專利名稱：羅布麻茶飲料的制作方法
技術領域：
本發明屬于茶飲料技術領域，尤其涉及一種添加羅布麻茶的茶飲料。
背景技術：
現代生活節奏日益加快，且生活無規律，競爭的壓力越來越大，許多人出現種種不適的癥狀:即高血壓、高血糖、高血脂、高血粘、高體重；眩暈心悸、失眠，辦公室疲勞癥、煙酒綜合癥、更年期綜合癥、亞健康等，自古以來，新芽羅布麻就被國人譽為“仙草”。羅布麻茶葉:羅布麻葉含有大量黃酮、三萜、有機酸、氨基酸等化學成份，進一步研究黃酮化學結構系槲皮素和異槲皮素甙，其藥理作用有降血壓、降血脂、增加冠狀動脈流量，對高血壓、高血脂有較好的療效，尤其對頭暈癥狀、改善睡眠質量有明顯效果，同時具有增強免疫、預防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養顏、解酒護肝、降解煙毒、軟化血管、通便利尿等功效，對以上癥狀有80%以上的療效，羅布麻是弱堿性的茶，平衡人體酸堿，補充鈣鎂等離子微量元素，是其他藥品無法比擬的中草藥。羅布麻性微寒，味苦甘，能清熱降火平肝息風，主治頭痛、眩暈、失眠等癥。目前市場上出現了羅布麻茶葉，但是由于茶葉必須要開水沖，有諸多的不便，所以研究一種羅布麻茶飲料勢在必行。
發明內容
本發明的目的在于提供一種羅布麻茶飲料，具有降血壓、降血脂、增加冠狀動脈流量，增強免疫、預防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養顏、解酒護肝、降解煙毒、軟化血管、通便利尿等功效。為了實現上述目的本發明采用的技術方案是:一種羅布麻茶飲料，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，其質量配方為:羅布麻葉汁60%、雪菊花汁30 %和鐵觀音汁10 %組成原液；原液I %、糖9 %、檸檬酸0.22 %、蜂蜜10 %，0.02 %的糖9%、85°C的水80%。本發明所述的羅布麻茶飲料制備方法為:第一步，制作原液:①選取上等羅布麻茶葉、雪菊花、鐵觀音；②篩選:茶葉去雜質，準備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為1: 80質量比，確定合適的浸提條件；⑤過濾:采用氏漏斗進行過濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機進行離心，轉速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調味:將過濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式，在60°C溫度下殺菌30min ;第四步，包裝:裝瓶、袋、易拉罐。本發明的有益效果是:所制備的羅布麻茶飲料，具有雙向調節血壓、血脂、血糖的作用，有強心利尿，對冠心病、糖尿病、心律不齊、暈眩、益腎補陰具有獨特的療效，有促消化、抗便秘，消腸通便，消脂減肥、排毒養顏、提高免疫力，改善睡眠、抗菌、抗病毒、消炎鎮痛的作用，具有很好的市場推廣價值，是人們日常生活中可以經常飲用的飲料。
具體實施例方式下面結合具體實施方式
進一步對本發明加以說明；實施例:一種羅布麻茶飲料，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，制備方法為:第一步，制作羅布麻葉汁:①選取上等麻茶葉60g、雪菊花30g、鐵觀音IOg ;②篩選:茶葉去雜質，準備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為I: 80質量比，確定合適的浸提條件；⑤過濾:采用氏漏斗進行過濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機進行離心，轉速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調味:將過濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式,在60°C溫度下殺菌30min ;第四步,包裝:裝瓶、袋、易拉罐。最后應說明的是:顯然，上述實施例僅僅是為清楚地說明本發明所作的舉例，而并非對實施方式的限定。對于所屬領域的普通技術人員來說，在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動，由此所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本發明的保護范圍之中。
權利要求
1.羅布麻茶飲料，特征是由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、蜂蜜和檸檬酸組成，其質量配方為:羅布麻葉汁60%、雪菊花汁30%和鐵觀音汁10%組成原液；原液I %、糖9%、檸檬酸 0.22%、蜂蜜 10%，0.02%的糖 9%、85°C的水 80%。
2.如權利要求1所述的羅布麻茶飲料的制備方法，其特征是其制備方法為:第一步，制作原液:①選取上等羅布麻茶葉、雪菊花、鐵觀音；②篩選:茶葉去雜質，準備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為1: 80質量比，確定合適的浸提條件；⑤過濾:采用氏漏斗進行過濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機進行離心，轉速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調味:將過濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式，在60°C溫度下殺菌30min ;第四步，包裝:裝瓶、袋、易拉罐。
全文摘要
本發明所述的羅布麻茶飲料屬于茶飲料技術領域，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，其質量配方為羅布麻葉汁60％、雪菊花汁30％和鐵觀音汁10％組成原液；原液1％、糖9％、檸檬酸0.22％、蜂蜜10％，0.02％的糖9％、85℃的水80％。所制備的羅布麻茶飲料，具有雙向調節血壓、血脂、血糖的作用，有強心利尿，對冠心病、糖尿病、心律不齊、暈眩、益腎補陰具有獨特的療效，有促消化、抗便秘，消腸通便，消脂減肥、排毒養顏、提高免疫力，改善睡眠、抗菌、抗病毒、消炎鎮痛的作用，具有很好的市場推廣價值，是人們日常生活中可以經常飲用的飲料。
文檔編號A23F3/16GK103181437SQ20131013717
公開日2013年7月3日 申請日期2013年4月19日 優先權日2013年4月19日
發明者張競 申請人:張競