專利名稱：一種制作帶有針孔的掛面切面輥的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，屬于切面輥技術領域。
背景技術：
現有的掛面制作出來四面都是光滑的，這樣的掛面在晾干的時候需要耗費較多的時間，而在煮的時候如果時間較短，掛面會出現沒有煮熟的白芯，也就是煮的時間要長才能煮透。上述的掛面在干燥過程和煮的過程中都需要加長時間，即相應的増加了成本(生產成本和消費成本)。
發明內容本實用新型的目的是為了解決現有的掛面在干燥過程和煮的過程中都需要加長時間，即相應的增加了成本的問題，進而提供ー種制作帶有針孔的掛面切面輥。本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個相對而置的切面輥，每個切面輥包括輥軸、輥筒、切刀、針桿和支撐柱，所述輥軸設置在輥筒內，輥軸和輥筒之間連接固定有支撐柱，切刀固定在輥筒的外壁上，所述切刀的曲面上均勻地固定有針桿。本實用新型具有以下優點使用本實用新型制作出來的掛面上面距離均衡的帶有針孔，帶針孔的掛面晾曬或干燥過程中的時間可以得到縮短，煮的過程當中由于針孔部位著水快，可以縮短煮熟的時間，制作和煮的過程都可以提速，可以節約時間降低成本。由于使用本實用新型制作出來的掛面上面帶有針孔，掛面在煮的過程中相互之間不易粘連，由于調料、作料容易進到面條里邊去，使得針孔面條更具特色。
圖1為本實用新型的制作帶有針孔的掛面切面輥的結構示意圖；圖2為切面輥的剖視圖。
具體實施方式
下面將結合附圖對本實用新型做進ー步的詳細說明本實施例在以本實用新型技術方案為前提下進行實施，給出了詳細的實施方式，但本實用新型的保護范圍不限于下述實施例。如圖1和圖2所示，本實施例所涉及的ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個相對而置的切面輥，每個切面輥包括輥軸1、輥筒2、切刀3、針桿4和支撐柱5，所述輥軸I設置在輥筒2內，輥軸I和輥筒2之間連接固定有支撐柱5，切刀3固定在輥筒2的外壁上，所述切刀3的曲面上均勻地固定有針桿4。所述切刀3上面相鄰的兩個針桿4的中心距離a為l(Tl6mm。所述切刀3上面相鄰的兩個針桿4的中心距離a為12mm。[0013]以上所述，僅為本實用新型較佳的具體實施方式
，這些具體實施方式
都是基于本實用新型整體構思下的不同實現方式，而且本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應該以權利要求書的保護范圍為準。
權利要求1.一種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個相對而置的切面輥，其特征在于，每個切面輥包括輥軸(I)、輥筒(2)、切刀(3)、針桿(4)和支撐柱(5)，所述輥軸(I)設置在輥筒 (2 )內，輥軸(I)和輥筒(2 )之間連接固定有支撐柱(5 )，切刀(3 )固定在輥筒(2 )的外壁上， 所述切刀(3)的曲面上均勻地固定有針桿(4)。
2.根據權利要求1所述的制作帶有針孔的掛面切面輥，其特征在于，所述切刀(3)上面相鄰的兩個針桿(4)的中心距離(a)為l(Tl6mm。
3.根據權利要求1所述的制作帶有針孔的掛面切面輥，其特征在于，所述切刀(3)上面相鄰的兩個針桿(4)的中心距離(a)為12mm。
專利摘要本實用新型提供了一種制作帶有針孔的掛面切面輥，屬于切面輥技術領域。本實用新型包括兩個相對而置的切面輥，每個切面輥包括輥軸、輥筒、切刀、針桿和支撐柱，所述輥軸設置在輥筒內，輥軸和輥筒之間連接固定有支撐柱，切刀固定在輥筒的外壁上，所述切刀的曲面上均勻地固定有針桿。使用本實用新型制作出來的掛面上面距離均衡的帶有針孔，帶針孔的掛面晾曬或干燥過程中的時間可以得到縮短，煮的過程當中由于針孔部位著水快，可以縮短煮熟的時間，制作和煮的過程都可以提速，可以節約時間降低成本。由于使用本實用新型制作出來的掛面上面帶有針孔，掛面在煮的過程中相互之間不易粘連，由于調料、作料容易進到面條里邊去，使得針孔面條更具特色。
文檔編號A21C11/22GK202873675SQ2012206189
公開日2013年4月17日 申請日期2012年11月21日 優先權日2012年11月21日
發明者侯福仁, 賈慶勝, 龐桂靈, 李有志, 于坤弘, 全麗華 申請人:北大荒豐緣集團有限公司, 黑龍江北大荒豐威食品有限公司