專利名稱：魷魚切圈(絲)機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種水產品加工設備，特別涉及一種魷魚切圈(絲)機。
背景技術：
目前，近幾年在市面上已經相繼出售了多種款式的魷魚切圈、切絲的機械，但是其普遍存在的缺點是切圈的與切絲的是相互分開的不同的兩種類型機械，并且它們仍然是依靠借用人力來搖動搖把才能夠驅動刀片轉動運行作業。因此，其缺點生產效率較低，而且還要兩部機械才能分別完成切圈及切絲的工作，多買一部機械會造成生產成本的增加。
實用新型內容本實用新型需要解決的技術問題在于提供一種加工快速，效率高，且不用對機器進行任何的附加調節即可準確地轉換為切圈或切絲的魷魚切圈(絲)機。為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為魷魚切圈(絲)機，包括框形機架，在框形機架上設有輸送裝置、輥子、和組合刀，所述的組合刀和輥子平行相靠設置并可由電動機驅動相對轉動，所述的組合刀由刀轉軸和間隔設置在刀轉軸上的若干個的圓盤刀片組成，所述的輥子的外表面的圓周上設有若干條與組合刀上的圓盤刀片的刀鋒相配合的凹型槽縫，所述的輸送裝置的輸出端接在組合刀和輥子的卷入端，組合刀和輥子的卷出端接有出料斗。所述的框形機架上設有壓料裝置，所述的壓料裝置設在輸送裝置的上方并可由電動機驅動與輸送裝置同步轉動，壓料裝置與輸送裝置之間的距離逐漸縮小。所述的壓料裝置與框形機架之間設有減壓彈簧。所述的所述的壓料裝置是由壓料帶架、主傳動軸、傳動軸、壓料帶組成，主傳動軸、 傳動軸安裝于框形機架上，主傳動軸與電動機連接，壓料帶裝配于主傳動軸及傳動軸上，壓料帶上設有若干條的止滑垣。所述的組合刀上設有刮板，刮板上設有可供圓盤刀片穿出的若干條鏤空的縫隙， 圓盤刀片穿出的刀鋒部分伸入到輥子的凹型槽縫中。所述的刮板中部向外彎折。所述的框形機架上設有可向組合刀和輥子的卷入端進行噴水的噴水管。所述的輸送裝置由輸送帶架、輸送帶、主傳動軸、傳動軸組成，主傳動軸和傳動軸安裝于框形機架上，輸送帶裝配于主傳動軸及傳動軸上，主傳動軸與電動機連接。所述的刀轉軸上相鄰的圓盤刀片之間設有墊圈。由于采用了上述的結構，本實用新型采用了一組圓盤刀按規則性地進行排列組合，并且每扇圓盤刀的刀鋒與輥子上有規則性鏤設的凹型槽縫逐一對應吻合，在原料輸送裝置的配合下，通過電力帶動運行作業，使切刈出來的產品具有快速和均勻一致的效果。此外，不用對機器進行任何的附加調節，只需通過對魷魚原料的擺放輸入方式即可準確地轉換為切圈或切絲，操作簡單方便。
圖1為本用新型的結構示意圖。圖2為圖1所示的輸送裝置、壓料裝置、輥子及組合刀的結構組合示意圖。圖3為圖1所示的傳動機構示意圖。圖4為圖3所示的側視示意圖。圖5為圖2所示的輥子與組合刀的結構組合示意圖。圖6為圖5所示的組合刀與刮板的結構組合示意圖。圖中包括1、長方體架臺；2、框形機架；3、輸送帶架；4、輸送帶；5、主傳動軸；6、 主傳動輪；7、傳動軸；8、固定軸；9、壓料帶架；10、主傳動軸；11、主傳動輪；12、傳動軸；13、 壓料帶；14、止滑垣；15、減壓彈簧；16、U型槽；17、輥子；18、凹型槽縫；19、傳動軸；20、傳動輪；21、固定鈕；22、輪狀刀片；23、墊圈；24、法蘭；25、刀轉軸；26、傳動輪；27、刀架；28、刀架騎縫；29、橫桿；30、刮板；31噴水管；32、入水管接口 ；33、出料斗；34、輪子；35、刀蓋；36、 電動機；37、電動機輸出軸；38、雙傳動齒輪；39、傳動鏈；40、傳動軸；41、雙傳動齒輪；42、 傳動鏈；43、傳動軸；44、雙傳動齒輪。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進一步詳細的描述。如圖1至6所示，本實用新型的魷魚切圈(絲)機，它包括長方體架臺1，其中長方體架臺1的下部設有可方便移動的輪子34，長方體架臺1上設有一框形機架2，在框形機架 2內設有一原料輸送裝置，在原料輸送裝置的上側設有壓料裝置，其側邊并設有輥子17，輥子17與其上側的組合刀平行相靠設置并由電動機36驅動相對轉動運行；所述的輸送裝置的輸出端設在組合刀和輥子17的卷入端，組合刀和輥子17的卷出端設有出料斗33。所述組合刀和輥子17的外側并設有刀蓋35，刀蓋35和出料斗33均連接于框形機架2上。如圖1、2和3所示，所述的原料輸送裝置由輸送帶架3、輸送帶4、主傳動軸5、傳動軸7組成，其中主傳動軸5安裝于框形機架2上，主傳動軸5的一端套裝有主傳動輪6，傳動軸7安裝于輸送帶架3的一端并隨輸送架3突伸出于框形機架2若干，輸送帶架3的另一端通過固定軸8固定于框形機架2上，輸送帶4裝配于主傳動軸5及傳動軸7上。如圖1、2和3所示，所述的壓料裝置是由壓料帶架9、主傳動軸10、傳動軸12、壓料帶13及減壓彈簧15組成，其中壓料帶13裝配于主傳動軸10及傳動軸12上，主傳動軸10 與傳動軸12分別通過軸承安裝于壓料帶架9的前后端，主傳動軸10的一端套裝有主傳動輪11，壓料帶架9 一端通過主傳動軸10嵌裝于框形機架2的U型槽16上且略高于輸送帶 4的帶面從而使兩者之間形成一原料輸入口，壓料帶架9的另一端設有減壓彈簧15，減壓彈簧15與框形機架2相連接，壓料帶13上等距斜向設有若干的止滑垣14，在減壓彈簧15的作用下止滑垣14與輸送帶4帶面之間的距離逐漸縮小，使無論厚薄的原料在減壓彈簧15 的自動調節下都能被輸送帶4與壓料帶13穩固地夾送到刀口下進行準確的切刈加工。如圖2、3、4、5和6所示，所述的輥子17是采用食品級塑料粒制作而成，其兩端連接的傳動軸19通過軸承安裝于框形機架2上，并由固定鈕21旋穩，傳動軸19的一端套裝有傳動輪20，輥子17的外表面的圓周上規則性地鏤設若干的凹型槽縫18，凹型槽縫18與
4組合刀中的圓盤刀片22的刀鋒逐一垂直相吻合，使切刈出來的產品不但完整透徹，而且還保持了均勻一致性的效果。所述的組合刀是由刀轉軸25、墊圈23及若干個的圓盤刀片22 組成，其中圓盤刀片22與墊圈23是逐一等距間隔排列著套裝于刀轉軸25上的，然后再通過法蘭M使其固定穩固，且刀轉軸25的一端套裝有傳動輪沈，刀轉軸25通過刀架27上的刀架騎縫觀嵌裝于框形機架2的U型槽上；在框形機架2上設有一噴水管31，噴水管31通過入水管接口 32與外來水源連接，噴水管31的管壁上朝向組合刀和輥子17的卷入端的方向密布有若干的噴水孔，方便了對加工過程中的產品的及時噴淋清洗；所述框形機架2前側的橫桿四上設有中部向外彎折的刮板30，刮板30上設有若干鏤空的縫隙，圓盤刀片22 的刀鋒逐一突穿于縫隙中，且圓盤刀片22穿出的刀鋒部分還伸入到輥子17的凹型槽縫18 中，通過刮板30可有效地把切刈后的產品刮落入出料斗33中并及時地輸送出來。如圖3和圖4所示，本實用新型的傳動機構是由電動機36、傳動鏈39、42及雙傳動齒輪38、41、44組成，所述的電動機36安裝于原料輸送裝置的下側，電動機的輸出軸37上套裝有雙傳動齒輪38，雙傳動齒輪38中的內單側齒輪與傳動鏈42相連，傳動鏈42分別與輸送裝置上的主傳動齒輪6、傳動軸43上的雙傳動齒輪44的外單側齒輪相連，雙傳動齒輪 44的內單側齒輪與壓料裝置的主傳動輪11嚙合；所述電動機輸出軸37上的雙傳動齒輪38 的外單側齒輪與傳動鏈39相連，傳動鏈39與輥子17上的主傳動齒輪20及傳動軸40上雙傳動齒輪41的外單側齒輪相連，雙傳動齒輪41的內單側齒輪與刀轉軸25上的傳動輪沈嚙合，通過刀轉軸25帶動組合刀運行。本實用新型的工作原理首先要做好需要切圈的魷魚摘除頭部及內臟，若是要切絲的還要進一步在魷魚的體側用刀縱向剖開的準備，然后在控制器中按動開機按鍵，通過電動機36帶動傳動機構，傳動機構再分別帶動原料輸送帶4、壓料帶13、輥子17及組合刀同時運行，接著把需切圈的魷魚體橫向(切絲的魷魚可橫、縱及斜向展開)逐一連續地放置于原料輸送帶4上，此時的魷魚體隨之被原料輸送帶4與壓料帶13上的止滑垣14共同夾送入旋轉的輥子17與組合刀中進行切刈，切刈后的圈或絲狀產品隨之從出料斗33中輸送出來。總之，本實用新型雖然例舉了上述優選實施方式，但是應該說明，雖然本領域的技術人員可以進行各種變化和改型，除非這樣的變化和改型偏離了本實用新型的范圍，否則都應該包括在本實用新型的保護范圍內。
權利要求1.一種魷魚切圈、切絲機，包括框形機架，其特征在于在框形機架上設有輸送裝置、 輥子、和組合刀，所述的組合刀和輥子平行相靠設置并可由電動機驅動相對轉動，所述的組合刀由刀轉軸和間隔設置在刀轉軸上的若干個的圓盤刀片組成，所述的輥子的外表面的圓周上設有若干條與組合刀上的圓盤刀片的刀鋒相配合的凹型槽縫，所述的輸送裝置的輸出端接在組合刀和輥子的卷入端，組合刀和輥子的卷出端接有出料斗。
2.按照權利要求1所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的框形機架上設有壓料裝置，所述的壓料裝置設在輸送裝置的上方并可由電動機驅動與輸送裝置同步轉動，壓料裝置與輸送裝置之間的距離逐漸縮小。
3.按照權利要求2所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的壓料裝置與框形機架之間設有減壓彈簧。
4.按照權利要求2或3所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的壓料裝置是由壓料帶架、主傳動軸、傳動軸、壓料帶組成，主傳動軸、傳動軸安裝于框形機架上，主傳動軸與電動機連接，壓料帶裝配于主傳動軸及傳動軸上，壓料帶上設有若干條的止滑垣。
5.按照權利要求1所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的組合刀上設有刮板， 刮板上設有可供圓盤刀片穿出的若干條鏤空的縫隙，圓盤刀片穿出的刀鋒部分伸入到輥子的凹型槽縫中。
6.按照權利要求5所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的刮板中部向外彎折。
7.按照權利要求1所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的框形機架上設有可向組合刀和輥子的卷入端進行噴水的噴水管。
8.按照權利要求1所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的輸送裝置由輸送帶架、輸送帶、主傳動軸、傳動軸組成，主傳動軸和傳動軸安裝于框形機架上，輸送帶裝配于主傳動軸及傳動軸上，主傳動軸與電動機連接。
9.按照權利要求1所述的魷魚切圈、切絲機，其特征在于所述的刀轉軸上相鄰的圓盤刀片之間設有墊圈。
專利摘要本實用新型公開了一種魷魚切圈(絲)機。在框形機架上設有輸送裝置、輥子、和組合刀，所述的組合刀和輥子平行相靠設置并可由電動機驅動相對轉動，所述的組合刀由刀轉軸和間隔設置在刀轉軸上的若干個的圓盤刀片組成，所述的輥子的外表面的圓周上設有若干條與組合刀上的圓盤刀片的刀鋒相配合的凹型槽縫，所述的輸送裝置的輸出端接在組合刀和輥子的卷入端，組合刀和輥子的卷出端接有出料斗。本實用新型采用了一組圓盤刀按規則性地進行排列組合，并且每扇圓盤刀的刀鋒與輥子上有規則性鏤設的凹型槽縫逐一對應吻合，在原料輸送裝置的配合下，通過電力帶動運行作業，使切刈出來的產品具有快速和均勻一致的效果。
文檔編號A22C25/00GK202282997SQ20112023590
公開日2012年6月27日 申請日期2011年7月6日 優先權日2011年7月6日
發明者彭德權 申請人:彭德權