一種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種營養素補充劑組合物，它由下述原料按質量份數組合而成：β-胡蘿卜素10～20份、維生素D30.5～1份、維生素C50～100份、碳酸鈣250～500份、葡萄糖酸鋅23～46份、富硒酵母5～10份、葡萄糖酸亞鐵22～44份。本發明組合物用以補充β-胡蘿卜素、維生素D3、維生素C、鈣、鋅、硒、鐵等維生素和礦物質。本發明組合物可添加適當制劑輔料，經過相應制劑工藝制成片劑和膠囊劑等劑型。本發明的優點在于，針對吸煙人群營養素失衡特點和表現，可提供科學合理的補充及平衡，以促進吸煙人群健康。
【專利說明】一種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物
【技術領域】
[0001] 本發明屬于一種藥品或食品【技術領域】，特別涉及到一種營養素補充劑組合物，其 針對吸煙人群對營養素的特別需要，可提供科學合理的補充及平衡，以促進吸煙人群健康。
【背景技術】
[0002] 全世界有近10億男性和2. 5億女性煙民，每天有8. 2萬至9. 9萬年輕人染上煙 癮。吸煙人群不僅包括主動吸煙者，還包括大量被動吸煙者，即所謂二手煙吸入者。據統 計，煙草每年使近600萬人失去生命，其中有500多萬人屬于煙草使用者和既往使用者，有 60多萬人屬于接觸二手煙霧的被動吸煙者。吸煙直接危害身體多個系統和器官，是癌癥、肺 病、心血管疾病的主要危險因素之一。研究顯示，長期吸煙嚴重影響人體內營養素的平衡。 Galan等的研究指出，吸煙會顯著降低人體血清中胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鋅和硒 的含量（GalanP，ViteriFE,BertraisS，etal.Serumconcentrationsof^ -carotene, vitaminsCandE，zincandseleniumareinfluencedbysex，age，diet，smoking status，alcoholconsumptionandcorpulenceinageneralFrenchadult population[J].EurJClinNutr，2005,59:1181_1190)。Anetor等的研究發現，吸煙者血 清中的鎘含量是非吸煙者的三倍，鋅含量顯著低于非吸煙者（AnetorJI,AjoseF,Anetor GO,etal.Highcadmium/zincratioincigarettesmokers!potentialimplicationsas abiomarkerofriskofprostatecancer[J].NigerJPhysiolSci, 2008, 23 :41_49),王 克躍等研究發現，人體鎘暴露會引起體內鐵儲存量下降和尿鋅排泄增加，導致體內鋅和鐵 的缺乏（王克躍，金泰痹.低濃度鎘暴露對工人腎功能及體液中鐵和鋅水平的影響[J].環 境與職業醫學，2011，28 :738-740)。廖惠珍等研究發現，維生素C可以促進機體內鎘的排出 (廖惠珍，朱萍萍，齋藤寬，等.維生素C荸薺汁對大鼠鎘排出的影響[J].營養學報，2001， 23 :189-190)，而維生素C和硒還可以拮抗鎘對機體的損傷（葉建鋒，高寧，卓鑒波.鎘 對大鼠肝微粒體膜的毒性作用及維生素C的拮抗效應[J].中國公共衛生學報，1998,17 : 226-228;劉愛萍，趙金恒，劉亞寧.硒對急性鎘中毒腎損傷保護作用的研究[J].中國工業 醫學雜志，1997,10 :193-197)。Chiolero研究認為，吸煙可以增加吸煙者體內胰島素抵抗， 引起肥胖，導致代謝綜合征和糖尿病發病的危險性增加（ChioleroA，FaehD，PaccaudF， etal.Consequencesofsmokingforbodyweight,bodyfatdistribution,andinsulin resistance[J].AmJClin燦1：1'，2008,87:801-809)，而趙麗軍等的研究表明，適度補充鐵 對肥胖、血糖血脂和激素代謝紊亂有一定程度的改善作用（趙麗軍，孫長顥，張曉紅，等.膳 食鐵對飲食誘導肥胖大鼠代謝影響[J].中國公共衛生，2006,22:74-76)。綜上可見，長期 吸煙人群體內營養素失衡主要表現為胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鋅、硒、鐵的缺乏以 及鎘的異常升高，同時有血脂代謝紊亂、胰島素抵抗等表現。由于油脂中富含維生素E，而中 國傳統飲食習慣中油脂攝入量較高，故維生素E可通過日常飲食得到適當補充。因此，長期 吸煙人群需要通過營養素補充劑來適當補充P_胡蘿卜素、維生素C、鋅、硒、鐵等營養素， 這樣既能達到補充營養素目的，又能促進鎘排出并調節血糖血脂。另有研究表明，吸煙較多 的青年男性、絕經前婦女骨密度顯著降低（Ortego-Centeno N，Munoz-Torres M，Jodar E，et al. Effect of tobacco consumption on bone mineral densi ty in healthy young males[J]. Calcif Ti ssue Int, 1997,60：496-500 ；Franceschi S, S chinellaD,Bidoli E,et aal. The influence of body size,smoking,and diet on bone density in pre-and postmenopausal women [J]?Epidemiology，1996, 7 :411-414)，而補充|丐和維生素D3 對增加 骨密度的作用已經多項研究證實。因此，除通過營養素補充劑適當補充前述營養素外，長期 吸煙人群還需適當補充鈣和維生素D3以改善其骨密度降低癥狀。
[0003] 本發明基于文獻考察和試驗研究，針對吸煙人群營養素失衡特點及表現，開發了 適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物，其可促進吸煙人群的健康。
【發明內容】
[0004] 本發明的目的在于提供一種營養素補充劑組合物，其可為吸煙人群補充0 -胡蘿 卜素、維生素D3、維生素C、鈣、鋅、硒、鐵等維生素和礦物質，對促進吸煙人群體內營養素平 衡及健康具有良好作用。
[0005] 本發明技術方案概述如下：
[0006] -種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物，其特征在于，它由下述原料按質 量份數組合而成：3 -胡蘿卜素10-20份、維生素D3O. 5-1份、維生素C50-100份、碳酸鈣 250-500份、葡萄糖酸鋅23-46份、富硒酵母5-10份、葡萄糖酸亞鐵22-44份。
[0007] 該組合物用以提供P-胡蘿卜素、維生素D3、維生素C、鈣、鋅、硒、鐵等維生素和礦 物質。
[0008] 該組合物所用原料也可以其他原料替代，但原料和所提供的維生素及礦物質食用 量均應符合原衛生部發布的《營養素補充劑申報與審評規定（試行）》。
[0009] 該組合物可以添加合理且必要的制劑輔料制成片劑或膠囊劑。
[0010] 該組合物及其制劑針對吸煙人群營養素失衡特點及癥狀，可提供科學合理的補充 及平衡，以促進吸煙人群健康。
[0011] 該組合物所用原料及其所提供的維生素和礦物質食用量均符合原衛生部發布的 《營養素補充劑申報與審評規定（試行）》，無毒無副作用，可供吸煙人群長期服用，但不宜 超過推薦量或與其他同類營養素補充劑同時服用，高硒地區人群不宜食用。
【具體實施方式】
[0012] 下述實施例可使本領域技術人員更加全面的理解本發明，但不以任何方式限制本 發明。
[0013] 實施例1
[0014] 本實施例提供了一種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物膠囊，其通過如下步 驟制備：
[0015] (1)取符合規定的P -胡蘿卜素l〇g、維生素D3O. 5g、維生素C50g、碳酸f丐250g、葡 萄糖酸鋅23g、富硒酵母5g、葡萄糖酸亞鐵22g、淀粉137g、硬脂酸鎂2. 5g，分別過80目篩， 備用；
[0016] (2)將步驟（1)所得各原料粉末置于混合機內混合30分鐘，經膠囊填充機填充入 符合《中華人民共和國藥典》（2010年版）的藥用明膠空心膠囊（0號），裝量負偏差控制在 5%以內，裝好的膠囊置于拋光機內拋光，剔除破損膠囊，即得。
[0017] (3)本發明所得膠囊適用于吸煙人群服用，每日服用2次，每次2粒。
[0018] 實施例2
[0019] 本實施例提供了一種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物片劑，其通過如下步 驟制備：
[0020] (1)取符合規定的P-胡蘿卜素l〇g、維生素D3O. 5g、維生素C50g、碳酸f丐250g、 葡萄糖酸鋅23g、富硒酵母5g、葡萄糖酸亞鐵22g、微晶纖維素100g、羧甲淀粉鈉15g、淀粉 22g、硬脂酸鎂2. 5g，分別過80目篩，備用；
[0021] (2)將步驟⑴所得胡蘿卜素、維生素D3、碳酸鈣、葡萄糖酸鋅、富硒酵母、葡 萄糖酸亞鐵、微晶纖維素、羧甲淀粉鈉、淀粉置于混合機內混合30分鐘，
[0022] (3)將步驟⑵所得總混粉用75%食用乙醇作為粘合劑制作軟材，將制作的軟材 轉入制粒機中，用16目篩制粒得濕顆粒，干燥至水分< 5%，得干顆粒；
[0023] (4)將步驟（3)所得干顆粒加入維生素C和硬脂酸鎂，混合15分鐘得總混顆粒，將 總混顆粒物轉入壓片機中壓片，得〇. 5g/片的素片；
[0024] (5)將步驟（4)所得素片轉入薄膜包衣機中，用胃溶型薄膜包衣預混劑進行包衣， 包衣后增重2%左右，即得；
[0025] (6)本發明所得適用于吸煙人群服用，每日服用2次，每次2片。
[0026] 效果試驗例
[0027] 選取長期大量吸煙（煙齡> 10年，每日吸煙> 10支）且無戒煙意愿的30?45 歲男性25人為試驗組，另選取30?45男性20人為對照組（本人無吸煙史，日常生活和工 作環境中也無吸煙者），兩組在試驗前一年內均無長期藥物或營養素補充劑服用史，既往健 康,對試驗知情同意。試驗開始時兩組分別抽血檢測血清中胡蘿卜素、維生素D3、維生 素C、鈣、鋅、硒、鐵、鎘水平，并用DPX-L骨密度儀測量腰椎及左股骨上端骨密度水平。試驗 開始后，試驗組服用本發明實施例2所得片劑三個月。試驗結束當日，試驗組再次抽血檢測 血清中胡蘿卜素、維生素D3、維生素C、鈣、鋅、硒、鐵、鎘水平及骨密度水平，對照組仍用 試驗開始時的檢測數據。將試驗組在試驗前后血清中維生素和礦物質水平分別與對照組進 行比較（獨立樣本T檢驗），結果見表1。
[0028] 表1試驗前后血清中維生素和礦物質水平比較
[0029]
【權利要求】
1. 一種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物，其特征在于，它由下述原料按質量份 數組合而成：3 -胡蘿卜素10?20份、維生素D3 0. 5?1份、維生素C50?100份、碳酸鈣 250?500份、葡萄糖酸鋅23?46份、富硒酵母5?10份、葡萄糖酸亞鐵22?44份。
2. -種適用于吸煙人群的營養素補充劑組合物，其特征在于，它用以補充￠-胡蘿卜 素、維生素D3、維生素C、鈣、鋅、硒、鐵等維生素和礦物質。
3. 根據權利要求1-2所述組合物，其特征在于，所用原料也可以用其他原料替代，但原 料及其所提供的維生素和礦物質食用量均應符合原衛生部發布的《營養素補充劑申報與審 評規定（試行）》。
4. 根據權利要求1-3所述任一項組合物，其特征在于，其可通過添加合理且必要的制 劑輔料制成片劑或膠囊劑。
5. 根據權利要求1-4所述任一項組合物及其制劑，其針對吸煙人群營養素失衡特點和 表現，可提供科學合理的補充及平衡，以促進吸煙人群健康。
【文檔編號】A23L1/302GK104305223SQ201410509571
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月29日 優先權日:2014年9月29日
【發明者】于驚濤 申請人:于驚濤