一種帶磨盤的一步成型米粉的制造方法
【專利摘要】本發明提供一種帶磨盤的一步成型米粉機,其中,料斗裝配在機架的進料座上,進料座內套裝有進料套,進料套內設有送料軸,送料軸一端與安裝在機架上的減速箱輸出軸連接;后冷卻水套一端密封,另一端固裝在前冷卻水套一端,前冷卻水套另一端通過螺栓固定在進料座上;前冷卻水套、后冷卻水套內部形成出料腔,出料軸套裝在出料腔內,并與送料軸連接;后冷卻水套下部設有出粉組件;進料座與前冷卻水套的連接部位設有碾磨腔,碾磨腔內設有碾磨組件。本發明通過對米粉機結構進行改進,使碾磨盤能與傳送軸有機的結合到一起,充分消除碾磨死角,從而達到碾磨后粉質均勻的目的。
【專利說明】一種帶磨盤的一步成型米粉機
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品機械【技術領域】,尤其是指一種帶磨盤的一步成型米粉機。
【背景技術】
[0002]米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者尤其南方消費者的喜愛。米粉粉質的好壞關鍵在于對米粉粒度的控制,傳統的方法是在自熟成型榨絲機上加裝一臺研磨機,通過專門的管道把磨碎的原料送到榨絲機內,此法不僅結構龐大需另外的動力且影響米粉的緊密度。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于克服現有技術的不足,提供一種結構簡單、碾磨效果好、能充分消除碾磨死角的帶磨盤的一步成型米粉機。
[0004]為實現上述目的,本發明所提供的技術方案為:一種帶磨盤的一步成型米粉機,它包括有料斗、減速箱、冷卻風扇、進料座、前冷卻水套、后冷卻水套,其中,料斗裝配在機架的進料座上,進料座內套裝有進料套,進料套內設有送料軸,送料軸一端與安裝在機架上的減速箱輸出軸連接;后冷卻水套一端密封,另一端固裝在前冷卻水套一端,前冷卻水套另一端通過螺栓固定在進料座上;前冷卻水套、后冷卻水套內部形成出料腔,出料軸套裝在出料腔內,并與送料軸連接;后冷卻水套下部設有出粉組件;進料座與前冷卻水套的連接部位設有碾磨腔,碾磨腔內設有碾磨組件;所述的碾磨組件包括有固定碾磨盤、活動碾磨盤、碾磨套、碾磨環,固定碾磨盤固定在進料座端部,活動碾磨盤套裝在送料軸上與送料軸同步轉動,其一側與固定碾磨盤相配合形成碾磨區,固定碾磨盤與活動碾磨盤的碾磨面均用耐磨材料加工成6-10片扇面碾磨塊,碾磨塊通過沉頭螺釘固定到圓環形法蘭盤上,碾磨塊的工作面加工成鋸齒狀溝槽,溝槽與扇面左側邊緣成40-60度夾角;且活動碾磨盤的環形法蘭盤的圓周面上加工有斜齒,斜齒與套裝在前冷卻水套內的碾磨環相配合;活動碾磨盤背面裝有成漸開旋渦狀分布的活動刀片,活動刀片與裝配在前冷卻水套內的碾磨套相配合。
[0005]所述的進料套與送料軸的套合區域設有相互配合的進料碾磨螺紋。
[0006]所述的減速箱通過皮帶輪和皮帶與安裝在機架內的電機相連接。
[0007]所述的減速箱的輸出軸采用空心軸結構使送料軸通過拉桿固定于輸出軸上。
[0008]所述的進料套由耐磨材料加工成的帶多頭螺紋機構。
[0009]所述的活動碾磨板通過滑環固裝于送料軸前端的大六方軸上,出料軸通過六方滑套串接于送料軸前端的六方軸端部。
[0010]本發明通過對米粉機結構進行改進,使碾磨盤能與傳送軸有機的結合到一起,不需要另外動力且達到使兩碾磨面始終緊密貼合在一起,無需另外渠道使米粉壓力更大,且米粉原料碾磨時在碾磨盤的不同槽內流動,充分消除碾磨死角,從而達到碾磨后粉質均勻的目的。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1為本發明的整體結構外型示意圖。
[0012]圖2為圖1的側視圖。
[0013]圖3為圖2中的G-G剖視圖。
[0014]圖4為本發明的固定碾磨盤碾磨面示意圖。
[0015]圖5為本發明的活動碾磨盤碾磨面示意圖。
[0016]圖6為本發明的活動碾磨盤側視圖。
[0017]圖7為本發明的活動碾磨盤背面示意圖。
【具體實施方式】
[0018]下面結合所有附圖對本發明作進一步說明,本發明的較佳實施例為:參見附圖1至附圖7,本實施例所述的一步成型米粉機包括有料斗1、減速箱2、冷卻風扇3、進料座5、前冷卻水套8、后冷卻水套9,其中,料斗1裝配在機架15的進料座5上,進料座5內套裝有進料套13,進料套13由耐磨材料加工成的帶多頭螺紋機構;進料套13內設有送料軸12,減速箱2的輸出軸采用空心軸結構使送料軸12通過拉桿固定于輸出軸上;進料套13與送料軸12的套合區域設有相互配合的進料碾磨螺紋;送料軸12 —端與安裝在機架15上的減速箱2輸出軸連接,減速箱2通過皮帶輪4和皮帶與安裝在機架15內的電機14相連接,機架上設有冷卻風扇3 ;后冷卻水套9 一端密封,另一端固裝在前冷卻水套8 一端,前冷卻水套8另一端通過螺栓固定在進料座5上;前冷卻水外套尾部設有環槽,前冷卻水內套從前冷卻水外套前端進入,尾部套在環槽內,并與裝配在環槽外側的后冷卻水套連接;前冷卻水外套與前冷卻水內套之間形成有冷卻水腔,冷卻水腔內設有前溫控探頭;后冷卻水套外側壁上環繞有冷卻水槽;冷卻水槽內設有后溫控探頭。前冷卻水內套的內腔為出料腔,出料軸10通過六方滑套串接于送料軸12前端的六方軸端部,并與送料軸12連接;后冷卻水套9下部設有出粉組件11 ;進料座5與前冷卻水套8的連接部位設有碾磨腔,碾磨腔內設有碾磨組件;所述的碾磨組件包括有固定碾磨盤6、活動碾磨盤7、碾磨套16、碾磨環17,固定碾磨盤6固定在進料座5端部,動碾磨板7通過滑環固裝于送料軸12前端的大六方軸上,其一側與固定碾磨盤6相配合形成碾磨區,固定碾磨盤6與活動碾磨盤7的碾磨面均用耐磨材料加工成6-10片扇面碾磨塊18,碾磨塊18通過沉頭螺釘固定到圓環形法蘭盤上,碾磨塊18的工作面加工成鋸齒狀溝槽,溝槽與扇面左側邊緣成40-60度夾角;且活動碾磨盤7的環形法蘭盤的圓周面上加工有斜齒19,斜齒19與套裝在前冷卻水套8內的碾磨環17相配合;活動碾磨盤7背面裝有成漸開旋渦狀分布的活動刀片20,活動刀片20與裝配在前冷卻水套8內的碾磨套16相配合。本實施例的碾磨盤能與傳送軸有機的結合到一起,不需要另外動力且達到使兩碾磨面始終緊密貼合在一起,無需另外渠道使米粉壓力更大,且米粉原料碾磨時在碾磨盤的不同槽內流動,充分消除碾磨死角,從而達到碾磨后粉質均勻的目的。
[0019]以上所述之實施例只為本發明之較佳實施例,并非以此限制本發明的實施范圍,故凡依本發明之形狀、原理所作的變化,均應涵蓋在本發明的保護范圍內。
【權利要求】
1.一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:它包括有料斗(1)、減速箱(2)、進料座(5 )、前冷卻水套(8 )、后冷卻水套(9 ),其中,料斗(1)裝配在機架(15 )的進料座(5 )上,進料座(5 )內套裝有進料套(13 ),進料套(13 )內設有送料軸(12 ),送料軸(12 ) —端與安裝在機架(15 )上的減速箱(2 )輸出軸連接;后冷卻水套(9 ) 一端密封,另一端固裝在前冷卻水套(8)一端,前冷卻水套(8)另一端通過螺栓固定在進料座(5)上;前冷卻水套(8)、后冷卻水套(9)內部形成出料腔,出料軸(10)套裝在出料腔內,并與送料軸(12)連接;后冷卻水套(9)下部設有出粉組件(11);進料座(5)與前冷卻水套(8)的連接部位設有碾磨腔,碾磨腔內設有碾磨組件;所述的碾磨組件包括有固定碾磨盤(6)、活動碾磨盤(7)、碾磨套(16)、碾磨環(17),固定碾磨盤(6)固定在進料座(5)端部,活動碾磨盤(7)套裝在送料軸(12)上與送料軸(12)同步轉動,其一側與固定碾磨盤(6)相配合形成碾磨區,固定碾磨盤(6)與活動碾磨盤(7)的碾磨面均用耐磨材料加工成6-10片扇面碾磨塊(18),碾磨塊(18)通過沉頭螺釘固定到圓環形法蘭盤上,碾磨塊(18)的工作面加工成鋸齒狀溝槽,溝槽與扇面左側邊緣成40-60度夾角;且活動碾磨盤(7)的環形法蘭盤的圓周面上加工有斜齒(19),斜齒(19)與套裝在前冷卻水套(8)內的碾磨環(17)相配合;活動碾磨盤(7)背面裝有成漸開旋渦狀分布的活動刀片(20),活動刀片(20)與裝配在前冷卻水套(8)內的碾磨套(16)相配合。
2.根據權利要求1所述的一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:進料套(13)與送料軸(12)的套合區域設有相互配合的進料碾磨螺紋。
3.根據權利要求1所述的一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:減速箱(2)通過皮帶輪(4)和皮帶與安裝在機架(15)內的電機(14)相連接。
4.根據權利要求1所述的一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:減速箱(2)的輸出軸采用空心軸結構使送料軸(12)通過拉桿固定于輸出軸上。
5.根據權利要求1所述的一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:進料套(13)由耐磨材料加工成的帶多頭螺紋機構。
6.根據權利要求1所述的一種帶磨盤的一步成型米粉機,其特征在于:活動碾磨板(7)通過滑環固裝于送料軸(12)前端的大六方軸上,出料軸(10)通過六方滑套串接于送料軸(12)前端的六方軸端部。
【文檔編號】A23L1/10GK103652579SQ201310617536
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月29日 優先權日:2013年11月29日
【發明者】程紅梅, 吳名雄 申請人:湖南省粉師傅機械科技股份有限公司