大鯢皮膚黏液全粉的制備方法

大鯢皮膚黏液全粉的制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種大鯢皮膚黏液全粉的制備方法。其特征在于：采用無損傷人工刺激大鯢皮膚分泌黏液，刮取黏液冷凍再解凍后離心除去水分；脫臭大鯢黏液粉制備，按質量百分數計，用45-50％綠茶粉、35-40％竹炭和8-10％三聚磷酸二氫鋁裝入棉布中，制成復合脫臭袋包裹在脫水黏液外，吸附黏液的醒味，微波真空冷凍干燥并滅菌，粉碎凍干黏液制成無異味的大鯢皮膚黏液全粉。大鯢皮膚黏液全粉能制成具有抗菌、提高免疫力和抗衰老的保健品。
【專利說明】大鯢皮膚黏液全粉的制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及大鯢皮膚黏液全粉的制備方法。
【背景技術】
[0002]大鯛(Andrias davidianus Blanchard)屬于兩棲綱、有尾目、隱觸鯛科。《本草綱目》中記載，大鯢的皮膚、肌肉、臟器、骨骼等均可入藥，傳統中醫認為，大鯢性甘平、味淡、有補氣、養血、益智、滋補、強壯等多種功效，現代醫學認為，經常食用大鯢可以聰明益智、延緩衰老、提高造血和免疫功能，對防止心腦血管系統疾病、惡性貧血和惡性腫瘤有很好的作用。大鯢在外界剌下皮膚分泌白色黏液，定期無損傷采集大鯢皮膚黏液，對大鯢的生長發育沒有影響。大鯢皮膚黏液中含糖多糖、多肽、超歧氧化酶、不飽和脂肪酸、硒、鋅等有效成分對人體健康具有重要保健作用。大鯢皮膚黏液具有濃郁胡椒醒味，難以直接使用，需要特殊的加工方法，才能除去醒味并保持續有效成分。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是大鯢皮膚黏液全粉的其制備方法，大鯢皮膚黏液全粉能制成具有抗菌、提高免疫力和抗衰老的保健產品。
[0004]實現上述目的的技術方案:采用無損傷人員刺激大鯢皮膚，采收集大鯢皮膚分泌的白色黏液，刮取黏液，冷凍_18°C后，解凍離心除去水分；大鯢皮膚黏液全粉的制備，以質量百分數計，用45-50%綠茶粉、35-40%竹炭和8_10%三聚磷酸二氫鋁裝入棉布中，制成復合脫臭袋包裹在脫水黏液外，吸附黏液的醒味，微波真空冷凍干燥并滅菌，粉碎凍干黏液制成無異味的大鯢黏液全粉。大鯢黏液全粉能制成具有抗菌、提高免疫力和抗衰老的保健
女口
廣叩ο
【具體實施方式】
[0005]下面結合實施例對本發明作進一步詳細的說明。
[0006]實施例子
[0007]①黏液采集:每半個月對人工養殖的2_4kg的成年鯛,利用人工無傷害機械刺激大鯢皮膚，刮取皮膚黏液，在-18°C冷凍24h，解凍至有水流出時，離心除去水。
[0008]②脫臭黏液凍干粉:按質量百分數計，用45-50%綠茶粉、35-40%竹炭和8_10%三聚磷酸二氫鋁裝入棉布中制成復合脫臭袋，復合脫臭袋包裹在脫水的黏液外，吸附黏液的醒味，微波真空冷凍干燥并滅菌，粉碎成100-150目脫臭黏液凍干粉。
[0009]③大艦黏液全粉廣品:大艦皮膚黏液全粉制備用于具有抗菌、提聞免疫力和抗裳老的保健品。
【權利要求】
1.大鯢皮膚黏液全粉的制備方法，其特征在于:采用無損傷人工刺激大鯢皮膚分泌黏液，刮取黏液冷凍再解凍后離心除去水分；脫臭大鯢皮膚黏液全粉的制備，以質量百分數計，用45-50 %綠茶粉、35-40 %竹炭和8_10 %三聚磷酸二氫鋁裝入棉布中，制成復合脫臭袋包裹在脫水黏液外，吸附黏液的醒味，微波真空冷凍干燥并滅菌，粉碎凍干黏液制成無異味的大鯢皮膚黏液全粉。
2.按照權利要求1所述的大鯢皮膚黏液全粉的制備方法，其特征在于:大鯢皮膚黏液全粉能制成具有較強的抗菌、提高免疫力和抗衰老的保健產品。
【文檔編號】A23L1/29GK103829235SQ201410017079
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2014年1月11日 優先權日:2014年1月11日
【發明者】陳德經, 徐偉良, 王景華, 張文祥 申請人:陜西理工學院, 陜西漢源生物科技有限公司