專利名稱：一種豆餅食品機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種豆餅食品生產(chǎn)設(shè)備，尤其是一種用于圓形豆餅食品成型設(shè)
備，也適用于其他半流體狀小圓餅成型生產(chǎn)。
背景技術(shù)：
豆餅是一種常見的風(fēng)味食品，以往都是通過手工制作，因而不容易達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)成本高、速度慢，而且不易成型、產(chǎn)量低，不能滿足批量生產(chǎn)的需要。除本申請外，目前本領(lǐng)域尚無大規(guī)模生產(chǎn)豆餅的機(jī)械設(shè)備研制成功。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種能夠采用原糧材料加工以半流體狀生產(chǎn)豆餅的設(shè)備。 —種豆餅食品機(jī)，包括氣壓輸送機(jī)構(gòu)、儲料罐、成型機(jī)構(gòu)、烘烤通道、輸送帶、鋼帶托輥、接收機(jī)構(gòu)，其中氣壓輸送機(jī)構(gòu)通過儲料罐連接成型機(jī)構(gòu)，成型機(jī)構(gòu)下部設(shè)有輸送帶，輸送帶通過烘烤通道后連接接收機(jī)構(gòu)。 進(jìn)一步，上述成型機(jī)構(gòu)包括開關(guān)閥柱，開關(guān)閥柱上部與彈簧相連，開關(guān)閥柱下部與成型孔相配。上述輸送帶兩端設(shè)有牽引機(jī)輥，輸送帶底部設(shè)有托輥。 另外，本實(shí)用新型的輸送帶上還設(shè)有清除殘留物機(jī)構(gòu)，以方便清楚輸送帶的殘留
物，保持輸送帶整潔。為便于物料與輸送帶容易分離，輸送帶上還設(shè)有潤油機(jī)構(gòu)。 儲料罐中的半流體狀原料被氣壓輸送機(jī)構(gòu)供給到成型機(jī)構(gòu)中，開關(guān)閥柱再通過機(jī)
械壓力和彈簧壓力連續(xù)循環(huán)上下運(yùn)動做開、關(guān)動作控制半流體狀原料流動，即當(dāng)開關(guān)閥柱
運(yùn)動至下方堵塞成型孔時(shí)，半流體狀原料停止流動；當(dāng)開關(guān)閥柱向上運(yùn)動時(shí)，則半流體狀原
料經(jīng)過成型孔流到鋼帶托輥托起的環(huán)形輸送帶上。原料在環(huán)形輸送帶上經(jīng)過烘烤通道后被
烤熟，并由接收機(jī)構(gòu)收集。 本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn) 1)本申請的豆餅食品機(jī)所生產(chǎn)的豆餅大小成型均勻、成熟控制方便、干凈衛(wèi)生；[0010] 2)降低人工勞動量，生產(chǎn)效率高、批量生產(chǎn)成本降低，滿足生產(chǎn)需要。
圖1是本實(shí)用新型的豆餅食品機(jī)的示意圖。[0012] 圖2是豆餅食品機(jī)的正視圖。[0013] 圖3是豆餅食品機(jī)的俯視圖。[0014] 圖4是豆餅食品機(jī)的側(cè)視圖。[0015] 圖5是豆餅食品機(jī)的成型機(jī)構(gòu)放大視圖。[0016] 1——進(jìn)氣口 ；2——儲料罐；3——成型機(jī)構(gòu)；4一6——鋼帶托輥；7——接收機(jī)構(gòu)；8——清除殘留物機(jī)構(gòu)；9
烘烤通道；5——輸送帶；一潤油機(jī)構(gòu)；10——彈簧；11——開關(guān)閥柱；12——成型孔。
具體實(shí)施方式豆餅食品機(jī)結(jié)構(gòu)包括有氣壓輸送機(jī)構(gòu)、儲料罐2、成型機(jī)構(gòu)3、烘烤通道4、輸送帶5、鋼帶托輥6、清除殘留物機(jī)構(gòu)8、潤油機(jī)構(gòu)9與接收機(jī)構(gòu)7，其中氣壓輸送機(jī)構(gòu)在附圖中未示出，氣壓輸送機(jī)構(gòu)通過進(jìn)氣口 1連接儲料罐2，儲料罐2連接成型機(jī)構(gòu)3，成型機(jī)構(gòu)3下部設(shè)有輸送帶5，輸送帶5通過烘烤通道4后連接接收機(jī)構(gòu)7，輸送帶5兩端設(shè)有牽引機(jī)輥，輸送帶5下部設(shè)有托起輸送帶5的鋼帶托輥6。 成型機(jī)構(gòu)包括開關(guān)閥柱ll，開關(guān)閥柱11上部與彈簧IO相連，開關(guān)閥柱11下部與成型孔12相配。 氣壓輸送機(jī)構(gòu)通過進(jìn)氣口 1輸氣，將儲料罐2中的半流體狀原料供給到成型機(jī)構(gòu)3中，開關(guān)閥柱11再通過機(jī)械壓力和彈簧10壓力連續(xù)循環(huán)上下運(yùn)動做開、關(guān)動作控制半流體狀原料流動，即當(dāng)開關(guān)閥柱11運(yùn)動至下方堵塞成型孔12時(shí)，半流體狀原料停止流動；當(dāng)開關(guān)閥柱11向上運(yùn)動時(shí)，則半流體狀原料經(jīng)過成型孔12流到鋼帶托輥6托起的環(huán)形輸送帶5上。原料在環(huán)形輸送帶5上經(jīng)過烘烤通道4后被烤熟，并由接收機(jī)構(gòu)7收集。輸送帶5上還連接有潤油機(jī)構(gòu)9和清除殘留物機(jī)構(gòu)8，以方便將烤熟的原料從輸送帶分離，并將輸送帶清理干凈。
權(quán)利要求一種豆餅食品機(jī)，其特征為該豆餅食品機(jī)包括氣壓輸送機(jī)構(gòu)、儲料罐、成型機(jī)構(gòu)、烘烤通道、輸送帶、鋼帶托輥、接收機(jī)構(gòu)，其中氣壓輸送機(jī)構(gòu)通過儲料罐連接成型機(jī)構(gòu)，成型機(jī)構(gòu)下部設(shè)有輸送帶，輸送帶通過烘烤通道后連接接收機(jī)構(gòu)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的豆餅食品機(jī)，其特征為成型機(jī)構(gòu)包括開關(guān)閥柱，開關(guān)閥柱上部與彈簧相連，開關(guān)閥柱下部與成型孔相配。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的豆餅食品機(jī)，其特征為所述輸送帶兩端設(shè)有牽引機(jī)輥，輸送帶底部設(shè)有托輥。
4. 根據(jù)權(quán)利要求l-3任一所述的豆餅食品機(jī)，其特征為輸送帶上還設(shè)有清除殘留物機(jī)構(gòu)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l-3任一項(xiàng)所述的豆餅食品機(jī)，其特征為輸送帶上還設(shè)有潤油機(jī)構(gòu)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆餅食品機(jī)，其特征為輸送帶上還設(shè)有潤油機(jī)構(gòu)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求l-3任一項(xiàng)所述的豆餅食品機(jī)，其特征為成型機(jī)構(gòu)包括能夠在機(jī)械壓力和彈簧壓力下連續(xù)循環(huán)上下運(yùn)動做開、關(guān)動作控制半流體狀原料流動的開關(guān)閥柱；下部設(shè)有與開關(guān)閥柱相配的成型孔。
8. —種豆餅食品機(jī)，其特征為該豆餅食品機(jī)包括氣壓輸送機(jī)構(gòu)、儲料罐、成型機(jī)構(gòu)、烘烤通道、輸送帶、鋼帶托輥、清除殘留物機(jī)構(gòu)、潤油機(jī)構(gòu)與接收機(jī)構(gòu)，其中儲料罐和氣壓輸送機(jī)構(gòu)連接成型機(jī)構(gòu)，輸送帶通過烘烤通道后連接接收機(jī)構(gòu)，輸送帶通過兩端的機(jī)輥帶動；儲料罐中的半流體狀原料被氣壓輸送機(jī)構(gòu)供給到成型機(jī)構(gòu)中，成型機(jī)構(gòu)包括能夠在機(jī)械壓力和彈簧壓力下連續(xù)循環(huán)上下運(yùn)動做開、關(guān)動作控制半流體狀原料流動的開關(guān)閥柱；下部設(shè)有與開關(guān)閥柱相配的成型孔。
專利摘要本實(shí)用新型屬于一種豆餅食品生產(chǎn)設(shè)備，尤其是一種用于圓形豆餅食品成型設(shè)備，也適用于其他半流體狀小圓餅成型生產(chǎn)。該豆餅食品機(jī)包括氣壓輸送機(jī)構(gòu)、儲料罐、成型機(jī)構(gòu)、烘烤通道、輸送帶、鋼帶托輥、接收機(jī)構(gòu)、潤油機(jī)構(gòu)、清除殘留物機(jī)構(gòu)，其中氣壓輸送機(jī)構(gòu)通過儲料罐連接成型機(jī)構(gòu)，成型機(jī)構(gòu)下部設(shè)有輸送帶，輸送帶通過烘烤通道后連接接收機(jī)構(gòu)。儲料罐中的半流體狀原料被氣壓輸送機(jī)構(gòu)供給到成型機(jī)構(gòu)中，成型機(jī)構(gòu)的開關(guān)閥柱控制成型孔的打開和關(guān)閉，從而使得半流體狀原料間歇經(jīng)過成型孔流到機(jī)輥帶動的環(huán)形輸送帶上。原料在環(huán)形輸送帶上經(jīng)過烘烤通道后被烤熟，并由接收機(jī)構(gòu)收集。該豆餅食品機(jī)所生產(chǎn)的豆餅大小成型均勻、成熟控制方便、干凈衛(wèi)生，并解決了大規(guī)模生產(chǎn)的難題。
文檔編號A21D13/08GK201518690SQ200920163699
公開日2010年7月7日 申請日期2009年7月9日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月9日
發(fā)明者張福龍 申請人:張福龍