一種菊花苦瓜茶的制作方法
【專利摘要】一種菊花苦瓜茶的制作方法,包含以下操作驟:(1)將苦瓜蒂切去,掏出苦瓜內籽與囊;(2)將苦瓜囊烘干;(3)將烘干后的苦瓜囊與菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再放入2~5g冰糖;(4)將塞有苦瓜囊、菊花和冰糖的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為113~117℃,烘干時間為25~36h。本發明為一種菊花苦瓜茶的制作方法,菊花苦瓜茶用菊花、苦瓜囊、冰糖塞入苦瓜內烘干,使得菊花苦瓜茶苦瓜味微弱,菊花苦瓜茶香醇可口;進一步的本發明菊花苦瓜茶具有強身健體、性溫補體的功效,長期飲用能降低飲用者血壓,利血氣,還能提高飲用者身體免疫力。
【專利說明】一種菊花苦瓜茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于茶及其制作【技術領域】,尤其涉及菊花苦瓜茶的制作方法。
【背景技術】
[0002]菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載:性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。”現代醫學也研究證實,菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。同時,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用,還有“利血氣、輕身、延年”的功效。現代臨床醫學也證明,菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
[0003]苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷須。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜,原產地不清楚,但一般認為是原產于熱帶地區。在南亞、東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。中國中醫學認為苦瓜性寒味苦,對心、肺,胃具有清涼解渴,養顏美容,促進新陳代謝等功效。在苦瓜中含有豐富的維生素B1、維他命c及多種礦物質,長期飲用能夠延年益壽,增進身體的抵抗能力。
【發明內容】
[0004]本發明所要解決的技術問題是發明一種菊花苦瓜茶的制作方法,該方法制得的菊花苦瓜茶苦瓜味微弱、口味香醇且具有強身健體的功效,長期飲用能提高身體免疫力,降低血壓、利血氣的作用。
[0005]為解決現有技術問題,本發明技術方案如下:
[0006]一種菊花苦瓜茶的制作方法,包含以下操作驟:
[0007](I)將苦瓜蒂切去,掏出苦瓜內籽與囊;
[0008](2)將苦瓜囊烘干;
[0009](3)將烘干后的苦瓜囊與菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再放入2?5g冰糖;
[0010](4)將塞有苦瓜囊、菊花和冰糖的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為113?117°C,烘干時間為25?36h。[0011]優選的是,步驟(3)中所述菊花為加工后的白菊花。
[0012]優選的是,加工后的白菊花是指烘干加工過的白菊花。
[0013]優選的是,步驟(2)中冰糖放在苦瓜空腔的中間。
[0014]優選的是,步驟(I)中苦瓜為新鮮的苦瓜。
[0015]將上述制好的菊花苦瓜茶,進行切片,用100°C的開水進行沖泡即可飲用。
[0016]與現有技術相比,本發明的有益效果為:
[0017]本發明為一種菊花苦瓜茶的制作方法,菊花苦瓜茶用菊花、苦瓜囊、冰糖塞入苦瓜內烘干,使得菊花苦瓜茶苦瓜味微弱,菊花苦瓜茶香醇可口 ;進一步的本發明菊花苦瓜茶具有強身健體、性溫補體的功效,長期飲用能降低飲用者血壓,利血氣,還能提高飲用者身體免疫力。
【具體實施方式】
[0018]以下參照【具體實施方式】來進一步描述本發明,以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施,本發明保護范圍并不受制于本發明的實施方式。
[0019]實施例1
[0020]將新鮮的苦瓜蒂切去,再掏出苦瓜內的籽和囊,然后將掏出的囊烘干;將烘干后的苦瓜囊與加工后的白菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再將2g冰糖放入苦瓜腔中間;將塞有菊花的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為113°C,烘干時間為25h,取出即得產品。
[0021]實施例2
[0022]將新鮮的苦瓜蒂切去,再掏出苦瓜內的籽和囊,然后將掏出的囊烘干;將烘干后的苦瓜囊與加工后的白菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再將3.5g冰糖放入苦瓜腔中間;將塞有菊花的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為115°C,烘干時間為30h,取出即得產品。
[0023]實施例3
[0024]將新鮮的苦瓜蒂切去,再掏出苦瓜內的籽和囊,然后將掏出的囊烘干;將烘干后的苦瓜囊與加工后的白菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再將5g冰糖放入苦瓜腔中間;將塞有菊花的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為117°C,烘干時間為36h,取出即得產品。
[0025]將上述制好的菊花苦瓜茶,進行切片,用100°C的開水進行沖泡即可飲用。
[0026]本發明為一種菊花苦瓜茶的制作方法,菊花苦瓜茶用菊花、苦瓜囊、冰糖塞入苦瓜內烘干,使得菊花苦瓜茶苦瓜味微弱,菊花苦瓜茶香醇可口 ;進一步的本發明菊花苦瓜茶具有強身健體、性溫補體的功效,長期飲用能降低飲用者血壓,利血氣,還能提高飲用者身體免疫力。
【權利要求】
1.一種菊花苦瓜茶的制作方法,其特征在于,包含以下操作驟: (1)將苦瓜蒂切去,掏出苦瓜內籽與囊; (2)將苦瓜囊烘干; (3)將烘干后的苦瓜囊與菊花一起放入掏空的苦瓜囊中,再放入2?5g冰糖; (4)將塞有苦瓜囊、菊花和冰糖的苦瓜進行烘干,烘干時溫度為113?117°C,烘干時間為25?36h。
2.根據權利要求1所述菊花苦瓜茶的制作方法,其特征在于:步驟(3)中所述菊花為加工后的白菊花。
3.根據權利要求1所述菊花苦瓜茶的制作方法,其特征在于:加工后的白菊花是指烘干加工過的白菊花。
4.根據權利要求1所述菊花苦瓜茶的制作方法,其特征在于:步驟(2)中冰糖放在苦瓜空腔的中間。
5.根據權利要求1所述菊花苦瓜茶的制作方法,其特征在于:步驟(I)中苦瓜為新鮮的苦瓜。
【文檔編號】A23F3/34GK103652184SQ201310651278
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年12月5日 優先權日:2013年12月5日
【發明者】余任展 申請人:余任展