一種人參臘梅養(yǎng)生茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種人參臘梅養(yǎng)生茶及其制備方法,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參10-15份、臘梅10-15份、酸棗仁1-5份、橘皮1-5份、烏藥1-5份,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明以人參、臘梅、酸棗仁、橘皮、烏藥和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有益氣安心、理氣止痛、散寒解毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)、提高記憶力及提高免疫力等功效的養(yǎng)生茶;制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
【專利說(shuō)明】 一種人參臘梅養(yǎng)生茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶飲品【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種人參臘梅養(yǎng)生茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]人參為五加科、人參屬多年生草本植物。人參喜陰涼,葉片無(wú)氣孔和柵欄組織,之所以無(wú)法保留水分,是因?yàn)闇囟雀哂?2度葉片會(huì)灼傷,生長(zhǎng)于北緯33度一48度之間。多生于以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,郁閉度0.7-0.8。人參通常3年開(kāi)花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月。生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯東部。古代人參的雅稱為黃參、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。
[0003]蠟梅中文別名:金梅、臘梅、蠟花、黃梅花。蠟梅在百花凋零的隆冬綻蕾,斗寒傲霜,表現(xiàn)了中華民族在強(qiáng)暴面前永不屈服的性格,給人以精神的啟迪,美的享受。它利于庭院栽植,又適作古樁盆景和插花與造型藝術(shù),是冬季賞花的理想名貴花木?;ǚ枷忝利?,是園林綠化植物。根、葉可藥用,理氣止痛、散寒解毒,治跌打、腰痛、風(fēng)濕麻木、風(fēng)寒感冒,刀傷出血;花解暑生津,治心煩口渴、氣郁胸悶;花蕾油治燙傷?;商崛∠灻方?.5-0.6% ;化學(xué)成分有芐醇、乙酸芐醋、芳樟醇、金合歡花醇、松油醇、吲哚等。種子含蠟梅堿。
[0004]因此,以人參和臘梅為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的人參臘梅養(yǎng)生茶。
[0006]為解決上述問(wèn)題,本發(fā)明所述的一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參10-15份、臘梅10-15份、酸棗仁1-5份、橘皮1-5份、烏藥1-5份,其余為綠茶。
[0007]一種人參臘梅養(yǎng)生茶制作工藝,包括以下步驟:
(I)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008](2)選用人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥,用清水清洗,過(guò)濾,再加清水浸泡2-3小時(shí),取出晾曬,備用。
[0009](3)把上述得到的人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥混合均勻,第一次粉碎,溫度控制在60-70°C,時(shí)間控制在20-30秒,過(guò)70-80目篩;第二次粉碎,溫度控制在50_60°C,時(shí)間控制在30-40秒,過(guò)60-70目篩;第三次粉碎,溫度控制在40-50°C,時(shí)間控制在50-60秒,過(guò)50-60目篩,最后和綠茶粉末一起裝袋,即可。
[0010]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):
(I)本發(fā)明以人參、臘梅、酸棗仁、橘皮、烏藥和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有益氣安心、理氣止痛、散寒解毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)、提高記憶力及提高免疫力等功效的養(yǎng)生茶。
[0011](2)制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例1
一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參10份,臘梅10份,酸棗仁I份,橘皮I份,烏藥I份,綠茶77份。
[0013]實(shí)施例2
一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參11份,臘梅12份,酸棗仁2份,橘皮3份,烏藥I份,綠茶71份。
[0014]實(shí)施例3
一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參12份,臘梅13份,酸棗仁3份,橘皮4份,烏藥2份,綠茶66份。
[0015]實(shí)施例4
一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參13份,臘梅14份,酸棗仁4份,橘皮4份,烏藥3份,綠茶62份。
[0016]實(shí)施例5
一種人參臘梅養(yǎng)生茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參15份,臘梅15份,酸棗仁5份,橘皮5份,烏藥5份,綠茶55份。
[0017]上述實(shí)施例1-5所述的一種人參臘梅養(yǎng)生茶制作工藝,包括以下步驟:
(I)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0018](2)選用人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥,用清水清洗,過(guò)濾,再加清水浸泡2-3小時(shí),取出晾曬,備用。
[0019](3)把上述得到的人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥混合均勻,第一次粉碎,溫度控制在60-70°C,時(shí)間控制在20-30秒,過(guò)70-80目篩;第二次粉碎,溫度控制在50_60°C,時(shí)間控制在30-40秒,過(guò)60-70目篩;第三次粉碎,溫度控制在40-50°C,時(shí)間控制在50-60秒,過(guò)50-60目篩,最后和綠茶粉末一起裝袋,即可。
【權(quán)利要求】
1.一種人參臘梅養(yǎng)生茶,其特征在于:該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:人參10-15份、臘梅10-15份、酸棗仁1-5份、橘皮1-5份、烏藥1_5份,其余為綠茶。
2.制備權(quán)利I中所述的一種人參臘梅養(yǎng)生茶的方法,其特征在于:主要包括以下步驟: (1)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶; (2)選用人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥,用清水清洗,過(guò)濾,再加清水浸泡2-3小時(shí),取出晾曬,備用; (3)把上述得到的人參、臘梅、酸棗仁、橘皮和烏藥混合均勻,第一次粉碎,溫度控制在60-70°C,時(shí)間控制在20-30秒,過(guò)70-80目篩;第二次粉碎,溫度控制在50_60°C,時(shí)間控制在30-40秒,過(guò)60-70目篩;第三次粉碎,溫度控制在40-50°C,時(shí)間控制在50-60秒,過(guò)50-60目篩,最后和綠茶粉末一起裝袋,即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104171126SQ201410376040
【公開(kāi)日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年8月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月2日
【發(fā)明者】曹芬, 陳家勝 申請(qǐng)人:寧國(guó)中科生物科技有限公司