專利名稱：一種食用菌液體菌種生物發酵罐的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種發酵罐，特別是一種食用菌液體菌種生物發酵罐。
背景技術：
現有技術中的食用菌液體菌種生物發酵罐，包括平底罐體，在罐體頂部設有進料 口，空心攪拌桿從罐體頂部伸入罐內，空心攪拌桿的末端設有出氣口。在進行食用菌液體菌 種生物發酵時，通過空心攪拌桿向罐體內充入潔凈空氣或氧氣，需要時再進行攪拌。該種 食用菌液體菌種生物發酵罐的缺陷在于一、空心攪拌桿的按裝較難操作，且由于安裝后空 心攪拌桿所處的位置局限，所以導致攪拌效果較差，不能實現均勻的罐內攪拌；而且通過空 心攪拌桿的攪拌屬于硬攪拌方式，在一定程度上會對菌絲造成損傷；二、它采用上進氣的方 式，導致氣體進入罐體不均勻，使菌液體菌種生物發酵時不能實現均勻的供氧。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供一種結構更為簡單合 理、能促進發酵效果的食用菌液體菌種生物發酵罐。本發明所要解決的技術問題是通過以下的技術方案來實現的。本發明是一種食用 菌液體菌種生物發酵罐，包括頂部設有進料口的罐體；其特征在于在罐體的下部設有錐 體狀的下封頭，在下封頭的底部設有進氣口，進氣口上連接設有進氣管，在進氣口上方的下 封頭上固定設有檔板，檔板與下封頭內壁之間形成氣道，或者在檔板上設有氣道。本發明所述的氣道可以是連續的，也可以是間斷的，可以是環形的，也可以是線型 的，也可以是由若干個小圓孔組合而成的，只要能較為均勻地供氣體通過，都可以認為是本 實用型所述的氣道。氣道可以是檔板與下封頭內壁之間形成的間隙，也可以直接設在檔板 上，檔板可是單聲，也可以是多塊。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是所述的下封頭為圓錐體狀，所述的檔板為圓形， 所述的氣道為環形。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是所述的氣道的寬度優選為l_3mm，氣道的寬度也 可以按氣道的設置和氣體的壓力大小來設定。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是在罐體上連接設有溫度計。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是在罐體下部上連接設有支腿，支腿上設有輪子。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是在罐體上設有起重架。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是在下封頭上連接設有出料管。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上所述 的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是下封頭的中心線與下封頭的錐面所成的角a為 40-50° 。本發明所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現。以上 所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特點是所述的檔板與進氣口之間的距離優選為 60-120mm，也可以按氣道的設置和氣體的壓力大小來設定該距離。與現有技術相比，本發明由于設有錐體狀的下封頭，并在下封頭上設有檔板，在使 用它進行液體菌種發酵時，潔凈空氣或氧氣在一定的壓力下通過進氣管從下封頭底部的進 氣口進入罐體內，由于檔板的阻檔、布氣作用，帶一定壓氣的潔凈氣體從氣道均勻進入罐 體，可以實現360 °供氣，且氣體自下而上運動，有僅可以實現有效均勻的供氧，而且具有無 損傷空氣動力攪拌作用，替代了現有技術的硬攪拌裝置。本發明結構簡單合理，使用方便， 供氧及攪拌均勻，液體菌種發酵效果好。
圖1為本發明的一種結構示意圖。圖2為圖1的局部放大圖。
具體實施例方式以下參照附圖，進一步描述本發明的具體技術方案，以便于本領域的技術人員進 一步地理解本發明，而不構成對其權利的限制。實施例1。參照圖1、2。一種食用菌液體菌種生物發酵罐，包括頂部設有進料口 2 的罐體1 ；在罐體1的下部設有錐體狀的下封頭5，在下封頭5的底部設有進氣口 9，進氣口 9上連接設有進氣管10，在進氣口 9上方的下封頭5上固定設有檔板11，檔板11與下封頭 5內壁之間形成氣道。實施例2。參照圖1、2。一種食用菌液體菌種生物發酵罐，包括頂部設有進料口 2 的罐體1 ；在罐體1的下部設有錐體狀的下封頭5，在下封頭5的底部設有進氣口 9，進氣口 9上連接設有進氣管10，在進氣口 9上方的下封頭5上固定設有檔板11，在檔板11上設有氣道。實施例3。實施例1或2所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中所述的下封頭5為 圓錐體狀，所述的檔板11為圓形，所述的氣道為環形。實施例4。實施例3所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中所述的氣道的寬度為 l-3mm。實施例5。實施例1-4中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中在罐體1 上連接設有溫度計3。實施例6。實施例1-5中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中在罐體1 下部上連接設有支腿6，支腿6上設有輪子7。實施例7。實施例1-6中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中在罐體1 上設有起重架4。
實施例8。實施例1-7中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中在下封 頭5上連接設有出料管8。實施例9。實施例1-7中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中下封頭5 的中心線與下封頭5的錐面所成的角a為40-50°。實施例10。實施例1-7中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中下封頭 5的中心線與下封頭5的錐面所成的角a為45°。實施例11。實施例1-10中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中所述 的檔板11與進氣口 9之間的距離為60-120mm。實施例12。實施例1-10中任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐中所述 的檔板11與進氣口 9之間的距離為100mm。
權利要求
一種食用菌液體菌種生物發酵罐，包括頂部設有進料口(2)的罐體(1)；其特征在于在罐體(1)的下部設有錐體狀的下封頭(5)，在下封頭(5)的底部設有進氣口(9)，進氣口(9)上連接設有進氣管(10)，在進氣口(9)上方的下封頭(5)上固定設有檔板(11)，檔板(11)與下封頭(5)內壁之間形成氣道，或者在檔板(11)上設有氣道。
2 根據權利要求1所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于所述的下封頭(5) 為圓錐體狀，所述的檔板(11)為圓形，所述的氣道為環形。
3.根據權利要求2所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于 度為l_3mm。
4.根據權利要求1所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于 接設有溫度計(3)。
5.根據權利要求1所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于 上連接設有支腿(6)，支腿(6)上設有輪子(7)。
6.根據權利要求1所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于 有起重架⑷。
7.根據權利要求1所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于 連接設有出料管(8)。
8.根據權利要求1-7任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于下封 頭(5)的中心線與下封頭(5)的錐面所成的角α為40-50°。
9.根據權利要求1-7任何一項所述的食用菌液體菌種生物發酵罐，其特征在于所述 的檔板(11)與進氣口 (9)之間的距離為60-120mm。所述的氣道的寬 在罐體(1)上連 在罐體(1)下部 在罐體(1)上設 在下封頭(5)上
全文摘要
本發明是一種食用菌液體菌種生物發酵罐，包括頂部設有進料口的罐體；其特征在于在罐體的下部設有錐體狀的下封頭，在下封頭的底部設有進氣口，進氣口上連接設有進氣管，在進氣口上方的下封頭上固定設有擋板，擋板與下封頭內壁之間形成氣道，或者在擋板上設有氣道。使用它進行液體菌種發酵時，潔凈空氣或氧氣在一定的壓力下通過進氣管從下封頭底部的進氣口進入罐體內，由于檔板的阻擋、布氣作用，帶一定壓氣的潔凈氣體從氣道均勻進入罐體，且氣體自下而上運動，僅可以實現有效均勻的供氧，而且具有無損傷空氣動力攪拌作用，替代了現有技術的硬攪拌裝置。它結構簡單合理，使用方便，供氧及攪拌均勻，液體菌種發酵效果好。
文檔編號C12M1/08GK101928662SQ20101021736
公開日2010年12月29日 申請日期2010年7月5日 優先權日2010年7月5日
發明者徐壽海 申請人:徐壽海