專利名稱：一種蘆薈黃瓜復合飲料的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種飲料，尤其是一種蘆薈黃瓜復合飲料。
背景技術：
蘆薈是公認的具有殺菌消炎、清熱解毒功能的綠色植物，已廣泛應用于保健品、化妝品，對人體有很好的保健作用及美容養顏效果；黃瓜口感甜脆，味道清新，清熱解渴，富含維生素E和黃瓜酶，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細致毛孔的作用，并且能夠抗衰老、抗腫瘤、防酒精中毒等，如果將蘆薈和黃瓜做成飲料將會有很好的推廣前景。
發明內容
本發明的目的是提供一種具有解渴去暑、清熱解毒、美容養顏功能的一種蘆薈黃瓜復合飲料，滿足人們的飲用需求。本發明解決其技術問題所采用的技術方案是一種蘆薈黃瓜復合飲料，含有下列重量份的原料蘆薈汁10% 25%、黃瓜汁20% 30%、菊糖苷0. 5% 2%、檸檬酸0. 4% 0. 8%、羧羥基纖維素鈉0. 3% 0. 8%，余量為水。本發明的制備方法為將蘆薈鮮葉洗凈、去皮放入打漿機中，按1 :1的比例加入純凈水粉碎、攪拌、過濾、提取蘆薈汁；將嫩黃瓜洗凈放入壓榨機中壓榨取汁；按比例稱取蘆薈汁和黃瓜汁倒入容器中混合，加熱至60°C 95°C保持預熱2分鐘，然后冷卻至常溫待用； 將蘆薈-黃瓜混合液倒入攪拌容器內，按比例加入菊糖苷、檸檬酸、羧羥基纖維素鈉和純凈水混合攪拌均勻；高壓100 130Mpa滅菌30 60秒，即成蘆薈黃瓜復合飲料。本發明的有益效果是一種蘆薈黃瓜復合飲料香味獨特、口感順滑、不僅有解渴的作用，還具有解渴去暑、清熱解毒、美容養顏功的功效。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明。 實施例將蘆薈鮮葉洗凈、去皮放入打漿機中，按1 :1的比例加入純凈水粉碎、攪拌、過濾、 提取蘆薈汁；將嫩黃瓜洗凈放入壓榨機中壓榨取汁；按比例取蘆薈汁20%和黃瓜汁25%倒入容器中混合，加熱至60°C 95°C保持預熱2分鐘，然后冷卻至常溫待用；將蘆薈-黃瓜混合液倒入攪拌容器內，按比例加入菊糖苷1%、檸檬酸0. 5%、羧羥基纖維素鈉0. 5%和適量的純凈水混合攪拌均勻；高壓100 130Mpa滅菌30 60秒，即成蘆薈黃瓜復合飲料。
權利要求
1.一種蘆薈黃瓜復合飲料，其特征是含有下列重量份的原料蘆薈汁10% 25%、黃瓜汁20% 30%、菊糖苷0. 5% 2%、檸檬酸0. 4% 0. 8%、羧羥基纖維素鈉0. 3% 0. 8%,余量為水。
2.根據權利要求1所述一種蘆薈黃瓜復合飲料，其特征是本發明的制備方法為將蘆薈鮮葉洗凈、去皮放入打漿機中，按1 :1的比例加入純凈水粉碎、攪拌、過濾、提取蘆薈汁；將嫩黃瓜洗凈放入壓榨機中壓榨取汁；按比例稱取蘆薈汁和黃瓜汁倒入容器中混合， 加熱至60°C 95°C保持預熱2分鐘，然后冷卻至常溫待用；將蘆薈-黃瓜混合液倒入攪拌容器內，按比例加入菊糖苷、檸檬酸、羧羥基纖維素鈉和純凈水混合攪拌均勻；高壓100 130Mpa滅菌30 60秒，即成蘆薈黃瓜復合飲料。
全文摘要
本發明涉及一種蘆薈黃瓜復合飲料，含有下列重量份的原料蘆薈汁10%～25%、黃瓜汁20%～30%、菊糖苷0.5%～2%、檸檬酸0.4%～0.8%、羧羥基纖維素鈉0.3%～0.8%，余量為水，一種蘆薈黃瓜復合飲料香味獨特、口感順滑、不僅有解渴的作用，還具有解渴去暑、清熱解毒、美容養顏功的功效。
文檔編號A23L1/09GK102429291SQ20111042589
公開日2012年5月2日 申請日期2011年12月19日 優先權日2011年12月19日
發明者李慶福, 李 浩 申請人:李 浩