專利名稱:新型白酒過濾裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于白酒加工設備領域,尤其是一種新型白酒過濾裝置。
背景技術:
隨著人們生活水平的提高,低度白酒受到廣大消費著的喜愛,白酒在降度以后易出現渾濁、失光的問題,而且過濾后如何保持原酒風味,并實現催陳早熟均為生產廠家需要解決的問題。目前通常采用以下幾種方法1.冷凍方法將降度好的白酒至于冷凍設備中,冷凍到要求的溫度,然后用硅藻土過濾,缺點為運行成本高、投資大、耗時、脂類損失大、口味淡。2.吸附方法采用散裝活性炭、離子交換樹脂、淀粉、等吸附劑進行吸附后過濾,缺點為運行成本高、操作繁瑣過濾困難、固形物增加。3.過濾方法將吸附劑放入過濾器中,然后串聯一個精密過濾器,但運行成本仍然較高,口感、催陳早熟等問題仍無法解決。本實用新型的目的就在于克服上述現有技術中的不足,而提供一種降度白酒除混濁、抗冷凍、降低固形物、催陳早熟的一體化白酒過濾機。該過濾機即可解決低溫渾濁、沉淀失光等問題,又保持了原酒的風味且在處理后起到催陳早熟的作用。
實用新型內容本實用新型的目的在于克服現有技術的不足,提供一種結構合理、催陳早熟的新型白酒過濾裝置。本實用新型采取的技術方案是一種新型白酒過濾裝置,其特征在于包括預濾除濁過濾器、吸附除濁過濾器和超精密過濾器,所述三個過濾器依次串聯連接,在超精密過濾器的出液口的管路上套裝一強磁化器,所述三個過濾器內分別安裝熱熔濾芯、活性炭濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。而且,所述預濾除濁過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯,所述吸附除濁過濾器內安裝活性炭濾芯,所述超精密過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。而且,所述位于強磁化器后端的管路上安裝一流量計。而且,所述每個過濾器的進液口上均安裝一閥門。而且,所述每個過濾器外壁上均嵌裝一壓力表,上端均安裝一排氣閥,下端均安裝
一泄殘閥。而且,所述每個過濾器底面均安裝支撐腿,且每個支撐腿的下端部均安裝在支架上。本實用新型的優點和積極效果是本實用新型由三個過濾器串聯構成,三個過濾器依次將酒中的0.5微米以上由原料發酵產生的蛋白質及果膠等雜物、酒中的有害物質、剩余的通透物質濾除,過濾后的白酒保持原酒風味,耐低溫數值為-14 _18°C,整體設備緊湊,占地面積小,拆裝非常方便。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
下面結合實施例,對本實用新型進一步說明,下述實施例是說明性的,不是限定性的,不能以下述實施例來限定本實用新型的保護范圍。一種新型白酒過濾裝置,如圖1所示,本實用新型的創新在于包括預濾除濁過濾器4、吸附除濁過濾器5和超精密過濾器7,該三個過濾器通過管路依次串聯連接,在超精密過濾器的出液口 6的管路上套裝一強磁化器8,該三個過濾器內分別安裝熱熔濾芯、活性炭濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。本實施例中,預濾除濁過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯,吸附除濁過濾器內安裝活性炭濾芯,超精密過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。位于強磁化器后端的管路上安裝一流量計9用于計量酒液的流量,每個過濾器的進液口 1上均安裝一閥門13,每個過濾器外壁上均嵌裝一壓力表3,每個過濾器上端均安裝一排氣閥2,每個過濾器下端均安裝一泄殘閥11。為了提高整體的穩定性,在每個過濾器底面均安裝支撐腿10,每個支撐腿的下端部均安裝在支架12上。白酒在送液泵的壓力作用下經閥門進入預濾除濁過濾器,白酒由內至外的經過熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯過濾,有效去除酒體中0.5微米以上由原材料發酵生產過程中帶進酒體的蛋白質、果膠等物質,起到初級截獲作用。白酒再通過管道和閥門進入吸附除濁過濾器,由外向內經過活性炭濾芯過濾,利用活性炭大小不等多種形狀的空穴,對酒體中的有害物質,進行選擇性吸附,提高酒類的穩定性和耐低溫性能,解決因低溫冷凍渾濁不清的難題;然后通過管道和閥門進入超精密過濾器,由外向內經過熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯過濾,進一步去除、截獲通透物質,左后經過強磁化器處理后制得成品。本實用新型由三個過濾器串聯構成,三個過濾器依次將酒中的0.5微米以上由原料發酵產生的蛋白質及果膠等雜物、酒中的有害物質、剩余的通透物質濾除,過濾后的白酒保持原酒風味,耐低溫數值為-14 _18°C,整體設備緊湊,占地面積小,拆裝非常方便。
權利要求1.一種新型白酒過濾裝置,其特征在于包括預濾除濁過濾器、吸附除濁過濾器和超精密過濾器,所述三個過濾器依次串聯連接,在超精密過濾器的出液口的管路上套裝一強磁化器,所述三個過濾器內分別安裝熱熔濾芯、活性炭濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。
2.根據權利要求1所述的新型白酒過濾裝置,其特征在于所述預濾除濁過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯,所述吸附除濁過濾器內安裝活性炭濾芯,所述超精密過濾器內安裝熱熔濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。
3.根據權利要求1所述的新型白酒過濾裝置,其特征在于所述位于強磁化器后端的管路上安裝一流量計。
4.根據權利要求1所述的新型白酒過濾裝置,其特征在于所述每個過濾器的進液口上均安裝一閥門。
5.根據權利要求1或2或3或4所述的新型白酒過濾裝置,其特征在于所述每個過濾器外壁上均嵌裝一壓力表,上端均安裝一排氣閥,下端均安裝一泄殘閥。
6.根據權利要求5所述的新型白酒過濾裝置,其特征在于所述每個過濾器底面均安裝支撐腿,且每個支撐腿的下端部均安裝在支架上。
專利摘要本實用新型涉及一種新型白酒過濾裝置,包括預濾除濁過濾器、吸附除濁過濾器和超精密過濾器,所述三個過濾器依次串聯連接,在超精密過濾器的出液口的管路上套裝一強磁化器,所述三個過濾器內分別安裝熱熔濾芯、活性炭濾芯、纏繞濾芯或高分子濾芯。本實用新型由三個過濾器串聯構成,三個過濾器依次將酒中的0.5微米以上由原料發酵產生的蛋白質及果膠等雜物、酒中的有害物質、剩余的通透物質濾除,過濾后的白酒保持原酒風味,耐低溫數值為-14~-18℃,整體設備緊湊,占地面積小,拆裝非常方便。
文檔編號C12H1/044GK202322798SQ20112047320
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月24日 優先權日2011年11月24日
發明者王利海 申請人:天津市長城過濾設備有限公司