專利名稱：一種山藥枸杞飲品及其制備方法
技術領域：
本發明屬于保健飲品技術領域，特別涉及一種山藥枸杞飲品及其制備方法。
背景技術：
隨著生活水平的提高，人們生活失調加上諸多物質存在的化學殘留(如水果、蔬菜、農作物等農藥的殘留)，很大程度地削弱了人體免疫能力，使人體正氣虛弱，陰陽失調，易感七情所傷和六淫之氣的入侵，出現諸多常見病、多發病、文明病和疑難病，如三高癥、老年癡呆癥、失眠癥、智力障礙癥、肥胖癥、各年齡段的便秘癥、女士面斑、脫發、頭屑、月經失調等，大多不宜長期依賴藥物治療，處于“亞健康”狀態。“亞健康”是目前全人類十分關注的、影響民生健康的、亟需遏止蔓延發展的頭等大事，勢在必行
發明內容
本發明的目的在于提供一種山藥枸杞飲品及其制備方法，該飲品既能為普通人群作為ー種飲料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、潤養心肺、滋補肝腎、抗衰健腦、強身健體、提高免疫力和人體活力、遏制“亞健康”的康體保健作用。為實現上述目的，本發明采取的技術方案如下
一種山藥枸杞飲品，由以下重量百分含量的原料制成中草藥提取液25 45%，余量為輔料和載體；其中，所述中草藥提取液由以下重量份數的中草藥經混合浸泡、水煎、提取藥液而得山藥20 30份、枸杞子15 20份、棗仁10 20份、益智仁10 20份、百合1(Γ 5份、麥冬10 15份、芡實10 15份、黃精15 20份、葛根10 15份、桑葚10 15份、山楂10 15份、甘草1(Γ15份。本發明中的輔料、載體均為常規，中草藥也按常規中藥水煎法制備提取液。較好地，棗仁、山楂、甘草優選炮制品(常規炮制法炮制)棗仁為炒棗仁，山楂為炒山楂，甘草為炙甘草。本發明提供了兩種山藥枸杞飲品的制備方法。制成固體飲品按重量百分含量計，將中草藥提取液35 45%、蜂蜜5 10%、飴糖5 10%、麥芽糊精4(Γ45%混合均質后噴霧造粒而得。制成液體飲品按重量百分含量計，將中草藥提取液25 35%、蜂蜜5 10%、水60 70%混合而得。本發明中草藥提取液中，君藥為山藥、枸杞子、棗仁；臣藥為益智仁、芡實、麥冬、黃精；佐藥為葛根、百合；使藥為桑葚、山楂、甘草。藥理闡述如下
山藥性味、歸經甘、平。歸脾，肺，胃經。功效補脾益氣，燥濕利水，固表止汗。應用用于脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良及脾虛白帶等癥。本品為具滋養性的平補脾胃藥。現代醫學研究山藥中含大量皂甙，有抗衰老、延緩益壽功能。枸杞子性味、歸經甘、平。歸肝，腎經。功效養陰補血，益精明目。應用用于肝腎不足、精血不能上濟于目，眼目昏花、視カ減退等癥，復方中常與山藥、山茱萸、菊花等藥同用。現代醫學研究，枸杞子可激活細胞，使細胞再生，有防突變、抗癌、美容之功效。
棗仁性味、歸經甘、酸、平。歸心、肝、膽經。功效養心益肝，養神，斂汗。應用用于心悸失眠、體虛多汗。本品味甘、入心、肝經，能養心陰，益心、肝之血而有安神之效。益智仁性味、歸經辛、溫。歸腎、脾經。功效暖腎固精縮尿，溫脾止瀉攝唾。應用用于腎氣虛寒、遺精滑精、遺尿尿頻、脾寒泄瀉、腹中寒冷、口中多唾。能補腎助陽，且性兼收澀。芡實性味、歸經甘、澀、平。歸脾、腎經。功效益腎固精，健脾止灣，除濕止帯。應用用于遺精滑精、脾虛久瀉及帶下病。芡實甘澀收斂，能益腎固精，適用于腎虛不固之遺精、滑精等癥。本品既能健脾除濕，又能收斂止瀉，治溫熱帶下。麥冬性味、歸經甘、微苦、微寒。歸心、肺、胃經。功效養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。應用用于肺陰不足，為陰虛或熱傷胃明，ロ渴咽干，大便燥結，心虛及溫熱病熱邪擾及心營，心煩不眠，舌絳而干。本品能養陰、清熱、潤燥。 黃精性味、歸經甘、平。歸脾、肺、腎經。功效滋腎潤肺，補脾益氣。應用用于陰虛肺燥，脾胃虛弱，腎虛精虧。葛根性味、歸經甘、辛、涼。歸脾，胃經。功效發表解肌，升陽透疹，解熱生律。應用應用外感發熱頭疼、項背強痛之癥。有引經之能。百合性味、歸經甘、微寒。歸肺、心經。功效養陰潤肺止咳，清心安神。應用用于肺陰虛的燥熱咳嗽及勞嗽久咳，痰中帶血，熱病余熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。桑葚性味、歸經甘、寒。歸肝、腎經。功效滋陰補血，生津潤腸。應用用于陰血虧虛的頭暈耳鳴，目暗昏花，失眠，須發早白，遺精及津傷ロ渴，內熱消渴，腸燥便秘等。山楂性味、歸經酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經。功效消食化積，行氣散瘀。應用用于肉食積滯癥，瀉痢腹痛，疝氣痛，于阻胸腹痛，痛經。甘草性味、歸經甘、平。歸心、肺、脾、胃經功效益氣補中，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，緩和藥性。應用用于多種氣虛癥如脾胃虛弱，食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良及脾虛白帶癥。本品為具滋養性的平補脾胃藥。此外，蜂蜜潤肺止渴、美容養顏、潤腸通便、久服抗癌。飴糖健脾潤燥、生津止渴。麥芽糊精健脾胃，益中氣。本發明飲品適宜于普通人群飲用，四季可飲，老少皆宜。具體地，固體飲品成人每次30克+開水20(T300ml沖服，每天f 2次；少兒減半；亞健康癥狀明顯者，毎日可服用3次。液體飲品成人毎日2次，一次ロ服20(T300ml ;少兒減半；亞健康癥狀明顯者，毎日可服用3次。由于本發明配方是按傳統中醫處方君、臣、佐、使的組方原則，根據中醫基礎理論將中藥的寒、熱、溫、平四大藥性科學歸類，結合人體臟腑的氣、血、精、津液主要生理、病理關系及陰陽平衡和失調的利弊關系，對每味中草藥進行歸類和嚴格的炮制，對人體采取健脾、養陰、滋補肝腎、活血化瘀、提高免疫力的中醫防病健身原則。本發明飲品既能為普通人群作為ー種飲料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、潤養心肺、滋補肝腎、抗衰健腦、強身健體、提高免疫力和增強人體活力、遏制“亞健康”的康體保健作用。
具體實施例方式實施例I按以下重量份稱取山藥25份、枸杞子18份、炒棗仁15份、益智仁15份、百合12份、麥冬12份、芡實13份、黃精18份、葛根13份、桑葚12份、炒山楂13份、炙甘草12份。將以上中草藥加水混合浸泡lh，浸泡后加總藥材重量3倍的水煎煮后，過濾，濾液即為中草藥提取液。按重量百分含量計，將中草藥提取液35%、蜂蜜10%、飴糖10%、麥芽糊精45%混合均質后嗔霧造粒而成固體飲品。按重量百分含量計，將中草藥提取液30%、蜂蜜10%、純凈水60%混合而成液體飲品O實施例2
按以下重量份稱取稱取山藥20份、枸杞子15份、炒棗仁10份、益智仁10份、百合10 份、麥冬10份、芡實10份、黃精15份、葛根10份、桑葚10份、炒山楂10份、炙甘草10份。將以上中草藥加水混合浸泡lh，浸泡后加總藥材重量3倍的水煎煮后，過濾，濾液即為中草藥提取液。按重量百分含量計，將中草藥提取液40%、蜂蜜10%、飴糖5%、麥芽糊精45%混合均質后嗔霧造粒而成固體飲品。按重量百分含量計，將中草藥提取液25%、蜂蜜5%、純凈水70%混合而成液體飲品。實施例3
按以下重量份稱取稱取山藥30份、枸杞子20份、炒棗仁20份、益智仁20份、百合15份、麥冬15份、突實15份、黃精20份、葛根15份、桑葚15份、炒山楂15份、炎甘草15份。將以上中草藥加水混合浸泡lh，浸泡后加總藥材重量3倍的水煎煮后，過濾，濾液即為中草藥提取液。按重量百分含量計，將中草藥提取液45%、蜂蜜5%、飴糖10%、麥芽糊精40%混合均質后嗔霧造粒而成固體飲品。按重量百分含量計，將中草藥提取液35%、蜂蜜5%、純凈水60%混合而成液體飲品。
權利要求
1.一種山藥枸杞飲品，其特征在于所述山藥枸杞飲品由以下重量百分含量的原料制成中草藥提取液25 45%，余量為輔料和載體；其中，所述中草藥提取液由以下重量份數的中草藥經混合浸泡、水煎、提取藥液而得山藥2(T30份、枸杞子15 20份、棗仁1(T20份、益智仁1(T20份、百合1(T15份、麥冬1(T15份、芡實1(T15份、黃精15 20份、葛根l(Tl5份、桑葚10 15份、山楂10 15份、甘草10 15份。
2.如權利要求I所述的山藥枸杞飲品，其特征在于棗仁為炒棗仁，山楂為炒山楂，甘草為炙甘草。
3.一種制備如權利要求I或2所述的山藥枸杞飲品的方法，其特征在于按重量百分含量計，將中草藥提取液35 45%、蜂蜜5 10%、飴糖5 10%、麥芽糊精40 45%混合均質后噴霧造粒制成固體飲品。
4.一種制備如權利要求I或2所述的山藥枸杞飲品的方法，其特征在于按重量百分含量計，將中草藥提取液25 35%、蜂蜜5 10%、水60 70%混合制成液體飲品。
全文摘要
本發明屬于保健飲品技術領域，公開了一種山藥枸杞飲品及其制備方法。由以下重量百分含量的原料制成中草藥提取液25~45%，余量為輔料和載體；其中，所述中草藥提取液由以下重量份數的中草藥經混合浸泡、水煎、提取藥液而得山藥20~30份、枸杞子15~20份、棗仁10~20份、益智仁10~20份、百合10~15份、麥冬10~15份、芡實10~15份、黃精15~20份、葛根10~15份、桑葚10~15份、山楂10~15份、甘草10~15份。本發明飲品既能為普通人群作為一種飲料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、潤養心肺、滋補肝腎、抗衰健腦、強身健體、提高免疫力和人體活力、遏制“亞健康”的康體保健作用。
文檔編號A23L2/38GK102697137SQ201210214670
公開日2012年10月3日 申請日期2012年6月27日 優先權日2012年6月27日
發明者李妍霏, 王靖, 王鵬, 郭雅 申請人:王靖