一種米炒美洲大蠊炮制品及其制備方法
【專利摘要】本發明提供了一種米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品中，多肽含量在30％以上，總氨基酸含量在12％以上，油脂含量在12％以內。本發明研究表明，通過米炒制的美洲大蠊炮制品，其總氨基酸、多肽等有效成分含量顯著提高，脂溶性成分明顯降低，其藥效活性也得到了明顯的提升，為臨床用藥提供了新的選擇。
【專利說明】一種米炒美洲大蠊炮制品及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種米炒美洲大蠊炮制品及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 美洲大蠊P erip laneta am ericana為昆蟲綱有翅亞綱蜚蠊目蜚蠊科大蠊屬昆 蟲，俗稱"蟑螂"，其入藥始載于《神農本草經》。眾多的研究表明，美洲大蠊中的化學成分主 要分為兩大類。第一類為信息素是大蠊向體外釋放的具有揮發性的信息素成分，主要包括 性信息素和聚集信息素。第二類為氨基酸和各種昆蟲神經肽，是存在于其機體內的化學成 分。
[0003] 美洲大蠊藥材傳統的炮制方法為美洲大蠊成蟲沸水燙死，曬干或60°C烘干。然而， 目前對美洲大蠊藥材的炮制方法還未見有較為系統的研究。
【發明內容】
[0004] 本發明的目的在于提供一種米炒美洲大蠊炮制品及其制備方法。
[0005] 本發明提供了一種米炒美洲大蠊炮制品，所述炮制品中，多肽含量在30%以上，總 氨基酸含量在12%以上，油脂含量在12%以內。
[0006] 進一步地，總氨基酸含量在14%以上。
[0007] 更進一步地，所述炮制品是由米和已處死的美洲大蠊炮制而成。
[0008] 例如，本發明所述米為大米。
[0009] 本發明還提供了米炒美洲大蠊炮制品的制備方法，它包括如下操作步驟：
[0010] (1)活體美洲大蠊，處死后，除去雜質，干燥備用；
[0011] (2)取大米和已處死的美洲大蠊，在150?180°C下拌炒，取出，篩去大米，放涼，即 得米炒美洲大蠊炮制品。
[0012] 其中，步驟（1)中，在60°C烘干。
[0013] 其中，步驟（2)中，投入已處死的美洲大蠊之前，對大米進行預熱。
[0014] 進一步地，步驟（2)的具體操作如下：
[0015] 將炮制用容器進行預熱，加入大米，中火預熱2min，投入已處死的美洲大蠊， 150?180°C拌炒5min，取出，篩去米，放涼，即得。
[0016] 本發明所述中火指170?180°C，可以用電磁爐控制溫度，亦可采用其他方式控制 溫度（俞金芳.火候的標準[J].中藥材，1990, 06:48.)。中火預熱的目的是讓米粒受熱， 便于美洲大蠊加入時受熱的均勻性，前期研究表明，預熱2分鐘左右已經能讓容器中米粒 受熱完全。
[0017] 更進一步地，已處死的美洲大蠊與大米的用量比為（3?6) : 1。
[0018] 優選地，已處死的美洲大蠊與大米的用量比為4:1。
[0019] 本發明還提供了上述米炒美洲大蠊炮制品在制備治療或預防肝損傷的藥物或保 健品中的用途。
[0020] 進一步地，所述肝損傷是酒精性肝損傷。
[0021] 本發明還提供了上述米炒美洲大蠊炮制品在制備保肝降酶的藥物或保健品中的 用途。
[0022] 本發明研究表明，通過大米炒制的美洲大蠊炮制品，其總氨基酸、多肽等有效成分 含量顯著提高，脂溶性成分明顯降低，其藥效活性也得到了明顯的提升，為臨床用藥提供了 新的選擇。
【具體實施方式】
[0023] 實施例1米炒美洲大蠊炮制品的制備
[0024] 活體美洲大蠊，處死后，除去雜質，60°C烘干備用。將炮制用砂鍋進行預熱，然后加 入30g大米，中火預熱2min，投入120g已電擊處死的美洲大蠊蟲體，150?180°C拌炒5min, 取出，篩去大米，放涼即得。
[0025] 實施例2炮制方法的考察
[0026] 一、美洲大蠊炮制前后的對比
[0027] 1.藥物和炮制輔料
[0028] (1)活體美洲大蠊成蟲。
[0029] (2)粳米。
[0030] 2.藥物的炮制方法
[0031] (1)樣品一：活體美洲大蠊成蟲處死后，除去雜質，60°C烘干備用。將炮制用砂鍋 進行預熱，然后加入40g大米，中火預熱2min，投入120g已處死的美洲大蠊蟲體，150? 180°C拌炒5min，取出，篩去大米，放涼，即得（美洲大蠊：大米=3:1)。
[0032] (2)樣品二：活體美洲大蠊成蟲處死后，除去雜質，60°C烘干備用。將炮制用砂鍋 進行預熱，然后加入30g大米，中火預熱2min，投入120g已處死的美洲大蠊蟲體，150? 180°C拌炒5min，取出，篩去大米，放涼，即得（美洲大蠊：大米=4:1)。
[0033] (3)樣品二：活體美洲大蠊成蟲處死后，除去雜質，60°C烘干備用。將炮制用砂鍋 進行預熱，然后加入24g大米，中火預熱2min，投入120g已處死的美洲大蠊蟲體，150? 180°C拌炒5min，取出，篩去大米，放涼，即得（美洲大蠊：大米=5:1)。
[0034] (4)樣品二：活體美洲大蠊成蟲處死后，除去雜質，60°C烘干備用。將炮制用砂鍋 進行預熱，然后加入20g大米，中火預熱2min，投入120g已處死的美洲大蠊蟲體，150? 180°C拌炒5min，取出，篩去大米，放涼，即得（美洲大蠊：大米=6:1)。
[0035] (5)樣品五：活體美洲大蠊成蟲處死后，除去雜質，60°C烘干備用（未經炮制組）。
[0036] 3.油脂、多肽及總氨基酸含量對比
[0037] 3. 1供試品制備
[0038] 取美洲大蠊120g，粉碎，用70?95%乙醇回流提取2?3次，合并提取液，采用正 己烷萃取后，收集萃取液，剩余液體離心l〇min，上清液靜置8h，濾過，濾液回收乙醇并濃縮 成稠膏，加入純水，加熱攪拌，靜置，冷卻，取下清液，過濾，濾液濃縮成稠膏，經干燥得美洲 大蠊提取物，按上述方法分別制備2項下美洲大蠊樣品一至五提取物。
[0039] 精密稱取美洲大蠊提取物約0. 8g，加水定容至50mL，搖勻，即得。
[0040] 3. 2對照品制備
[0041] 精密稱取牛血清蛋白標準品0. 10045g，加水定容至10mL，搖勻，即得。
[0042] 精密稱取丙氨酸對照品15. 84mg，置IOOmL量瓶中，加10%異丙醇溶液適量，使其 溶解，并稀釋至刻度，搖勻。精密量取5mL，至50mL量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻，即得。
[0043] 3. 2檢測方法
[0044] 3. 2. 1總氨基酸含量測定
[0045] 按照2010版《中國藥典》蛋白質及氨基酸測定項下規定，采用紫外-可見分光光 度計，以540nm為檢測波長對樣品多肽和總氨基酸含量進行測定。3. 2. 2油脂含量測定
[0046] 搜集3. 1項下正己烷萃取物，將正己烷部分在室溫下濃縮干，稱重，計算油脂含 量。
[0047] 4實驗結果
[0048] 結果見表1。
[0049] 表1美洲大蠊炮制前后油脂、多肽和總氨基酸的含量比較（％ )
[0050]
【權利要求】
1. 一種米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品中，多肽含量在30%以上，總氨 基酸含量在12%以上，油脂含量在12%以內。
2. 根據權利要求1所述的米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：總氨基酸含量在14%以 上。
3. 根據權利要求1所述的米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品是由大米和 已處死的美洲大蠊炮制而成。
4. 米炒美洲大蠊炮制品的制備方法，其特征在于：它包括如下操作步驟： (1) 活體美洲大蠊，處死后，除去雜質，干燥備用； (2) 取大米和已處死的美洲大蠊，在150?180°C下拌炒，取出，篩去大米，放涼，即得米 炒美洲大蠊炮制品。
5. 根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于：步驟⑴中，在60°C烘干。
6. 根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于：步驟（2)中，投入已處死的美洲大蠊 之前，對大米進行預熱。
7. 根據權利要求4或6所述的制備方法，其特征在于：步驟（2)的具體操作如下： 將炮制用容器進行預熱，加入大米，中火預熱2min，投入已處死的美洲大蠊，150? 180°C拌炒5min，取出，篩去米，放涼，即得。
8. 根據權利要求4?7任意一項所述的制備方法，其特征在于：已處死的美洲大蠊與 大米的用量比為（3?6): 1。
9. 根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于：已處死的美洲大蠊與大米的用量比 為 4:1。
10. 權利要求1?3任意一項所述米炒美洲大蠊炮制品在制備保肝降酶、或治療或預防 肝損傷、治療或預防酒精性脂肪肝的藥物或保健品中的用途。
【文檔編號】A23L1/29GK104415056SQ201410401802
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2014年8月15日 優先權日:2013年8月19日
【發明者】蘇柘僮, 熊永愛, 鄒俊波 申請人:成都百草和濟科技有限公司