專利名稱:水果保健飲料的制作方法
技術領域:
本發明涉及水果保健飲料,其屬于果汁飲料領域。
背景技術:
從當前國內市場上看,真正用水果為原料釀制的不多見,即使有幾種與水果有關的品種,也無混合應用的特色。并且水果飲料添加劑多,風味都有不盡人意的地方,對身體
有一定損傷
發明內容
鑒于已有技術存在的缺陷,本發明專利的目的是提供水果保健飲料,以水果汁直接制備,并加入具有保健功能的藥材進行混合。為實現上述目的,本發明所采用的技術解決方案是水果保健飲料,包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5_8份混合后封裝;水果原漿糖水=300 10 :200。所述原漿為水果破碎后經過壓榨,取液體,過濾后經過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍莓的其中一種或多種進行混合。所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。采用上述方案后,與現有技術相比具有以下有益效果是成功地發明了以水果汁直接制備的方法,創造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風味,也較好地保持了水果的有效營養成份。
具體實施例方式 下面的實施例進一步描述了本發明的
發明內容
水果保健飲料,包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿糖水=300 10 :200。所述水果原漿為水果破碎后經過壓榨,取液體,過濾后經過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍莓的其中一種或多種進行混合。所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。以水果汁直接制備的方法,創造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風味,也較好地保持了水果的有效營養成份。
權利要求
1.水果保健飲料,其特征在于包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿由原漿、糖、水組成,其比例為原漿糖7jC =300 :10 :200。
2.根據權利要求I所述的水果保健飲料,其特征在于所述原漿為水果破碎后經過壓榨,取液體,過濾后經過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。
3.根據權利要求2所述的水果保健飲料,其特征在于所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍莓的其中一種或多種進行混合。
4.根據權利要求I所述的水果保健飲料,其特征在于所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。
全文摘要
水果保健飲料,其屬于果汁飲料領域。包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿糖水=30010200。所述水果原漿為水果破碎后經過壓榨,取液體,過濾后經過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。以水果汁直接制備的方法,創造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風味,也較好地保持了水果的有效營養成份。
文檔編號A23L2/02GK102960793SQ20121049205
公開日2013年3月13日 申請日期2012年11月28日 優先權日2012年11月28日
發明者劉濤 申請人:大連創達技術交易市場有限公司