專利名稱：一種具有增強免疫力功能的保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品組合物，特別是涉及一種具有增強免疫力功能的保健食品組合物，屬于保健食品及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
人體的免疫系統(tǒng)是人體最重要的保衛(wèi)系統(tǒng)，這是因為人們的身體每時每刻都面臨著細菌、病毒的侵襲，而身體內(nèi)的免疫系統(tǒng)就像一支軍隊，幫助我們抵御外來物的侵襲，使機體處于一個相對穩(wěn)定和動態(tài)平衡的狀態(tài)，保證身體的自愈力得以發(fā)揮，從而使我們的身體能免受疾病之苦。免疫力簡單來說，就是人們抵抗環(huán)境和病毒的能力。人體由于營養(yǎng)素攝入不足造成機體抵抗力下降，會對免疫機制產(chǎn)生不良影響。同時，現(xiàn)在還有不少功能性物質(zhì)具有較強的免疫功能調(diào)節(jié)作用，增強人體對疾病的抵抗力。多年的研究和文獻資料表明，蛋白質(zhì)、維生素、免疫球蛋白、免疫活性肽、活性多糖、S0D、雙歧桿菌、大蒜素、茶多酚、皂甙等與人體免疫功能關(guān)系比較密切或具有明顯增強作用。靈芝多糖、香菇多糖、黑木耳多糖即是已有文獻和試驗證明的、具有較強增強免疫力的活性多糖。本發(fā)明通過提取藥食同源的香菇、黑木耳、靈芝中的多糖成分，制成含多糖成分的組合物，達到提高人體免疫力的效果。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于提供一種新的具有增強免疫力功能的保健食品組合物；本發(fā)明的另一個目的在于提供一種新的具有增強免疫力功能的保健食品組合物的制備方法。本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的。本發(fā)明保健食品組合物是以香菇提取物、黑木耳提取物、靈芝提取物為原料，以阿斯巴甜、糊精、乙醇為輔料制成顆粒劑型的保健食品組合物。本發(fā)明保健食品組合物由如下重量配比的原料制成香菇提取物10 30重量份、黑木耳提取物5 15重量份、靈芝提取物I 5重量份其中香菇提取物、黑木耳提取物、靈芝提取物的優(yōu)選重量配比為20 : 10 : 3。本發(fā)明保健食品組合物的制備方法為取規(guī)定量靈芝提取物、適量阿斯巴甜過80目篩，混合均勻，得混合粉A ;取規(guī)定量香菇提取物和黑木耳提取物、適量糊精，分別過80目篩，加入混合粉A，混合均勻，得混合粉B;取混合粉B，加入80%乙醇制軟材，用量為混合粉量的20%，16目篩制粒，干燥，16目篩整粒，顆粒裝袋，得顆粒劑保健食品組合物。其中，香菇提取物的制備方法為取香菇加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時，加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30(60°C測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得香菇提取物；
黑木耳提取物的制備方法取黑木耳加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時，加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30 (60°C測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得黑木耳提取物；靈芝提取物的制備方法取靈芝加水浸泡2小時，煎煮2次，每次1. 5小時，加水量分別為10倍、8倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1.25-1.30(601測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得靈芝提取物。
具體實施例方式實施例1 :取靈芝提取物45kg、阿斯巴甜4kg過80目篩，混合均勻，得混合粉A ;取香菇提取物300kg、黑木耳提取物150kg、糊精501kg，分別過80目篩，加入混合粉A，混合均勻，得混合粉B ;取混合粉B，加入80%乙醇制軟材，用量為混合粉量的20%，16目篩制粒，干燥，16目篩整粒，顆粒裝袋，得顆粒劑保健食品組合物。其中，香菇提取物的制備方法為取香菇加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時，加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30(60°C測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得香菇提取物；黑木耳提取物的制備方法取黑木耳加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時，加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30 (60°C測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得黑木耳提取物；靈芝提取物的制備方法取靈芝加水浸泡2小時，煎煮2次，每次1. 5小時，加水量分別為10倍、8倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1.25-1.30(601測)，減壓干燥(溫度<70°C)，干膏粉碎，過80目篩，得靈芝提取物。實施例2 :取靈芝提取物75kg、阿斯巴甜4kg過80目篩，混合均勻，得混合粉A ;取香菇提取物225kg、黑木耳提取物195kg、糊精501kg，分別過80目篩，加入混合粉A，混合均勻，得混合粉B ;取混合粉B，加入80%乙醇制軟材，用量為混合粉量的20%，16目篩制粒，干燥，16目篩整粒，顆粒裝袋，得顆粒劑保健食品組合物。其中，香菇提取物、黑木耳提取物、靈芝提取物的制備方法同實施例1。實施例3 :取靈芝提取物30kg、阿斯巴甜4kg過80目篩，混合均勻，得混合粉A ;取香菇提取物375kg、黑木耳提取物90kg、糊精501kg，分別過80目篩，加入混合粉A，混合均勻，得混合粉B ;取混合粉B，加入80%乙醇制軟材，用量為混合粉量的20%，16目篩制粒，干燥，16目篩整粒，顆粒裝袋，得顆粒劑保健食品組合物。其中，香菇提取物、黑木耳提取物、靈芝提取物的制備方法同實施例1。
權(quán)利要求
1.一種保健食品組合物，其特征在于由10 30重量份的香菇提取物、3 15重量份的黑木耳提取物與I 5重量份的靈芝提取物組成。
2.如權(quán)利要求1所述的保健食品組合物，其特征在于它的各組分優(yōu)選重量配比為香菇提取物20重量份、黑木耳提取物10重量份、靈芝提取物3重量份。
3.如權(quán)利要求1所述的保健食品組合物，其特征在于該組合物具有增強免疫力的保健功能。
4.如權(quán)利要求1所述的保健食品組合物，其特征在于該組合物加入適當(dāng)輔料可制成顆粒劑型的保健食品組合物。
5.如權(quán)利要求4所述的保健食品組合物，其特征在于通過如下生產(chǎn)工藝制成 取香菇加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時,加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30(60°C測)，減壓干燥(溫度< 70°C )，干膏粉碎，過80目篩，得香菇提取物； 取黑木耳加水浸泡2小時，煎煮2次，每次I小時,加水量分別為18倍、14倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30(60°C測)，減壓干燥(溫度< 70°C )，干膏粉碎，過80目篩，得黑木耳提取物； 取靈芝加水浸泡2小時，煎煮2次，每次1. 5小時，加水量分別為10倍、8倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至相對密度1. 25-1. 30(60°C測)，減壓干燥(溫度< 70°C )，干膏粉碎，過80目篩，得靈芝提取物； 取規(guī)定量靈芝提取物、適量阿斯巴甜過80目篩，混合均勻，得混合粉A ;取規(guī)定量香菇提取物和黑木耳提取物、適量糊精，分別過80目篩，加入混合粉A，混合均勻，得混合粉B ;取混合粉B，加入80%乙醇制軟材，用量為混合粉量的20%，16目篩制粒，干燥，16目篩整粒，顆粒裝袋，得顆粒劑保健食品組合物。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種具有增強免疫力功能的保健食品組合物，它以香菇提取物、黑木耳提取物和靈芝提取物為原料，阿斯巴甜、糊精、乙醇為輔料制成，香菇提取物、黑木耳提取物和靈芝提取物的重量配比范圍為10～30∶5～15∶1～5；制備方法是將靈芝提取物與適量輔料阿斯巴甜混合均勻，再與香菇提取物、黑木耳提取物和輔料糊精混合均勻，加入乙醇制顆粒，制成顆粒劑型的保健食品組合物。本發(fā)明屬于保健食品及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域。
文檔編號A23L1/29GK103039955SQ20121059679
公開日2013年4月17日 申請日期2012年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月28日
發(fā)明者楊石 申請人:楊石