一種補氣糯米藥膳粥的制作方法
【專利摘要】本發明一種補氣糯米藥膳粥,屬于藥膳【技術領域】;所要解決的技術問題是具有健脾、護肝和補氣功能的糯米藥膳粥;采用的技術方案為:一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術4-10份,細辛5-10份,生姜1-3份。
【專利說明】 一種補氣糯米藥膳粥
【技術領域】
[0001]本發明一種補氣糯米藥膳粥,屬于藥膳【技術領域】。
【背景技術】
[0002]氣虛證是人體之氣不足導致氣的基本功能減退的虛弱證候。這里的“氣”,指的是全身之氣,也涵蓋臟腑、組織之氣。主要的臨床表現:神疲乏力,氣短息弱,聲低懶言,或面白少華,頭暈,自汗,易感冒,活動后諸癥加重,舌淡嫩,脈虛弱。各臟腑組織氣虛證還有各自的特定表現。現有的補氣方案大多是采用以藥補為主,然而西藥的補氣副作用大,且人對藥物會產生很大的依賴性,停藥后易反彈。
[0003]糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。現代科學研究表明:糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
【發明內容】
[0004]本發明克服現有技術的不足,所要解決的技術問題是提供一種具有健脾、護肝和補氣功能的糯米藥膳粥。
[0005]為解決上述技術問題,本發明所采用的技術方案為:一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術4-10份,細辛5_10份,生姜1_3份。
[0006]優選的是,一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米90-110份,天麻5-8份,白術5-7份,細辛6-9份,生姜2份。
[0007]一種補氣糯米藥膳粥的制備方法,其特征在于按照如下步驟:
1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1000-1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0008]本發明中藥材輔料的功效如下:
天麻:味甘、平;具有平肝息風止痙的功效。
[0009]白術:味苦、甘,溫;具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效。
[0010]細辛:辛,溫。具有祛風,散寒止痛,溫肺化飲,宣通鼻竅的功效。
[0011]生姜:味辛,微溫,發表,散寒,止嘔,開痰的功效。
[0012]與現有技術相比本發明具有以下有益效果:經本發明的藥膳制作的補氣糯米藥膳粥,具有健脾、護肝以及補氣的功能。本發明中的補氣糯米藥膳粥通過增加天麻,白術、細辛以及生姜等輔料,輔料與糯米本身的功效相配合,增強了糯米本身的健脾、護肝以及補虛的功效。本糯米藥膳粥材料易得,制作簡單,口感好,無副作用且可長時間服用,通過食療的方式能夠有效改善氣虛癥患者的體質。
【具體實施方式】
[0013]以下結合具體實施例對本發明作進一步說明。
[0014]實施例1
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80份,天麻5份,白術10份,細辛10份,生姜2份。
[0015]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1000份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0016]實施例2
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米120份,天麻15份,白術4份,細辛5份,生姜3份。
[0017]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0018]實施例3
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米100份,天麻10份,白術8份,細辛8份,生姜I份。
[0019]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1200份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0020]實施例4
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米90份,天麻5份,白術7份,細辛9份,生姜2份。
[0021]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1100份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0022]實施例5
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米110份,天麻8份,白術7份,細辛6份,生姜2份。
[0023]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1300份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0024]實施例6
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米100份,天麻6份,白術6份,細辛8份,生姜2份。
[0025]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1400份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0026]本發明可用其他的不違背本發明的精神或主要特征的具體形式來概述。因此,無論從哪一點來看,本發明的上述實施方案都只能認為是對本發明的說明而不能限制發明,權利要求書指出了本發明的范圍,而上述的說明并未指出本發明的范圍,因此,在與本發明的權利要求書相當的含義和范圍內的任何變化,都應認為是包括在權利要求書的范圍內。
【權利要求】
1.一種補氣糯米藥膳粥,其特征在于:包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術4-10份,細辛5-10份,生姜1-3份。
2.根據權利要求1所述的一種補氣糯米藥膳粥,其特征在于包括重量份配比的原料:糯米90-110份,天麻5-8份,白術5-7份,細辛6_9份,生姜2份。
3.根據權利要求1或2所述的一種補氣糯米藥膳粥的制備方法,其特征在于按照如下步驟:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術、細辛以及生姜用清水洗凈; 2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術、細辛和生姜置入1000-1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
【文檔編號】A23L1/30GK104273426SQ201410537270
【公開日】2015年1月14日 申請日期:2014年10月13日 優先權日:2014年10月13日
【發明者】畢紅山, 畢楊帆 申請人:畢紅山