專利名稱:一種油茶面粉冷卻降溫裝置的制作方法
技術領域:
—種油茶面粉冷卻降溫裝置技術領域[0001]本實用新型涉及一種油茶面粉冷卻降溫裝置,屬于食品生產技術領域。
背景技術:
[0002]油茶食品是我國北方的一種傳統風味小吃,以精粉面粉炒制后加入茴香、花椒、肉桂德等香料制備而成。在油茶食品生產技術領域,傳統生產工藝是將面粉炒制后,攤到干凈的水泥地面自然冷卻到室溫,再進入后面的生產工序。但這種冷卻方法的缺點是勞動強度大,人力成本高,占地面積大,冷卻時間長,在與空氣接觸過程中由于微生物生長,面粉中的微生物數超標,造成油茶的理化性能超標。發明內容[0003]本實用新型的目的在于提供一種油茶面粉冷卻降溫裝置,降低勞動強度、減少冷卻時間、不與空氣長時間接觸,從而保證油茶的理化性能達標。[0004]為了實現上述目的,本實用新型的技術方案是一種油茶面粉冷卻降溫裝置,包括與炒鍋連接的料斗,料斗連接輸送絞龍,所述的輸送絞龍通過提料管與旋風分離機組相連接,旋風分離機組的筒體上端連接離心風機,離心風機下設置終端旋風分離器,旋風分離機組的終端連接物料管,物料管連接組端旋風分離器;終端旋風分離器和組端旋風分離器下端連接出料管。[0005]進一步,所述的旋風分離機組包括至少四個以上的旋風分離器。[0006]進一步,所述的旋風分離器下端設置濾清器。[0007]本實用新型的裝置對油茶面粉強制冷卻,冷卻降溫裝置占地面積小,冷卻時間短, 炒制的油茶面粉只與濾清后的空氣接觸,避免與大氣接觸,減少雜菌感染,保證油茶的理化性能達標。操作工人的勞動強度低,企業人力成本低。
[0008]圖I為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
[0009]
以下結合附圖及具體實施方式
對本實用新型作進一步說明。[0010]如圖I所示,本實用新型的油茶面粉冷卻降溫裝置,包括與炒鍋I連接的料斗2, 料斗2連接輸送絞龍3,所述的輸送絞龍3通過提料管4與旋風分離機組5相連接,旋風分離機組5的筒體上端連接離心風機6,離心風機6下設置終端旋風分離器7,旋風分離機組5的終端連接物料管10,物料管10連接組端旋風分離器9 ;終端旋風分離器7和組端旋風分離器9下端連接出料管8。所述的旋風分離機組5包括最少四個以上的旋風分離器,所述的旋風分離器下端設置濾清器。[0011]本實用新型的技術方案不限于上述具體實施例的限制,凡是根據本實用新型的技術方案做出的技術變形,均落入本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種油茶面粉冷卻降溫裝置,包括與炒鍋連接的料斗,其特征在于料斗連接輸送絞龍,所述的輸送絞龍通過提料管與旋風分離機組相連接,旋風分離機組的筒體上端連接離心風機,離心風機下設置終端旋風分離器,旋風分離機組的終端連接物料管,物料管連接組端旋風分離器;終端旋風分離器和組端旋風分離器下端連接出料管。
2.根據權利要求I所述的油茶面粉冷卻降溫裝置,其特征在于所述的旋風分離機組包括至少四個以上相互串連的旋風分離器。
3.根據權利要求I所述的油茶面粉冷卻降溫裝置,其特征在于旋風分離器下端設置濾清器。
專利摘要本實用新型公開了一種油茶面粉冷卻降溫裝置,包括與炒鍋連接的料斗,料斗連接輸送絞龍,所述的輸送絞龍通過提料管與旋風分離機組相連接,旋風分離機組包括四個以上的旋風分離器。旋風分離機組的筒體上端連接離心風機,離心風機下設置終端旋風分離器,旋風分離機組的終端連接物料管,物料管連接組端旋風分離器;終端旋風分離器和組端旋風分離器下端連接出料管。本實用新型的裝置對油茶面粉強制冷卻,冷卻降溫裝置占地面積小,冷卻時間短,炒制的油茶面粉只與濾清后的空氣接觸,避免與大氣接觸,減少雜菌感染,保證油茶的理化性能達標。操作工人的勞動強度低,企業人力成本低。
文檔編號A23L1/10GK202722425SQ20122037007
公開日2013年2月13日 申請日期2012年7月30日 優先權日2012年7月30日
發明者王華銘, 趙同興 申請人:河南省益群生物科技有限公司