專利名稱：一種新型防腐劑配方及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種防腐劑，具體涉及一種新型防腐劑配方，同時涉及該防腐劑配方的制備方法。
背景技術：
目前市場上生產的食品為了防止腐敗變質通常都利用防腐劑來抑制腐敗微生物的生長、保持食品的新鮮，防腐劑通常都是利用化學物質制備的，目前食品中利用的防腐劑通常有山梨酸、苯甲酸、肉桂醛等，但是這些防腐劑如果利用不當或者不合理使用劑量就會帶來不利影響，食用過量的帶有防腐劑的食品會給人體帶來不健康的隱患及副作用。
發明內容
發明目的本發明的目的是提供一種新型防腐劑配方，以減少大量食用帶有化學防腐劑食品而帶來的危害。本發明的另一目的在于提供一種新型防腐劑配方的制備方法。技術方案為達到上述目的，本發明提供了一種新型防腐劑配方，該配方各組分占配方質量百分比為大黃5% 15%、虎杖10% 20%、決明子20% 35%、何首烏20% 25%、茜草20% 30%，食鹽5% 10%。一種新型防腐劑配方的制備方法，包括以下步驟(1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取；(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后，置入原料3倍量水的提取罐中進行炮制、溶解、提取，將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取，兩次提取溫度均為30°C 40°C，提取罐壓力為1. 5MPa，提取時間為兩個小時。(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮，濃縮溫度為4°C 5°C。(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎，粉碎物依次過60、150、200、 400目篩后得該防腐劑配方。有益效果利用天然無害的中草藥制備出的防腐劑配方，彌補了傳統防腐劑危害身體健康的缺點，本發明制備的防腐劑配方，綜合抑菌活性介于傳統防腐劑苯甲酸鈉和肉桂醛之間，具有安全無毒、抑菌保健的功效。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步說明實施例1 (1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取大黃10kg、虎杖Wkg、決明子20kg、何首烏20kg、茜草20kg，食鹽12kg ；(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后，置入原料3倍量水的提取罐中進行炮制、溶解、提取，將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取，兩次提取溫度均為30°C 40°C，提取罐壓力為1. 5MPa，提取時間為兩個小時。(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮，濃縮溫度為4°C 5°C。(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎，粉碎物依次過60、150、200、 400目篩后得該防腐劑配方。實施例1 (1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取大黃^g、虎杖Ukg、決明子34kg、何首烏 22kg、茜草 22kg，食鹽 5kg;(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后，置入原料3倍量水的提取罐中進行炮制、溶解、提取，將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取，兩次提取溫度均為30°C 40°C，提取罐壓力為1. 5MPa，提取時間為兩個小時。(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮，濃縮溫度為4°C 5°C。(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎，粉碎物依次過60、150、200、 400目篩后得該防腐劑配方。
權利要求
1.一種新型防腐劑配方，其特征在于該配方各組分占配方質量百分比為大黃5% 15%、虎杖10% 20%、決明子25% ；35%、何首烏20% 25%、茜草20% 30%，食鹽 5% 10%。
2.一種新型防腐劑配方的制備方法，其特征在于包括以下步驟(1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取；(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后，置入原料3倍量水的提取罐中進行炮制、 溶解、提取，將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取，兩次提取溫度均為 30°C 40°C，提取罐壓力為1. 5MPa，提取時間為兩個小時。(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮，濃縮溫度為4°C 5°C。(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎，粉碎物依次過60、150、200、400目篩后得該防腐劑配方。
全文摘要
本發明公開了一種新型防腐劑配方及其制備方法，該配方各組分質量百分比為大黃5％～15％、虎杖10％～20％、決明子25％～35％、何首烏20％～25％、茜草20％～30％，食鹽5％～10％。通過將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取粉碎后，置入提取罐中進行兩次炮制、溶解、提取，將兩次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮，最后將所得濃縮溶液干燥處理后再次粉碎后過60、150、200、400目篩得該防腐劑配方。本發明制備的防腐劑配方綜合抑菌活性介于傳統防腐劑苯甲酸鈉和肉桂醛之間，具有安全無毒、抑菌保健的功效。
文檔編號A23L3/3472GK102450725SQ20101051131
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月19日 優先權日2010年10月19日
發明者王燁 申請人:南通璽路貿易有限公司