糕坯切片機構的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種切片機構，具體涉及一種糕坯切片機構，包括送料滑槽，其中，所述送料滑槽進料端高于出料端，且出料端水平；還設有切片臺、出料箱、切片刀和壓簧，所述切片臺水平設置且與送料滑槽出料端對接，切片臺一側設有擋板，切片臺中部設有出料口；所述擋板相對側設置多個并排的切片刀；所述出料箱位于切片臺出料口的下方，出料箱內設有與出料箱滑動連接的接料板，所述接料板底部設有所述壓簧，出料箱側面開設有成品口。本發明具有多個并排的切片刀，能一次性將塊狀的糕坯切成多塊桃片，加快了糕坯切片的效率。
【專利說明】糕坯切片機構
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種切片機構，具體涉及一種糕坯切片機構。
【背景技術】
[0002]桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制作而成的糕點，生產過程要經過三十多道工序，其中有一道工序叫做切片，是將燉好的糕坯切成片狀，現有的切片方法主要有手工切片和機器切片，手工切片效率低下，而現有的機器將塊狀的糕坯切片時，一次切一片，切片的效率不高。
【發明內容】
[0003]針對上述現有技術存在的缺陷，本發明的目的在于提供一種糕坯切片機構，該機構具有多個并排的切片刀，能一次性將塊狀的糕坯切成多塊桃片，加快了糕坯切片的效率。
[0004]為達到上述目的，本發明的技術方案是:糕坯切片機構，包括送料滑槽，其中，所述送料滑槽進料端高于出料端，且出料端水平；還設有切片臺、出料箱、切片刀和壓簧，所述切片臺水平設置且與送料滑槽出料端對接，切片臺一側設有擋板，切片臺中部設有出料口 ；所述擋板相對側設置多個并排的切片刀；所述出料箱位于切片臺出料口的下方，出料箱內設有與出料箱滑動連接的接料板，所述接料板底部設有所述壓簧，出料箱側面開設有成品口。
[0005]采用上述技術方案時，塊狀的糕坯從送料滑槽的進料端滑至出料端，然后落入與其對接的切片臺，同時，位于切片臺一側的并排的切片刀同時對糕坯切片，切片后切片刀退回，片狀的桃片落入出料箱的接料板上，此時壓簧壓縮，接料板下移，重復這個切片的操作，直至出料箱中盛滿成品，然后從出料箱側面的成品口取出桃片。本發明具有多個并排的切片刀，能一次性將塊狀的糕坯切成多塊桃片，且能夠連續進行切片，加快了糕坯切片的效率。
[0006]進一步，所述出料口的尺寸大于接料板的尺寸，呈片狀的桃片很容易落入接料板上，不會擱在切片臺上。
[0007]進一步，所述切片臺出料口遠送料滑槽一側上設有擋料板，這樣就能避免從送料滑槽上滑至切片臺上的糕坯滑過出料口。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
圖1是本發明糕坯切片機構實施例的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0009]如圖1所示，一種糕坯切片機構，包括送料滑槽1，其中，送料滑槽I進料端高于出料端，且出料端水平；還設有切片臺2、出料箱4、切片刀3和壓簧7，切片臺2水平設置且與送料滑槽I出料端對接，切片臺2 —側設有擋板，切片臺2中部設有出料口 ；擋板相對側設置多個并排的切片刀3 ;出料箱4位于切片臺2出料口的下方，出料箱4內設有與出料箱4滑動連接的接料板5，接料板5底部設有壓簧7，出料箱4側面開設有成品口 6，本實施例中，出料口的尺寸大于接料板5的尺寸，切片臺2出料口遠送料滑槽I 一側上設有擋料板。
[0010]具體工作流程:
如圖1所示，塊狀的糕坯8從送料滑槽I的進料端滑至出料端，然后落入與其對接的切片臺2，同時，位于切片臺2 —側的并排的切片刀3同時對糕坯8切片，切片后切片刀3退回，片狀的桃片落入出料箱4的接料板5上，此時壓簧7壓縮，接料板5下移，重復這個切片的操作，直至出料箱4中盛滿成品，然后從出料箱4側面的成品口 6取出桃片。
[0011]以上的僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發明的保護范圍，這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。
【權利要求】
1.糕坯切片機構，包括送料滑槽，其特征在于，所述送料滑槽進料端高于出料端，且出料端水平；還設有切片臺、出料箱、切片刀和壓簧，所述切片臺水平設置且與送料滑槽出料端對接，切片臺一側設有擋板，切片臺中部設有出料口 ；所述擋板相對側設置多個并排的切片刀；所述出料箱位于切片臺出料口的下方，出料箱內設有與出料箱滑動連接的接料板，所述接料板底部設有所述壓簧，出料箱側面開設有成品口。
2.根據權利要求1所述的糕坯切片機構，其特征在于，所述出料口的尺寸大于接料板的尺寸。
3.根據權利要求1所述的糕坯切片機構，其特征在于，所述切片臺出料口遠送料滑槽一側上設有擋料板。
【文檔編號】A21C15/04GK103749590SQ201310678870
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年12月14日 優先權日:2013年12月14日
【發明者】岑新梅 申請人:重慶市合川區川洲桃片有限公司