一種烏發豆的配方與制成方法

專利名稱：一種烏發豆的配方與制成方法
技術領域：
本發明屬生物、醫藥科技的保健食品技術領域，具體涉及一種烏發豆的配方與制 成方法。使配伍制成的“烏發豆”，具有補肝腎，益精血，烏須發的功能，適用于治療肝腎精血 虧虛、須發早白、脫發等癥，常食“烏發豆”，有利白發者生成黑發，不脫發、護發、美發。
背景技術：
人活到中老年，當一般的人接近于48歲至50歲左右時，人的各種人體器管會緩慢 開始老化，俗人對于接近50歲左右的人，也改稱呼為“老頭”，“老太婆”，說句笑話人“老” 從“頭老起”，所以稱為“老頭”。將接近50歲左右的人，對其外表面進行觀察，我們會發現 頭發開始花白，皮膚變得粗糙無彈性、皺紋增多無光澤，容顏開始消退，眼睛開始老花，耳朵 開始聾等，人的老相開始顯現。此時的人如再過10年，就會進入老齡期，這是人的自然法 則發展的規律；但也有一部份人，在接近50歲左右時，容顏常住，發須毫不變色，皮膚富有 彈性，眼睛并無老花，顯得既年青又漂亮，但從外觀觀察其年齡，身體狀況，判別其年齡在40 歲左右的已位數不多；人到接近50歲左右，通過觀察判定其只有40歲左右，與其平時營養、 心態、體育鍛練、保養、打扮與身體狀況的優良分不開；更有甚者，有些20 30歲左右的人， 也有開始有頭發花白的，這一部分人中，也有皮膚變得粗糙無彈性，皺紋開始增多，容顏開 始消退，眼睛開始出現提早老花的；甚至還有出現少年白發者……究其原因就一般而言當人到50歲左右時，人體的各種臟器開始顯現老化，(部 分青、壯年，出現頭發早白)大多由于肝腎精血虧虛，會導致須發早白、早脫。在我國古代，皇家貴族、達官貴人，仙人、圣人、老者等，為了長命，尋求長生不老的 靈丹妙藥，大有人才，但這畢竟是一場如意的美夢；在這世上，畢竟不可能存在生長出長生 不老的靈丹妙藥，也不可能創造出長生不老的靈丹妙藥；誰信能生長出長生不老的靈丹妙 藥，誰信能創造出長生不老的靈丹妙藥，這是偽科學！因為，它違背了人的生育、生長、老 化、死亡規律。愛美之心人之皆有，健美是一種現代人的時尚，人體頭部的頭發，在接近一定年齡 的時候，就開始花白或白發，這是人之常情，人的一般規律；人們為了尋求一種，讓白發變為 烏發的效果，讓人具有年青的感覺，有此需求的欲望；于時，眾多研究人員、企業和科研單 位等開始研制染發劑、黑發素、一洗黑、一煽黑等，提供給頭發出現花白或白發者使用，使他 (她)們速染成黑，有的時尚男女，為了追求生活之美感，也用五顏六色的化學染發劑等，染 成各種不同顏色的頭發，但都不知，使用這些化學染發劑、黑發素、一洗黑、一煽黑等，都存 在一個共性中毒！因這些染發劑、黑發素、一洗黑、一煽黑等當中，存在大量的氨、過氧化 氫、苯二胺類、間苯二酚以及一些化學染色劑等，這些物質存在著大量的有毒有害成分，經 人使用后，往往會出現輕者使頭部皮膚過敏！中毒！！重者將得皮膚癌！！！如何擺脫用化學染發劑、黑發素、一洗黑、一煽黑等，對人們使白發變黑發所帶來 的不良毒害的后果，能研發出一種，使用生物、中藥配伍的技術，生產出新產品，供白發者食 用后，達到表本兼治，治內達表的效果，使白發從根本上變成自然生成為黑發。是擺在人們面前的一個新科題。現代生物、中醫學科學技術的日新月異，現代生物、醫學水平的不斷提高，有助于 人的生長，保持青春、延緩衰老的新科學、新技術、新方法等像雨后春筍地涌現；在現實生活 中，使白發變黑發成為可能和佳話。白發變黑發，“返老還童”，給人以年青的感覺，是可以實 現的。總結我國古代人創造的生物、中醫理論，博學采納我國古代和現代所開發的生物、中 醫藥技術，組方配伍一種具有創新性、先進性、實用性的“一種烏發豆的配方與制成方法”還 是能實現的！在我國，花白的頭發和白頭發患者，已在1. 5 1. 8億人之間，全世界白發患者不 少于5 6億人，我國人民和世界各國人們，由于生活水平的不斷提高，人的平均壽命不斷 延長，再過幾年，我國和世界人口中，每年將有5000 8000萬人步入老齡化，改變白發為 黑發的需求欲望將會越來越大，對于染發劑、黑發素等產品的質量、無毒、無害要求將會越 來越高，誰先研發、掌握、生產出生物、醫藥、保健、環保、無毒、無害的白發變黑發的科學技 術與方法，首先生產出能使白發變為黑發的健康產品，誰將掌握生物、醫藥、保健產品在這 個領域的先機，誰將會引領此項事業的發展，成為科技、社會、經濟效益的領跑者和獲得者。 “一種烏發豆的配方與制成方法”的發明與實施，將會對全世界白發患者的治愈帶來幸福， 它將為白發患者的健康與健美做出巨大的貢獻。

發明內容
一、本發明的目的是用黑豆和中藥配制成一種“烏發豆食品”，使制成的“烏發豆食 品”具有補肝腎，益精血，烏須發的功能，適用于治療肝腎精血虧虛、須發早白、脫發等癥，常 食“烏發豆”有利白發者生成黑發，不脫發、護發、美發。二、本發明的特征是是以黑豆為主要原料，通過用制首烏、生地黃、黑芝麻、女貞 子、生側柏、旱蓮草、青鹽、川椒、陳皮、當歸、川彎、杜仲、甘草、白芍、白術、菊花、炒黃I熟 地、牛膝、枸杞子等科學配方和制成方法，將黑豆制成為“烏發豆食品”，使“烏發豆食品”具 有補肝腎，益精血，烏須發的功能，適用于治療肝腎精血虧虛、須發早白、脫發等癥，常食“烏 發豆”有利白發者生成黑發，不脫發、護發、美發。三、食療、藥理的分析1.黑豆食療、藥理明太醫劉俗德《增補內經拾遺方論》載“煮料豆藥方老人服之能烏須黑發，固齒明目”。張石頑《本經逢原》述黑豆“入腎經血分，同青鹽、旱蓮草、何首烏蒸熟，但食黑豆則 須發不白，其補腎之功可知”。按照祖國醫學的理論，對于白發者補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根 據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。現代生物、醫藥研究表明黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高 達36% -40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別 是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高 達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆含植物固 醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者 有益。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩 人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食 物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。黑豆具有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量 最高，維生素E的含量比肉類高5 7倍，眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春 健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容 食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發，使皮膚白嫩等。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基， 尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚 皺紋，保持青春健美。另外，根據中醫理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆 可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰 冷等癥狀。2.制首烏食療、藥理現代醫學研究表明，首烏含有卵磷脂，以及大黃酚、大黃素和大黃酸等懇@物質， 能與膽固醇結合，減少腸道對膽固醇的重吸收，降低血脂，防止動脈粥樣硬化，對人型結核 菌等也有抑制作用。首烏所含大黃酚還能促進腸道運動，防止便秘。首烏一般無副作用，但 可滑腸并引起輕微腹瀉，因此，大便溏瀉者不宜服用。制首烏用偏于補，治療肝腎兩虛時，要用經過炮制的“制首烏”。炮制的辦法是用 黑豆煮汁，拌首烏片上籠蒸后，曬干即可。制首烏用于美發養顏，其效甚佳。我國古代有利用制首烏治腎虛，促長發的妙用， 如取制首烏20克，水煎20分鐘后，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，豬腦100克，同煎，熟后 加調料服食，間日一次，直至長出新發。此方法具有補腎健腦之功。適用于腎虛所致的斑禿 或全禿；也有利用制首烏治腎虛，治白發的妙用，如取制首烏60克，熟地、山萸肉、核桃、枸 杞子各50克，黑豆500克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核 桃肉稀爛，全部被黑豆吸收為度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6 9克，早晚空腹服 用。治療腎虛所致的白發療效甚佳。制首烏功能補肝腎、益精血、烏須發、強筋骨，用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、 腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。3.生地黃食療、藥理對于生地黃《神農本草經》“久服，輕身、不老。”《飲膳正要》“補精髓，壯筋骨，和血氣，延年益壽。”《雷公炮炙論》“勿令犯銅鐵器，令人腎消并白髭發，損榮衛也。”《本草綱目》瓊玉膏處方生地100g，黨參15g，茯苓30g，蜂蜜適量。將三藥煎取濃 汁，加入約等量的煉蜜，再煎沸即成。每次食1 2匙。瓊玉膏處方用生地養陰生津，黨參補氣潤燥，茯苓益脾補虛。用于氣虛陰傷，咽干口燥，咳嗽咯血。黨參，原方為人參，故全方也能益氣養心、抗衰老，用于失眠健忘、早衰白 發。生地黃味甘、苦，性寒。歸心、肝、肺經。生地黃含谷留醇、地黃素、甘露醇、梓醇、生物堿、葡萄糖、蔗糖、維生素A類物 質、氨基酸等。其功能生地黃具有清熱涼血，養陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞 熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。能促進凝血、升高外周白細胞；能強心、利尿、升高血 壓；能保護肝臟，降低血糖；有增強免疫功能、抗輻射損傷和腎上腺皮質激素樣作用。用法與用量鮮地黃12 30g。生地黃9 15g。藥用時煎服，10 30g，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒， 作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強。本品性寒而滯，脾虛濕 滯腹滿便溏者，不宜使用。《開寶本草》味甘、苦，寒，無毒。主男子五勞七傷，女子傷中、胞漏、下血，破惡血、 溺血，利大小腸，去胃中宿食，飽力斷絕，補五臟內傷不足，通血脈，益氣力，利耳目。生者大 寒。主婦人崩中血不止，及產后血上薄心悶絕，傷身胎動下血，胎不落；豌折，瘀血，留血，衄 鼻，吐血，皆搗飲之。4.黑芝麻食療、藥理黑芝麻為食品，無毒，可以補肝腎，益精血，潤腸燥。主治頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發 早白，病后脫發，腸燥便秘。5.女貞子食療、藥理女貞子補肝腎陰，烏須明目。女貞子臨床應用于肝腎陰虛的目暗不明，視力減退，須發早白，腰酸耳鳴及陰虛發 熱等。能補肝腎陰，但藥力平和，需緩慢取效。治目暗不明，常配熟地，菟絲子，枸杞等同用， 治須發早白，常配旱蓮草，桑葚等同用，治陰虛發熱，常配地骨皮，生地黃等同用。女貞子含齊墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕櫚酸、甘油酸。有增強免疫功能，升高外周 白細胞，增強網狀內皮系統吞噬能力，增強細胞免疫和體液免疫的作用；有強心、利尿及保 肝、止咳、緩瀉、抗菌、抗癌等作用。6.生側柏食療、藥理生側柏性微寒，味苦，澀.歸肺，肝，大腸經。功能主治涼血止血，生發烏發。用于吐血、衄血、咯血、便血、崩漏不止、血熱脫發、 須發早白。我國民間有生側柏治療禿發偏方用鮮側柏葉浸泡于60%酒精中，7天后濾取藥 液，涂擦毛發脫落部位，每日3次。前額、頭頂至后枕部脫發，治后均能見毛發生長，如能堅 持連續涂擦并酌量增加藥物濃度，則毛發生長可較密，同時也不易脫落。7.旱蓮草食療、藥理旱蓮草功能涼血，止血，補腎，益陰。主治吐血，咳血，衄血，尿血，便血，血痢，刀傷出血，須發早白，白喉，淋濁、帶下， 陰部濕癢，老鼠痣。旱蓮草在中醫美容古方中使用頻率極高，認為是烏須黑發，生長毛發的要藥。《千金月令》中的金陵煎；《壽親養老書》中的牢牙烏髭方、旱蓮散；《攝生眾妙方》的烏須固齒 方；《太平圣惠方》的治眉毛脫落方，都是以旱蓮草為主藥。《新修本草》說用旱蓮草“汁涂發 眉，生速而繁。”《本草綱目》說它能“烏髭發，益腎陰。”《本草正義》認為旱蓮草“入腎補陰 而生長毛發。”明代名醫繆促醇對旱蓮草十分推崇，在《本草經疏》中說“古今變白之草，當 以茲為勝。”他認為在中草藥中，能使白發變黑的最佳藥物就算旱蓮草了。8.青鹽食療、藥理青鹽主含氯化鈉(NaCl)。此外還夾有氯化鉀(KCl)、氯化鎂(MgC12)、氯化鈣 (CaC12)、硫酸鎂(MgS04)、硫酸鈣(CaS04)和鐵(Fe)等。性味功能咸，寒。涼血，明目，滋腎利下。主治用法治尿血，吐血，齒舌出血，目赤痛，風眼爛弦，牙痛。煎湯或入丸散；外用 研末揩牙或水化漱口、洗目。用量1. 5 2. 5g ；外用適量。附注水腫忌服，嘔吐者禁用。藥物配伍配茯苓，既可滋補脾腎之虛，又可清熱利水，用治療淋癥之小便不利等 癥；配桑葉，祛風熱之邪，治療血分有熱的丹赤腫痛，吐血等癥。9.川椒食療、藥理川椒性味辛，溫。歸經入脾、胃、腎經。功能溫中止痛，燥濕殺蟲。主治脘腹冷痛吐瀉，蟲積腹痛，濕瘡瘙癢。10.陳皮食療、藥理陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味 平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調和， 可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對 胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食欲。陳皮也是一味 常用中藥，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。11.當歸食療、藥理當歸性味性溫，昧甘、辛。當歸主要以輔療形式添加到粥，湯中。一般生用為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當 歸炭，酒制可增活力之力；和血(補血活血)用全當歸。心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川彎 配伍，則補血之力更強。月經不調，屬肝郁氣滯，經來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術等同用。
年老體弱、產后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。藥理作用(1)抗缺氧作用；(2)調節機體免疫功能、抗腫瘤、具有抗癌作用；(3)護膚美容作用；(4)保肝、補血活血作用；(5)抑菌、抗動脈硬化作用；
(6)抗輻射操作作用；(7)鎮痛、抗炎作用。12.川芎食療、藥理川芎辛，溫。歸肝、膽、心包經。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其 毒性為小鼠腹腔注射根莖的揮發油LD50為3^mg/kg，出現活動減少、共濟失調、翻正反射 消失，4-5小時死亡；分出的弱堿性成分的癥狀與此類似，而另一強堿性成分則有陣發性驚 厥、血管收縮、呼吸困難；小鼠腹腔注射乙醇提取物的致死量相當于14-23. 8g/kg根莖。揮 發油對狗靜脈注射，出現流涎、嘔吐、排便、后肢無力、震顫、痙攣、癱瘓，劑量超過150mg/kg 時立即死亡。功能與主治活血行氣，祛風止痛。用于安撫神經，正頭風頭痛，癥瘕腹痛，胸脅刺 痛，跌撲腫痛，頭痛，風濕痹痛。川芎經藥理研究具有(1)擴張血管①解除血管平滑肌(主動脈條)痙攣(腎上腺素、氯化鉀引起)。②擴張冠狀血管，增加冠脈血流量。對抗垂體后葉素引起的心肌缺血缺氧。減輕 結扎冠脈引起的心肌梗死病變程度。③擴張腦血管易透過血腦屏障，腦內分布較多；抑制血小板聚集；改善微循環。④增加冠脈流量。⑤α受體阻斷，抑制主動脈收縮。(2)抗血栓形成；(3)解痙作用。13.甘草食療、藥理甘草性平，味甘，歸十二經甘草的用途有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥 理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分“生用”與 “蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治 脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。用法用量內服煎湯，3 9g (大劑量30 60g)。外用適量，煎水洗漬；或研末使用注意不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用對甘草的藥理研究表明1.與功效主治相關的藥理作用。(1)腎上腺皮質激素樣作用。①促進皮質激素的合成；②甘草次酸在結構上與皮質激素相似，能競爭性地抑制皮質激素在肝內的代謝失 活，從而間接提高皮質激素的血藥濃度；③兩者的化學結構相似，有直接皮質激素樣作用。(2)調節機體免疫功能。(3)抗菌、抗病毒、抗炎、抗變態反應。(4)鎮咳、祛痰。(5)對消化系統的影響。抗潰瘍。甘草粉、甘草浸膏、甘草次酸、甘草素、甘草苷、異甘草苷和地FM100對動物多種實驗性潰瘍模型均有抑制作用，能促進潰瘍愈合。生胃酮(即甘草次酸的琥珀酸半 酯二鈉鹽)能加速胃潰瘍面愈合、改善胃黏膜抵抗力。FM100灌服給藥，能完全抑制結扎幽 門引起的大鼠胃潰瘍形成，對乙酰膽堿和組胺引起的胃酸分泌有抑制作用。甘草抗潰瘍作用的機制①抑制胃液、胃酸分泌；②在胃內直接吸著胃酸而降低胃液酸度；③增加胃黏膜細胞的己精胺成分，保護胃黏膜，使之不受損害；④促進消化道上皮細胞再生(如甘草鋅)；⑤刺激胃黏膜上皮細胞合成和釋放有黏膜保護作用的內源性前列腺素。保肝。甘草制劑和甘草甜素對動物多種實驗性肝損傷具有明顯的保護作用。甘草甜素或甘草次酸肌內注射，對CCI4引起的實驗性肝硬化有抑制作用，可使肝 膠原蛋白和血清Y-球蛋白含量降低，并使血清ALT水平降低，即可抑制肝纖維組織增生和 減輕間質炎癥反應，病理組織學檢查發現也可使肝壞死和氣球樣變性明顯減輕。甘草酸二銨具有較強的抗炎、保護肝細胞膜和改善肝功能的作用。甘草酸對HBV有直接抑制作用，在體外對乙型肝炎病毒感染細胞表面抗原 (HBsAg)向細胞外分泌有抑制作用。(6)解毒。甘草對誤食毒物(毒蕈)，藥物中毒(敵敵畏、喜樹堿、順鉬、咖啡因、巴比妥)均有 一定的解毒作用，能緩解中毒癥狀，降低中毒動物的死亡率。甘草解毒作用的有效成分主要 為甘草甜素。甘草解毒作用的機制為①吸附毒物，甘草甜素水解后釋放出的葡萄糖醛酸可與含羧基、羥基的毒物結合， 減少毒物的吸收；②通過物理、化學沉淀毒物以減少吸收，如甘草可沉淀生物堿；③腎上腺皮質激素樣作用，并改善垂體-腎上腺系統的調節作用，提高機體對毒 物的耐受能力；④提高小鼠肝細胞色素P-450的含量，增強肝臟的解毒功能。2.其他藥理作用。(1)抗心律失常。(2)降血脂、抗動脈粥樣硬化。(3)抑制血小板聚集。(4)抗腫瘤。綜上所述，與甘草補脾益氣功效相關的藥理作用為腎上腺皮質激素樣作用和調節 機體免疫功能；與其清熱解毒功效相關的藥理作用為抗菌、抗病毒、抗炎、抗變態反應等作 用；與其緩急止痛功效相關的作用為抗潰瘍、解痙和保肝作用；而祛痰止咳、調和諸藥的功 效與其鎮咳、祛痰、解毒作用有關。甘草還具有抗心律失常、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抑制 血小板聚集、抗腫瘤等作用。甘草的主要有效成分是甘草甜素、甘草素及異黃酮類等。對甘草中的甘草甜素進行研究，其可以抑制愛滋病毒斑的形成和感染細胞的變 化，從而抑制愛滋病的繁殖，其抑制率達98%。原蘇聯土庫曼尼亞愛滋病防治中心等單位，從甘草中分離并配制成有效抑制HIV繁衍的藥物尼格利津，專家認為其結構與美國研制的 疊氮脫氧胸苷相似，但它并無副作用，且臨床證明是極有效的一種治療愛滋病藥物。連云港 天晴制藥廠生產的克艾可系中藥甘草等提取物制成的口服片劑，用于60例愛滋病患者的 治療，取得了改善癥狀，體癥及提高患者免疫功能的作用。14.白芍食療、藥理①《本經》“味苦，平。”②《吳普本草》“桐君甘，無毒。岐伯咸。李氏小寒。雷公酸。”③《別錄》“酸，平微寒，有小毒。”歸經入肝、脾經。①《品匯精要》“行手太陰、足太陰經。”②《本草經疏》“手足太陰引經藥，入肝、脾血分。”功用主治養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗， 陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。白芍藥理1、鎮痛作用。能抑制小鼠扭體、嘶叫、熱板反應，對嗎啡抑制扭體反應有協同作用， 并能對抗戊四唑所致驚厥2、解痙作用。對腸管和在位胃運動有抑制作用，顯著對抗催產素引起的子宮收縮3、護肝作用。對四氯化碳、黃曲霉毒素B1、D_半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作 用4、對心血管系統的作用。擴張冠狀動脈，降低血壓(d_兒茶精和沒食子酸乙酯有 抗血栓和抗血小板聚集作用。15.白術食療、藥理白術苦、甘，溫。歸脾、胃經。功能主治健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸， 水腫，自汗，胎動不安。白術應用
(1).用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍；消 痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。(2).用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍；治水腫常與茯苓 皮、大腹皮等同用。(3).用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。此外，白術又可用于安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內熱者，可與黃芩等配 伍；腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。白術的藥理作用白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲 眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫學啟源》記載“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除 胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”16.菊花食療、藥理菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒。
菊花含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水蘇堿、膽堿、黃酮類、維生素A樣物質、維生素Bl ； 含揮發油，油中主要為菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等。有鎮靜、解熱作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒 桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒均有抑制作用。能明顯擴張冠狀動脈，并 增加血流量。可增強毛細血管抵抗力。菊甙有降壓作用。用途用于感冒風熱，發熱頭昏；肝經有熱；目赤多淚，或肝腎陰虛，眼目昏花；肝 陽上亢，眩暈頭痛；瘡瘍腫痛。現代又用于冠心病、高血壓病。用法泡茶，煎湯，浸酒，或入丸、散。17.杜仲食療、藥理杜仲甘微辛，溫。①《本經》“味辛，平。“②《別錄》“甘，溫，無毒。“③《藥 性論》“味苦。“用法與用量內服煎湯，3 5錢；浸酒或入丸、散。杜仲樹皮含杜仲膠6 10%，根皮約含10 12%，樹葉含杜仲膠2% 4%。此 外，還含糖甙0. 142毫克％、生物堿0. 066毫克％、果膠6. 5毫克％、脂肪2. 9毫克％、樹脂 1. 76毫克％、有機酸0. 25毫克％、酮糖(水解前2. 15毫克％、水解后3. 5毫克％ )、維生素 C20.7毫克％、另外。含有維生素E，維生素B及胡蘿卜素等，還含有很多人體必須的微 量元素，醛糖、綠原酸。種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67. 38%、亞油酸9. 97%、油酸15. 81%, 硬脂酸2. 15%.棕櫚酸4. 68%。果實含膠量可達27%，易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。藥理作用①降壓作用②利尿作用杜仲的各種制劑對麻醉犬均有利尿作用，且無"快速耐受"現象。對正常大鼠、小 鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0. 4%，故推論利尿可能與鉀有關。③其他作用臨床使用杜仲浸劑，能使高血壓患者血壓有所降低，并改善頭暈、失眠等癥狀。杜仲樹葉中含有杜仲膠、松脂醇二葡萄糖甙、山奈酚、杜仲甙、筋骨草甙、雷撲妥 甙、哈帕甙乙酸脂、半乳糖醇，另外還有一些微量元素鋅、銅、鐵、鈣、磷、錳、鉛等。動物實驗結果表明杜仲可增強小鼠紅細胞SOD的活力，并增強其腎上腺重量。杜 仲可使低下的生理功能恢復正常，提示杜仲具有一定的抗衰老作用。杜仲中富含的多種微 量元素與人體內分泌系統、免疫功能系統、生長發育系統的結構和功能有密切關系，特別是 與抗衰老有密切關系。如鋅可加速創傷、潰瘍、手術創口等的修復，對淋巴細胞起特異性促 細胞分裂的作用，這表明鋅具有延緩衰老作用。18.黃芪食療、藥理黃芪，歸經歸肺、脾、肝、腎經。味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也， 無毒。專補氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經。其功用甚多，而其獨效者，尤在補血。夫黃芪乃補氣之圣藥，如何補血獨效。蓋氣無形，血則有形。有形不能速生，必得 無形之氣以生之。黃芪用之于當歸之中，自能助之以生血也。夫當歸原能生血，何藉黃芪， 不知血藥生血其功緩，氣藥生血其功速，況氣分血分之藥，合而相同，則血得氣而速生，又何疑哉。名醫陶弘景就說“黃芪第一出隴百沈陽，色黃白，甜美，今亦難得。”是指的甘肅省 野生黃芪，黃芪商品中，野生品除東北所產三種關芪(卜奎芪、寧古塔芪、正口芪)較佳，最 好的當數甘肅野生黃芪。由于野生品較少，在我國各省區均有栽培。化學成分含黃酮類成分毛蕊異黃酮((^17(0&11)、3-羥基-9，10-二甲氧基紫檀 烷,還含黃芪皂甙 I、v、IlKastragaloside I、V、III)。黃芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黃芪多糖A、B、C、D，黏液質，多種氨基酸、苦味素、黃芪 皂苷、膽堿、葉酸、黃烷化合物及含有硒、硅、鋅、鈷、銅、鉬等多種微量元素。功效主治黃芪有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用于治療氣虛乏 力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢 性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。藥用配伍(主要的四點應用)補中益氣(1)脾胃虛弱、食欲不振、食少便溏、肢倦無力等癥，常與黨參、白術、山藥同用；(2)氣虛下陷、內臟下垂，如脫肛、子宮脫落、胃下垂等，常與黨參、升麻、柴胡等同 用，方如補中益氣湯。固表斂汗(1)表虛自汗，多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，外感風寒而汗出，用黃芪 配白術、防風治之，久服必效。方如玉屏風散；也可配浮小麥、麻黃根等。(2)陰虛盜汗，可與生地、麥冬等滋陰藥同用。利水消腫(1)急性腎炎水腫，用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術等合而 用之，方如防己黃芪湯；(2)慢性腎炎水腫、脾腎虛者，常與黨參、白術、茯苓同用。托瘡排膿(1)陽氣虛弱，用于瘡瘍久不潰破而內陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭， 常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用；(2)瘡瘍久潰不愈，用于瘡瘍潰破后，久不收口，有生肌收口之作用，且常配銀花、 皂刺、地丁等。膿液清稀，常與黨參、肉桂等同用。此外，黃芪還應用于糖尿病、腦血管意外后遺癥、高血壓病、風濕病、多發性神經 炎、肌無力癥等多種疾病。配伍禁忌表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢 者，均須禁服。(1)《本草經集注》“惡龜甲。”(2)徐之才《藥對》“惡龜甲、白鮮皮。”(3).《醫學入門·本草》“蒼黑氣盛者禁用，表實邪旺者亦不可用，陰虛者亦宜少 用。”“畏防風。”(4).《本草經疏》“功能實表，有表邪者勿用；能助氣，氣實者勿用；能內塞，補不足，胸膈氣閉問，腸胃有積滯者勿用；能補陽，陽盛陰虛者忌之；上焦熱盛，下焦虛寒者忌 之；病人多怒，肝氣不和者勿服；痘瘡血分熱甚者禁用。”(5).《藥品化義》“若氣有余，表邪旺，腠理實，三焦火動，宜斷戒之。至於中風手 足不遂，痰壅氣閉，始終皆不加。，，(6).《本草新編》“骨蒸、癆熱與中滿之人忌用。”(7).《本草匯纂》“反藜蘆，畏五靈脂、防風。”黃芪的幾種食用方法①每天用黃芪5 10克左右，開水泡10 20分鐘后代茶飲用，可反復沖泡。②每天用黃芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶飲用，用黃芪30克，枸杞子 15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。③取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪 粥，也很有益。④還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。19.牛膝食療、藥理牛膝苦，酸；性平，主治腰膝酸痛；下肢痿軟；血滯經閉；痛經；產后血瘀腹痛；徵 瘕；胞衣不下；熱淋；血淋；跌打損傷；癰腫惡瘡；咽喉腫痛功效分類祛風藥；活血祛瘀藥用法用量內服煎湯，5_15g ；或浸酒；或入丸、散。外用適量，搗敷；搗汁滴鼻； 或研末撒入牙縫。藥理作用牛膝具有(1).對蛋白質同化作用；(2).抗炎鎮痛作用；(3).對心血管系統的作用；(4).對腸管的作用；(5).對子宮的作用；(6).抗生育、抗著床、墮胎作用；(7).其它作用;促蛻皮留酮能改善肝功能，降低血漿膽固醇作用，牛膝煎液或醇提取液有輕度利 尿及縮短桑蠶齡期的作用。藥(毒)理學促蛻皮甾酮小鼠腹腔注射的半數致死量為6. 4g/kg，牛膝甾酮為 7.8g/kg，灌胃時二者均>9g/kg。上述樣品煎劑按60g/kg/每日1次，連續30天，動物(小 鼠)血象，腎功能，主要內臟及體重、活動等與正常對照組比較，均未發生異常。20.熟地食療、藥理熟地味甘，微溫。歸肝、腎經。功效補血養陰，填精益髓。熟地的應用(1).血虛諸證。熟地甘、溫，質潤，補陰益精以生血，為養血補虛之要藥。常與當 歸、白芍、川芎同用，治療血虛萎黃，眩暈，心悸，失眠及月經不調、崩中漏下等，如四物湯)； 若心血虛心悸怔忡，可與遠志、酸棗仁等安神藥同用；若崩漏下血而致血虛血寒、少腹冷痛 者，可與阿膠、艾葉等補血止血、溫經散寒藥同用，如膠艾湯。
(2).肝腎陰虛諸證。熟地質潤入腎，善滋補腎陰，填精益髓，為補腎陰之要藥。古 人謂之“大補五臟真陰”，“大補真水”。常與山藥、山茱萸等同用，治療肝腎陰虛，腰膝酸軟、 遺精、盜汗、耳鳴、耳聾及消渴等，可補肝腎，益精髓，如六味地黃丸；亦可與知母、黃柏、龜甲 等同用治療陰虛骨蒸潮熱，如大補陰丸(《丹溪心法》)。熟地益精血、烏須發，常與何首烏、 牛膝、菟絲子等配伍，治精血虧虛須發早白，如七寶美髯丹(《醫方集解》)；熟地補精益髓、 強筋壯骨，也可配龜甲、鎖陽、狗脊等，治療肝腎不足，五遲五軟，如虎潛丸(《醫方集解》)。 此外，熟地黃炭能止血，可用于崩漏等血虛出血證。(3)、用法用量煎服，10 30g。0)、使用注意本品性質粘膩，較生地黃更甚，有礙消化，凡氣滯痰多、脘腹脹痛、 食少便溏者忌服。重用久服宜與陳皮、炒仁等同用，防止粘膩礙胃。21.枸杞子食療、藥理枸杞子味甘，平。歸肝、腎經。功能與主治滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴， 血虛萎黃，目昏不明。用法用量(1)《中國藥典》6 12g。(2)《中華本草》內服煎湯，5_15g;或入丸、散、膏、酒劑。枸杞子藥理(1).對免疫功能的影響有增強非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或 肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細胞的吞噬功能，增強血清溶菌酶的作用，提高血 清中抗綿羊紅細胞抗體的效價，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數量。(2).延緩衰老作用枸杞提取液0. 5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明顯抑制肝LPo生 成，并使血中谷肽過氧化物酶(GSH-Px)活力和紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)活力提高；人 體試驗顯示可明顯抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但紅細胞SOD活力未見升 高，提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。(3).抗肝損傷甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂明顯增加，對長期給予 四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護作用，水溶性提取物亦有類似 作用，但稍弱。(4).降血糖枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。 另外，本品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。(5).補腎功能長期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對抗 自由基的作用，使腎組織丙二醛水平下降，預防線粒體老化，使其功能有所改善。(6).保肝功能枸杞多糖對肝損傷有修復作用，其機理可能是通過阻止內質網的 損傷，促進蛋白質合成及解毒作用，恢復肝細胞的功能，并促進肝細胞的再生。四、“烏發豆食品”食物和中藥為配伍；配方(一)為名稱重量含重量百分比黑豆50g 67. 93%制首烏4g5. 43%
黑芝麻3g 4.10%女貞子3g 4.10%生地黃3g 4.10%生側柏3g 4.10%旱蓮草4g 5.43%大青鹽1.2g1.63%川椒0.9g 1.22%陳皮1.5g 2.04%配方(二)為名稱重量 含重量百分比黑豆356g 66.67%當歸12g 2.25%川穹3g 0.56%陳皮3g 0.56%甘草3g0.56%白術3g 0.56% 白芍3g 0.56% 菊花3g 0.56%杜仲6g 1.12%炒黃芪6g 1.12%牛膝12g 2.24%生地12g 2.24%熟地12g 2.24%青鹽20g3.75%制首烏25g 4.68%枸杞子25g 4.68%旱蓮草30g 5.62%五、制備方法1 1.先取配方(一)10倍重量份藥(重量倍數可隨意取配方的倍數)，將制首烏、 黑芝麻、女貞子、生地黃、生側柏、旱蓮草、大青鹽、川椒、陳皮等九味藥放入藥鍋內，加水煎 煮3次，加水量約為藥的4 6倍，以水浸滿過藥略高為好，濾出藥渣，取汁備用。再取配方 (-)10倍重量份黑豆與藥液同煮，以藥液淹沒略高于黑豆為度，武火煮30分鐘，撈出陰涼 至八成干，再加藥液煮黑豆，武火煮30分鐘，再撈出陰干，如此反復9次，即制成“烏發豆”食品。六、“烏發豆”適應癥“烏發豆”食品具有補肝腎、益精血、烏須發功能。適用于肝 腎精血虧虛、須發早白，脫發等癥。七、用法與用量每日服3 5次，每次細細嘴嚼50 70粒，3個月內會出現新細發，長期食用“烏 發豆”，頭部黑頭發會長多、長密，白發會變成黑發，并不掉發；常食“烏發豆”，有利白發者生成黑發，不脫發、護發、美發。八、制備方法2:2.取配方(二)10倍重量份(重量倍數可隨意取配方的倍數)，先將制當歸120g， 川芎30g、甘草30g、陳皮30g、白術30g、白芍30g、菊花30g，杜仲60g、炒黃芪60g，牛膝120g、 生地120g、熟地120g，青鹽200g，首烏250g、枸杞子250g，旱蓮草300g等16味藥放入布袋 內，在袋口扎緊繩索，讓袋內留有一定的空間，足夠讓藥在煮時能吸足水，以不漲破袋為好。 將藥袋裝入鍋內，加水量約為藥的5 7倍，再取3560g黑豆，將“黑豆”經洗凈后，加在鍋 水中，同藥袋同煮，用武火煮30分鐘，讓其煮沸透，再用文火煮2 3小時，等藥水只存下 1/3時，取出藥袋，用工具擠出藥袋內的藥汁，繼續用藥水煮黑豆，當藥水快要煮干時，不要 煮焦，將經過藥煮的“黑豆”，從鍋中取出陰干后，“烏發豆”制成，就可干服“烏發豆”。“烏發豆”適應癥同上述六。“烏發豆”用法與用量同上述七
具體實施方式


實例1
本實施的“烏發豆”配方制成1 名稱
制首烏 黑芝麻 女貞子 生地黃 生側柏 旱蓮草 大青鹽 川椒 陳皮
制備方法1
1.先取配方(一)100倍重量份藥(重量倍數可隨意取配方的倍數)，將制首烏、 黑芝麻、女貞子、生地黃、生側柏、旱蓮草、大青鹽、川椒、陳皮等九味藥放入藥鍋內，加水煎 煮3次，加水量約為藥的4 6倍，以水浸滿過藥略高為好，濾出藥渣，取汁備用。再取配方 (一)100倍重量份黑豆與藥液同煮，以藥液淹沒黑豆略高為度，武火煮30分鐘，撈出陰涼至 八成干，再加藥液煮黑豆，武火煮30分鐘，再撈出陰干，如此反復9次，即制成“烏發豆”食
重量 5000g 400g 300g 300g 300g 300g 400g 120g 90g 150g，
含重量百分比 67. 93% 5. 43% 4. 10% 4. 10% 4. 10%
4.10%
5.43% 1. 63% 1. 22%
2. 04%
P
BFI <2、“烏發豆”適應癥“烏發豆”食品具有補肝腎、益精血、烏須發功能。適用于肝腎 精血虧虛、須發早白，脫發等癥。3、用法與用量每日服3 5次，每次細細嘴嚼50 70粒，3個月內會出現新細發，長期食用“烏 發豆”，頭部黑頭發會長多、長密，白發會變成黑發，并不掉發；常食“烏發豆”，有利白發者生成黑發，不脫發、護發、美發。2.取配方(二)100倍重量份(重量倍數可隨意取配方的倍數)，先將制當歸 1200g,川芎300g、甘草300g、陳皮300g、白術300g、白芍300g、菊花300g，杜仲600g、炒黃 芪600g，牛膝1200g、生地1200g、熟地1200g，青鹽2000g，首烏2500g、枸杞子2500g，旱蓮草 3000g等16味藥放入布袋內，在袋口扎緊繩索，讓袋內留有一定的空間，足夠讓藥在煮時能 吸足水并不水漲破袋為好。將藥袋裝入鍋內，加水量約為藥的5 7倍，再取3560g黑豆，將 “黑豆”經洗凈后，加在鍋水中，同藥袋同煮，用武火煮30 45分鐘，讓其煮沸透，再用文火 煮2 3小時，等藥水只存下1/3時，取出藥袋，用工具擠出藥袋內的藥汁，繼續用藥水煮黑 豆，當藥水快要煮干時，不要煮焦，將經藥煮的“黑豆”，從鍋中取出陰干后，“烏發豆”制成， 就可干服“烏發豆”。“烏發豆”適應癥同上述六。“烏發豆”用法與用量同上述七上述配方數據僅做說明之用，其適用范圍依據療效，將會做相應的調整。
實例2本實施的‘‘烏發豆”配方制成2 名稱重量含重量B黑豆35600g66. 67%當歸1200g2.25%川芎300g0.56%陳皮300g0.56%甘草300g0.56%白術300g0.56%白芍300g0.56%菊花300g0.56%杜仲600g1.12%炒黃芪600g1.12%牛膝1200g2.24%生地1200g2.24%熟地1200g2.24%目鹽2000g3.75%制首烏2500g4.68%枸杞子2500g4.68%旱蓮草3000g5.62%
權利要求
1.一種烏發豆的配方與制成方法，屬生物、醫藥科技的保健食品技術領域；本發明的 特征是是以黒豆為主要原料，通過用制首烏、生地黃、黒芝麻、女貞子、生側柏、旱蓮草、青 鹽、川椒、陳皮、當歸、川彎、杜仲、甘草、白芍、白術、菊花、炒黃芪、牛膝、熟地、枸杞子等科學 配方和制成方法，將“黒豆”配伍制成為“烏發豆食品”，使“烏發豆”具有補肝腎，益精血，烏 須發的功能，適用于治療肝腎精血虧虛、須發早白、脫發等癥，常食“烏發豆”有利白發者生 成黒發，不脫發、護發、美發；“烏發豆”食品的發明，將為我國1.5 1.8億花白頭發和白頭 發患者和全世界5 6億花白頭發和白發患者的治愈帶來福音；為消除由于染發劑、黒發 素、一洗黒、一煽黒等當中，存在大量的氨、過氧化氫、苯二胺類、間苯二酚以及一些化學染 色劑等有毒有害成分，經人使用后，產生的頭部皮膚過敏、中毒、得皮膚癌等成為現實；“烏 發豆”食品的發明，它為社會和人們提供了安全、健康、綠色的保健烏發豆食品。
2.根據權利要求1所述的一種烏發豆的主要原料為食品黒豆、黒芝麻、菊花等，藥品 原料為制首烏、生地黃、女貞子、生側柏、旱蓮草、青鹽、川椒、陳皮、當歸、川芎、杜仲、甘草、 白芍、白術、、炒黃芪、牛膝、熟地、枸杞子等。
3.根據權利要求1所述的一種烏發豆的食療、藥理的分析有黒豆、黒芝麻、菊花、制首 烏、生地黃、女貞子、生側柏、旱蓮草、青鹽、川椒、陳皮、當歸、川芎、杜仲、甘草、白芍、白術、 炒黃芪、牛膝、熟地、枸杞子等。
4.根據權利要求1所述的一種烏發豆的配方為 配方(一)名稱重量 含重量百分比 黒豆50g67.93%制首烏4g5. 43%黒芝麻3g4. 10%女貞子3g4. 10%生地黃3g4. 10%生側柏3g4. 10%旱蓮草4g5. 43%大青鹽1.2g 1.63% 川椒0. 9g 1. 22% 陳皮1.5g， 2.04% 配方(二)為 名稱重量含重量百分比 黒豆356g 66. 67% 當歸12g 2. 25% 川芎3g 0. 56% 陳皮3g 0. 56. % 甘草3g 0,56. % 白術3g 0,56% 白芍3g 0. 56%菊花 3g 0. 56%杜仲6g1. 12%炒黃芪6g1. 12%牛膝12g2. 24%生地12g2. 24%熟地12g2. 24%目鹽20g3. 75%制首烏25g4. 68%枸杞子25g4. 68%旱蓮草30g5. 62%注根據權利要求1所述的配方，不僅限于上述配方中的食物和藥物的重量及百分比 量，在此僅作說明。
5.根據權利要求1所述的一種烏發豆的配制為 配制1 先取配方(一)若干倍重量份藥(重量倍數可隨意取配方的倍數)，將制首烏、黒芝麻、 女貞子、生地黃、生側柏、旱蓮草、大青鹽、川椒、陳皮等九味藥放入藥鍋內，加水煎煮3次， 加水量約為藥的4 6倍，以水浸滿過藥略高為好，濾出藥渣，取汁備用。再取配方(一) 若干倍重量份黒豆與藥液同煮，以藥液淹沒略高于黒豆為度，武火煮30分鐘，撈出陰涼至 八成干，再加藥液煮黒豆，武火煮30分鐘，再撈出陰干，如此反復9次，即制成“烏發豆”食PΡΠ O配制2 :取配方(二)若干倍重量份(重量倍數可隨意取配方的倍數)，先將制當歸，川芎、甘 草、陳皮、白術、白芍、菊花、杜仲、炒黃芪，牛膝、生地、熟地，青鹽，首烏、枸杞子、旱蓮草等16 味藥放入布袋內，在袋口扎緊繩索，讓袋內留有一定的空間，足夠讓藥在煮時能吸足水，以 不漲破袋為好。將藥袋裝入鍋內，加水量約為藥的5 7倍，再取配方(二)若干倍份黒豆， 將“黒豆”經洗凈后，加在鍋水中，同藥袋同煮，用武火煮30分鐘，讓其煮沸透，再用文火煮 2 3小時，等藥水只存下1/3時，取出藥袋，用工具擠出藥袋內的藥汁，繼續用藥水煮黒豆， 當藥水快要煮干時，不要煮焦，將經過藥煮的“黒豆”，從鍋中取出陰干后，“烏發豆”制成，就 可干服“烏發豆”。
6.根據權利要求1所述的“烏發豆”功能和適應癥為“烏發豆”食品具有補肝腎、益精 血、烏須發功能。適用于肝腎精血虧虛、須發早白，脫發等癥。
7.根據權利要求1所述的“烏發豆”用法、用量與效果為每日服3 5次，每次細細嘴 嚼50 70粒；3個月內會出現新細發，長期食用“烏發豆”，頭部黒頭發會長多、長密，白發 會變成黒發，并不掉發；常食“烏發豆”，有利白發者生成黒發，不脫發、護發、美發。
全文摘要
本發明公開了一種烏發豆的配方與制成方法，其特征是是以黒豆為主要原料，通過用制首烏、生地黃、黒芝麻、女貞子、生側柏、旱蓮草、青鹽、川椒、陳皮、當歸、川芎、杜仲、甘草、白芍、白術、菊花、炒黃芪、牛膝、熟地、枸杞子等科學配方和制成方法，將“黒豆”制成“烏發豆食品”，使“烏發豆”具有補肝腎，益精血，烏須發的功能，適用于治療肝腎精血虧虛、須發早白、脫發等癥，常食“烏發豆”有利白發者生成黒發，不脫發、護發、美發。為消除由化學染發劑等有毒有害物質，對頭部皮膚過敏、中毒、得皮膚癌等成為現實。
文檔編號A23L1/30GK102138661SQ20101011587
公開日2011年8月3日 申請日期2010年2月2日 優先權日2010年2月2日
發明者孔赟榮 申請人:孔赟榮