專利名稱：一種金針菇飲料的生產方法
一種金針菇飲料的生產方法
技術領域 本發明涉及一種金針菇飲料的生產方法。
技術背景 金針菇是一種營養豐富的食品，金針菇中含有豐富的維生素和礦物 質，金針菇的食用方法較多，但是一般的金針菇有這樣的缺點，就是一般的金針菇的食用方 法比較簡單，不方便保存和運輸
發明內容
本發明的目的是要提供一種金針菇飲料的生產方法，它能有效的解 決一般的金針菇的食用方法比較簡單，不方便保存和運輸的缺點。
本發明的目的是這樣實現的一種金針菇飲料的生產方法,將金針菇放入水池中 清洗干凈，然后將金針菇放入米篩中浙干水分，將20克丁香、50克甘草放入水池中后清洗 干凈，然后將10公斤金針菇、20克丁香、50克甘草放入磨漿機中將其磨成細漿，然后將磨成 的細漿放入到濾網中，將多于的殘渣過濾干凈，然后將所得的液體裝入不銹鋼桶里；將150 克蜂蜜加入到不銹鋼桶里，用漏勺攪拌均勻，然后將制好的液體放入到室內保存2天；采用 灌裝機進行包裝，用塑料瓶將制作好的飲料裝好，每瓶裝550毫升。
一種金針菇飲料的生產方法，該產品具有營養豐富、味道香甜的特點，而且具有健 胃消炎和治療神經衰落的功效。
具體實施方式
原料配方金針菇10公斤、丁香20克、甘草50克、蜂蜜150克。
制作方法將金針菇放入水池中清洗干凈，然后將金針菇放入米篩中浙干水分，將20克丁香、50 克甘草放入水池中后清洗干凈，然后將10公斤金針菇、20克丁香、50克甘草放入磨漿機中 將其磨成細漿，然后將磨成的細漿放入到濾網中，將多于的殘渣過濾干凈，然后將所得的液 體裝入不銹鋼桶里。
將150克蜂蜜加入到不銹鋼桶里，用漏勺攪拌均勻，然后將制好的液體放入到室 內保存2天。
采用灌裝機進行包裝，用塑料瓶將制作好的飲料裝好，每瓶裝550毫升。
權利要求
1 一種金針菇飲料的生產方法，其特征是將金針菇放入水池中清洗干凈，然后將金針菇放入米篩中浙干水分，將20克丁香、50克甘草放入水池中后清洗干凈，然后將10公斤金針菇、20克丁香、50克甘草放入磨漿機中將其磨成細漿，然后將磨成的細漿放入到濾網中，將多于的殘渣過濾干凈，然后將所得的液體裝入不銹鋼桶里；將150克蜂蜜加入到不銹鋼桶里，用漏勺攪拌均勻，然后將制好的液體放入到室內保存2天；采用灌裝機進行包裝， 用塑料瓶將制作好的飲料裝好，每瓶裝550毫升。
全文摘要
一種金針菇飲料的生產方法，屬食品加工領域，它能有效的解決一般的金針菇的食用方法比較簡單，不方便保存和運輸的缺點。將金針菇放入水池中清洗干凈，然后將金針菇放入米篩中瀝干水分，將20克丁香、50克甘草放入水池中后清洗干凈，然后將10公斤金針菇、20克丁香、50克甘草放入磨漿機中將其磨成細漿，然后將磨成的細漿放入到濾網中，將多于的殘渣過濾干凈，然后將所得的液體裝入不銹鋼桶里；將150克蜂蜜加入到不銹鋼桶里，用漏勺攪拌均勻，然后將制好的液體放入到室內保存2天；采用灌裝機進行包裝，用塑料瓶將制作好的飲料裝好，每瓶裝550毫升。主要用于生產麻餅。
文檔編號A23L1/29GK102987496SQ20111027296
公開日2013年3月27日 申請日期2011年9月15日 優先權日2011年9月15日
發明者宋其祥 申請人:重慶市南川區南雙科技有限公司