專利名稱:一種安神助眠粥的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種保健粥,具體的說是一種安神助眠粥。
背景技術:
隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,人們精神上承受的壓力也隨之加重, 多半處于興奮狀態。長時間的興奮便導致興奮-抑制偶聯失調,許多人常常失眠、多夢、體 倦乏力、精神恍惚、心悸怔忡。這些癥狀現代醫學診為“神經衰弱”、“竇性心律不齊”,或統稱 為“失眠癥”。治療上施予鎮靜、催眠、調節植物神經功能,采用西藥治療,患者服用這些藥物 以后,產生極大的依賴性,即成癮性。此療法只能治其標,不能治其本,長時間服用會有嗜睡 感,損害腎功能。
發明內容
本發明的目的是提供一種制作方便、符合人們飲食習慣、成本低廉、無副作用,且 有較好療效的食療粥。為實現本發明的目的,本安神助眠粥由下述重量配比的原料組成大麥5 10枚粟米50 100克獲神10 20克安神助眠粥的制作方法如下(1)用水煎煮茯神,濾取汁液;(2)將大棗、粟米與茯神汁液加入水同煮,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。大棗甘溫,功善補中益氣,養血安神。據日本學者報道,從棗提取物中分離出一種 物質,藥理實驗證明有鎮靜、催眠作用。這種鎮靜作用,與中醫的“安神”功效的提法是相符 合的。茯神,為多孔菌植物茯苓,菌核中間的松根的白色部分,性味與茯苓相同,味甘性 平,擅長養心安神,專用于心神不寧、驚悸健忘之癥。正如《名醫別錄》所述,茯神“止驚悸、 多恚怒、善忘,開心益智,安魂魄,養精神”。其水煎劑有鎮靜作用。粟米,即小米,營養成分與普通稻米相似,有健脾和胃作用。《隨息后飲食譜》認為 “粟米功用與秈米略同,而性較涼,病人食之為宜。”本發明若單用大棗恐力弱,故選用茯神、粟米為輔佐,配茯神加強安神之力,配粟 米以助脾胃之氣。具有健脾養心,安神益智的作用。
具體實施例方式實施例用水煎煮茯神,濾取汁液;將大棗、粟米與茯神汁液加入水同煮,用大火煮開,再用 小火熬成粥即可。每日2次,早晚服食。
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本發明具有健脾養心,安神益智的作用,凡心脾兩虛,驚悸怔忡,失眠健忘,精神不 集中者皆適用。本發明既可家庭日常食用,也可進行工業化實施,制作成保健快餐食品。
權利要求
1.一種安神助眠粥,其特征是包括以下組份 大棗5 10枚粟米50 100克 茯神10 20克
2.根據權利要求1所述的一種安神助眠粥,其特征是其最優組份為 大棗5枚粟米50克 茯神10克
3.根據權利要求1或2所述的一種安神助眠粥,,其制備方法為(1)用水煎煮茯神,濾取汁液;(2)將大棗、粟米與茯神汁液加入水同煮,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。
全文摘要
本發明涉及了一種安神助眠粥,該粥由下述重量配比的原料組成大棗5~10枚,粟米50~100克,茯神10~20克。本安神助眠粥制作方便,符合人們飲食習慣,成本低廉,無副作用。具有健脾養心,安神益智的作用。可應用于治療失眠(神經衰弱)、眩暈癥等。
文檔編號A23L1/168GK102100338SQ200910261660
公開日2011年6月22日 申請日期2009年12月18日 優先權日2009年12月18日
發明者楊紅 申請人:楊紅