專利名稱：一種和面機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及到一種食品機械，具體是涉及到一種和面機。
背景技術：
和面機是一種常用的食品機械，主要是將面粉和水攪拌和勻成面團，常用 的技術方案中，動力源通過皮帶或齒輪帶動和面機中的和面輥旋轉，達到攪拌 的目的，但存在的不足是，和面輥的旋轉速度過高，加工的面團筋力不高，影 響食品質量。
發明內容
本實用新型旨在提供一種加工面團質量高的和面機。
本實用新型采用的技術方案是 一種和面機，包括皮帶輪與和面輥，皮帶 輪通過變速機構驅動和面輥旋轉，并使和面輥的轉速控制在100 — 200轉/分鐘。
上述變速機構包括與皮帶輪同軸的傳動輪，傳動輪與驅動輪嚙合，驅動輪 安裝在和面輥端頭。
通過在動力與和面輥之間增加變速裝置，使和面輥的轉速限定在一定范圍 內，可使加工出來的面團筋力足，質量高。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
下面，結合附圖對本實用新型作進一步說明。圖1示出了一種和面機，包括皮帶輪1與和面輥2，皮帶輪1與傳動輪3同 軸，傳動輪3與驅動輪4嚙合，驅動輪4帶動和面輥2旋轉，并使和面輥2的 轉速控制在100 — 200轉/分鐘。
權利要求1、一種和面機，包括皮帶輪與和面輥，其特征是皮帶輪通過變速機構驅動和面輥旋轉，并使和面輥的轉速控制在100-200轉/分鐘。
2、 如權利要求1所述的和面機，其特征是所述變速機構包括與皮帶輪同軸的傳 動輪，傳動輪與驅動輪嚙合，驅動輪安裝在和面輥端頭。
專利摘要本實用新型公開了一種和面機，包括皮帶輪與和面輥，皮帶輪通過變速機構驅動和面輥旋轉，并使和面輥的轉速控制在100-200轉/分鐘。通過在動力與和面輥之間增加變速裝置，使和面輥的轉速限定在一定范圍內，可使加工出來的面團筋力足，質量高。
文檔編號A21C1/08GK201414364SQ200920063659
公開日2010年3月3日 申請日期2009年3月17日 優先權日2009年3月17日
發明者彭彩蓮 申請人:雙峰縣豐彩食品機械廠