專利名稱：蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及蒸餾酒的蒸餾過濾器具，尤其涉及蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機。
背景技術：
在白酒即蒸餾酒的釀造過程中，蒸餾是最后一道工序，是將酒糟與酒分離的過程，現有的白酒生產，都是在廠內進行，將已經釀造發酵窖醅好的酒糟盛入大型蒸釀設備中進行蒸釀，將含乙醇和水蒸汽通過冷凝成為白酒，再經后窖藏等措施達到白酒醇化的目的，本設計是讓飲酒者親自目睹現場蒸釀真正的天然純正白酒，防止假酒、勾兌酒和劣質酒，同時滿足人們隨心所欲，即蒸即飲，純正無假，享受自助即蒸即飲的情調，品位飲酒的樂趣，產品能進入酒店、家庭等場所。
發明內容本實用新型的目的是提供一種蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機，它的結構包括進水管、水箱、水位計、抽水泵、散熱風扇、酒度計、排水管、密封環、蒸汽導管、蓋手把、安全閥、溫度傳感器觸頭、限位傳感器觸頭、鍋蓋、密封圈、手把、隔板、酒甑鍋、電磁加熱器、冷凝器或冷熱變換器、導酒管、存酒容器、放酒閥、酒杯存放柜、排污管及堵頭、腳滑輪構成，該機外形類似飲水機，呈立柜式，柜體的下部設有水箱、進水管、抽水泵、排水管、排污管及堵頭，酒杯存放柜；柜體上部從上往下依次設有鍋蓋、酒甑鍋、鍋內設隔板、電磁加熱器，鍋蓋與酒甑鍋蓋合處設有密封圈、鍋蓋上設有安全閥、溫度傳感器觸頭、限位傳感器觸頭、蓋手把，鍋體外與鍋蓋處設有蒸汽導管、蒸汽導管上設有密封環。柜體中部設有冷凝器，冷凝器下方設導酒管，并與存酒容器連接，存酒容器下方設有放酒閥，冷凝器頂部與蒸汽導管連接，水箱上設有抽水泵、進水管和排水管，排水管與冷凝器組成水冷式閉路循環，水箱頂部設有水位計，存酒容器一側設有散熱風扇，存酒容器適當位置上設有溫度計，箱體的底部設有排污水管和堵頭。另外一種方式用熱交換器代替冷凝器、熱交換器的低溫端通過管路與制冷壓縮機連接，壓縮機另一端與散熱器通過膨脹閥與熱交換器組成全封閉式循環制冷系統，在散熱器處設有散熱風扇，通過集成電路控制面板，在加熱器熱交換器、制冷系統、風扇等實現智能控制。采用本技術方案有益效果，能現場喝到自助蒸釀的純真美酒，杜絕假酒、酒精勾兌酒、劣質酒的出現，真真切切目睹自己飲用的放心酒，即蒸即飲品位飲酒樂趣，既適合家庭更適合酒店和娛樂場所，既省電又環保又新鮮衛生。
圖I為蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機的結構圖。圖2為圖IB-B面剖視圖。圖3為圖I中的熱交換器制冷系統結構圖。圖4為圖I中的電路原理圖。圖中1_進水管、2-水箱、3-水位計、4-抽水泵、5-散熱風扇、6-酒度計、7-排水管、8-密封環、9-蒸汽導管、10-蓋手把、11-安全閥、12-溫度傳感器觸頭、13-限位傳感器角蟲頭、14-鍋蓋、15-密封圈、16-手把、17-隔板、18-酒飯鍋、19-電磁加熱器、20-冷凝器、21-導酒管、22-存酒容器、23-放酒閥、24-酒杯存放柜、25-排污管及堵頭、26-腳滑輪、30-加熱開關、31-加熱溫控器、32-加熱器、33-防干溫控器。
具體實施方式
本實用新型實施方式實施例1，為水冷式冷凝器，如圖I所示，本蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機，它的結構包括進水管I、水箱2、水位計3、抽水泵4、散熱風扇5、酒度計6、排水管7、密封環8、蒸汽導管9、蓋手把10、安全閥11、溫度傳感器觸頭12、限位傳感器觸頭13、鍋蓋14、密封圈15、手把16、隔板17、酒甑鍋18、電磁加熱器19、冷凝器20、導酒管21、存酒容器22、放酒閥23、酒杯存放柜24、排污管及堵頭25、腳滑輪26，還有電路控制面板組成。外型為立柜式，柜體的下部設有水箱2、進水管I、抽水泵4、排水管7、排污管及堵頭25、酒 杯存放柜24，柜體上部從上往下依次設有鍋蓋14、酒甑鍋18、電磁加熱器19，鍋蓋14與酒甑鍋18之間有密封圈15，酒甑鍋18內設有隔板17，鍋蓋14上設有安全閥11、溫度傳感器觸頭12、限位傳感器觸頭13，鍋蓋14上設有蓋手把10，酒甑鍋18外與鍋蓋14之間設有蒸汽導管9，蒸汽導管上設有密封環8 ;柜體中部設有冷凝器20，冷凝器20下方設有導酒管21并與存酒存器22連接，存酒容器22的下方設有放酒閥23，冷凝器20頂部與蒸汽導管9連接、水箱2上設有抽水泵4、進水管I和排水管7，排水管7與冷凝器20組成水冷式閉路循環，水箱2頂部設有水位計3，存酒容器22 —側設有散熱風扇5，在存酒容器22上設有酒度計6。集成電路控制面板通過電路上所設的加熱開關30、加熱器32、防干溫控器33、風扇等實現智能控制。實施例2，如圖2所示，其結構大部分與實施例I相同，只是冷凝器部分用制冷熱交換器替代，熱交換器的低溫端通過管路與制冷壓縮機連接，壓縮機另一端與散熱器通過膨脹閥與熱交換器組成全封閉式制冷循環制冷系統，不用水冷循環系統，在散熱管處設有散熱風扇，通過集成電路控制面板電路連接如圖3，對加熱開關30、加熱溫控器31、熱交換器、制冷系統、風扇等電路實現智能控制。
權利要求1.一種蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機，該機為立柜式，其征在于柜體的下部設有水箱(2)、進水管(I)、抽水泵(4)、排水管(7)、排污管及堵頭(25)、酒杯存放柜(24)，柜體上部從上往下依次設有鍋蓋(14)、酒甑鍋(18)、電磁加熱器(19)、鍋蓋(14)與酒甑鍋(18)之間有密封圈(15)、酒甑鍋(18)內設有隔板(17)，鍋蓋(14)上設有安全閥(11)、溫度傳感器觸頭(12)、限位傳感器觸頭(13)，鍋蓋(14)上設有蓋手把(10)、酒甑鍋(18)外與鍋蓋(14)間連接有蒸汽導管(9)，蒸汽導管(9)上設有密封環(8);柜體中部設有冷凝器(20)或制冷熱交換器，冷凝器(20)下方設有導酒管(21)并與存酒容器(22)連接，存酒容器(22)下方設有放酒閥(23);冷凝器(20)頂部與蒸汽導管(9)連接，水箱(2)上設有抽水泵(4)、進水管(I)和排水管(7)，排水管與冷凝器組成水冷式閉路循環，水箱(2)頂部設有水位計(3)，在存酒容器一側設有散熱風扇(5 )，存酒容器(22 )上設有酒度計(6 )，通過集成電路控制面板對及電路上對所設的加熱開關(30)、加熱開關(30)、加熱器(32)、防干溫控器(33)、風扇(5)實現智能控制。
專利摘要一種蒸餾酒微型智能即飲蒸釀機，該機為立柜式，柜體的下部設有水箱、進水管、抽水泵、排水管、排污管及堵頭、酒杯存放柜，柜體上部從上往下依次設有鍋蓋、酒甑鍋、電磁加熱器、鍋蓋與酒甑鍋之間有密封圈、酒甑鍋內設有隔板，鍋蓋上設有安全閥、溫度傳感器觸頭、限位傳感器觸頭，鍋蓋上設有蓋手把、酒甑鍋外與鍋蓋間連接有蒸汽導管，蒸汽導管上設有密封環；柜體中部設有冷凝器或制冷熱交換器，冷凝器下方設有導酒管并與存酒容器連接，存酒容器下方設有放酒閥；冷凝器頂部與蒸汽導管連接，水箱上設有抽水泵、進水管和排水管，排水管與冷凝器組成水冷式閉路循環，水箱頂部設有水位計，在存酒容器一側設有散熱風扇，存酒容器上設有酒度計，通過集成電路控制面板對及電路上對所設的加熱開關、加熱開關、加熱器、防干溫控器、風扇實現智能控制。本實用新型能現場喝到自助蒸釀的純真美酒，杜絕假酒、酒精勾兌酒、劣質酒的出現，真真切切目睹自己飲用的放心酒，即蒸即飲品位飲酒樂趣，既適合家庭更適合酒店和娛樂場所，既省電又環保又新鮮衛生。
文檔編號C12G3/12GK202610216SQ201220179249
公開日2012年12月19日 申請日期2012年4月25日 優先權日2012年4月25日
發明者吳廷朗, 劉欣, 鄭俊強, 王弟錦, 周維林 申請人:中航工業貴州航空動力有限公司