一種美容養顏餅干及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種美容養顏餅干及其制備方法，按照重量份數計算，包括如下原料：燕麥粉50-70份、糯米粉15-20份、薏仁粉15-20份、骨膠原蛋白粉8-10份、麥芽2-4份、草莓10-18份、檸檬15-25份、當歸1-3份、太子參1-3份、葡萄籽2-4份、冰草2-4份、雞蛋8-15份、蘇打粉2-4份、蜂蜜10-15份，口味香甜，營養豐富，低糖低脂，美容養顏。
【專利說明】 一種美容養顏餅干及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品及其制備方法領域，具體而言涉及一種美容養顏餅干及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們也越來越注意養生保健，現在市售餅干多為甜味或咸味，也有少量蔬菜口味的，但是通常高糖高脂，餅干的營養不甚豐富，不具有養顏保健功效，針對上述弊端，本發明研制出一種美容養顏餅干。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種美容養顏餅干及其制備方法，該種美容養顏餅干口味香甜，營養豐富，低糖低脂，美容養顏。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0005]一種美容養顏餅干，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉50-70份、糯米粉15-20份、薏仁粉15-20份、骨膠原蛋白粉8-10份、麥芽2-4份、草莓10-18份、檸檬15-25份、當歸1-3份、太子參1-3份、葡萄籽2-4份、冰草2-4份、雞蛋8_15份、蘇打粉2_4份、蜂蜜10-15份。
[0006]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉50份、糯米粉15份、薏仁粉15份、骨膠原蛋白粉8份、麥芽2份、草莓10份、檸檬15份、當歸I份、太子參I份、葡萄籽2份、冰草2份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份。
[0007]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉60份、糯米粉18份、薏仁粉18份、骨膠原蛋白粉9份、麥芽3份、草莓15份、檸檬20份、當歸2份、太子參2份、葡萄籽3份、冰草3份、雞蛋13份、蘇打粉3份、蜂蜜12份。
[0008]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉70份、糯米粉20份、薏仁粉20份、骨膠原蛋白粉10份、麥芽4份、草莓18份、檸檬25份、當歸3份、太子參3份、葡萄籽4份、冰草4份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份。
[0009]另，本發明還提供一種如上所述美容養顏餅干的制備方法，該制備方法包括如下步驟:
[0010](I)將檸檬去皮，與草莓共同打成漿，麥芽、當歸、太子參、葡萄籽、冰草研磨成粉末，將漿料與粉末混合；
[0011](2)將燕麥粉、糯米粉、薏仁粉、骨膠原蛋白粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機，力口步驟(I)物料攪拌30分鐘，得到面團，靜置60分鐘，然后手工搟壓成面片，并用模具將面片切成餅干塊；
[0012](3)將步驟(2)得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘，取出，冷卻，即得所述一種美容養顏餅干。
[0013]本發明的有益效果如下:
[0014]1、口味香甜，營養豐富。
[0015]2、低糖低脂，美容養顏。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]燕麥粉50-70份、糯米粉15-20份、薏仁粉15_20份、骨膠原蛋白粉8_10份、麥芽
2-4份、草莓10-18份、檸檬15-25份、當歸1_3份、太子參1_3份、葡萄籽2_4份、冰草2_4份、雞蛋8-15份、蘇打粉2-4份、蜂蜜10-15份。
[0019]實施例二:
[0020]燕麥粉50份、糯米粉15份、薏仁粉15份、骨膠原蛋白粉8份、麥芽2份、草莓10份、檸檬15份、當歸I份、太子參I份、葡萄籽2份、冰草2份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份。
[0021]實施例三:
[0022]燕麥粉60份、糯米粉18份、薏仁粉18份、骨膠原蛋白粉9份、麥芽3份、草莓15份、檸檬20份、當歸2份、太子參2份、葡萄籽3份、冰草3份、雞蛋13份、蘇打粉3份、蜂蜜12份。
[0023]實施例四:
[0024]燕麥粉70份、糯米粉20份、薏仁粉20份、骨膠原蛋白粉10份、麥芽4份、草莓18份、檸檬25份、當歸3份、太子參3份、葡萄籽4份、冰草4份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份。
[0025]實施例五:
[0026]上述實施例一至四采用的制備方法包括如下步驟:
[0027](I)將檸檬去皮，與草莓共同打成漿，麥芽、當歸、太子參、葡萄籽、冰草研磨成粉末，將漿料與粉末混合；
[0028](2)將燕麥粉、糯米粉、薏仁粉、骨膠原蛋白粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機，力口步驟(I)物料攪拌30分鐘，得到面團，靜置60分鐘，然后手工搟壓成面片，并用模具將面片切成餅干塊；
[0029](3)將步驟⑵得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘，取出，冷卻，即得所述一種美容養顏餅干。
[0030]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種美容養顏餅干，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉50-70份、糯米粉15-20份、薏仁粉15-20份、骨膠原蛋白粉8-10份、麥芽2_4份、草莓10-18份、檸檬15-25份、當歸1-3份、太子參1-3份、葡萄籽2-4份、冰草2_4份、雞蛋8_15份、蘇打粉2-4份、蜂蜜10-15份。
2.根據權利要求1所述的一種美容養顏餅干，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉50份、糯米粉15份、薏仁粉15份、骨膠原蛋白粉8份、麥芽2份、草莓10份、檸檬15份、當歸I份、太子參I份、葡萄籽2份、冰草2份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份。
3.根據權利要求1所述的一種美容養顏餅干，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉60份、糯米粉18份、薏仁粉18份、骨膠原蛋白粉9份、麥芽3份、草莓15份、檸檬20份、當歸2份、太子參2份、葡萄籽3份、冰草3份、雞蛋13份、蘇打粉3份、蜂蜜12份。
4.根據權利要求1所述的一種美容養顏餅干，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:燕麥粉70份、糯米粉20份、薏仁粉20份、骨膠原蛋白粉10份、麥芽4份、草莓18份、檸檬25份、當歸3份、太子參3份、葡萄籽4份、冰草4份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份。
5.—種如權利要求1-4任一所述美容養顏餅干的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括如下步驟: (1)將檸檬去皮，與草莓共同打成漿，麥芽、當歸、太子參、葡萄籽、冰草研磨成粉末，將漿料與粉末混合； (2)將燕麥粉、糯米粉、薏仁粉、骨膠原蛋白粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機，加步驟(I)物料攪拌30分鐘，得到面團，靜置60分鐘，然后手工搟壓成面片，并用模具將面片切成餅干塊； (3)將步驟(2)得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘，取出，冷卻，即得所述一種美容養顏餅干。
【文檔編號】A21D13/08GK104322633SQ201410616708
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年11月5日 優先權日:2014年11月5日
【發明者】李春霞 申請人:青島悅邦達機械有限公司