制造成形食品的裝置和方法
【專利摘要】本發明涉及由脂肪物尤其是含可可或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置(1)，該裝置包括外殼(2)和至少一個模壓板(10)，該模壓板(10)具有至少一個可被控溫的壓模(13)。為了清潔或更換模壓板，該模壓板(10)能移出外殼(2)。本發明還涉及用于清潔和更換具有至少一個被控溫的壓模(13)的模壓板(10)的方法。
【專利說明】制造成形食品的裝置和方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及由脂肪物尤其是含可可的或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置和方法。
【背景技術】
[0002]在這種方法中，首先多個注模充滿處于可流動的加熱狀態的脂肪物，其后，將被冷卻的壓模插入注滿的注模中，壓模可使脂肪物成形且至少部分凝固，尤其凝固出殼層。隨后使壓模離開所述物質，隨后成形凝固的脂肪物或許在進一步的加工步驟之后從注模中被脫模。這些步驟可以在倒空的注模上被再次執行。
[0003]為此所用的冷模壓設備包括多個可被冷卻的壓模，就像從EP0981280中知道的那樣。壓模優選由導熱材料制成，食品周圍的大氣露點被保持低于壓模溫度，以便在壓模上不形成冷凝物。這通常通過向周圍供應干燥空氣、經過干燥的空氣或所謂的干燥風來實現。
[0004]通常，凝固的脂肪物完全且因而讓人滿意地留在模具中，但有時凝固脂肪物的殘余會留在壓模上。其大多在下次的成型工藝中再次熔化。不這么做就會在脂肪物重新成形時出現對成形的不利影響。為了避免于此，一旦確定凝固脂肪物不具有預期的形狀，則對這種設備的壓模進行清潔。
[0005]留在壓模上的殘余將用工具如刮刀被除去。為保持順暢運行，清潔通常在工作當中進行并且必須非常快地完成。
[0006]為此，操作者通常打開冷模壓設備的外殼，在此，濕空氣進入模壓區域，可能出現不希望有的冷凝物。
[0007]只要設備尺寸允許，則操作者能進入外殼并又在后面合上該外殼。但為此須滿足所需要的安全和衛生要求，這在許多情況下是難以做到的，甚至是不可能做到的。
[0008]對于小型設備，這本來就是無法踏足的。
[0009]DE102005009410公開了一種冷模壓設備，壓模布置在帶用于氣體介質的干燥裝置的模壓腔室內。當為了檢查或維護而打開模壓腔室的門時，更多的被干燥的空氣流出，從而即使當門被打開也保持壓力。
[0010]該設備需要用于確定干燥空氣需求量的控制裝置并且在門長時間敞開時需要大量的干燥空氣。故該設備復雜且耗能。
[0011]為了避免形成冷凝物和為了溶解掉冷凝物，可用乙醇噴射壓模。但乙醇本身形成在壓模和脂肪物之間的不希望有的中間層。
[0012]更換壓模時也有同樣的問題。如果安裝新的模壓板，則為此通常要打開外殼。此時，模壓區域混雜有環境空氣，由此容易在被冷卻的壓模上出現冷凝物形成。
[0013]EP1555886描述一種完全省掉外殼的裝置。為了避免在壓模上形成冷凝水，壓模一旦從模具中取出即用干燥空氣來噴吹。因為在該裝置中沒有阻隔防止環境空氣地進行生產，故在衛生方面存在風險。另外，該裝置工作時也需要大量的干燥空氣，這消耗很多能量，因此是不利的。
【發明內容】
[0014]本發明基于以下任務，避免已知的缺點并且在上述裝置中降低模壓板的清潔更換成本，舒適地設計操作作業。
[0015]根據本發明的用于由脂肪物尤其含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置包括外殼和至少一個模壓板。所述模壓板具有至少一個可被控溫的壓模。
[0016]根據本發明，該模壓板可移出尤其是滑離開工作位置，在工作位置上所述至少一個可被控溫的壓模能被引入至少一個注模中，其中該模壓板優選能移出且尤其是滑出所述夕卜殼。
[0017]通過所述至少一個模壓板的移出，可在無需人進入或伸入外殼中的情況下清潔所述至少一個壓模。這降低清潔作業成本，提高衛生程度。另外，也顯著降低更換所述至少一個模壓板的作業成本。
[0018]因為所述模壓板可被迅速移出和移入該外殼，故在清潔或更換時的干燥空氣消耗
量非常低。
[0019]外殼優選完全包圍模壓板。這允許在可控氣氛中使用該模壓板。特別是外殼內的空氣的溫度和濕度可被保持在確定的規定值內。另外，為了遵守衛生規范，空氣在被送入外殼之前被過濾和/或消毒。
[0020]該裝置優選具有在外殼內的其它部件，尤其包括至少一個注模，脂肪物或巧克力物質可被注入該注模中并且至少一個壓模可被引入該注模，以將脂肪物或巧克力物質成形為殼。
[0021]尤其優選的是，該裝置包括輸送機構，尤其是輸送帶、輥式輸送機構和/或鏈式輸送機構。通過輸送機構，注模可連續送至模壓板，這可提高裝置生產率。或者，該裝置被設計成可與輸送裝置相結合。
[0022]該外殼優選具有至少一個通道，至少一個注模可經該通道被引入該外殼，尤其是借助輸送機構。尤其優選地，所述至少一個通道被設計成盡量避免外殼內的空氣與外殼外的環境空氣交換。這例如可通過盡可能小的通道或通過僅為了送入注模而被打開的蓋板來實現。或者，也可使用條狀幕簾或條帶門，或者在外殼內產生超壓。通過避免空氣交換，僅損失很小部分的干燥空氣，這實現了該裝置的節能運行。
[0023]尤其優選的是，該裝置包括傳送器，該傳送器借助第一通道將模具連續送入外殼并送至模壓板，然后經過第二通道被再送出外殼。由此可以將本發明的裝置安裝在食品生產線中。
[0024]該裝置最好具有一個模壓板。或者，該裝置也可以包括多于一個的模壓板。由此可提高生產率。多個模壓板此時可串聯設置，也可并聯設置。
[0025]所述至少一個壓模是可被控溫的。在此優選冷卻流體被弓I導流過所述至少一個壓模內的通道。通過冷卻流體，所述至少一個壓模可被冷卻至一定的溫度或溫度范圍。或者，所述至少一個壓模可被電冷卻，例如通過帕貼爾元件。這以已知方式導致注模內的脂肪物或巧克力物質加速凝固。尤其優選的是，所述至少一個模壓板具有連接機構，用于將其連接到冷卻流體循環上。冷卻流體循環最好是該裝置的組成部件。
[0026]該裝置優選具有使模壓板移出尤其是滑動離開工作位置的機構，在工作位置上，所述至少一個壓模能被引入至少一個注模中。所述至少一個模壓板最好運動離開外殼，例如抬離或移出外殼。該機構例如是軌道、滑動軸承或類似構件。或者，模壓板也可通過擺動機構擺動離開該外殼。
[0027]為了確保被控溫的壓模被盡量不間斷地冷卻，模壓板最好也在移出狀態下被連接至冷卻流體循環。這可通過連接至冷卻流體循環的足夠長的柔軟連接件如軟管或類似物來實現。或者，外殼可在外側具有相應的連接機構，其容許模壓板在移出狀態下可被連接至冷卻流體循環。在此，模壓板只須在移出時與冷卻流體循環短暫脫離。
[0028]在移出位置上，所述至少一個模壓板的至少一個壓模最好通過至少一個供應管路被吹以干燥空氣。由此防止在至少一個可被控溫的壓模上出現冷凝水。供應管路尤其最好如此配置，在所述至少一個模壓板上形成干燥風簾。這例如可通過在模壓板兩側放置多個噴嘴實現。
[0029]作為補充或替代，可在外殼之外設有一空間，所述至少一個模壓板被移出至該空間中并且該空間可被充以干燥空氣。干燥空氣可通過噴嘴被直接引導至模壓板，或者該空間具有可容許干燥通風的至少一個供應口，其例如呈通風格柵形式。
[0030]該空間尤其是可至少部分封閉的。就是說，該空間優選由多個壁來限定，所述壁防止干燥空氣與室內空氣交換，至少保持盡量小的交換。優選該空間的壁由外殼壁形成。
[0031]該空間最好通過至少一個壁來限定，在該壁上尤其設有用于引入干燥空氣的至少一個通風格柵。
[0032]該空間的所有側面也可由壁來限定，其中，至少一個側壁是透明的或具有窗，從而可目測控制該模壓板。
[0033]優選該空間具有開口側或可打開的壁，用于允許接近該模壓板。
[0034]可以給該空間提供獨立的閘門，閘門與外殼無關地形成并且在模壓板將被移出外殼時被落閉至外殼。
[0035]空間的壁能擺轉和/或滑動地安裝在外殼上，例如呈艙門構件形式，在模壓板滑出外殼前，該艙門構件可被打開和對準。
[0036]特別是如此在外殼內或外殼處設置一個或多個格柵用于通入干燥空氣，S卩，該空間被構造成在從外殼拉出模壓板之前或之時被通入干燥空氣。
[0037]例如，具有用于干燥空氣的供應機構尤其通風縫的壁可連同模壓板一起被拉出外殼。
[0038]也在外殼內的模壓工作過程中，用于干燥空氣的相同供應機構尤其是通風縫最好可用于給模壓板供應干燥空氣。
[0039]優選該模壓板安裝在伸縮滑軌上。這容許簡單拉出模壓板。由于滑軌能在滑入后完全位于外殼內，故可節省空間地構成該裝置。此外，模壓板優選用偏心銷安裝在伸縮滑軌上。由此可很快速簡單地松脫模壓板，這容許模壓板的高效更換。
[0040]優選該外殼具有可封閉的開口，其中該模壓板如此設計成且可從該開口移出，SP移出的模壓板封閉該開口。由此在模壓板移出時也能有效地防止外殼內的空氣與外殼外的環境空氣的交換。該開口此時尤其最好如此構成，移出的模壓板的一側平齊地封閉該開口。或者，一閉合件例如可被安裝在伸縮滑軌上，該閉合件在模壓板移出時一起移動，以封閉該開口。[0041]處于移出位置的模壓板最好還可以圍繞橫向于移出方向的軸線轉動。這允許該模壓板豎立或豎放，這明顯減輕其清潔作業負擔。
[0042]在此重要的是，用于干燥空氣的已有的供應機構隨模壓板一同轉動，從而所述至少一個壓模也可在轉動后的位置上被干燥空氣噴吹。
[0043]或者，轉動后的模壓板的壓模指向一個可充有干燥空氣的空間。
[0044]該裝置優選具有位于外殼外的且優選被并入該外殼中的維護裝置。在維護裝置中設有用于模壓板的容座和用于干燥空氣的供應管路。
[0045]干燥空氣能通過設于維護裝置中的噴嘴被直接引導至模壓板，或者該維護裝置包括例如通過通風格柵被供以干燥空氣的空間。
[0046]該維護裝置例如以外殼壁內的壁龕形式構成。進一步，該維護裝置也能具有其它構件，例如用于擦拭維護工具的支架等。用于模壓板的容座例如被設計成例如用于伸縮滑軌或使模壓板運動的其它機構的固定件形式。
[0047]該維護裝置部分或完全地被至少一個壁封閉，因而沒有或很少與維護裝置外的環境空氣進行空氣交換。這提高了干燥空氣供應效率，有效防止冷凝物或冰的形成。另外，模壓板與未過濾的和/或未消毒的空氣的接觸被抑制，這還改善了衛生情況。
[0048]優選該裝置包括干燥空氣系統，其給外殼內部和維護裝置的供應管路提供干燥空氣。干燥空氣系統還可包括過濾件和或消毒件以及可選的用于預冷或預熱干燥空氣的冷卻器或加熱器。
[0049]特別是，在模壓板下被引入充有干燥空氣的空間的干燥空氣與壓模周圍的空氣相比是熱的，以便干燥空氣上升至模壓板。
[0050]或者，干燥空氣可被冷卻，以便有目的地幫助在清潔或維護階段中的壓模繼續冷卻。
[0051 ] 本發明的另一方面涉及維護裝置，該維護裝置能安裝在用于由脂肪物制造成形食品的裝置上或可被移近至該裝置。
[0052]本發明的維護裝置具有干燥空氣的供應管路和模壓板的容座。
[0053]干燥空氣可通過設置在維護裝置中的噴嘴被直接引導至模壓板，或者該維護裝置包括例如可通過通風格柵被充以干燥空氣的空間。
[0054]維護裝置可具有自己的干燥空氣系統或由該干燥空氣系統供應，該干燥空氣系統也給外殼內供應干燥空氣。
[0055]所述維護裝置如此安置就位，處于容座上的模壓板不位于注模或輸送機構上方。
[0056]模壓板優選可移出尤其是滑出用于由脂肪物制造成形食品的裝置。或者，該模壓板也可從該裝置被移除。
[0057]為了清潔、維護或為了運輸至其它地點的目的而被移入維護裝置的模壓板可以通過在維護裝置內被施以干燥空氣而被保護以免冷凝水的形成。
[0058]該維護裝置優選部分或完全被至少一個壁封閉，從而沒有或很少與維護裝置外的環境空氣發生空氣交換。這提高了干燥空氣供應效率，有助于防止冷凝物形成。另外，模壓板減小了與未過濾的和/或未消毒的空氣的接觸，這也改善了衛生情況。另外，所需要的干燥空氣量被降到最小。
[0059]該維護裝置包括用于冷卻劑的連接機構，其可被連接至模壓板。由此可以實現至少一個壓模在模壓板運動過程中也被不間斷地冷卻。
[0060]優選該維護裝置還包括用于容納模壓板的運送小車尤其是升降小車以接納模壓板。運送小車優選具有用于保護壓模免受損傷的保護箱。通過運送小車，可以相對方便有效地更換舊模壓板。或者，也可以使用其它常見的底面運輸車如叉車，以更換模壓板。
[0061 ] 本發明的另一個任務是提供一種方法，其中，具有至少一個被控溫的壓模的模壓板能簡單有效地被清潔并且克服了現有清潔方法中的缺點。
[0062]在根據本發明的、用于由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置中的位于模壓板的上的至少一個被控溫的壓模的清潔方法的第一步驟中，使模壓板移出尤其是滑出外殼。這例如通過安裝在該裝置中的適用于此的機構如滑軌或滑動軸承來實現。
[0063]在移出后，所述至少一個壓模被清潔。這可以按照常規方式通過從至少一個壓模上刮掉脂肪物殘余或巧克力殘余來實現。或者，也可通過其它方法來實現清潔，例如通過噴射清洗流體。
[0064]在清潔后，模壓板又被移入外殼。
[0065]最好該模壓板在移出前先與冷卻劑供應管路脫開。在模壓板移入后相應地將模壓板重新連接至冷卻劑供應管路。
[0066]最好在給模壓板下施以干燥空氣的情況下進行清潔。
[0067]在根據本發明的、用于在由脂肪物、尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置中的位于模壓板上的至少一個壓模的另一清潔方法中，該模壓板尤其在根據本發明的維護裝置中被清潔。在該維護裝置中，模壓板被施以尤其是被吹以干燥空氣。由此防止模壓板上形成冷凝水。
[0068]為了在維護裝置中提供干燥空氣，最好從裝置外殼分流出干燥空氣，或者從外殼的干燥空氣循環的干燥空氣供應管路或干燥空氣回路中取得干燥空氣。
[0069]本發明的另一任務是提供一種用于更換在尤其是根據本發明的由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置中的具有至少一個可被控溫的壓模的模壓板的方法，該裝置具有外殼。
[0070]在本發明方法的第一步驟中，在尤其根據本發明的維護裝置中提供更換模壓板。隨后，舊的模壓板從外殼被移出尤其是滑出至維護裝置中。在維護裝置中，更換模壓被干燥空氣噴吹和/或通過冷卻管路被冷卻。在該方法的最后步驟中，更換模壓板被推進外殼中。
[0071]一個或多個更換模壓板也可如上所述安置在裝置外殼內。為了投入工作，須使更換模壓板處于工作位置。為此，該裝置可具有容許模壓板簡單更換的機構如滑軌或類似結構。
[0072]在外殼內該更換模壓板經歷了避免冷凝水沉積的條件。
[0073]為做好準備，更換模壓板也能被推出外殼，其中該更換模壓板優選在推出位置上被吹以干燥空氣，尤其是在根據本發明的維護裝置內。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0074]從以下例子和附圖中得到本發明的其它細節和實施方式，其中:
[0075]圖1是根據本發明的裝置的實施例的透視圖，[0076]圖2是模壓板被移出的圖1的裝置的透視圖，
[0077]圖3是被移出狀態下的模壓板的仰視圖。
【具體實施方式】
[0078]圖1示出根據本發明的裝置I的透視圖。裝置I包括具有開口 3和通道6的外殼
2。通道6如此配置，允許注模進入外殼2內，而基本不會發生在外殼2內的空氣與外殼2外的環境空氣之間的交換。例如通道6可具有條狀幕簾或條帶門。另外，維護裝置4安置在開口 3下方，該開口部分被壁5封閉。
[0079]圖2示出了模壓板10被移出的圖1所示裝置I的透視圖。在裝置I的如圖所示的實施例中，模壓板10借助伸縮滑軌7從外殼2移出。為此，開口 3是敞開的，即在所示的實施例中，蓋14被打開。為保護模壓板10，在本實施例中，保護結構8與模壓板10 —起從外殼2被移出。為再度關閉開口 3,閉合件9與保護結構8被同時移動。
[0080]壁5限定出空間14，該空間在模壓板10被推出外殼2時可充有干燥空氣。還可以設置在附圖中未進明確示出的其它壁，用于防止與周圍空間的空氣交換。
[0081]側壁5上設有通風格柵15，借此給空間14供應干燥空氣。在相對側壁上設有在此未明確示出的通風格柵。
[0082]作為補充和/或替代，通風格柵或如圖3所示的其它供應機構11可被連接至模壓板上并且與其一起被移出。
[0083]被移出的模壓板10和壁5界定出可充有干燥空氣的空間14，該空間可與模壓板10—起被拉出該外殼。
[0084]所述壁在所示的實施例中能被固定不動，但或者例如也可以類似門那樣擺轉、懸掛或從外殼被拉出。
[0085]在通風格柵上方，在被移出的模壓板10的壓模上形成干燥空氣墊，其阻止冷凝水形成。
[0086]圖3示出在移出狀態下的模壓板10的透視圖。在所示的例子中，多個供應機構11設置在維護裝置4中，所述供應機構通過噴嘴12給模壓板10的壓模13吹送干燥空氣。噴嘴12在此如此布置，噴吹的干燥空氣(用箭頭代表)沿著模壓板10的一側形成干燥風簾。由此阻止在壓模13上形成冷凝水。
【權利要求】
1.一種由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置(1)，包括外殼(2)和具有至少一個可被控溫的壓模(13)的至少一個模壓板(10)，其特征是，在該模壓板(10)可移出尤其是可滑動離開所述至少一個可控溫的壓模(13)可在此被引入至少一個注模中的工作位置，其中該模壓板優選可移出尤其是滑出該外殼(2)。
2.根據權利要求1所述的裝置(I)，其特征是，在所述至少一個模壓板(10)的移出位置上，所述至少一個壓模(13)通過至少一個供應管路(11)被吹送干燥空氣。
3.根據權利要求1或2所述的裝置(I)，其特征是，在該外殼外，設有尤其至少部分可封閉的空間(14)，所述至少一個模壓板(10)可移出至該空間中并且該空間可被充以干燥空氣，其中該空間由至少一個壁限定，在所述壁中尤其設有至少一個通風格柵(15)用于引入干燥空氣。
4.根據權利要求1至3之一所述的裝置，其特征是，該模壓板(10)設置在伸縮滑軌上，尤其是以偏心銷安裝在伸縮滑軌上。
5.根據權利要求1至4所述的裝置(1)，其特征是，該外殼(2)具有可封閉的開口(3)，該模壓板(10)如此構造且可被移出該開口(3)，即，移出的模壓板(10)封閉該開口(3)。
6.根據權利要求1至5之一所述的裝置(I)，其特征是，處于移出位置的該模壓板(10)可繞橫向于移出方向的軸線轉動。
7.根據權利要求1至6之一所述的裝置(I)，其特征是，所述裝置(I)包括維護裝置(4)，該維護裝置位于該外殼(2)外且優選合并入該外殼(2)中，其中在該維護裝置(4)中設有用于該模壓板(10)的容座和用于干燥空氣的供應管路(11)。
8.根據權利要求7所述的裝置(I)，其特征是，該維護裝置(4)通過至少一個壁(5)被部分封閉或完全封閉，從而沒有與維護裝置(4)外的環境空氣的空氣交換或僅有很少的空氣交換。`
9.根據權利要求7或8所述的裝置(I)，其特征是，該裝置(I)包括干燥空氣系統，該干燥空氣系統給外殼內以及維護裝置(4)的供應管路(11)供應干燥空氣。
10.一種用于尤其是根據權利要求1至9之一所述的由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置(I)的維護裝置(4)，其特征是，所述維護裝置(4)包括用于干燥空氣的供應管路(11)和用于模壓板(10)的容座，所述維護裝置(4)如此安置就位，處于該容座中的模壓板(10)不位于注模或輸送機構上方。
11.根據權利要求10所述的維護裝置，其特征是，該維護裝置(4)通過至少一個壁(5)被部分封閉或完全封閉，從而沒有與該維護裝置(4)外部的環境空氣的空氣交換或僅有很少的空氣交換。
12.根據權利要求8或11所述的維護裝置，其特征是，該維護裝置(4)包括可被連接至該模壓板(10)的用于冷卻劑的連接件。
13.根據權利要求8至12之一所述的維護裝置，其特征是，該維護裝置(4)還包括用于容納所述模壓板(10)的運送小車尤其是升降小車，其優選具有用于保護壓模(13)免受損傷的保護箱。
14.一種清潔優選在根據權利要求1至8之一所述的由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置(I)中的位于模壓板(10)上的至少一個被控溫的壓模(13)的方法，其特征是，-使該模壓板(10)移出尤其是滑出該外殼(2)， -清潔所述至少一個壓模(13)，以及 -將所述模壓板(10)再移入所述外殼(2)。
15.根據權利要求14所述的方法，其特征是，在給該模壓板(10)施以干燥空氣和/或在被填充干燥空氣的空間(14)內進行所述清潔。
16.根據權利要求14或15的方法，其特征是，在將該模壓板(10)移出外殼(2)前，使該模壓板(10)與冷卻劑供應管路分離，并且在該模壓板被移入外殼(2)后，又將該模壓板(10)與冷卻劑供應管路連接上。
17.一種尤其根據權利要求14的、清潔優選根據權利要求1至8之一所述的由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置(I)中的位于模壓板(10)上的至少一個壓模(13)的方法，其特征是， -使模壓板(10)進入尤其根據權利要求10至12所述的維護裝置(4)以便清潔， -用干燥空氣噴吹。
18.根據權利要17所述的方法，其特征是，為在該維護裝置中提供干燥空氣，從該裝置(I)的外殼(2)分流出干燥空氣，或者從該外殼(2)的干燥空氣循環的干燥空氣供應管路或干燥空氣回路中取得干燥空氣。
19.一種用于更`換尤其根據權利要求1至9之一所述的、由脂肪物尤其是含可可的和/或類巧克力的脂肪物制造成形食品的裝置中的具有至少一個可被控溫的壓模(13)的模壓板(10)的方法，該裝置具有外殼(2)，其特征是， -在尤其根據權利要求10至12所述的維護裝置(4)中提供更換模壓板， -使舊模壓板在尤其根據權利要求10至12所述的維護裝置中被移出尤其是滑出該外殼⑵， -將更換模壓板被推入該外殼(2)，其中在被移入尤其是推入該外殼(2)前，該更換模壓板在該維護裝置(4)內被干燥空氣噴吹和/或通過冷卻管路被冷卻。
【文檔編號】A23G3/00GK103517636SQ201280022813
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2012年5月11日 優先權日:2011年5月11日
【發明者】F·赫珀茲, D·馬辛科瓦斯基, T·帕克, M·保羅 申請人:布勒股份公司