè)有出料端并通過出酒管(34)連接至軟包機(jī)(35)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃酒制作設(shè)備，其特征在于:第一過濾機(jī)(81)為藻土過濾機(jī)，第一過濾機(jī)(81)為硅藻土過濾機(jī)，第二過濾機(jī)(82)為精濾機(jī)，第二過濾機(jī)(82)上設(shè)有空氣助推器(84)和壓力表(85)，第一過濾機(jī)(81)上也設(shè)有空氣助推器(84)，第一過濾機(jī)(81)上還設(shè)有用于排廢土的排廢土管(86)，還包括兩個(gè)并排設(shè)置的勾調(diào)罐(5)，升空延伸管(4)通過兩個(gè)向下方設(shè)置的且跟其連通的升空延伸支管(40)分別與兩個(gè)所述勾調(diào)罐(5)上部的進(jìn)口端相連，勾調(diào)出口管(6)與兩個(gè)所述勾調(diào)罐(5)下部的出口端之間分別連接有勾調(diào)出口支管(60)，勾調(diào)罐(5)的底部還連接有排污管(50)，勾調(diào)罐(5)上還設(shè)有液位標(biāo)尺(51)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的黃酒制作設(shè)備，其特征在于:反應(yīng)鍋爐(202)的上端還連接有酒汗回收管(204)，所述酒汗回收管(204)的另一端連接有酒汗冷凝裝置(205)，酒汗冷凝裝置(205 )上連接有清水調(diào)和管(206 )，煎酒器(28 )還連接有蒸汽進(jìn)入管(207 )，下料管(23 )和反應(yīng)輸出管(203 )上均設(shè)有空氣助推器(84)，高位料桶(21)和反應(yīng)鍋爐(202 )上均設(shè)有液位標(biāo)尺(51)，反應(yīng)鍋爐(202)上還設(shè)有溫度表(208)和壓力表(85)，煎酒器(28)的底端還連接有排污管(50 )。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的黃酒制作設(shè)備，其特征在于:高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)內(nèi)設(shè)有浮球閥，包括四個(gè)軟包機(jī)(35)，出酒管(34)的管路上設(shè)有二次緩沖桶(36)，包括四個(gè)與軟包機(jī)(35)相連的出酒管(34)，每個(gè)出酒管(34)的管路上設(shè)有一個(gè)二次緩沖桶(36)，四個(gè)所述二次緩沖桶(36)位于高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)的下方且處于同一水平位置并呈正方形狀分布，高位緩沖儲(chǔ)酒桶(33)上設(shè)有液位標(biāo)尺(51)。
【文檔編號(hào)】C12G3/02GK104312838SQ201410618730
【公開日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年11月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月6日
【發(fā)明者】樓鳳鳴, 熊子龍, 李政強(qiáng) 申請(qǐng)人:烏氈帽酒業(yè)有限公司