西瓜香梨果汁飲料的制作方法
【專利摘要】本發明涉及飲料配方及其制備方法領域，特別是一種西瓜香梨汁飲料及其制備方法，含有的組分及質量百分比為：西瓜汁60—80%、香梨果汁10—40%、防腐劑0.02—0.04%，制備上述飲料的方法，包括以下操作步驟：A、將優質西瓜、香梨果肉榨取之汁液、過濾；B、將西瓜汁、香梨汁按量稱取；C、將西瓜汁、香梨汁混合；D、經瞬時滅菌處理，加入防腐劑處理后裝罐。本發明的飲料，具有口味多樣化、功效多樣等優點。
【專利說明】西瓜香梨果汁飲料
[0001 ] 西瓜香梨果汁飲料及其制備方法
【技術領域】 本發明涉及飲料的配方及其制備方法領域，特別是一種西瓜香梨汁飲料及其制備方 法。
[0002]
【背景技術】 香梨，皮薄肉脆，果汁多爽口，味甘清香，梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減 輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；除此之外，梨所含有的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止 咳，對咽喉有養護作用食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗 癌，且梨中的果膠含量很高，有助于消化、通便作用。西瓜含有多種維生素、礦物質、糖類等， 有利尿、美容等作用。目前市場上的果汗飲料，均為單一果汁飲料，口味較單調，功效單一。
[0003]
【發明內容】
本發明的目的是提供一種口味多樣化、功效多樣的西瓜果汁飲料及其制備方法。
[0004] 一種西瓜香梨果汁飲料含有的組分及質量百分比為；西瓜汁60- 80%、香梨汁 10 - 40%、防腐劑 0· 02 - 0· 04%。
[0005] 所述西瓜汁69. 97%、香梨汁30%、防腐劑0· 03%。
[0006] 所述西瓜汁78. 96%、香梨汁21%，防腐劑0· 04%。
[0007] 上述的西瓜香梨汁飲料的方法，包括以下的操作步驟： A將優質西瓜、香梨果肉榨取之汁液、過濾； B將西瓜汁香梨汁按量稱取； C將西瓜汁、香梨汁混合。
[0008] D經瞬滅菌處理，加入防腐劑處理后裝罐。
[0009] 本發明的技術效果是； 本發明的飲料含有香梨汁、西瓜汁，香梨汁含有大量的體力所須的元素，具有保護心 臟、祛痰止咳、防癌抗癌的作用，另外，西瓜汁有利尿、美容等作用。因此，本發明具有口味多 樣化、功效多樣等優點。
[0010]
【具體實施方式】 下面結合實施例，詳述本發明的制作方法。
[0011] 實施例一； A將優質西瓜、香梨果肉榨取之汁液、過濾； B稱取西瓜汁20991克、香梨汁9000克防腐劑9克； C將西瓜汁、香梨汁混合； D經瞬時滅菌處理，加入防腐劑處理后，送至包裝室裝罐。
[0012] 所做出的飲料味甜濃淳，適合青少年、中年人群飲用。
[0013] 實施例二： A將優質西瓜、香梨果肉榨取之汁液、過濾； B稱取西瓜汁39480克、香梨汁10500克、防腐劑20克； C將西瓜汁、香梨汁混合； D經瞬時滅菌處理，加入防腐劑處理后，送至包裝室裝罐。
[0014] 所做出的飲料清香，口味較淡，適合中老年人群飲用。
【權利要求】
1. 一種西瓜香梨果汁飲料，其特征在于含有的組分及質量百分比為西瓜汁60- 80%、 香梨果汁10 - 40%、防腐劑0. 02- 0. 04%。
2. 根據權利要求1所述的西瓜香梨果汁飲料，其特征在于；西瓜汁69. 97%、香梨汁 30%、防腐劑 0. 03%。
3. 根據權利要求1所述的西瓜香梨果飲料，其特征在于；西瓜汁78. 96%、香梨汁21%、 防腐劑0. 04%。
4. 一種制備權利要求1所述的系嘎香梨果汁飲料的方法，其特征在于包括以下的操作 步驟： A將優質西瓜、香梨果肉榨取之汁液、過濾； B將西瓜汁、香梨汁按量稱取； C將西瓜汁、香梨汁混合； D經瞬滅菌處理，加入防腐劑處理后裝罐。
【文檔編號】A23L2/44GK104187910SQ201410316323
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月4日 優先權日:2014年7月4日
【發明者】宋國強 申請人:天津國強再創科技有限公司