用于微波爐的解凍方法及解凍系統和微波爐的制作方法
【專利摘要】本發明提供了一種用于微波爐的解凍方法及解凍系統和一種微波爐,所述用于微波爐的解凍方法,包括:在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值;判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值;在判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。本發明的技術方案能夠將食物的多個部位的溫度值中的任兩個溫度值之間的差值限制在一定范圍內,進而能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的。
【專利說明】用于微波爐的解凍方法及解凍系統和微波爐
【技術領域】
[0001]本發明涉及微波爐【技術領域】,具體而言,涉及一種用于微波爐的解凍方法、一種用于微波爐的解凍系統和一種微波爐。
【背景技術】
[0002]微波爐是用來加熱或烹飪的常用器具。傳統的微波爐包括電源、微波源、腔體、爐門等部分。其中,微波源是產生微波的核心部件,主要是由高壓電源的激勵產生微波,通過波導傳輸并耦合至放置食物的腔體內。傳統微波爐的微波源采用磁控管產生微波,磁控管的工作電壓為4000伏特,存在用電安全隱患、損耗大,并且微波爐的形狀也受到很大限制。
[0003]目前的磁控管微波爐大多可以實現解凍功能,且市場上現有的磁控管微波爐的輸出功率大部分大于700W,解凍時為了不破壞被解凍物,通常需要采用小功率微波進行解凍,當磁控管微波爐用于解凍時,大多采用“通斷交替”的工作方式,即磁控管工作一段時間,關斷一段時間交替進行。但是,磁控管“通斷交替”的解凍方式并不是真正的小功率解凍,很有可能在功率及通斷時間選擇不恰當,導致在磁控管工作時就因功率過大使被加熱物的某些部位(如表面)過熱,而被加熱物的其他部位(如內部)還處于結冰狀態;另外,由于食物在解凍過程中的特性不斷變化,而磁控管微波爐不能調節微波的頻率和相位,因此不能根據食物的不同特性改變爐腔內的電磁場分布,可見,磁控管微波爐容易造成解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。
[0004]目前,隨著半導體微波技術的迅速發展,半導體產生微波的效率越來越高、成本越來越低、重量越來越輕、單位體積功率密度越來越大,隨之也產生了半導體微波爐,而如何在半導體微波爐解凍食物時,確保對食物解凍均勻,避免出現類似于磁控管微波爐解凍不均勻的問題也亟待進行解決。
【發明內容】
[0005]本發明旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。
[0006]為此,本發明的一個目的在于提出了一種能夠實現對食物進行均勻解凍的用于微波爐的解凍方法及解凍系統。
[0007]本發明的另一個目的在于相應提出了一種微波爐。
[0008]為實現上述目的,根據本發明的第一方面的實施例,提出了一種用于微波爐的解凍方法,包括:在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值;判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值;在判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
[0009]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,通過在微波爐對食物進行解凍的過程中,對食物的多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值與預定溫度閾值之間的關系進行判斷,以確定是否需要調節微波爐輸出的微波參數,使得能夠將食物的多個部位的溫度值中的任兩個溫度值之間的差值限制在一定范圍內,進而能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的,避免了現有的磁控管式微波爐由于功率及通斷時間選擇不恰當而造成食物解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。其中,食物的多個部位包括食物的表面和/或內部溫度。
[0010]另外,根據本發明的上述實施例的用于微波爐的解凍方法,還可以具有如下附加的技術特征:
[0011]根據本發明的一個實施例,還包括:在檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
[0012]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,具體來說,如對食物的10個部位進行溫度檢測,若對食物的解凍要求較高,則在檢測到食物的9個或10個部位的溫度都達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成;若對食物的解凍要求不高,則在檢測到食物的7個或8個部位的溫度達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成。
[0013]根據本發明的一個實施例,還包括:在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率,和/或檢測所述微波爐內的駐波特性;根據所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態;在判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
[0014]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,通過在接收到對食物進行解凍的指令時,以及在對食物的解凍過程中,將微波爐內的狀態調整為預定的最佳狀態,使得能夠在確保對食物解凍均勻的前提下,加快對食物的解凍過程,縮短用戶等待食物解凍的時間。
[0015]根據本發明的一個實施例,還包括:在判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
[0016]在上述實施例中,優選地,獲取所述多個頻率的步驟可以為:檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態;在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
[0017]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,通過控制微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波,并且預設的多個頻率是通過在確保微波爐內的狀態滿足預定的最佳狀態時選取的,能夠在確保微波爐內滿足最佳狀態的前提下,進一步確保對食物進行均勻解凍。
[0018]根據本發明的一個實施例,在對所述食物進行解凍之前,還包括:存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
[0019]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,通過存儲對應于每種食物的解凍溫度、預定溫度閾值和預定的最佳狀態,使得能夠針對不同的食物選擇相應的控制參數進行控制,以實現對不同食物既能均勻進行解凍,又能縮短對食物解凍的時間。其中,存儲時可以由用戶針對每種食物設定相應的參數進行存儲,也可以由微波爐針對每種食物進行分析后自動設定并存儲。
[0020]根據本發明的一個實施例,所述預定的最佳狀態包括:所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。即微波爐內的狀態滿足駐波比處于I至1.5之間,以及反射功率與反射功率和輸出功率之和的比值處于O至0.04之間中的任何一個調節時,即判定微波爐內的狀態處于最佳狀態。
[0021]根據本發明的一個實施例,調節所述微波源輸出的微波參數包括以下任一或多個的組合:調節所述微波源輸出的微波的頻率、調節所述微波源的輸出功率、調節所述微波源輸出的微波的相位。即在需要調節微波源輸出的微波參數時,可以調節微波源輸出的微波的頻率、輸出功率、微波的相位中的一種或多種。
[0022]根據本發明第二方面的實施例,還提出了一種用于微波爐的解凍系統,包括:溫度檢測單元,用于在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值;判斷單元,用于判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值;調節單元,用于在所述判斷單元判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
[0023]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統,通過在微波爐對食物進行解凍的過程中,對食物的多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值與預定溫度閾值之間的關系進行判斷,以確定是否需要調節微波爐輸出的微波參數,使得能夠將食物的多個部位的溫度值中的任兩個溫度值之間的差值限制在一定范圍內,進而能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的,避免了現有的磁控管式微波爐由于功率及通斷時間選擇不恰當而造成食物解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。其中,食物的多個部位包括食物的表面和/或內部溫度。
[0024]根據本發明的一個實施例,所述判斷單元還用于:在所述溫度檢測單元檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
[0025]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統,具體來說,如對食物的10個部位進行溫度檢測,若對食物的解凍要求較高,則在檢測到食物的9個或10個部位的溫度都達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成;若對食物的解凍要求不高,則在檢測到食物的7個或8個部位的溫度達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成。
[0026]根據本發明的一個實施例,還包括:功率檢測單元,用于在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率;和/或駐波檢測單元,用于檢測所述微波爐內的駐波特性;所述判斷單元還用于,根據所述功率檢測單元檢測到的所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波檢測單元檢測到的所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態;所述調節單元還用于,在所述判斷單元判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
[0027]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統,通過在接收到對食物進行解凍的指令時,以及在對食物的解凍過程中,將微波爐內的狀態調整為預定的最佳狀態,使得能夠在確保對食物解凍均勻的前提下,加快對食物的解凍過程,縮短用戶等待食物解凍的時間。
[0028]根據本發明的一個實施例,還包括:控制單元,用于在所述判斷單元判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
[0029]在上述實施例中,優選地,還包括:狀態檢測單元,用于檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態;所述控制單元還用于,在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若所述狀態檢測單元檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
[0030]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統,通過控制微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波,并且預設的多個頻率是通過在確保微波爐內的狀態滿足預定的最佳狀態時選取的,能夠在確保微波爐內滿足最佳狀態的前提下,進一步確保對食物進行均勻解凍。
[0031]根據本發明的一個實施例,還包括:存儲單元,用于存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
[0032]根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統,通過存儲對應于每種食物的解凍溫度、預定溫度閾值和預定的最佳狀態,使得能夠針對不同的食物選擇相應的控制參數進行控制,以實現對不同食物既能均勻進行解凍,又能縮短對食物解凍的時間。
[0033]根據本發明的一個實施例,所述預定的最佳狀態包括:所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。即微波爐內的狀態滿足駐波比處于I至1.5之間,以及反射功率與反射功率和輸出功率之和的比值處于O至0.04之間中的任何一個調節時,即判定微波爐內的狀態處于最佳狀態。
[0034]根據本發明的一個實施例,所述調節單元包括以下任一或多個的組合:頻率調節單元,用于調節所述微波源輸出的微波的頻率;功率調節單元,用于調節所述微波源的輸出功率;相位調節單元,用于調節所述微波源輸出的微波的相位。即在需要調節微波源輸出的微波參數時,可以調節微波源輸出的微波的頻率、輸出功率、微波的相位中的一種或多種。
[0035]根據本發明第三方面的實施例,還提出了一種微波爐,包括:以上任一項實施例中所述的用于微波爐的解凍系統。
[0036]本發明的附加方面和優點將在下面的描述中部分給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本發明的實踐了解到。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0037]本發明的上述和/或附加的方面和優點從結合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0038]圖1示出了根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法的示意流程圖;
[0039]圖2示出了根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統的示意框圖;
[0040]圖3示出了根據本發明的實施例的微波爐的結構示意圖;
[0041]圖4示出了根據本發明的實施例的檢測控制裝置的結構示意圖;
[0042]圖5示出了根據本發明的實施例的微波爐在解凍初始階段的處理流程圖;
[0043]圖6示出了根據本發明的實施例的微波爐在解凍過程中的處理流程圖;
[0044]圖7示出了根據本發明的實施例掃頻的多個頻率的確定方法的示意流程圖。
【具體實施方式】
[0045]為了能夠更清楚地理解本發明的上述目的、特征和優點,下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明進行進一步的詳細描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0046]在下面的描述中闡述了很多具體細節以便于充分理解本發明,但是,本發明還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實施,因此,本發明的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
[0047]圖1示出了根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法的示意流程圖。
[0048]如圖1所示,根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍方法,包括:步驟102,在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值;步驟104,判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值;步驟106,在判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
[0049]通過在微波爐對食物進行解凍的過程中,對食物的多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值與預定溫度閾值之間的關系進行判斷,以確定是否需要調節微波爐輸出的微波參數,使得能夠將食物的多個部位的溫度值中的任兩個溫度值之間的差值限制在一定范圍內,進而能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的,避免了現有的磁控管式微波爐由于功率及通斷時間選擇不恰當而造成食物解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。其中,食物的多個部位包括食物的表面和/或內部溫度。
[0050]另外,根據本發明的上述實施例的用于微波爐的解凍方法,還可以具有如下附加的技術特征:
[0051]根據本發明的一個實施例,還包括:在檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
[0052]具體來說,如對食物的10個部位進行溫度檢測,若對食物的解凍要求較高,則在檢測到食物的9個或10個部位的溫度都達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成;若對食物的解凍要求不高,則在檢測到食物的7個或8個部位的溫度達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成。
[0053]根據本發明的一個實施例,還包括:在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率,和/或檢測所述微波爐內的駐波特性;根據所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態;在判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
[0054]通過在接收到對食物進行解凍的指令時,以及在對食物的解凍過程中,將微波爐內的狀態調整為預定的最佳狀態,使得能夠在確保對食物解凍均勻的前提下,加快對食物的解凍過程,縮短用戶等待食物解凍的時間。
[0055]根據本發明的一個實施例,還包括:在判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
[0056]在上述實施例中,優選地,獲取所述多個頻率的步驟可以為:檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態;在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
[0057]通過控制微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波,并且預設的多個頻率是通過在確保微波爐內的狀態滿足預定的最佳狀態時選取的,能夠在確保微波爐內滿足最佳狀態的前提下,進一步確保對食物進行均勻解凍。
[0058]根據本發明的一個實施例,在對所述食物進行解凍之前,還包括:存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
[0059]通過存儲對應于每種食物的解凍溫度、預定溫度閾值和預定的最佳狀態,使得能夠針對不同的食物選擇相應的控制參數進行控制,以實現對不同食物既能均勻進行解凍,又能縮短對食物解凍的時間。
[0060]根據本發明的一個實施例,所述預定的最佳狀態包括:所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。即微波爐內的狀態滿足駐波比處于I至1.5之間,以及反射功率與反射功率和輸出功率之和的比值處于O至0.04之間中的任何一個調節時,即判定微波爐內的狀態處于最佳狀態。
[0061]根據本發明的一個實施例,調節所述微波源輸出的微波參數包括以下任一或多個的組合:調節所述微波源輸出的微波的頻率、調節所述微波源的輸出功率、調節所述微波源輸出的微波的相位。即在需要調節微波源輸出的微波參數時,可以調節微波源輸出的微波的頻率、輸出功率、微波的相位中的一種或多種。
[0062]圖2示出了根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統的示意框圖。
[0063]如圖2所示,根據本發明的實施例的用于微波爐的解凍系統200,包括:溫度檢測單元202,用于在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值;判斷單元204,用于判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值;調節單元206,用于在所述判斷單元204判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
[0064]通過在微波爐對食物進行解凍的過程中,對食物的多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值與預定溫度閾值之間的關系進行判斷,以確定是否需要調節微波爐輸出的微波參數,使得能夠將食物的多個部位的溫度值中的任兩個溫度值之間的差值限制在一定范圍內,進而能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的,避免了現有的磁控管式微波爐由于功率及通斷時間選擇不恰當而造成食物解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。其中,食物的多個部位包括食物的表面和/或內部溫度。
[0065]根據本發明的一個實施例,所述判斷單元204還用于:在所述溫度檢測單元202檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
[0066]具體來說,如對食物的10個部位進行溫度檢測,若對食物的解凍要求較高,則在檢測到食物的9個或10個部位的溫度都達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成;若對食物的解凍要求不高,則在檢測到食物的7個或8個部位的溫度達到解凍溫度時,可以確定食物解凍完成。
[0067]根據本發明的一個實施例,還包括:功率檢測單元208,用于在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率;和/或駐波檢測單元210,用于檢測所述微波爐內的駐波特性;所述判斷單元204還用于,根據所述功率檢測單元208檢測到的所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波檢測單元210檢測到的所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態;所述調節單元206還用于,在所述判斷單元204判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
[0068]通過在接收到對食物進行解凍的指令時,以及在對食物的解凍過程中,將微波爐內的狀態調整為預定的最佳狀態,使得能夠在確保對食物解凍均勻的前提下,加快對食物的解凍過程,縮短用戶等待食物解凍的時間。
[0069]根據本發明的一個實施例,還包括:控制單元212,用于在所述判斷單元204判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
[0070]在上述實施例中,優選地,還包括:狀態檢測單元214,用于檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態;所述控制單元212還用于,在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若所述狀態檢測單元214檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
[0071]通過控制微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波,并且預設的多個頻率是通過在確保微波爐內的狀態滿足預定的最佳狀態時選取的,能夠在確保微波爐內滿足最佳狀態的前提下,進一步確保對食物進行均勻解凍。
[0072]根據本發明的一個實施例,還包括:存儲單元216,用于存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
[0073]通過存儲對應于每種食物的解凍溫度、預定溫度閾值和預定的最佳狀態,使得能夠針對不同的食物選擇相應的控制參數進行控制,以實現對不同食物既能均勻進行解凍,又能縮短對食物解凍的時間。
[0074]根據本發明的一個實施例,所述預定的最佳狀態包括:所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。即微波爐內的狀態滿足駐波比處于I至1.5之間,以及反射功率與反射功率和輸出功率之和的比值處于O至0.04之間中的任何一個調節時,即判定微波爐內的狀態處于最佳狀態。
[0075]根據本發明的一個實施例,所述調節單元包括以下任一或多個的組合:頻率調節單元2062,用于調節所述微波源輸出的微波的頻率;功率調節單元2064,用于調節所述微波源的輸出功率;相位調節單元2066,用于調節所述微波源輸出的微波的相位。即在需要調節微波源輸出的微波參數時,可以調節微波源輸出的微波的頻率、輸出功率、微波的相位中的一種或多種。
[0076]本發明還提出了一種微波爐(圖中未示出),包括:圖2中所示的用于微波爐的解凍系統200。
[0077]以下結合圖3至圖7詳細說明本發明的技術方案。
[0078]圖3示出了根據本發明的實施例的微波爐的結構示意圖。
[0079]如圖3所示,根據本發明的實施例的微波爐,包括:波導盒1、腔體2、半導體微波源
3、檢測控制裝置4、微波轉換裝置5。檢測控制裝置4控制半導體微波源3產生微波信號,微波信號通過微波轉換裝置5傳遞到波導盒1,最后到達腔體2。
[0080]圖4示出了根據本發明的實施例的檢測控制裝置的結構示意圖。
[0081]如圖4所示,根據本發明的實施例的檢測控制裝置,包括:電源41、功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測裝置44、頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47、分析系統48。電源41控制圖3中所示的半導體微波源3通斷并為其他電路提供電源;功率檢測電路42檢測半導體功率源3的輸出功率;駐波檢測電路43檢測微波爐腔體駐波;溫度檢測裝置44檢測被加熱物表面和/或內部溫度;頻率調節電路45調節半導體微波源3工作頻率;功率調節電路46調節半導體微波源3的輸出功率;相位調節電路47調節半導體微波源3的相位;分析系統48的作用是分析功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測裝置44檢測到的信號并做出判斷,以及根據不同被解凍物放入腔體引起的駐波變化和溫度檢測裝置反饋的溫度信號來設定并儲存最佳狀態、被解凍物的最大溫差和最終解凍溫度。
[0082]圖5示出了根據本發明的實施例的微波爐在解凍初始階段的處理流程圖。
[0083]如圖5所示,根據本發明的實施例的微波爐在解凍初始階段的處理過程,包括:
[0084]步驟502,腔體2內放置被解凍物,半導體微波源3發射微波到微波爐腔體。
[0085]步驟504,檢測電路,即功率檢測電路42和駐波檢測電路43檢測初始狀態的輸出功率、反射功率和駐波特性,檢測得到的信號輸入分析系統48。
[0086]步驟506,分析系統48對檢測到的信號進行分析,與最佳狀態進行比較,判斷微波爐腔體內的狀態是否在最佳狀態內,若是,則執行步驟510;否則,執行步驟508。
[0087]步驟508,在分析系統48判定微波爐腔體內的狀態不在最佳狀態內時,啟動調節電路,即頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47中的一個或多個電路對半導體微波源3發射的微波參數進行相應調節,并返回步驟502。
[0088]步驟510,在分析系統48判定微波爐腔體內的狀態處于最佳狀態內時,進入解凍過程。
[0089]其中,微波爐在解凍過程中的處理流程圖如圖6所示。
[0090]圖6示出了根據本發明的實施例的微波爐在解凍過程中的處理流程圖。
[0091]如圖6所示,根據本發明的實施例的微波爐在解凍過程中的處理流程,包括:
[0092]步驟602,半導體微波源3發射微波到微波爐腔體。
[0093]步驟604,功率檢測電路42和駐波檢測電路43檢測輸出功率、反射功率和駐波特性,溫度檢測電路44檢測食物多個部位的溫度,并將檢測得到的信號輸入分析系統48。
[0094]步驟606,分析系統48判斷腔體內狀態是否在最佳狀態內且食物多個部位的溫度中的最大溫差是否小于預定值,若是,則執行步驟610 ;否則,執行步驟608。
[0095]步驟608,啟動調節電路,即頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47中的一個或多個電路對半導體微波源3發射的微波參數進行相應調節,并返回步驟602。
[0096]步驟610,分析系統48判斷食物70 %以上部位的溫度是否達到解凍溫度,若是,則執行步驟612 ;否則,返回步驟602。其中,70%僅是一個實例,也可以取其他值,如80%、90%,甚至是100%。
[0097]其中,最佳狀態是指:駐波比為I到1.5,若總功率=反射功率+輸出功率,則反射功率為總功率的O到4%。
[0098]解凍溫度、最大溫差和最佳狀態值可以由用戶進行設定,或由分析系統進行分析48處理后存儲在分析系統48中。
[0099]在解凍過程中,為了保證解凍的均勻性,常常需要頻率調節電路45掃頻的工作模式進行工作,即選定適合工作的頻率值快速的掃描工作。
[0100]其中,在掃頻工作時,需要首先確定掃頻的多個頻率。確定掃頻的多個頻率的步驟如圖7所示。
[0101]圖7示出了根據本發明的實施例掃頻的多個頻率的確定方法的示意流程圖。
[0102]如圖7所示,根據本發明的實施例掃頻的多個頻率的確定方法,包括:
[0103]步驟702,設定初始頻率。
[0104]步驟704,功率檢測電路42和駐波檢測電路43檢測輸出功率、反射功率和駐波特性。
[0105]步驟706,分析系統48對檢測到的信號進行分析,與最佳狀態進行比較,判斷微波爐腔體內的狀態是否在最佳狀態內,若是,則執行步驟708;否則,執行步驟710。
[0106]步驟708,在分析系統48確定微波爐腔體內的狀態在最佳狀態內時,存儲頻點。
[0107]步驟710,在分析系統48確定微波爐腔體內的狀態不在最佳狀態內時,判斷是否完成頻點檢測,若是,則執行步驟714 ;否則,執行步驟712。
[0108]步驟712,在判定頻點檢測未完成時,更換頻率,并返回步驟704。
[0109]步驟714,在判定頻點檢測完成時,頻率調節電路45掃頻工作,即在所有的頻點內連續掃頻,也可按實際情況各個頻點份時段工作。
[0110]綜上所述,檢測電路(功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測電路44)運行時,可以依據具體情況使功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測電路44共同工作、分時工作或者單獨工作。進一步的,當被解凍物要求更加精確的解凍控制(解凍速度控制及被解凍物溫度分布控制)時,檢測電路可以同時包括功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測電路44;當被解凍物不需要精確控制解凍時,可以只包含功率檢測電路42、駐波檢測電路43、溫度檢測電路44中的任意一種或兩種。
[0111]調節電路(頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47)運行時,可以依據實時情況使頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47共同工作、分時段工作或者單獨工作。當被解凍物要求更加精確的解凍控制(解凍速度控制及被解凍物溫度分布控制)時,調節電路可以同時包括頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47 ;當被解凍物不需要精確控制解凍時,可以只包含頻率調節電路45、功率調節電路46、相位調節電路47中是任意一種或兩種。
[0112]以上結合附圖詳細說明了本發明的技術方案,考慮到現有的磁控管微波爐在解凍食物的過程中容易造成解凍不均勻甚至破壞被解凍物的問題。因此,本發明針對微波爐提出了一種用于微波爐的解凍方法,能夠實現對食物的均勻加熱,以達到對食物均勻解凍的目的。
[0113]以上所述僅為本發明的優選實施例而已,并不用于限制本發明,對于本領域的技術人員來說,本發明可以有各種更改和變化。凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種用于微波爐的解凍方法,其特征在于,包括: 在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值; 判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值; 在判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
2.根據權利要求1所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,還包括: 在檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
3.根據權利要求2所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,還包括: 在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率,和/或檢測所述微波爐內的駐波特性; 根據所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態; 在判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
4.根據權利要求3所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,還包括: 在判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
5.根據權利要求4所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,還包括: 檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態; 在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
6.根據權利要求3所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,在對所述食物進行解凍之前,還包括: 存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
7.根據權利要求3至6中任一項所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,所述預定的最佳狀態包括: 所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。
8.根據權利要求1至6中任一項所述的用于微波爐的解凍方法,其特征在于,調節所述微波源輸出的微波參數包括以下任一或多個的組合: 調節所述微波源輸出的微波的頻率、調節所述微波源的輸出功率、調節所述微波源輸出的微波的相位。
9.一種用于微波爐的解凍系統,其特征在于,包括: 溫度檢測單元,用于在所述微波爐對食物進行解凍的過程中,實時檢測所述食物的多個部位的溫度值; 判斷單元,用于判斷所述多個部位的溫度值中的最大溫度值與最小溫度值之間的溫度差值是否大于或等于預定溫度閾值; 調節單元,用于在所述判斷單元判定所述溫度差值大于或等于所述預定溫度閾值時,調節所述微波爐的微波源輸出的微波參數,以確保所述溫度差值低于所述預定閾值。
10.根據權利要求9所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,所述判斷單元還用于: 在所述溫度檢測單元檢測到所述多個部位的溫度值中有預定數量的溫度值達到所述食物的解凍溫度時,判定所述食物解凍完成。
11.根據權利要求10所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,還包括: 功率檢測單元,用于在接收到對所述食物進行解凍的指令時,以及在對所述食物進行解凍的過程中,檢測所述微波源的輸出功率與所述微波爐內的反射功率;和/或 駐波檢測單元,用于檢測所述微波爐內的駐波特性; 所述判斷單元還用于,根據所述功率檢測單元檢測到的所述輸出功率與所述反射功率和/或所述駐波檢測單元檢測到的所述駐波特性判斷所述微波爐內的狀態是否滿足預定的最佳狀態; 所述調節單元還用于,在所述判斷單元判定所述微波爐內的狀態不滿足所述預定的最佳狀態時,調節所述微波源輸出的微波參數,以將所述微波爐內的狀態調整為所述預定的最佳狀態。
12.根據權利要求11所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,還包括: 控制單元,用于在所述判斷單元判定所述溫度差值小于所述預定溫度閾值時,控制所述微波源以預設的多個頻率周期性地輸出微波。
13.根據權利要求12所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,還包括: 狀態檢測單元,用于檢測所述微波源在以不同的頻率輸出微波時,所述微波爐內的狀態是否滿足所述預定的最佳狀態; 所述控制單元還用于,在所述微波源以任一頻率輸出微波時,若所述狀態檢測單元檢測到所述微波爐內的狀態滿足所述預定的最佳狀態,則將所述任一頻率作為所述預設的多個頻率中的一個頻率。
14.根據權利要求11所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,還包括: 存儲單元,用于存儲對應于每種食物的所述解凍溫度、所述預定溫度閾值和所述預定的最佳狀態。
15.根據權利要求11至14中任一項所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,所述預定的最佳狀態包括: 所述微波爐內的駐波比處于I至1.5之間,和/或所述反射功率與所述反射功率和所述輸出功率之和的比值處于O至0.04之間。
16.根據權利要求9至14中任一項所述的用于微波爐的解凍系統,其特征在于,所述調節單元包括以下任一或多個的組合: 頻率調節單元,用于調節所述微波源輸出的微波的頻率; 功率調節單元,用于調節所述微波源的輸出功率; 相位調節單元,用于調節所述微波源輸出的微波的相位。
17.—種微波爐,其特征在于,包括:如權利要求9至16中任一項所述的用于微波爐的解凍系統。
【文檔編號】A23L3/365GK104180406SQ201410458421
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年9月10日 優先權日:2014年9月10日
【發明者】張斐娜, 唐相偉, 杜賢濤, 劉民勇, 張衛強 申請人:廣東美的廚房電器制造有限公司, 美的集團股份有限公司