專利名稱：易清洗無污染地下貯醋池的制作方法
技術領域：
本發明屬于食用醋制造領域，特別是一種用于食用醋生產流程中的淋 醋工序的易清洗無污染地下貯醋池。
背景技術：
現有的用于食用醋生產流程中的淋醋工序的地下貯醋池，在構筑過程 中，先采用磚塊壘疊構筑基架，然后采用長15厘米、寬15厘米的瓷磚裝帖內表面。由于單 塊瓷磚的表面積僅只225平方厘米，常用的地下貯醋池的容積達10立方米，以深220厘米， 直徑240厘米的圓柱狀貯醋池為例，池壁內表面積達82896平方厘米，池底表面積達45216 平方厘米，合計128112平方厘米，相當于570塊瓷磚的表面積。至少需要600塊以上瓷磚 裝帖，應有36000厘米的拼接縫。拼接縫眾多的瓷磚地下貯醋池，一方面給清洗工作造成巨 大的工作量和洗凈的困難，增加了污染而出現雜菌的可能性；另一方面也造成泄漏的可能 性加大，維修工作的困難加大，因而使用壽命僅5-8年。由此可見，設計一種拼接縫少易清 洗無污染地下貯醋池是必要的。
發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足，設計一種拼接縫少易清洗無污 染地下貯醋池。本發明的目的是這樣實現的一種易清洗無污染地下貯醋池，位于淋醋池旁地面 下，與淋醋池底部的出醋管相配合的貯醋池，其特征是貯醋池采用整塊不銹鋼板材構成。還可以采取如下進一步措施來實現所述的貯醋池采用整塊不銹鋼板材構成中， 采用減少拼接縫的方法將整塊不銹鋼板材聯接而成，如采用圓柱狀時，僅存上、下2條環形 拼接縫及1條豎向拼接縫。本發明實施后得到的拼接縫少易清洗無污染地下貯醋池，經試用其效果是1、大幅度減少了貯醋池內表面的拼接縫。以采用圓柱狀構成的地下貯醋池為例， 采用現有技術的單塊瓷磚裝帖深220厘米，直徑240厘米的圓柱狀貯醋池，需要600塊長 寬各15厘米的瓷磚，形成36000厘米的拼接縫；而本發明實施中僅只形成上、下2條各長 370厘米的環形拼接縫及1條220厘米豎向拼接縫，共計960厘米拼接縫。拼接縫長度減少 350400厘米，占瓷磚裝帖形成拼接縫總長度的97. 3%。也就是說，本發明實施中僅只形成 了相當于現有技術2.7%的拼接縫。2、易清洗無污染。如上所述，本發明實施中僅只形成了相當于現有技術2. 7%的拼 接縫。而且是比現有技術的瓷磚拼接縫更容易清洗的不銹鋼板拼接縫，只需要定期清洗，就 容易做到拼接縫清潔干凈，無雜菌污染。3、造成泄漏的可能性很小，維護方便，因而使用壽命長。如上所述，拼接縫的大幅 度減少，造成泄漏的可能性就很小，維護也方便，比現有技術的瓷磚裝帖地下貯醋池僅5-8 年的使用壽命大大增加，預計可達30年以上。
圖1是符合本發明主題結構的示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖將本發明的實施細節說明如下如圖1所示，一種易清洗無污染地下貯醋池，位于淋醋池1旁地面下，與淋醋池底 部的出醋管2相配合的貯醋池3，其特征是貯醋池采用整塊不銹鋼板材構成。所述的貯醋池采用整塊不銹鋼板材構成中，采用減少拼接縫的方法將整塊不銹鋼3板材聯接而成，如采用圓柱狀時，僅存上、下2條環形拼接縫及1條豎向拼接縫。
權利要求
1.一種易清洗無污染地下貯醋池，位于淋醋池(1)旁地面下，與淋醋池底部的出醋管 (2)相配合的貯醋池(3)，其特征是貯醋池采用整塊不銹鋼板材構成。
2.根據權利要求1所述的易清洗無污染地下貯醋池，其特征是所述的貯醋池采用整塊 不銹鋼板材構成中，采用減少拼接縫的方法將整塊不銹鋼板材聯接而成，如采用圓柱狀時， 僅存上、下2條環形拼接縫及1條豎向拼接縫。
全文摘要
易清洗無污染地下貯醋池屬于食用醋制造領域。針對現有的地下貯醋池使用長15厘米、寬15厘米的瓷磚裝帖內表面，形成眾多的拼接縫。一方面給清洗工作造成巨大的工作量和洗凈的困難，增加了污染而出現雜菌的可能性；另一方面也造成泄漏的可能性加大，維修工作的困難加大，因而使用壽命僅5-8年。本發明采用減少拼接縫的方法將整塊不銹鋼板材聯接而成。經試用，以圓柱狀地下貯醋池為例，只形成了相當于現有技術2.7％的拼接縫；而且是比現有技術的瓷磚拼接縫更容易清洗的不銹鋼板拼接縫，只需要定期清洗，就容易做到拼接縫清潔干凈，無雜菌污染；造成泄漏的可能性很小，維護方便，因而使用壽命預計長達30年。
文檔編號C12J1/10GK102041229SQ20091023397
公開日2011年5月4日 申請日期2009年10月22日 優先權日2009年10月22日
發明者凌云, 張錦林, 蔡建輝, 蔡正飛 申請人:鎮江市恒康調味品廠