專利名稱：一種用于改善記憶的保健食品及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種用于改善記憶的保健食品及其制備方法，屬于保健食品領域。
背景技術：
國家知識產權局網在2009年1月觀日公開了名稱為“一種預防老年癡呆、改善記憶的保健品”、申請號CN200810021189. 7、公開(公告)號為CN101352233的專利申請資料，其按重量份原料配方包括沙棘油60 90份、益智仁提取物8 20份及芡實提取物 5 15份，方法制備首先，采取C02超臨界萃取法從沙棘籽中提取沙棘油，沙棘籽經粉碎后制得粉末，該粉末再在C02超臨界萃取設備中萃取得到油狀液體即為沙棘油；益智仁、芡實以如下方法制得提取物取益智仁或芡實，適當破碎成60目大小，用50%乙醇滲漉，收集滲漉液并回收乙醇，余液通過噴霧干燥法制得顆粒。對于本發明提出的四種中草藥作為改善記憶的保健食品目前還未見報道。
發明內容
本發明的目的是提供一種用于改善記憶的保健食品的制備方法，達到藥物來源廣泛、用于改善人們記憶的保健品、生產工藝流程以及產品質量易控制、并實現大規模生產的目的。本發明的技術解決方案是一種用于改善記憶的保健食品，其特征在于其有效原料重量組分刺五加 1700-1800份，人參85-90份，龍眼肉85-90份，茯苓85—90份。本發明的技術解決方案還包括所述的一種用于改善記憶的保健食品，其特征在于其具體較佳的有效原料重量組分刺五加1760份，人參88份，龍眼肉88份，茯苓88份。制備上述任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備片劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1. 5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1.30(50 601熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060
輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，制粒，干燥，加入潤滑劑，混勻，壓片，包薄膜衣， 即得；加入的潤滑劑是指藥劑學上允許的輔料如硬脂酸鎂或滑石粉或微粉硅膠。制備上述任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備膠囊劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1. 5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1.30(50 601熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060
輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，制粒，干燥，加入潤滑劑，混勻，裝入膠囊，即得； 加入的潤滑劑是指藥劑學上允許的輔料如硬脂酸鎂或滑石粉或微粉硅膠。制備上述任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備顆粒劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1. 5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1.30(50 601熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060
輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，加入蔗糖、糊精，混合均勻，制粒，干燥，整粒，分裝，即得。另外，中醫學理論認為健忘可由多種原因引起，但氣陰不足是最多見的原因，故須益氣養陰以抗疲勞，改善記憶。方中以刺五加為主料，刺五加為五加科植物刺五加的干燥根及莖，具有益氣健脾，補腎安神的功能，在方中起主要作用，為君藥，常用于體虛乏力；人參為五加科植物人參的干燥根，具有益氣生津，大補元氣的功能，在方中輔助君藥增強元氣， 為臣藥；龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮，具補氣益血安神的功能，在方中輔佐君藥安神，為佐藥；人參與龍眼肉共同配合刺五加增強其補益安神的作用；方中茯苓為多孔菌科植物茯苓的菌核，具清濕利水，健脾寧心安神的作用，既輔助君藥安神，又調和諸藥，增強益氣安神的作用，為使藥；同時其茯苓在方中起兩方面的作用一是助主料益氣安神，二是使前三種補品補而不滯。方中四料配伍起協同作用，益氣滋陰安神寧心，以抗疲勞，改善記憶。本發明用于改善記憶的保健食品由刺五加、人參、龍眼肉、茯苓作為有效組分組成。刺五力口為五力口科植物刺五力口 Acanthopanax senticosus (Rupr. Et Maxi-m. ) Harms 的干燥根及根莖或莖。主產于東北地區及河北、北京、山西、河南等地。春、秋二季采收。
人參為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根及根莖。主產于吉林， 遼寧，黑龍江。多于秋季采挖。龍眼肉為無患子科植物龍眼Dimocarpus longan Lour.的假種皮。主產于廣東、
廣西、福建、云南等地。夏、秋二季采收成熟果實。茯苓為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw. )ffolf的干燥菌核。主產于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。多于7-9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發汗”后，攤開晾至表面干燥，再“發汗”，反復數次至現皺紋、內部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個”；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓皮”及“茯苓塊”。本發明的優點和效果1、本發明的組合物中刺五加是一種天然中藥材，有益氣健脾，補腎安神的功能，中醫臨床上常用于體虛乏力等癥。現代研究證實(見資料目錄1)刺五加對蛋白質、DNA和RNA的生物合成有促進
4作用，能調節中樞神經系統興奮和抑制過程，改善大腦供血狀況，促進腦細胞代謝和修復， 對防止腦衰老及增強記憶有一定的作用。人參也是一種天然中藥材，具有益氣生津，大補元氣的功能，現代研究證實(見資料目錄幻人參中的有效成分Rgl能夠①調動神經遞質、調質和激素的合成與釋放；②改變受體的親和力或受體密度；③提高突觸效能和結構可塑性；④促進神經營養因子的生成和表達；⑤上調或下調某些相關基因及蛋白表達；⑥對酶活性的影響；⑦增加海馬神經發生； ⑧增加或抑制血管新生等，都能改善學習和記憶。龍眼肉也是一種天然中藥材，具補氣益血安神的功能，現代研究證實(見資料目錄3)龍眼肉能夠明顯提高超氧化物歧化酶(SOD)谷胱甘肽過氧化酶(GSH-Px)活性，顯著降低丙二醛(MDA)含量，提示龍眼肉能明顯改善東莨菪堿所致細胞結構和功能的損傷，具有顯著的抗氧化活性，此作用是龍眼肉改善東莨菪堿所致學習記憶獲得性障礙大鼠學習記憶能力的機制之一。茯苓也是一種天然中藥材，具清濕利水，健脾寧心安神的作用，現代研究證實(見資料目錄4)，茯苓也有益智、改善記憶的功能。本發明的保健食品對改善記憶具有顯著的治療效果，原料來源充足，無配伍禁忌， 無毒副作用，并且成本較低，除改善記憶外，對人體尚有保健補益作用。廣泛的適用于中老年人群。應用刺五加、人參、龍眼肉、茯苓作為有效組分的保健食品，改善記憶目前尚未見報道。2、由于我國衛生部把龍眼肉、茯苓列入既是食品又是藥品的物品名單，人參、刺五加列入可用于保健食品的物品名單。所以本發明實現了作為大眾化保健食品以及其制備方法能夠大規模化的生產，工藝簡單，操作方便。3、本發明的保健食品進行了功能性試驗，其結果如下_本試驗進行了本發明的保健食品“方舟牌瑙憶適片”對小鼠的記憶獲得障礙的改善作用，采用跳臺法；對小鼠的記憶鞏固障礙的改善作用，采用避暗法；對小鼠的記憶再現障礙的改善作用，采用水迷宮法。一、對小鼠的記憶獲得障礙的改善作用1、動物昆明種小鼠，體重18 22g。2、實驗方法跳臺試驗選用雄性小鼠40只，體重18 22g，隨機分為空白對照組和200mg/ kg · bw,、400mg/kg · bw、600mg/kg · bw,三個受試物劑量組，每組10只動物。劑量組每天灌胃給予受試物，連續給樣30d( “d”表示時間“天”，下同)后進行跳臺訓練。將動物放入反應箱內適應:3min，立即通以36伏交流電，動物的正常反應是跳回到絕緣平臺上。多數動物可能再次或多次跳至銅柵上，受到電擊又迅速跳回平臺。訓練一次后，將動物放在反應箱內的平臺上，記錄5min內每鼠受到電擊的次數(錯誤次數)，以此作為學習成績。24h后重測驗，記錄受電擊的動物數、第一次跳下平臺的潛伏期和:3min內的錯誤次數。實驗結果見表 1。表1對小鼠的記憶獲得障礙的影響(跳臺法)
權利要求
1.一種用于改善記憶的保健食品，其特征在于其有效原料重量組分刺五加 1700-1800份，人參85-90份，龍眼肉85-90份，茯苓85—90份。
2.根據權利要求1所述的一種用于改善記憶的保健食品，其特征在于其具體較佳的有效原料重量組分刺五加1760份，人參88份，龍眼肉88份，茯苓88份。
3.制備權利要求1-2任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備片劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1.5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1. 30(50 60°C熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，制粒，干燥，加入潤滑劑，混勻，壓片，包薄膜衣，即得；加入的潤滑劑是指藥劑學上允許的輔料如硬脂酸鎂或滑石粉或微粉硅膠。
4.制備權利要求1-2任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備膠囊劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1.5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1. 30 (50 60°C熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，制粒，干燥，加入潤滑劑，混勻，裝入膠囊，即得；加入的潤滑劑是指藥劑學上允許的輔料如硬脂酸鎂或滑石粉或微粉硅膠。
5.制備權利要求1-2任意一種用于改善記憶的保健食品的方法，其特征在于其制備顆粒劑的生產步驟為(1)常溫常壓下，取刺五加原料，加水煎煮二次，第一次加水10倍量，煎1.5小時，第二次加水8倍量，煎1小時，合并煎液，濾過，濾液減壓濃縮至相對密度為1. 20 1. 30(50 60°C熱測)的稠膏，備用；(2)其余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉，100目過篩，混勻，經過6KGY的C060輻射滅菌即得，備用；(3)取以上稠膏及細粉，混合均勻，加入蔗糖、糊精，混合均勻，制粒，干燥，整粒，分裝， 即得。
全文摘要
本發明涉及一種用于改善記憶的保健食品及其制備方法。目前公開了一種預防老年癡呆、改善記憶的保健品，其原料包括沙棘油、益智仁及芡實提取物。本發明的目的是提供一種用于改善記憶的保健食品的制備方法。取刺五加加水煎煮、濾過，濾液減壓濃縮稠膏；余人參、龍眼肉、茯苓三味，粉碎成細粉；取以上稠膏及細粉，制粒，干燥，加入潤滑劑，混勻，壓片，包薄膜衣，即得。本發明功能性試驗表明記憶獲得(訓練)過程中，中、高劑量組的平均錯誤次數少于對照組，差異有顯著性；重復測驗過程中，高劑量組跳下平臺的潛伏期長于對照組，平均錯誤次數少于對照組，錯誤反應率低于對照組，差異亦有顯著性(P＜0.05)。
文檔編號A23L1/29GK102423072SQ20111037961
公開日2012年4月25日 申請日期2011年11月24日 優先權日2011年11月24日
發明者杜小英, 王宇 申請人:陜西方舟制藥有限公司