專利名稱：茶葉萎凋機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種茶葉萎凋機，應用于對茶鮮葉進行萎凋。
背景技術：
萎凋是制茶的一道工序。茶葉萎凋是將采下的鮮葉按一定厚度攤放，通過晾曬，使鮮葉呈現萎蔫狀態。萎凋過程中，鮮葉發生一系列變化水分減少，葉片由脆硬變得柔軟，便于揉捻成條；葉中所含酶類物質的活性增強，促使淀粉、蛋白質、不溶性原果膠等鮮葉成分發生分解、轉化，生成葡萄糖、氨基酸、可浴性果膠等有利于成茶品質的有效物質，多酚類物質也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋，使鮮葉的青草氣消退而產生清香，成茶滋味醇而不苦澀。萎凋需要適宜的溫度、濕度和空氣流通等條件。傳統的萎凋方法有1、日光萎凋2、 萎凋槽萎凋3、做青機萎凋，存在缺陷是粉塵較大、不均勻、勞動強度大效率低等。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種茶葉萎凋機，有力解決了目前茶葉萎凋中存在的粉塵較大、不均勻、勞動強度大效率低等缺陷。本實用新型的特征在于一種茶葉萎凋機，包括萎凋房和設于茶葉萎凋房內的若干兩層為一體的往復循環鏈傳動機構，其特征在于所述鏈傳動機構包括兩根同步輸送的傳送鏈，所述傳送鏈之間設有若干承物支桿，所述承物支桿的兩端分別鉸接于兩側的傳送鏈上，所述承物支桿上方用以承放鮮葉的的承物網經連接件固定在承物支桿上。本實用新型的優點本實用新型由動力帶動位于萎凋房內的循環鏈傳動機構，沒有粉塵、不占地、操作簡單，時間快、溫控容易、萎凋均勻，均勻度對制茶品質有至關重要的作用。
圖I為本實用新型實施例內部結構示意圖。圖2為本實用新型實施例的鏈傳動機構結構俯視示意圖。圖3為圖2的A-A向剖視圖。
具體實施方式
參考圖1，圖2和圖3，一種茶葉萎凋機，包括萎凋房I和設于茶葉萎凋房I內的若干兩層為一體的往復循環鏈傳動機構2,所述鏈傳動機構2包括兩根同步輸送的傳送鏈2-1，所述傳送鏈2-1之間設有若干承物支桿2-2，所述承物支桿2-2的兩端分別鉸接于兩側的傳送鏈上2-1，所述承物支桿2-2上方用以承放鮮葉的的承物網2-3經連接件2-4固定在承物支桿2-2上。上述承物網2-3兩側邊的萎凋房I相應位置上設有防止待萎凋茶葉掉落的擋板簾3。[0011 ] 上述承物網2-3為不銹鋼網。上述承物網2-3網眼大小規格為I公分/眼。上述萎凋房內側端承物網傾斜面開始到上層的半部上方無遮蓋。具體實施過程工作時待萎調的茶的鮮葉從側端承物網傾斜面開始放置，到上層 拐向時落入下一往復循環鏈傳動機構的承物網，然后經該承物網輸送，再落入再下一往復循環鏈傳動機構的承物網，在輸送過程中，由于萎調房旁側設有熱風進口，通過熱風對新鮮茶葉進行萎調作用。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本實用新型的涵蓋范圍。
權利要求1.一種茶葉萎凋機，包括萎凋房和設于茶葉萎凋房內的若干兩層為一體的往復循環鏈傳動機構，其特征在于所述鏈傳動機構包括兩根同步輸送的傳送鏈，所述傳送鏈之間設有若干承物支桿，所述承物支桿的兩端分別鉸接于兩側的傳送鏈上，所述承物支桿上方用以承放鮮葉的的承物網經連接件固定在承物支桿上。
2.根據權利要求I所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述承物網兩側邊的萎凋房相應位置上設有防止待萎凋茶葉掉落的擋板簾。
3.根據權利要求I所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述承物網為不銹鋼網。
4.根據權利要求I或3所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述承物網網眼大小規格為I公分/眼。
專利摘要本實用新型涉及一種茶葉萎凋機，包括萎凋房和設于茶葉萎凋房內的若干兩層為一體的往復循環鏈傳動機構，其特征在于所述鏈傳動機構包括兩根同步輸送的傳送鏈，所述傳送鏈之間設有若干承物支桿，所述承物支桿的兩端分別鉸接于兩側的傳送鏈上，所述承物支桿上方用以承放鮮葉的承物網經連接件固定在承物支桿上。本實用新型由動力帶動位于萎凋房內的循環鏈傳動機構，沒有粉塵、不占地、操作簡單，時間快、溫控容易、萎凋均勻，均勻度對制茶品質有至關重要的作用。
文檔編號A23F3/06GK202425532SQ201220015589
公開日2012年9月12日 申請日期2012年1月14日 優先權日2012年1月14日
發明者張云輝, 方舟, 游玉瓊 申請人:福建省武夷山市永生茶業有限公司