專利名稱：茶葉生產萎凋機的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種茶葉生產萎凋機，屬于茶葉的生產設備技術領域。
背景技術：
鮮葉進行萎凋，是紅茶初制過程的重要工序，萎凋工藝發生茶葉的物理和化學變化，這對后續工藝成茶的外形、內質均起到較大影響。萎凋的目的在于蒸發水分、減少細胞張力，使葉子變軟，從而便于揉捻。同時，增強酶的活性，使內含成分發生一定程度的變化， 從而為紅茶的優良品質打下堅實的基礎。現有技術中，茶葉的萎凋加工主要是在室內自然平攤，控制溫度和濕度，這對環境天氣的要求較高，產品的品質偶然性較高，易出現次品，這對紅茶生產企業將會產生極大的
影響。
發明內容
針對現有技術中存在的上述問題，本發明提供了一種萎凋效果佳的茶葉生產萎凋機。本發明采用的技術方案如下茶葉生產萎凋機，包括機體框架，其特征在于，機體框架呈楔形，頂部傾斜30-45度；機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室；機體框架兩側的上部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；機體框架內設有整體通風煙道，整體通風煙道穿過每個萎凋腔室，所述整體通風煙道在每個萎凋腔室內均設有溫度調節裝置。進一步，傳送帶通過多個傳動輪在機體框架內行循環回路。進一步，機體框架頂部較低的一側設有進料倉。進一步，進料倉的一側設有滾動毛刷。進一步，機體框架頂部較高的一側設有出料倉。進一步，出料倉底部設有出料口，出料口設有擋板。較為完善的是，所述機體框架的底部設有支撐架。本發明茶葉生產萎凋機，摒棄了傳統的萎凋操作，將紅茶初制萎凋工序在萎凋機中進行加工，茶葉萎凋質量較高。本發明茶葉生產萎凋機具有如下優點I、清潔化連續生產線加工的茶葉符合食品衛生標準，控制茶葉加工過程中造成人體不利的污染。2、設備操作簡便、能耗較低、性能穩定、使用壽命較長，采用變頻調速、溫度控制， 可控程度較高。 3、生產線自動化程度高，保證生產的連續性。
為了便于本領域技術人員理解，下面結合附圖對發明作進一步的說明。圖I是本發明的結構示意圖。圖2是整體通風煙道的結構示意圖。
具體實施例方式請參閱圖I和2，茶葉生產萎凋機，包括機體框架1，機體框 架I呈楔形，頂部傾斜 30-45度。機體框架I內通過隔板形成多個萎凋腔室4，機體框架I兩側的上部設有傳送帶 5，傳送帶5穿過每個萎凋腔室4，傳送帶5通過多個傳動輪(10、13、15、16和11)在機體框架I內行循環回路。機體框架I內設有整體通風煙道8，整體通風煙道8穿過每個萎凋腔室4，整體通風煙道8在每個萎凋腔室4內均設有溫度調節裝置9，控制茶葉萎凋所需的溫度及濕度要求，整體通風煙道8設有進風口 7。機體框架I頂部較低的一側設有進料倉3，進料倉3的一側設有滾動毛刷6，滾動毛刷6通過電機控制，對進料倉3投入的毛茶進行平鋪等操作，從而控制萎凋時茶葉在傳送帶5上的鋪設厚度及密度。機體框架I頂部較高的一側設有出料倉17，出料倉17底部設有出料口 14，出料口
14設有擋板12。另外，機體框架I的底部設有支撐架2。以上內容僅僅是對本發明結構所作的舉例和說明，所屬本技術領域的技術人員對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，只要不偏離發明的構思或者超越本權利要求書所定義的范圍，均應屬于本發明的保護范圍。
權利要求
1.茶葉生產萎凋機，包括機體框架，其特征在于，機體框架呈楔形，頂部傾斜30-45度；機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室；機體框架兩側的上部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；機體框架內設有整體通風煙道，整體通風煙道穿過每個萎凋腔室，所述整體通風煙道在每個萎凋腔室內均設有溫度調節裝置。
2.根據權利要求I所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，傳送帶通過多個傳動輪在機體框架內行循環回路。
3.根據權利要求I所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，機體框架頂部較低的一側設有進料倉。
4.根據權利要求3所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，進料倉的一側設有滾動毛刷。
5.根據權利要求I所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，機體框架頂部較高的一側設有出料倉。
6.根據權利要求I所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，出料倉底部設有出料口，出料口設有擋板。
7.根據權利要求1-6任一項所述的茶葉生產萎凋機，其特征在于，所述機體框架的底部設有支撐架。
全文摘要
本發明涉及一種茶葉生產萎凋機，屬于茶葉的生產設備技術領域。包括機體框架，機體框架呈楔形，頂部傾斜30-45度；機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室；機體框架兩側的上部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；機體框架內設有整體通風煙道，整體通風煙道穿過每個萎凋腔室，所述整體通風煙道在每個萎凋腔室內均設有溫度調節裝置。本發明茶葉生產萎凋機，摒棄了傳統的萎凋操作，將紅茶初制萎凋工序在萎凋機中進行加工，茶葉萎凋質量較高。
文檔編號A23F3/06GK102687768SQ20121020337
公開日2012年9月26日 申請日期2012年6月18日 優先權日2012年6月18日
發明者任仲滋, 寧井銘, 宛曉春, 彭學權, 李尚慶, 陸國富 申請人:安徽農業大學, 安徽省祁門縣祁紅茶業有限公司