一種緩解疲勞的食品的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種緩解疲勞的食品，包括下列重量份數的物質：牛肝菌11-18份，銀耳21-28份，白玉菇16-18份，馬鞍菌14-18份，棕櫚油1-2份，核桃油3-8份，小豆蔻2-8份，丁香1-2份，大豆15-23份，菊芋粉9-15份，葡萄糖5-11份，酶制劑1-2份。本發明可以及時補充內能源物質的消耗，快速抗疲勞，迅速恢復體力，緩解腦力疲勞，提高疲憊狀態下的耐力和工作效率，維生素C等還原性物營養物質可以降低疲勞狀態下體內自由基水平和氧化應激反應，有效減輕疲勞，加強抗疲勞保健作用。
【專利說明】一種緩解疲勞的食品
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種緩解疲勞的食品。
【背景技術】
[0002]疲勞是一種嚴重影響人們生活質量的亞健康狀態，疲勞致疾、疲勞降低作業能力、工作效率和學習效應已有定論。自從1880年莫索(Moso)研究人類的疲勞開始，國內外關于機體疲勞(fatigue)的生理研究已有100多年的歷史。慢性疲勞綜合征(chronicfatiguesyndrome, CFS)由美國疾病控制和預防中心(O)C)于1988年正式命名，定義為“一種以疲勞、自覺發熱、咽喉痛、肌痛、關節痛、頭痛、注意力不易集中、記憶力差、睡眠障礙和抑郁等非特異性表現為主的綜合征，并建立了 CDC診斷標準。Fukuda在1994年改進了定義，并形成了 1994⑶C診斷標準。
【發明內容】
[0003]本發明所要解決的技術問題是提供一種抗疲勞的功能性食品。
[0004]為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是:
一種緩解疲勞的食品，其特征在于，包括下列重量份數的物質:牛肝菌11-18份，銀耳21-28份，白玉菇16-18份，馬鞍菌14-18份，棕櫚油1_2份，核桃油3_8份，小豆蘧2-8份，丁香1-2份，大豆15-23份，菊芋粉9-15份，葡萄糖5_11份，酶制劑1_2份。
[0005]本發明可以及時補充內能源物質的消耗，快速抗疲勞，迅速恢復體力，緩解腦力疲勞，提高疲憊狀態下的耐力和工作效率，維生素C等還原性物營養物質可以降低疲勞狀態下體內自由基水平和氧化應激反應，有效減輕疲勞，加強抗疲勞保健作用。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種緩解疲勞的食品，包括下列重量份數的物質:牛肝菌11-18份，銀耳21-28份，白玉菇16-18份，馬鞍菌14-18份，棕櫚油1-2份，核桃油3_8份，小豆蘧2-8份，丁香1_2份，大豆15-23份，菊芋粉9-15份，葡萄糖5-11份，酶制劑1_2份。
【權利要求】
1.一種緩解疲勞的食品，其特征在于，包括下列重量份數的物質:牛肝菌11-18份，銀耳21-28份，白玉菇16-18份，馬鞍菌14-18份，棕櫚油1-2份，核桃油3-8份，小豆蘧2-8份，丁香1-2份，大豆15-23份，菊芋粉9-15份，葡萄糖5-11份，酶制劑1-2份。
【文檔編號】A23L1/09GK104381787SQ201410602132
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年10月31日 優先權日:2014年10月31日
【發明者】張鵬 申請人:張鵬