專利名稱：預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，特別涉及一種預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物。
背景技術：
天山雪蓮，中藥名為雪蓮花，又稱雪荷花、石蓮，為世界上中國獨有的珍稀植物，在我國僅分布在新疆。橫貫新疆中部的天山山脈，冰峰雪嶺逶迤連綿，海拔四千米以上是終年積雪地帶，被稱為雪線。雪蓮就生長在雪線以下海拔三千至四千米氣候寒冷，土壤貧瘠，空氣稀薄，生境條件十分惡劣的的懸崖峭壁上，是高寒地區民間常用的一類名貴中草藥。在中國古代，相傳“天山雪蓮”能治百病、解百毒，不僅可以強身健體，而且是駐顏美容的靈丹妙藥，被偉大的唐朝邊塞詩人岑參為“西域奇花”。雪蓮最早記載于《山海經》， 距今已兩千多年歷史，其被服食歷史也有兩干余年。因具有神奇的生物學特征又具有獨特的藥理學作用，故被海內外譽為“百草之王”、“藥中極品”。早在八世紀藏族古代藥物文獻 《月王藥珍》就有雪蓮的記載，后來在《西部醫典》、《西北域記》、《蘭琉璃》、《晶珠本草》以及清代《本草綱目拾遺》中均有記載。具有通經活血，暖宮散瘀，散寒除濕和強筋助陽的功能。 性味甘、苦、溫，人肝、脾、腎三經。臨床主要用于治療風濕性關節炎，肺寒咳嗽，宮寒腹痛，閉經，胎衣不下，陽痿和麻疹不透等病癥。雪蓮含生物堿、黃酮、多糖、留醇、揮發油、還原糖和 16種氨基酸、雪蓮內酯等，對治療風濕類疾病有特殊療效。目前市場上的雪蓮產品或專利，如中國專利申請號為93107278. 6公開的枸杞雪蓮口服液，中國專利申請號為96115235. 4公開的雪蓮保健茶等，用野生雪蓮或人工種植的雪蓮作為原料，由于野生雪蓮資源蘊藏量銳減4/5，且過度的采挖對雪蓮的繁衍、植物種群的完整、區域生態環境等方面造成極大的影響，雪蓮已被列為國家3級瀕危物種而受到保護；而人工栽培的雪蓮受地域的限制，規模化種植仍然是雪蓮產業化發展的“瓶頸”。雪蓮資源的缺乏最終導致雪蓮產品的產量受制，無法大規模長期生產供應。近年來各公司的雪蓮產品由于原料受限都呈現銷售額下降的趨勢，市場出現供不應求的情況。雪蓮細胞培養物中黃酮含量遠遠超過野生和人工栽培雪蓮，培養周期只要12天， 且生產不受地域、氣候等自然條件影響，不占用耕地面積。且雪蓮細胞培養物不再含有對人體有副作用的秋水仙堿，衛生部已于2010年5月20日批準雪蓮培養物為新資源食品，對推動我國中藥現代化、保護野生植物資源、發展社會經濟具有重要意義。所以本發明以雪蓮培養物作為原料。關節炎是指由炎癥、感染、創傷或其他因素引起的關節炎性病變，屬風濕學科疾病。它的主要特征是關節紅腫、熱、痛和功能障礙。最常見的是骨關節炎和類風濕關節炎兩種，我國目前關節炎患者估計有1億以上，且人數還在不斷增加。另據統計，我國50歲以上人群中半數患骨關節炎；65歲以上人群中90%的女性和80%的男性患骨關節炎。類風濕關節炎在我國的患病率為0. 34% 0. 36%，據介紹，類風濕關節炎病情嚴重者壽命約縮短 10 15年。
目前有些預防、治療關節炎的保健品，或以氨基葡萄糖、離子鈣、維生素D等為有效成分，或以骨鈣、海獸多糖和膠原復合物及低分子殼聚糖為原料進行生產，這些產品存在生產工藝復雜，且其原料為藥物或與藥物接近的保健食品原料，不適宜作為普通食品服用的不足。
發明內容
本發明的目的是克服現有技術存在的不足，提供一種預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物。本發明的技術方案概述如下預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物，按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養物2. 5 7. 5份，黃瓜籽粉150 180份，生菜籽粉90 180份，芹菜籽粉90 180份和以鈣元素為1 1. 5份計算的鈣源。優選的是所述天山雪蓮細胞培養物為5份，黃瓜籽粉為160份，生菜籽粉為120 份，芹菜籽粉為160份和以鈣元素為1. 5份計算的鈣源。鈣源可以選可以食用的鈣鹽，優選鈣源為碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣。本發明添加適量的白砂糖作為輔料。本發明還可以適量加入甜味劑，如紐甜或三氯蔗糖等。本發明采用天山雪蓮細胞培養物作為主要原料，天山雪蓮細胞培養物培養周期只要12天，且生產不受地域、氣候等自然條件影響，解決了野生或人工種植雪蓮資源缺乏的問題。天山雪蓮細胞培養物不再含有對人體有副作用的秋水仙堿，配合各種菜籽類組成的組合物，彌補了市面上菜籽類食品進行關節炎保健的單一性，另添加各類鈣源起到壯骨作用，可以從抗炎、修復骨軟組織、強化骨骼等多方面預防關節炎和減輕關節炎的臨床癥狀。 雪蓮培養物組合物通過實驗發現，預防和緩解關節炎效果顯著。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明。實施例1-實施例6見表1 (各組分的單位為重量份數，如g，kg等)表 1
權利要求
1.預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物，其特征是按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養物2. 5 7. 5份，黃瓜籽粉150 180份，生菜籽粉90 180份，芹菜籽粉90 180份和以鈣元素為1 1. 5份計算的鈣源。
2.根據權利要求1所述預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物，其特征是所述天山雪蓮細胞培養物為5份，黃瓜籽粉為160份，生菜籽粉為120份，芹菜籽粉為160份和以鈣元素為1.5份計算的鈣源。
3.根據權利要求1或2所述預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物，其特征是所述鈣源為碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣。
全文摘要
本發明公開了一種預防和緩解關節炎的雪蓮培養物組合物，該組合物按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養物2.5～7.5份，黃瓜籽粉150～180份，生菜籽粉90～180份，芹菜籽粉90～180份和以鈣元素為1～1.5份計算的鈣源。本發明采用天山雪蓮細胞培養物作為主要原料，解決了野生或人工種植雪蓮資源缺乏的問題。天山雪蓮細胞培養物不含有對人體有副作用的秋水仙堿，配合各種菜籽類組成的組合物，彌補了市面上菜籽類食品進行關節炎保健的單一性，另添加各類鈣源起到壯骨作用，可以從抗炎、修復骨軟組織、強化骨骼等多方面預防關節炎和減輕關節炎的臨床癥狀。雪蓮培養物組合物通過實驗發現，預防和緩解關節炎效果顯著。
文檔編號A23L1/304GK102450647SQ201010519409
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月26日 優先權日2010年10月26日
發明者丁麗, 劉英杰, 張雪 申請人:天津天獅生命源有限公司, 天津天獅生物發展有限公司, 天獅集團有限公司