專利名稱:一種營養(yǎng)饅頭的加工方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種食品的加工方法,特別是一種營養(yǎng)饅頭的加工方法。
背景技術:
饅頭是一種老少皆宜的食品,其成分組成比較簡單,但是對于不同的人群,有不同
的營養(yǎng)需求。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的針對上述問題,本發(fā)明的目的是提供一種適宜老人食用的營養(yǎng)饅頭的 加工方法。技術方案一種營養(yǎng)饅頭的加工方法,包括以下步驟(I)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。有益效果與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明的優(yōu)點加工方法簡單,產(chǎn)品健康安全,食用方便,適宜老人的營養(yǎng)需求。
具體實施例方式下面結合具體實施例,進一步闡明本發(fā)明,應理解這些實施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍,在閱讀了本發(fā)明之后,本領域技術人員對本發(fā)明的各種等價形式的修改均落于本申請所附權利要求所限定的范圍。一種營養(yǎng)饅頭的加工方法,包括以下步驟(I)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。
權利要求
1. 一種營養(yǎng)饅頭的加工方法,其特征在于包括以下步驟(1)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)饅頭的加工方法,將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;將上述成分混合揉勻;發(fā)酵30分鐘;放入蒸籠蒸熟。本發(fā)明的優(yōu)點加工方法簡單,產(chǎn)品健康安全,食用方便,適宜老人的營養(yǎng)需求。
文檔編號A23L1/105GK102940195SQ20121051298
公開日2013年2月27日 申請日期2012年11月30日 優(yōu)先權日2012年11月30日
發(fā)明者辛書成 申請人:辛書成