專利名稱：一種植物組合的保健湯料的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健湯料，尤其涉及一種對高血脂有預防和改善作用的植物組合 的保健湯料。
背景技術：
在人體血漿中，含有人體所需的脂質成分，包括脂肪和類脂。血液中所含的脂質， 循環全身，對人體具有重要的生理功能，脂質產生的熱量，是人體各種活動需要熱能的最主 要來源，是造成人體細胞膜必須的成份。高脂血是指血清膽固醇水平及甘油三酯水平單一 或同時增高，或低密度脂蛋白水平減低。現代社會，隨著物質生活的極大改善，不良生活方式在許多人群普遍存在，如進餐 攝入脂肪和膽固醇類過多、少運動、嗜煙嗜酒等，造成高脂血癥在越來越多。研究表明，運動 和體力活動能夠消耗大量的能量，既可以降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量，又可以提 高高密度脂蛋白的水平。嗜煙可使血清總膽固醇和甘油三酯的水平升高，低密度脂蛋白降 低。長期大量飲酒，極易造成熱能過盛而肥胖，同時酒精在體內可轉變為乙酸，乙酸使得游 離脂肪酸的氧化減慢(競爭氧化)，脂肪酸在肝內合成為甘油三酯，而且低密度脂蛋白的分 泌也增多。要控制高脂血的發生，除提倡多運動、戒煙限酒、減少脂肪和膽固醇攝入量外，注 意食物的多樣性，多吃蔬菜水果，并輔以食用一些有助于改善高脂血的飲食也是有效的方 法。
發明內容
本發明要解決的技術問題是提供一種植物組合的保健湯料；旨在提供一種能有效 預防、降低高脂血，且食用方便、味道鮮美、綠色營養的保健湯料。本發明要解決的另一技術問題是提供一種上述保健湯料的制備方法。本發明的前一技術方案是這樣實現的一種植物組合的保健湯料，它是下述重量 百分比的四種原料組成薏苡仁6 22%，荷葉5(Γ70%，山楂5 15%，橘皮3 14%。上述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百分比為薏苡仁 1廣20%，荷葉58 68%，山楂8 12%，橘皮6 12%。上述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百分比為薏苡仁 13 18%，荷葉62 66%，山楂9 11%，橘皮7 10%。本發明的后一技術方案是這樣的一種植物組合的保健湯料，該保健湯料的制作 過程是將上述四種原料經篩選、清洗、干燥，再各自粉碎成粗粉，按比例混合、滅菌，最后用 熱封型濾紙包裝制成成品。進一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其中所述的原料干燥溫度為45 55°C，干燥時間1 2h。進一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其中所述的粗粉為24 65目。
進一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其特中所述的濾紙為茶葉濾紙。本發明的優點在于本發明的保健湯料有效預防、降低高脂血，且食用方便、綠色 營養的保健湯料。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步地詳細說明，但不構成對本發明的任何 限制。
本發明的植物湯料組合，是發明人的經驗方，自上個世紀九十年代中期以來，經幾 十位親朋好友熟人試用，效果良好。由于試用者長期經常隨餐做湯飲用，因而極少有體檢時 發現高脂血者。原有血脂偏高者也逐步轉為正常。在四種組合物中，薏苡仁有利水消腫，滲 濕，健脾的功效。據中國動脈化雜志2006，14(3)，《薏苡芒多糖對2型糖尿病大鼠動脈內皮 素1基因表達的影響》報道，薏苡仁能降低NIDDM大鼠血脂。荷葉能消暑利濕，在《本草綱 目》中，李時珍認為荷葉能“生發元氣，裨助脾胃”。有實驗研究表明山楂能降低血清膽固醇 及甘油三酯，其機理可能是通過提高血清中高密度脂蛋白及其組分濃度，增加膽固醇的排 泄而實現。橘皮是橘的成熟果實的干燥果皮，能消積化滯，和降胃氣。以上四種原料組合， 粉碎成粗粉，以熱封型茶葉濾紙包裝，加水煮湯飲用，可起到擴張血管，有降血脂，療高脂血 癥，對高血壓、高血糖有特殊功效，另外此湯清味純，口感極佳，久食不厭，利于長期輔餐食 用，有助于改善高脂血情況，有益于人體健康。實施例1
以每生產IOOg保健湯料為例，篩選優質薏苡仁6g，荷葉69 g，山楂13g，橘皮12 g，清 洗掉泥沙等污垢，在45°C干燥2小時，每種原料單獨粉碎成24目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、 荷葉粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比16 69 13 12混合、滅菌，最后用熱封型茶葉 濾紙包裝制成成品。實施例2
以每生產IOOg保健湯料為例，篩選優質、清洗干凈的薏苡仁12g，荷葉67 g，山楂10 g， 橘皮llg，清洗、在50°C干燥1. 5小時，每種原料單獨粉碎成40目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、 荷葉粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比12 67 10 11混合、滅菌，最后用熱封型茶葉 濾紙包裝制成成品。實施例3
以每生產IOOg保健湯料為例，篩選優質薏苡仁17g，荷葉66 g，山楂9 g，橘皮8 g，清 洗、在55°C干燥1小時，每種原料單獨粉碎成65目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、荷葉粗粉、山楂 粗粉、橘皮粗粉按重量比17 66 9 8混合、滅菌，最后用熱封型茶葉濾紙包裝制成成
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ΡΠ O食用時，取成品湯料包放入鍋中，直接加水煮沸即可。該保健湯料所煮的味道鮮 美、綠色營養、且能有效預防、降低高脂血，有助于身體健康，適合長期食用。
權利要求
1.一種植物組合的保健湯料，其特征在于，它是下述重量百分比的四種原料組成薏 苡仁6 22%，荷葉50 70%，山楂5 15%，橘皮3 14%。
2.根據權利要求1所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百 分比為薏苡仁1廣20%，荷葉58 68%，山楂8 12%，橘皮6 12%。
3.根據權利要求1所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百 分比為薏苡仁13 18%，荷葉62 66%，山楂9 11%，橘皮7 10%。
4.權利要求1至3所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，該保健湯料的制作方 法是將上述四種原料經篩選、清洗、干燥，再各自粉碎成粗粉，再按比例混合、滅菌，最后用 熱封型濾紙包裝制成成品。
5.根據權利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的干燥溫度為 45 55°C，干燥時間1 2h。
6.根據權利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的粗粉為M 65目。
7.根據權利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的濾紙為茶葉濾紙ο
全文摘要
本發明涉及一種植物組合的保健湯料；旨在提供一種能有效預防、降低高脂血，且食用方便、味道鮮美、綠色營養的保健湯料；該保健湯料由薏苡仁，荷葉，山楂，橘皮四種原料組成，各原料的重量配比為薏苡仁6~22%，荷葉50~70%，山楂5~15%，橘皮3~14%；方式是上述四種原料經篩選、清洗、干燥、粉碎制得粗粉，再用熱封型濾紙包裝制得成品。
文檔編號A23L1/40GK102125263SQ201010611920
公開日2011年7月20日 申請日期2010年12月29日 優先權日2010年12月29日
發明者周志彬 申請人:廣東南臺藥業有限公司