一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法
【專利摘要】本發明公開了一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法，包括：（1）選取正在成長一年竹齡的青竹，其竹節內腔在500-700毫升之間，用專用打孔工具在外腔壁打一個直徑約1MM的專用小孔，注入500-700毫升的酒；（2）密封或者讓青竹自然愈合以上外腔壁專用小孔。利用本方法貯藏酒類，一年貯藏時間相當于常規貯藏酒類3-5年的時間，直接縮短酒類的貯藏時間，以產生更好的經濟效益，而且還有獨特的竹香風味。本貯藏方法工序簡單、無須耗能、貯藏時間較短、酒純度較高、不會產生任何環境污染，有利環保。
【專利說明】一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法。
【背景技術】
[0002]現有的酒類貯藏方法有下述幾種:
(O建酒窖貯藏(2)海底或湖底貯藏。上述兩種貯藏方法需要較大的建造及貯藏成本或不利于環保。
【發明內容】
[0003]本發明提供了一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法，用生長中的活竹體(竹節內腔)作為貯藏酒類的貯藏器皿，可節省建酒窖的費用，而且環保。
[0004]本發明解決上述技術問題所采取的技術方案如下:
一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法，包括:
(I)選取正在成長一年竹齡的青竹，其竹節內腔在500-700毫升之間，并在青竹的外腔壁用打孔工具打開一注射專用小孔，注入500-700毫升的酒；(2)密封或者讓青竹自然愈合以上外腔壁專用小孔。
[0005]進一步地，優選的是，所述正在成長一年竹齡的青竹，
進一步地，優選的是，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，用針頭通過已打好小孔進入青竹外腔壁專用小孔，一次性把酒類直接注射入青竹內。
[0006]進一步地，優選的是，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，用針頭通過已打好小孔進入青竹外腔壁專用小孔，在同一個專用小孔分多次把酒類注射入青竹內。
[0007]進一步地，優選的是，所述酒類選取紅酒或者白酒。
[0008]進一步地，優選的是，貯藏一年后或者多年后，獲取以上竹節內腔。
[0009]進一步地，優選的是，步驟(2)中，在注射滿酒類后，在專用小孔滴一滴醫用臘，在一周后用手輕輕剔除掉醫用臘。
[0010]進一步地，優選的是，每隔一個竹節重復注射500-700毫升的酒，每棵青竹注射滿3-5個竹節內腔。
[0011]利用本方法貯藏酒類，一年貯藏時間相當于常規貯藏酒類3-5年的時間，直接縮短酒類的貯藏時間，以產生更好的經濟效益，而且還有獨特的竹香風味。本貯藏方法工序簡單、無須耗能、貯藏時間較短、酒純度較高、不會產生任何環境污染，以利環保。
[0012]本發明的其它特征和優點將在隨后的說明書中闡述，并且，部分地從說明書中變得顯而易見，或者通過實施本發明而了解。本發明的目的和其他優點可通過在所寫的說明書、權利要求書、以及附圖中所特別指出的結構來實現和獲得。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]下面結合附圖對本發明進行詳細的描述，以使得本發明的上述優點更加明確。
[0014]圖1是本發明基于竹節內腔的貯藏酒類方法的流程示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面結合具體實施例對本發明進行詳細地說明。
[0016]具體來說，本發明主要基于生長中的活竹體(竹節內腔)貯藏酒類，多應用于紅酒或白酒等酒類。
[0017]其中，竹類資源豐富，用生長中的活竹體(竹節內腔)作為貯藏酒類的貯藏器皿，可節省建酒窖的費用，而且環保。
[0018]并且，正在生長一年竹齡的青竹，外腔壁竹纖維還不嚴密，用專用打孔工具打開直徑約IMM的小孔，用針筒向內注射白酒或紅酒。
[0019]為此，如圖1所示，一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法，包括:
(I)選取正在成長一年竹齡的青竹，其竹節內腔在500-700毫升之間，并在青竹的外腔壁開一注射專用小孔，注入500-700毫升的酒；(2)密封或者讓青竹自然愈合以上外腔壁專用小孔。
[0020]進一步地，優選的是，所述正在成長一年竹齡的青竹。
[0021 ] 進一步地，優選的是，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，通過已打好小孔一次性把酒類直接注射入竹腔內。
[0022]進一步地，優選的是，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，透過已打好小孔的青竹外腔壁，在同一個專用小孔分多次把酒類注射入青竹內。
[0023]進一步地，優選的是，所述酒類選取紅酒或者白酒。
[0024]進一步地，優選的是，貯藏一年后或者多年后，獲取以上竹節內腔。
[0025]進一步地，優選的是，步驟(2)中，在注射滿酒類后，在專用小孔滴一滴醫用臘，在一周后用手輕輕剔除掉醫用臘。
[0026]進一步地，優選的是，每隔一個竹節重復注射500-700毫升的酒，每棵青竹注射滿3-5個竹節內腔。
[0027]利用本方法貯藏酒類，一年貯藏時間相當于常規貯藏酒類3-5年的時間，直接縮短酒類的貯藏時間，以產生更好的經濟效益，而且還有獨特的竹香風味。本貯藏方法工序簡單、無須耗能、貯藏時間較短、酒純度較高、不會產生任何環境污染，以利環保。
[0028]在一個具體實施例中，先用專用打孔工具打開一個1麗的小孔，可以首先用潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，用針頭透過小孔外腔壁，把酒類直接注射入青竹內，如果一針筒未注滿一個竹節內腔，在同一個專用小孔分多次注射(不能使用多個針頭專用小孔，以防止酒類外滲)，直到內腔青竹的酒類注滿為止。
[0029]并且，一年竹齡的竹纖維還不嚴密，在生長過程中會很快(約一天內)把專用小孔密封。為保險起見，可在注射滿酒類后在專用小孔滴一滴醫用臘，在一周后用手輕輕剔除掉醫用臘，以免防礙青竹及成竹生長。
[0030]一般地，每棵青竹可注射滿3-5個竹節內腔，以免防礙成竹的生長。
[0031]并且，成長中的竹節內腔的溫度會較外界溫度高3-5攝氏度，一年中四季分明，在竹的生長過程中，會對竹節內腔的酒類起到一個再發酵的作用，還會起到一個凈化作用，更易提高酒的純度，竹林的濕度適宜貯藏酒類，令到酒味更加醇厚，風味獨特。
[0032]利用本方法貯藏酒類，一年貯藏時間相當于常規貯藏酒類3-5年的時間，直接縮短酒類的貯藏時間，以產生更好的經濟效益，而且還有獨特的竹香風味。本貯藏方法工序簡單、無須耗能、貯藏時間較短、酒純度較高、不會產生任何環境污染，以利環保。
[0033]最后應說明的是:以上所述僅為本發明的優選實施例而已，并不用于限制本發明，盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，包括: (1)選取正在成長一年竹齡的青竹，其竹節內腔在500-700毫升之間，并在青竹的外腔壁開一注射專用小孔，注入500-700毫升的酒；(2)密封或者讓青竹自然愈合以上外腔壁注射專用小孔。
2.根據權利要求1所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，用針頭通過外腔壁的專用小孔，一次性把酒類直接注射入青竹內。
3.根據權利要求1或2所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，步驟(1)中，選取一潔凈的醫用針筒裝滿酒類，裝上針頭，用針頭通過外腔壁的專用小孔，在同一個專用小孔分多次把酒類注射入青竹內。
4.根據權利要求1或2所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，所述酒類選取紅酒或者白酒。
5.根據權利要求1或2所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，貯藏一年后或者多年后，獲取以上竹節內腔。
6.根據權利要求1或2所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，步驟(2)中，在注射滿酒類后，在專用小孔滴一滴醫用臘，在一周后用手輕輕剔除掉醫用臘。
7.根據權利要求1或2所述的基于竹節內腔的貯藏酒類方法，其特征在于，每隔一個竹節重復注射500-700毫升的酒，每棵青竹注射滿3-5個竹節內腔。
【文檔編號】C12H1/22GK104130923SQ201410408339
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年8月19日 優先權日:2014年8月19日
【發明者】羅建平 申請人:羅建平