專利名稱：一種降血糖的功能食品的制作方法
技術領域：
本發明系一種輔助降血糖的復方片劑，屬于醫用保健品技 術領域。
背景技術：
隨著人民生活水平提高、生活模式現代化以及社會人口老齡化，糖尿病已成為繼腫瘤、心腦血管疾病之后第三位嚴重的主要非傳染性疾病，它的急慢性并發癥，尤其是慢性并發癥累計多個器官，致殘、致死率高，嚴重影響患者的身心健康，給個人、家庭和社會帶來沉重負擔。糖尿病主要分為I型糖尿病和2型糖尿病，雖然均以血糖升高為特征，但兩者的發病機理卻不相同。I型糖尿病是胰島β細胞破壞導致胰島素絕對缺乏，以免疫介導和特發性為其分型特征；而2型則主要以胰島素抵抗為主伴相對胰島素不足和主要以胰島素分泌缺陷半胰島素抵抗為特征。近年來，隨著人們對健康認識的不斷提高，從天然藥材中提取活性成分日益受到國內外醫藥業的普遍關注。多糖類以其具有多種生理活性，尤其是降血糖、抗腫瘤和免疫調節作用，從而引起極大的重視。本發明系一種從玉米須和蛹蟲草中提取具有降血糖功效的多糖成分，來發揮降血糖功效的保健食品。
發明內容
本發明主要成分一玉米須。玉米須含有多種化學成分，如揮發油、皂苷、生物堿、類黃酮、多糖、有機酸等。性平、味甘，具有利尿、泄熱、平肝、利膽之功效。近幾年來的相關文獻顯示，玉米須在降血糖、利尿、止血、降血壓方面都有很明顯的治療效果，其療效已經得到研究人員的充分證實和患者的一致肯定。本發明主要成分二 蛹蟲草冬蟲夏草為我國傳統的名貴藥材，藥用歷史悠久。隨著現代醫學的發展和中藥在世界上的普及，越來越多的研究進一步證實了蟲草的多種滋補和治療作用。但由于國內外市場對其需求量日益增加，以及近年來掠奪式采挖，使得天然冬蟲夏草的存貨量及產量日益減少。天然冬蟲夏草價格昂貴，自然資源短缺，促使人們開始研究和探索其替代品的開發。蛹蟲草為子囊菌亞門麥角菌科從草屬真菌。蛹蟲草作為中草藥在我國已經有想當長的歷史，它不但與冬蟲夏草有著相似的結構和功能，其含有多種生物活性物質，具有擴張血管、降血壓、降血糖、鎮靜、抗菌、抗腫瘤、調節免疫、抗氧化，抗衰老等藥理作用。本發明的優越性本發明系蛹蟲草和玉米須合成的純天然復方片劑。玉米須產量豐富，價格合理，玉米須多糖降血糖性質已得到廣泛認可利用。蛹蟲草以其真菌多糖優良性質，安全無毒，理化性質多特，生產周期短，不受季節、地域和病蟲害等條件的限制，具有較強的市場競爭力和廣闊的發展前景。本發明的積極效果在于，不僅有效降低由I型糖尿病引起的高血糖而且有效降低2型糖尿病引起的高血糖的雙重功效，且均不影響正常小鼠的血糖值。利用玉米須和蛹蟲草的互補配伍協同作用，最大的發揮兩者降血糖的功效。制備工藝1.本組方采用水提醇沉方法。1.1物料的制備將玉米須除雜，清水清洗2-3次，放入60°C烘箱中，干燥至恒重，備用。將蛹蟲草60°C烘干至恒重，以高速萬能粉碎機將菌絲磨成粉，備用。1.2提取方法玉米須、蛹蟲草物料比例為2 1，加入15倍水，合并放入提取器中，溫度設為100°c，浸提時間為3小時，提取兩次，4000r/min離心15min，取上清，將濾液濃縮至原體積的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到75%，放入4°C冰箱中靜止過夜。將醇沉后的提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將剩余提取液繼續加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到85%，放入4°C靜止過夜。將二次醇沉提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將兩次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，即得多糖提取物。2.片劑的制備2.1取多糖提取物O. 5g(20g/kg生藥量)、0· Img葉酸、Img維生素Bl、lmg維生素B2、1. 4g淀粉、480mg糊精混合均勻。2. 2向混合的好粉末中加入適量比例的水，過18目篩，制軟材；2. 3將制好的軟材放入60°C烘箱中烘干，過18目篩整粒；2. 4向顆粒中加入O. 08mg滑石粉、O. Olmg硬脂酸鎂混合均勻，壓片(片重
2.4g-2. 5g)。3.用法用量2次/日;2片/次。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明，下面實施例僅用于說明本發明而并非對本發明的限制。實施例1將玉米須6g和蛹蟲草3g，加入15倍水，合并放入提取器中，溫度設為100°C，浸提時間為3小時，提取兩次，4000r/min離心15min,取上清，將濾液濃縮至原體積的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到75%，放入4°C冰箱中靜止過夜。將醇沉后的提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將剩余提取液繼續加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到85%，放入4°C靜止過夜。將二次醇沉提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將兩次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，提取物用作粗多糖和蟲草素的含量測定。實施例2將玉米須400g和蛹蟲草200g，加入15倍水，合并放入提取器中，溫度設為100°C，浸提時間為3小時，提取兩次，4000r/min離心15min,取上清，將濾液濃縮至原體積的20% -30%后，加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到75%，放入4°C冰箱中靜止過夜。將醇沉后的提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將剩余提取液繼續加入95%乙醇，使提取液乙醇濃度達到85%，放入4°C靜止過夜。將二次醇沉提取液，4000r/min離心15min，取沉淀，將兩次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，備用。提取物用作片劑制備。實施例3通過動物實驗證明本發明的積極效果(參考文獻《保健食品功能學評價程序和檢驗方法》)。1.取昆明種小鼠120只，雌雄各半，隨機分為6組，即空白對照組、高劑量組、中劑量組、低劑量組、模型組、陽性組。正常對照組、陽性組、和模型組，每天灌胃O. 2ml生理鹽水，低劑量組、中劑量組、高劑量組，每天灌胃10，20，40g/玉米須蛹蟲草提取物(按生藥量計)。連續給藥15天后，高劑量組、中劑量組、低劑量組、模型組、和陽性組造模。造模后，陽性組每天灌胃O. 2g/kg降糖靈，其余組正常給藥，15d后禁食12h，自由飲水，于眶上緣取血， 用葡萄糖氧化酶法在波長490nm處測血糖值，數據進行t_test統計學檢驗分析。實驗結果如表I所示 表1.本發明藥物預防給藥對四氧喃唳誘發的高血糖動物的降糖作用(mg/dl) (J 土 S)
權利要求
1.一種降血糖功能食品，其主要成分為玉米須和蛹蟲草，玉米須、蛹蟲草物料比例為 2 I0
2.如權利要求1所述的降血糖功能食品，其特征為采用水提醇沉方法提取，提取工藝為1)物料的制備將玉米須除雜，清水清洗2-3次，放入60°C烘箱中，干燥至恒重，備用。將蛹蟲草60°C 烘干至恒重，以高速萬能粉碎機將菌絲磨成粉，備用。2)提取方法玉米須、蛹蟲草物料比例為2 1，加入15倍水，100°C浸提3小時，提取兩次，離心取上清，濾液濃縮后，75%乙醇醇沉2次，將2次沉淀合并，至于80°C烘至恒重，即得多糖提取物。
3.如權利要求1所述的降血糖功能食品，其特征為劑型為片劑，制劑工藝為1)取多糖提取物O.5g(20g/kg生藥量)、0· Img葉酸、Img維生素B1、Img維生素B2、1. 4g 淀粉、480mg糊精混合均勻。2)向混合的好粉末中加入適量比例的水，過18目篩，制軟材。3)將制好的軟材放入60°C烘箱中烘干，過18目篩整粒。4)向顆粒中加入O.08mg滑石粉、O. Olmg硬脂酸鎂混合均勻，壓片(片重2. 4g-2. 5g)。
4.根據此配方所制成的功能食品，通過對動物實驗數據的分析，具有降血糖的作用。
全文摘要
本發明為一種降血糖的功能食品，系玉米須和蛹蟲草合成的純天然復方片劑，屬于醫用保健品技術領域。處方按玉米須、山楂2∶1比例，加入適量葉酸、維生素B1、維生素B2以及片劑輔料制成。采用水提醇沉的方法，將玉米須、蛹蟲草處理后混合，加入15倍水，溫度為100℃，3個小時，提取2次。合并提取液，經過兩次醇沉后合并沉淀，即得多糖提取物。做相關動物實驗進一步表明本發明降低血糖的功效。不僅有效降低由1型糖尿病引起的高血糖而且有效降低2型糖尿病引起的高血糖的雙重功效，且均不影響正常小鼠的血糖值。本發明的組方系純天然植物制劑，不含任何有毒有害添加劑，適用人群廣泛，服用安全性高，無任何毒副作用，適合長期服用。
文檔編號A23L1/29GK103005446SQ20121059337
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月22日 優先權日2012年12月22日
發明者苑廣信, 杜培革, 李洪宇, 安麗萍, 姜爽, 韓笑, 趙南晰, 周航妃, 李娜, 孫匯, 劉艷菊, 馬玉玲 申請人:北華大學