一種美容保健茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種以天然植物為原料加工制成美容保健茶，它是由萬壽果、地石榴、牛甘果、山莓和茶葉等原料加工得到，本品具有美容養(yǎng)顏，清熱解毒，滋陰補氣，促進消化，提高人體免疫力，延緩衰老等功效，并且攜帶簡單，飲用方便，功能多樣，營養(yǎng)豐富，適用人群廣。
【專利說明】一種美容保健茶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種以天然植物為原料加工制成的美容保健茶。
【背景技術(shù)】
[0002]保健茶，在我國又稱藥茶，主要是以綠茶、紅茶或烏龍茶等茶葉為原料，同時加入有療效的單味或復(fù)方中藥制成，自古以來我國就有用茶養(yǎng)生治病的記載，對茶的保健知識，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥用。唐代以后，以茶配伍中藥有所發(fā)展，宋代有藥茶專著，近代保健茶更為普遍。對藥茶的研究和應(yīng)用，我國有著悠久的歷史。
[0003]現(xiàn)今，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，工作壓力增大，人們應(yīng)酬增多，為了工作經(jīng)常，作息時間不規(guī)律，飲食不正常，容易導(dǎo)致身體不適，還容易造成體內(nèi)毒素積壓，使人體出現(xiàn)皮膚差、臉色暗黃、便秘等癥狀，降低人體免疫力，使人心情煩躁，記憶力減退。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為了減緩由于工作、飲食不正常等原因?qū)τ谌梭w造成的傷害，排出人體多余的廢物和毒素，本發(fā)明提供一種美容保健茶。本品具有美容養(yǎng)顏，清熱解毒，滋陰補氣，促進消化，提高人體免疫力，延緩衰老等功效，并且氣味濃郁，口感順滑。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明所述的美容保健茶，其特征在于它包括萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓，其組分的質(zhì)量百分比為:
萬壽果5—50份
地石榴5 — 40份
牛甘果10 — 35份
山毒5一15份
茶葉粉15—35份。
[0006]以上所述的萬壽果，又名長壽果，是落葉喬木，高達10米多，嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，萬壽果廣泛分布在熱帶、亞熱帶向陽山坡、山谷、路旁，在我市的五桂山、三鄉(xiāng)等鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)村也被廣泛種植，在城區(qū)名樹園靠近庫充一側(cè)移植有一棵做科普樣板。萬壽果和大多數(shù)落葉喬木一樣，萬壽果在陽歷的3月份發(fā)芽長葉。在枝葉長到一定程度后，其頂部便長出黃綠色花朵，直徑約四五毫米，花瓣扁圓形。到了 4月底5月初，花謝后長出青色果實，原先接近圓球形，后逐漸變成灰褐色，果體呈扭曲狀萬字符“卍，故稱萬壽果，其頂部還有對瓣狀的棕色籽粒。其果柄膨大，肉質(zhì)肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關(guān)節(jié)狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3?5厘米或更長，直徑4?6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生I枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質(zhì)，甚薄，3室，每室含種子I粒。果柄質(zhì)稍松脆，易折斷，折斷面略平坦，角質(zhì)樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。果柄膨大，肉質(zhì)肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關(guān)節(jié)狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3~5厘米或更長，直徑4~6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生I枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質(zhì)，甚薄，3室，每室含種子I粒。果柄質(zhì)稍松脆，易折斷，折斷面略平坦，角質(zhì)樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。萬壽果的保健功能是對舒筋活絡(luò)，提神醒腦、壯胃健脾，降低血壓、血脂、血粘，預(yù)防癌癥，抗擊癌癥等都有很好的作用，萬壽果含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很強的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能調(diào)節(jié)和提高人體的免疫能力，維持心血管系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能，對延年益壽有很好的功效。
[0007]以上所述的地石槽,又名地瓜果、地琵琶,拉丁名Wicy1S tikoua。具有清熱利濕、活血解毒的功效?？芍委燑S疸、瘰疬、無名腫痛、風(fēng)濕疼痛、腹瀉、痢疾、痔瘡出血、婦人白帶、遺精、男子白濁、管痛和小腹疼痛等癥。瓜果可食用，四川一帶有六月六(農(nóng)歷)地瓜熟，七月七地瓜爛的說法，因此，吃地瓜果的時機是在盛夏。味甜，吃的時候要把兩頭的疤都去掉，有公母的區(qū)分，吃的是公的，母的不能食用，里面是沒有水分的。
[0008]以上所述的牛甘果,又名余甘果,拉丁名:/%_777<3/?從^5為大戟科,葉下珠屬多年生落葉小喬木或灌木。該植物高可達10余米，枝灰褐色。單葉互生，10 — 23對，排成兩列，著生于側(cè)生小枝上，極似羽狀復(fù)葉，葉線狀長橢圓，長2cm，先端圓鈍，葉柄短幾乎無柄，全緣，葉面濃綠色。單性花同株，花黃色，生于小枝中、下部葉腋，雄花多數(shù)，具細(xì)長的梗；雌花少，不具梗，子房上位。果實扁球形，呈不明顯的6棱，黃綠色，直徑2 — 2.5cm,果皮肉質(zhì)，有酸味，表面光滑有光澤，內(nèi)果皮硬骨質(zhì)，種子6枚，褐色?；ㄆ诤凸麑嵆墒炱谝李愋秃偷貐^(qū)不同，花期有春開一次，春秋兩次花和四季開花幾種情況，花期約I一 1.5個月，座果率高。一般早熟品種7月成熟，中熟品種8— 9月成熟，晚熟品種在10月成熟，二次開花的則翌年2月陸續(xù)成熟，但集中成熟期在冬季。大小年不明顯。據(jù)《本草綱目》記載，牛甘果可以補益強氣、黑發(fā)，主治風(fēng)虛熱氣、氣喘咳嗽、久服輕身、延年益壽。并且具有降壓減肥、延緩衰老、清火潤喉、解金石毒、烏發(fā)美容等35種治療功效，是被衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的健康水果。余甘果盛 含人體所須的18種氨基酸、16種微量元素、豐富的維生素C和S0D、有機硒，其中維生素C含量高達0.6—1.56%, It “維生素C之王”獼猴桃還要高5倍，是蘋果100倍，柑桔25— 50倍，且所含的維生素C相當(dāng)穩(wěn)定，經(jīng)高溫和久曬后還保存80%—98%，農(nóng)藥檢測為零，是目前水果類中不含農(nóng)藥成份最佳果品之一。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，牛甘果能明顯治療和預(yù)防胃癌，對乙肝、高血脂、高血壓、高血糖等均有較好的療效。治療咽喉不適、煙酒過度、膽道蛔蟲絞痛等等，更是立竿見影。
[0009]以上所述的山莓,又名三月泡、山拋子,拉丁名沿//W51 co:rchorifolius,MilJ^if,高1-3米；枝具皮刺，幼時被柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，長5-12厘米，寬2.5-5厘米，頂端漸尖，基部微心形，有時近截形或近圓形，上面色較淺，沿葉脈有細(xì)柔毛，下面色稍深，幼時密被細(xì)柔毛，逐漸脫落至老時近無毛，沿中脈疏生小皮刺，邊緣不分裂或3裂，通常不育枝上的葉3裂，有不規(guī)則銳鋸齒或重鋸齒，基部具3脈；葉柄長1-2厘米，疏生小皮刺，幼時密生細(xì)柔毛；托葉線狀披針形，具柔毛?；▎紊蛏贁?shù)生于短枝上；花梗長0.6-2厘米，具細(xì)柔毛；花直徑可達3厘米；花萼外密被細(xì)柔毛，無刺；萼片卵形或三角狀卵形，長5-8毫米，頂端急尖至短漸尖；花瓣長圓形或橢圓形，白色，頂端圓鈍，長9-12毫米，寬6-8毫米，長于萼片；雄蕊多數(shù)，花絲寬扁；雌蕊多數(shù)，子房有柔毛。果實由很多小核果組成，近球形或卵球形，直徑1-1.2厘米，紅色，密被細(xì)柔毛；核具皺紋?；ㄆ?-3月，果期4-6月。山莓在國內(nèi)外人們的食物營養(yǎng)中占有重要地位，山莓漿果所含的各種營養(yǎng)成份易被人體吸收，具有促進對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，改善新陳代謝、增強抗病的作用。據(jù)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)山莓課題組的黃教授提供的綜合資料分析:每100克紅山莓鮮果含水分84.2克，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纖維3克，灰分0.5克，鈣22毫克，磷22毫克，鎂20毫克,鈉I毫克,鉀168毫克,維生素A 130國際單位,維生素BI 0.03毫克,維生素B2 0.09毫克，煙酸(維生素PP) 0.9毫克，維生素C 25毫克，維生素B9 0.2-0.25毫克，維生素P 240毫克，由于山莓漿果所含的糖、有機酸、維生素C、維生素P、維生素B9和造血化合物協(xié)調(diào)地結(jié)合，使山莓成為有利于防病、治病的藥物食品。曾有沈陽農(nóng)大等科研機構(gòu)針對紅山莓富含多種維生素、SOD、花青色、鞣化酸等極其珍貴的營養(yǎng)成份和藥物成份所起到的特殊保健功效，給予了充分的肯定和證實；同時對山莓在國內(nèi)外市場上的利用空間越來越廣闊和從鮮食到深加工等多用途呈現(xiàn)出生機勃勃的發(fā)展?jié)摿σ沧龀隽烁叨仍u價。山莓果實營養(yǎng)豐富，所含的各種成分易被人體所吸收，而且具有促進人體對其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、改善新陳代謝及增強抗病力。
[0010]以上所述的茶葉，包括綠茶、紅茶或發(fā)酵茶。茶葉的作用已經(jīng)眾所周知:茶葉含有對人體有重要保健作用的400多種營養(yǎng)成份。富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸、維生素等，以及天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鐵(Fe)、鋅(Zn)等微量元素。具有消食，去膩減肥、利尿、清涼解毒、助消化的功效，還能明目益思、提神醒腦、增進食欲、降壓、抑菌、抗癌、防癌、抗衰老，入心清熱解毒，以垢膩能滌，能增進血液循環(huán)、降血脂、治療和預(yù)防冠心病。喝茶、茶文化是中國歷史悠久的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，在中國的傳統(tǒng)文化范圍中，茶文化占有一席之地，就飲茶方式而言，數(shù)千年來人們大多取其酲腦提神、生津解渴的功效。本發(fā)明以加入茶葉混合的冷泡涼茶，適合高血脂、高膽固醇及由之而引起高血糖、高血壓、肥胖癥的消費者飲用；飲用方便，味甘清爽，是一種純天然四季適宜的綠色保健茶。
[0011]本發(fā)明所述的美容保健茶的制備方法，其特征在于包括煎熬、粉碎、噴霧干燥、混合、滅菌和包裝，其具體制備過程如下:
O煎熬:將地石榴、牛甘果用水浸泡2小時，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小時，第二次煎煮I小時，合并兩次煎液過濾,濾液濃縮；將萬壽果、山莓洗凈加入原料10倍的水量，煎煮時間4一7小時，煎煮至熟爛，過濾，濾液濃縮，與地石榴和牛甘果濃縮液混合；
2)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
3)噴霧干燥:將步驟I)得到的提取物送入噴霧干燥機制成粉末；
4)混合:將步驟3)和步驟2)的粉末與混合；
5)滅菌:將步驟4)得到的粉末裝入透氣的纖維袋中，利用輻照進行滅菌；
6)包裝:將步驟5)得到的纖維袋用紙袋包裝，每包重量2—5克，裝盒，得到產(chǎn)品。
[0012]本發(fā)明還可將新鮮萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓打成漿液進行提取從而獲得提取物，并與茶粉混合后包裝形成成品。
[0013]所述的制備過程包括提取、濃縮、粉碎、噴霧干燥和包裝，具體制備過程如下:
I)提取:將新鮮萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成漿液，分兩次加水加熱提取，第一次以1:20— 30的比例加水加熱煮沸30分鐘過濾取汁；第二次以1:20的比例加水加熱煮沸20分鐘過濾取汁，兩次溶液混合備用；
2)濃縮:將步驟I)得到的兩次溶液送入濃縮機進行濃縮；
3)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
4)噴霧干燥:將步驟2)得到的濃縮液放入噴霧干燥機干燥，得到固體粉末；
5)包裝:將步驟4)的粉末和步驟3)得到的碎粒滅菌后一起裝入透氣的纖維袋中，每包重量2— 5克，外部用紙袋包裝，裝盒，得到產(chǎn)品。
[0014]本發(fā)明需要采用熱水沖泡飲用，每500毫升水泡2— 3克，飲用十分方便。
[0015]本發(fā)明美容保健茶的有益效果是:
1、攜帶簡單，飲用方便。由于組方中加入了茶葉粉，涼茶沖泡后，色澤鮮亮，香氣濃郁，口感良好，具有良好的美容養(yǎng)顏、清熱解毒的作用，能排出人體多余的毒素，對人體起到調(diào)節(jié)的作用。組方中均為純天然植物，制備工藝能有效保護天然植物的有效成分，飲用安全，環(huán)保。
[0016]2、功能多樣，營養(yǎng)豐富。本發(fā)明根據(jù)我國中醫(yī)學(xué)理論，將具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏的萬壽果、牛甘果與具有營養(yǎng)豐富的地石榴和山莓相互結(jié)合，并加入茶葉粉，在清熱解毒、美容養(yǎng)顏作用的基礎(chǔ)上，還能起到滋陰補氣，并且還補充人體所需的氨基酸和微量元素，達到增強人體免疫力的效果。
[0017]3、適用人群廣。本發(fā)明的美容保健茶由于添加了地石榴、山莓和萬壽果等營養(yǎng)豐富且滋陰補氣、壯陽固精的原料，對于男士、老人或者小孩的保養(yǎng)調(diào)理同樣有效，不再僅僅局限于女性的保養(yǎng)，從而能充分滿足市場的需要。
【具體實施方式】
[0018]實施例1:
美容養(yǎng)顏組方:萬壽果30份,地石槽30份,牛甘果15份，山莓15份,茶葉粉20份。
[0019]含上述組分美容保健茶的制備方法如下:
O煎熬:將地石榴、牛甘果用水浸泡2小時，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小時，第二次煎煮I小時，合并兩次煎液過濾,濾液濃縮；將萬壽果、山莓洗凈加入原料10倍的水量，煎煮時間4一7小時，煎煮至熟爛，過濾，濾液濃縮，與地石榴和牛甘果濃縮液混合；
2)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
3)噴霧干燥:將步驟I)得到的提取物送入噴霧干燥機制成粉末；
4)混合:將步驟3)和步驟2)的粉末與混合；
5)滅菌:將步驟4)得到的粉末裝入透氣的纖維袋中，利用輻照進行滅菌；
6)包裝:將步驟5)得到的纖維袋用紙袋包裝，每包重量2—5克，裝盒，得到產(chǎn)品。
[0020]實施例2
清熱解毒組方:萬壽果30份，地石榴40份，牛甘果30份，山莓10份，茶葉粉30份。
[0021]含上述組分美容保健茶的制備方法如下:
I)提取:將新鮮萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成漿液，分兩次加水加熱提取，第一次以1:20— 30的比例加水加熱煮沸30分鐘過濾取汁；第二次以1:20的比例加水加熱煮沸20分鐘過濾取汁，兩次溶液混合備用；
2)濃縮:將步驟I)得到的兩次溶液送入濃縮機進行濃縮；
3)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
4)噴霧干燥:將步驟2)得到的濃縮液放入噴霧干燥機干燥，得到固體粉末；
5)包裝:將步驟4)的粉末和步驟3)得到的碎粒滅菌后一起裝入透氣的纖維袋中，每包重量2— 5克，外部用紙袋包裝，裝盒，得到產(chǎn)品。
[0022]以下是本發(fā)明冷泡涼茶的應(yīng)用試驗:
一、動物試驗
以小白鼠做試驗，20只小白鼠均由廣西某大學(xué)提供，其中10只灌胃本發(fā)明美容保健茶，每天50毫升，另外10灌喂生理鹽水作為對照組。同時對20只小鼠一天喂食油膩過量的食物，其他因素相同，一個月后，結(jié)果顯示服用本發(fā)明美容保健茶的小白鼠消化功能基本保持正常，精力旺盛，愛動，不貪睡，毛色顯得光亮；反之沒有灌胃本發(fā)明的白鼠則沒有那么愛活動，食欲差，有些懶惰，貪睡，掉毛。
[0023]二、自愿者應(yīng)用的保健效果:
應(yīng)用實例:
1、王某，男，45歲，廣西南寧市合資企業(yè)職工。本人因長期工作勞累，心里壓力大，經(jīng)常喝酒，容易感到食欲不振，身體瘦弱，便秘，出汗多，睡眠質(zhì)量差。經(jīng)服用本發(fā)明美容保健茶，每次I包，一天3次，調(diào)整飲食規(guī)律，I個月后，食欲良好，精力充沛，排便通暢，睡眠質(zhì)量提高，盜汗癥狀明顯發(fā)生改善。
[0024]2、謝某，女，55歲，退休。因長年氣血不足，容易感到心煩氣躁，面呈黃色，便秘，經(jīng)常頭暈，經(jīng)服用本發(fā)明美容保健茶，每次2包，一天3次，2個月后，頭暈癥狀減輕，精力充沛，便秘癥狀得到明顯緩解，心情順暢，臉色變紅。
[0025]3、趙某，男，40歲。廣西南寧市衡陽路人，從事干貨買賣生意。由于長期應(yīng)酬，煙酒過量，勞累過度，經(jīng)常解黑便，睡眠質(zhì)量差，經(jīng)服用本發(fā)明美容保健茶，每次I包，一天3次，一個半月后，身體疲乏的癥狀明顯減緩，臉色紅潤，排便正常，睡眠質(zhì)量提高。
[0026]4、趙某，女，22歲，從事某公司人力資源管理職務(wù)。由于剛畢業(yè)，工作繁重，心里壓力大，應(yīng)酬較多，并且長時間食用方便面等快餐食品，滿臉長青春痘，精力匱乏，注意力無法集中，容易覺得渾身乏力，經(jīng)常失眠，免疫力差。經(jīng)服用本發(fā)明美容保健茶，每次I包，一天3次，并調(diào)整工作心態(tài)，注意調(diào)整飲食，I個半月后，青春痘減少，注意集中，精力充沛，失眠癥狀得到有效緩解，免疫力明顯提高。
【權(quán)利要求】
1.一種美容保健茶，其特征在于，包括萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓，其組分的質(zhì)量百分比為: 萬壽果5—50份 地石榴5 — 40份 牛甘果10 — 35份 山毒5一 15份 茶葉粉15 —35份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的美容保健茶，其特征在于所述的美容保健茶，還包括茶葉，所述的茶葉是綠茶、紅茶或發(fā)酵茶中的一種，茶葉加入的重量為美容保健茶總重量的I一45%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述美容保健茶的制備方法，其特征在于包括煎熬、粉碎、噴霧干燥、混合、滅菌和包裝，其具體制備過程如下: 1)煎熬:將地石榴、牛甘果用水浸泡2小時，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小時，第二次煎煮I小時，合并兩次煎液過濾,濾液濃縮；將萬壽果、山莓洗凈加入原料10倍的水量，煎煮時間4一7小時，煎煮至熟爛，過濾，濾液濃縮，與地石榴和牛甘果濃縮液混合； 2)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒； 3)噴霧干燥:將步驟I)得到的提取物送入噴霧干燥機制成粉末； 4)混合:將步驟3)和步驟2)的粉末與混合； 5)滅菌:將步驟4)得到的粉末裝入透氣的纖維袋中，利用輻照進行滅菌； 6)包裝:將步驟5)得到的纖維袋用紙袋包裝，每包重量2—5克，裝盒，得到產(chǎn)品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的美容保健茶的制備方法，其特征在于包括提取、濃縮、粉碎、噴霧干燥和包裝，其具體制備過程如下: 1)提取:將新鮮萬壽果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成漿液，分兩次加水加熱提取，第一次以1:20— 30的比例加水加熱煮沸30分鐘過濾取汁；第二次以1:20的比例加水加熱煮沸20分鐘過濾取汁，兩次溶液混合備用； 2)濃縮:將步驟I)得到的兩次溶液送入濃縮機進行濃縮； 3)粉碎:將新鮮茶葉剔除雜物后曬干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒； 4)噴霧干燥:將步驟2)得到的濃縮液放入噴霧干燥機干燥，得到固體粉末； 5)包裝:將步驟4)的粉末和步驟3)得到的碎粒滅菌后一起裝入透氣的纖維袋中，每包重量2— 5克，外部用紙袋包裝，裝盒，得到產(chǎn)品。
【文檔編號】A23F3/14GK103689155SQ201310719191
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年12月24日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月24日
【發(fā)明者】王麗萍 申請人:廣西博士海意信息科技有限公司