一種冬蟲夏草酸奶的制作方法
【專利摘要】一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分：酸奶42-47份、冬蟲夏草15-17份、可可粉12-14份、奶油5-8份、脫脂奶粉10-13份、果糖3-8份和葡萄糖漿3-5份。其優點在于：一種冬蟲夏草酸奶，味道可口，有益健康，適合長期食用。
【專利說明】一種冬蟲夏草酸奶
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品領域，涉及一種冬蟲夏草酸奶。
技術背景
[0002]酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養保健品。
【發明內容】
[0003]本發明提供一種冬蟲夏草酸奶，味道可口，有益健康，適合長期食用。
[0004]采用的技術方案:
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶40-42份、冬蟲夏草粉10-12份、食鹽2-4份、薄荷粉5_8份、綠茶粉10-13份、百合花花瓣4-7份、果糖3-8份和葡萄糖漿3-5份。
[0005]其優點在于:
一種冬蟲夏草酸奶，味道可口，有益健康，適合長期食用。【具體實施方式】實施例1
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶40份、冬蟲夏草粉10份、食鹽2份、薄荷粉5份、綠茶粉10份、百合花花瓣4份、果糖3份和葡萄糖漿3份。
[0006]實施例2
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶41份、冬蟲夏草粉11份、食鹽2份、薄荷粉6份、綠茶粉11份、百合花花瓣5份、果糖4份和葡萄糖漿4份。
[0007]實施例3
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶41份、冬蟲夏草粉11份、食鹽3份、薄荷粉7份、綠茶粉12份、百合花花瓣6份、果糖5份和葡萄糖漿4份。
[0008]實施例4
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶41份、冬蟲夏草粉11份、食鹽3份、薄荷粉7份、綠茶粉12份、百合花花瓣6份、果糖7份和葡萄糖漿4份。
[0009]實施例5
一種冬蟲夏草酸奶，包括下列成分:
酸奶42份、冬蟲夏草粉12份、食鹽4份、薄荷粉8份、綠茶粉13份、百合花花瓣7份、果糖8份和葡萄糖漿5份。
【權利要求】
1.一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶42-47份、冬蟲夏草15-17份、可可粉12-14份、奶油5_8份、脫脂奶粉10-13份、果糖3-8份和葡萄糖漿3-5份。
2.根據權利要求1所述的一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶42份、冬蟲夏草15份、可可粉12份、奶油5份、脫脂奶粉10份、果糖3份和葡萄糖漿3份。
3.根據權利要求1所述的一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶43份、冬蟲夏草16份、可可粉13份、奶油6份、脫脂奶粉11份、果糖4份和葡萄糖漿4份。
4.根據權利要求1所述的一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶44份、冬蟲夏草16份、可可粉13份、奶油7份、脫脂奶粉12份、果糖5份和葡萄糖漿4份。
5.根據權利要求1所述的一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶46份、冬蟲夏草16份、可可粉13份、奶油7份、脫脂奶粉12份、果糖7份和葡萄糖漿4份。
6.根據權利要求1所述的一種冬蟲夏草酸奶，其特征包括下列成分: 酸奶47份、冬蟲夏草17份、可可粉14份、奶油8份、脫脂奶粉13份、果糖8份和葡萄糖漿5份。
【文檔編號】A23C9/13GK104322671SQ201410516199
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年9月30日 優先權日:2014年9月30日
【發明者】劉振庫 申請人:劉振庫