專利名稱：一種清熱降火提神口香糖的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種清熱降火提神口香糖。
背景技術：
中醫認為，人體如果長期處于暑熱高溫環境，或者長期勞累緊張熬夜，或者長期心 情不佳，或者吃了辛辣煎炸熱性的食物，就會導致陰陽失去平衡；陽熱亢盛，陰津不足，就會 產生火熱毒氣；火熱毒氣可以上行到頭面，出現五官和頭面部的許多“火熱”癥狀，如口舌生 瘡、鼻子出血、眼睛紅腫、面生痤瘡等，這就是“上火”。口香糖是深受大眾喜愛的食品，自從40年代由西方傳入中國后，半個世紀可謂久 盛不衰，幾乎城鄉的大小食品店都有出售。傳統口香糖的主要成分是天然橡膠和人造橡膠 加蔗糖或果糖、橡膠增塑劑、合成香精、食用色素等，只具有強健咬肌，去除口腔異味等作 用，沒有清熱降火和提神的功能，其保健作用受到一定地限制。
發明內容
本發明的目的就是提供一種清熱降火提神口香糖。本發明所采取的技術方案是一種清熱降火提神口香糖，其特征在于，各組分及其含量以重量份數計為葡萄糖 漿20 30份、膠基30 45份、白砂糖20 35份、淀粉5 10份、保濕劑3 6份、調味 劑4 10份、綠茶提取物10 15份、干草10 15份、大黃10 15份、薄荷5 10份、 麥冬10 15份、夏枯草15 25份。所述的一種清熱降火提神口香糖，其特征在于，各組分及其含量以重量份數計為 葡萄糖漿25份、膠基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保濕劑5份、調味劑6份、綠茶提取物 12份、干草13份、大黃13份、薄荷7份、麥冬12份、夏枯草20份。一種清熱降火提神口香糖的制作方法如下(1)選取優質干草、大黃、薄荷、麥冬、夏枯草，將上述干草、薄荷2味藥物共同粉碎 成細粉，過篩備用；(2)將大黃、麥冬12份、夏枯草3味藥物置于容器內加水煎煮2次，合并2次煎液 過濾，加入白砂糖和上述備用藥細粉，并濃縮成糖漿狀；(3)將葡萄糖漿加入步驟( 所得的漿液中，再加入淀粉，充分攪拌均勻，煮沸成 漿狀；(4)將膠基放入烘箱中加熱15 25分鐘，加熱溫度為45 60°C，使其軟化；(5)將步驟C3)所得的漿體與步驟(4)膠基一同放入攪拌器中，在不斷攪拌的情況 下，依次加入調味劑、保濕劑和綠茶提取物，待其混合均勻后，進行壓片、切割、包裝。本發明產品以傳統清熱降火的中草藥為基礎，添加了可提神清心、降火明目的綠 茶提取物，具有很好的清熱解毒、養陰生津、提神醒目的功效，經常食用可預防上火，消除疲 勞，提高注意力和工作效率，具有增強大腦皮層的調節作用。
其中的綠茶提取物具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒灑、生津 止渴、降火明目、止痢除濕等藥理功效。甘草性平，味甘。甘草有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。甘草可補脾 益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。生甘草用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，清熱解毒，祛痰止 咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼 痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。大黃味苦，性寒。歸胃、脾、大腸、肝、心包經。具有瀉熱通便功效，用于胃腸實熱積 滯、大便秘結、腹部脹滿、疼痛拒按，甚至高熱不退、神昏譫語，如大承氣湯；或脾陽不足之冷 積便秘，如溫脾湯。解毒消癰功效，用于熱毒瘡瘍、暴赤眼痛、口舌生瘡、齒齦腫痛。行瘀通 經功效，用于瘀血阻滯之月經閉止、產后瘀阻、癥瘕積聚，及跌打損傷、瘀血腫痛。清熱除濕 功效，用于濕熱壅滯之黃疸、小便不利、大便干結；熱淋、石淋如八正散。亦可涼血止血，用于 熱傷血絡之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白帶下。現代臨床可用于治療流行性腦膜炎、大葉性 肺炎、急性膽道感染、急性腮腺炎、急性目尾炎、急性傳染性黃疸型肝炎、急性腸炎、細菌性 痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙齦膿腫、皮炎、濕疹、淋病、帶狀皰疹等。薄荷是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。麥冬可養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱 消渴，腸燥便秘，咽白喉。夏枯草性味辛苦寒，入肝膽經，清熱平肝散結。夏枯草有清熱肝火、散結消瘰的功 效，可治肝火上升的頭痛、頭暈、眼痛及瘰疬等癥。
具體實施例方式實施例一按配方稱取葡萄糖漿20份、膠基30份、白砂糖20份、淀粉5份、保濕劑3份、調味 劑4份、綠茶提取物10份、干草10份、大黃10份、薄荷5份、麥冬10份、夏枯草15份。一種清熱降火提神口香糖的制作方法如下(1)按上述配方量取干草、大黃、薄荷、麥冬、夏枯草，將上述干草、薄荷2味藥物共 同粉碎成細粉，過篩備用；(2)將大黃、麥冬、夏枯草3味藥物置于容器內加水煎煮2次，合并2次煎液過濾， 加入配方量白砂糖和上述備用藥細粉，并濃縮成糖漿狀；(3)將配方量葡萄糖漿加入步驟( 所得的漿液中，再加入配方量淀粉，充分攪拌 均勻，煮沸成漿糊狀；(4)將配方量膠基放入烘箱中加熱15分鐘，加熱溫度為45°C，使其軟化；(5)將步驟(3)所得的漿體與步驟⑷膠基一同放入攪拌器中，在不斷攪拌的情況 下，依次加入配方量的調味劑、保濕劑和綠茶提取物，待其混合均勻后，進行壓片、切割、包裝。實施例二按配方稱取葡萄糖漿30份、膠基45份、白砂糖35份、淀粉10份、保濕劑6份、調 味劑10份、綠茶提取物15份、干草15份、大黃15份、薄荷10份、麥冬15份、夏枯草25份。一種清熱降火提神口香糖的制作方法如下
(1)稱取優質干草15份、大黃15份、薄荷10份、麥冬15份、夏枯草25份，將上述 干草、薄荷2味藥物共同粉碎成細粉，過篩備用；(2)將大黃、麥冬、夏枯草3味藥物置于容器內加水煎煮2次，合并2次煎液過濾， 加入白砂糖35份和上述備用藥細粉，并濃縮成糖漿狀；(3)將葡萄糖漿30份加入步驟( 所得的漿液中，再加入淀粉10份，充分攪拌均 勻，煮沸成漿糊狀；(4)將膠基45份放入烘箱中加熱25分鐘，加熱溫度為60°C，使其軟化；(5)將步驟(3)所得的漿體與步驟⑷膠基一同放入攪拌器中，在不斷攪拌的情況 下，依次加入調味劑10份、保濕劑6份和綠茶提取物15份，待其混合均勻后，進行壓片、切 割、包裝。實施例三按配方準確稱取葡萄糖漿25份、膠基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保濕劑5份、 調味劑6份、綠茶提取物12份、干草13份、大黃13份、薄荷7份、麥冬12份、夏枯草20份。按下述方法來制做清熱降火提神口香糖(1)取干草13份、大黃13份、薄荷7份、麥冬12份、夏枯草20份，將上述干草、薄 荷2味藥物共同粉碎成細粉，過篩備用；(2)將大黃、麥冬、夏枯草3味藥物置于容器內加水煎煮2次，合并2次煎液過濾， 加入白砂糖27份和上述備用藥細粉，并濃縮成糖漿狀；(3)將葡萄糖漿25份加入步驟( 所得的漿液中，再加入淀粉8份，充分攪拌均 勻，煮沸成漿糊狀；(4)將膠基37份放入烘箱中加熱20分鐘，加熱溫度為52°C，使其軟化；(5)將步驟(3)所得的漿體與步驟⑷膠基一同放入攪拌器中，在不斷攪拌的情 況下，依次加入調味劑6份、保濕劑5份和綠茶提取物12份，待其混合均勻后，進行壓片、切 割、包裝。
權利要求
1.一種清熱降火提神口香糖，其特征在于，各組分及其含量以重量份數計為葡萄糖 漿20 30份、膠基30 45份、白砂糖20 35份、淀粉5 10份、保濕劑3 6份、調味 劑4 10份、綠茶提取物10 15份、干草10 15份、大黃10 15份、薄荷5 10份、 麥冬10 15份、夏枯草15 25份。
2.根據權利要求1所述的一種清熱降火提神口香糖，其特征在于，各組分及其含量以 重量份數計為葡萄糖漿25份、膠基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保濕劑5份、調味劑6 份、綠茶提取物12份、干草13份、大黃13份、薄荷7份、麥冬12份、夏枯草20份。
全文摘要
本發明涉及一種清熱降火提神口香糖，各組分及其含量以重量份數計為葡萄糖漿20～30份、膠基30～45份、白砂糖20～35份、淀粉5～10份、保濕劑3～6份、調味劑4～10份、綠茶提取物10～15份、干草10～15份、大黃10～15份、薄荷5～10份、麥冬10～15份、夏枯草12～18份。本發明產品以傳統清熱降火的中草藥為基礎，添加了可提神清心、降火明目的綠茶提取物，具有很好的清熱解毒、養陰生津、提神醒目的功效，經常食用預防上火，消除疲勞，提高注意力和工作效率，具有增強大腦皮層的調節作用。
文檔編號A23G4/12GK102113613SQ20091015630
公開日2011年7月6日 申請日期2009年12月30日 優先權日2009年12月30日
發明者劉衛華 申請人:劉衛華