一種活血暖胃果蔬蜜及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份的原料制成：紫云英蜜700-750、營養添加劑9-10、血糯米4-6、芒果皮2-3、芹菜13-14、蘋果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄欖油3-4、干辣椒5-7、榆樹皮1-1.1、生山楂4-5、石蓮花1-2、仙鶴草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、敗醬草3-5、松節2-3；本發明添加的敗醬草、松節、桂枝等食材、藥材，豐富了蜂蜜的口感和保健新功效，使其味呈甘醇、清甜，具有保肝利膽、舒筋鎮靜、補元陽暖脾胃效果。
【專利說明】 一種活血暖胃果蔬蜜及其制備方法
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種保健蜂蜜，尤其涉及一種活血暖胃果蔬蜜及其制備方法。
【背景技術】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通過充分釀造，儲藏在巢脾里的一種黏稠狀的營養物質，蜂蜜具有改善人腦循環、增強人體免疫力和應激力的功效。可是市場上的蜂蜜已經不能夠滿足人們的日常需求，高營養且具有一定的養生保健的餃子越來越受到消費者的青睞，因此增加蜂蜜所富含的營養價值和保健價值正在成為主題。
【發明內容】
[0003]本發明克服了現有技術中的不足，提供了一種活血暖胃果蔬蜜及其制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份的原料制成:
紫云英蜜700-750、營養添加劑9-10、血糯米4-6、芒果皮2_3、芹菜13-14、蘋果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄欖油3_4、干辣椒5_7、榆樹皮1-1.1、生山楂4_5、石蓮花1-2、仙鶴草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、敗醬草3_5、松節2_3 ；
所述營養添加劑由下列重量份原料制成:
玄參葉2-2.8、溪黃草2-3.2、花惹2.2_3、半夏曲1.9-2.7、康乃馨花茶3_4、酒心巧克力4_5、儒米12_13、荷葉、小根蒜適量；
制備方法為:(I)將玄參葉、溪黃草、花惹、半夏曲洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)糯米洗凈，拌切碎的小根蒜以及精鹽，再兌康乃馨花茶并用荷葉包裹嚴實，上籠屜用中藥汁熏蒸10-15分鐘，取出晾涼，得熟米；
(3)用少量熟米包裹各個酒心巧克力，做成多個丸狀，上烤箱烘烤8-10分鐘，取出烘干研磨成粉，即得；
一種活血暖胃果蔬蜜的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的仙鶴草、桂枝、桑枝等中草藥用5-6倍水浸提后濃縮，冷卻待用；芒果皮、芹菜混合榨漿濾得汁液，用汁液加水將血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用；
(2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打漿，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米與干辣椒的混合物，并往面包果外表面均勻噴撒橄欖油，入烤箱烘烤5-10分鐘，取出烘干研磨成粉，
(3)蘋果肉切片烘干，研磨成粉；
(4)將紫云英蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
[0005]本發明的優點是:
本發明添加的敗醬草、松節、桂枝等食材、藥材，豐富了蜂蜜的口感和保健新功效，使其味呈甘醇、清甜，具有保肝利膽、舒筋鎮靜、補元陽暖脾胃效果。
【具體實施方式】
[0006]下面結合實施例對本發明作進一步詳細描述:
實施例1:
一種活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份(斤)的原料制成:
紫云英蜜750、營養添加劑9、血糯米6、芒果皮3、芹菜14、蘋果肉20、咖啡粉5、面包果14、橄欖油4、干辣椒7、榆樹皮1.1、生山楂4、石蓮花1、仙鶴草1、桂枝2、桑枝2、敗醬草5、松節3 ；
所述營養添加劑由下列重量份原料制成:
玄參葉2.8、溪黃草2、花惹2.2、半夏曲1.9、康乃馨花茶3、酒心巧克力4、糯米12、荷葉、小根蒜適量；
制備方法為:(1)將玄參葉、溪黃草、花惹、半夏曲洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)糯米洗凈，拌切碎的小根蒜以及精鹽，再兌康乃馨花茶并用荷葉包裹嚴實，上籠屜用中藥汁熏蒸10分鐘，取出晾涼，得熟米；
(3)用少量熟米包裹各個酒心巧克力，做成多個丸狀，上烤箱烘烤8分鐘，取出烘干研磨成粉，即得；
一種活血暖胃果蔬蜜的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的仙鶴草、桂枝、桑枝等中草藥用6倍水浸提后濃縮，冷卻待用；芒果皮、芹菜混合榨漿濾得汁液，用汁液加水將血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用；
(2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打漿，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米與干辣椒的混合物，并往面包果外表面均勻噴撒橄欖油，入烤箱烘烤5-10分鐘，取出烘干研磨成粉，
(3)蘋果肉切片烘干，研磨成粉；
(4)將紫云英蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【權利要求】
1.一種活血暖胃果蔬蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成: 紫云英蜜700-750、營養添加劑9-10、血糯米4-6、芒果皮2_3、芹菜13-14、蘋果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄欖油3_4、干辣椒5_7、榆樹皮1-1.1、生山楂4_5、石蓮花1-2、仙鶴草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、敗醬草3_5、松節2_3 ； 所述營養添加劑由下列重量份原料制成: 玄參葉2-2.8、溪黃草2-3.2、花惹2.2_3、半夏曲1.9-2.7、康乃馨花茶3_4、酒心巧克力4_5、儒米12_13、荷葉、小根蒜適量； 制備方法為:(I)將玄參葉、溪黃草、花惹、半夏曲洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁； (2)糯米洗凈，拌切碎的小根蒜以及精鹽，再兌康乃馨花茶并用荷葉包裹嚴實，上籠屜用中藥汁熏蒸10-15分鐘，取出晾涼，得熟米； (3)用少量熟米包裹各個酒心巧克力，做成多個丸狀，上烤箱烘烤8-10分鐘，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根據權利要求1所述的一種活血暖胃果蔬蜜的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將所述重量份的仙鶴草、桂枝、桑枝等中草藥用5-6倍水浸提后濃縮，冷卻待用；芒果皮、芹菜混合榨漿濾得汁液，用汁液加水將血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用； (2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打漿，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米與干辣椒的混合物，并往面包果外表面均勻噴撒橄欖油，入烤箱烘烤5-10分鐘，取出烘干研磨成粉， (3)蘋果肉切片烘干，研磨成粉； (4)將紫云英蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【文檔編號】A23L1/08GK104304899SQ201410525444
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月9日 優先權日:2014年10月9日
【發明者】湯興華 申請人:湯興華