一種保健茶的制作方法

專利名稱：一種保健茶的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健茶及其制備方法。
背景技術：
現代社會快節奏生活、飯酒應酬、高蛋白高脂肪攝入過多，加上熬夜，工作和生活 壓力等因素，大氣和水污染、農藥殘留、長期服藥、影響肝臟自我清洗的能力，因長期過量飲 酒所致的酒精性肝損害的發病率呈逐年上升趨勢，因此60%以上成年人存在消化不良、腹 痛、腹脹、便秘、失眠多夢，成年人中得高血壓、呼吸道疾病的率也在逐年增長，因此，人們希 望一種具有清熱解渴、益氣解毒、疏肝醒脾、解酒護肝、護膚美容、延緩衰老、利濕泄濁、補血 養氣等綜合保健功能的保健飲品。

發明內容
本發明的目的就是要提供一種具有清熱解渴、益氣解毒、疏肝醒脾、解酒護肝、護 膚美容、延緩衰老、利濕泄濁、補血養氣等綜合保健功能的保健茶。本發明的技術方案是 所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根15-57份、枳模子15-58 份、余甘子15-59份、菊花15-56份、葡萄多酚0. 015-0. 033份、桑椹5_28份、木瓜2_11份、 橘皮2-11份、安賽蜜0. 0005-0. 003份。 本發明的保健茶的制備方法為取上述比例的葛根、枳模子、余甘子、菊花、桑椹、
木瓜、橘皮洗凈后進行干燥、粉碎、混合均勻，再取葡萄多酚、安賽蜜進一步混合均勻，可以
直接裝入茶泡袋中，或采用常規的生產工藝方法加工成散劑、沖劑或口服劑。 本發明的保健茶，配伍簡單合理，食用方便，男女老少皆可放心飲用。本發明的藥
物以祖傳秘方為基礎，精選葛根、枳模子、余甘子、菊花、葡萄多酚、桑椹、木瓜、橘皮、安賽蜜
進行組合，將上述藥物組合使得各藥物功效產生協同作用，從而能夠達到效果。長期使用可
以預防心腦血管疾病、動脈硬化并具解酒保肝、抗氧化、抗衰老、防癌抗癌、降脂減肥、降血
糖及改善糖尿病并發癥的功效。
具體實施例方式
以下舉實施例進一步說明本發明。并通過試驗例來進一步簡述本發明的有益效 果。 實施例1 所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根15-40份、枳 模子15-40份、余甘子15-40份、菊花15-40份、葡萄多酚0. 015-0. 020份、桑椹5-15份、木 瓜2-4份、橘皮2-4份、安賽蜜0. 0005-0. 0020份。
實施例2 所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根20-45份、枳 模子20-45份、余甘子20-45份、菊花20-45份、葡萄多酚0. 02-0. 025份、桑椹10-20份、木
3瓜4-6份、橘皮4-6份、安賽蜜0. 001-0. 0025份。
實施例3 所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根25-50份、枳 模子25-50份、余甘子25-50份、菊花25-50份、葡萄多酚0. 025-0. 03份、桑椹15-25份、木 瓜6-8份、橘皮6-8份、安賽蜜0. 0015-0. 003份。
實施例4 所述的保健茶各組分是按下列重量份配比的原料制成的葛根55份、枳模子55 份、余甘子55份、菊花55份、葡萄多酚0. 026份、桑椹26份、木瓜10份、橘皮10份、安賽蜜 0. 0026份。 本發明的加工方法為取上述比例的葛根、枳模子、余甘子、菊花、桑椹、木瓜、橘皮 洗凈后進行干燥、粉碎、混合均勻，再取葡萄多酚、安賽蜜進一步混合均勻，可以直接裝入茶 泡袋中，或采用常規的生產工藝方法加工成散劑、沖劑或口服劑。 本發明產品的飲用方法為取本產品一茶泡袋，沖入適量開水煎煮3-5分鐘后服 用，也可以直接用開水沖泡，蓋上蓋子燜五分鐘后服用，每天一次至二次，飯前飯后均可服 用。沖劑或口服劑可以直接服用。 在日常的中飲用上述的保健茶，能對身體進行調理，無毒副作用，長期使用可補氣 健脾、清熱解毒解酒，潤肺止咳、疏肝解郁，通過保肝、調肝、養肝起到行氣活血、補血、養血 的功能，加上葡萄多酚的功效，起著保持皮膚光滑、增加皮膚彈性，推遲或減少皺紋的出現， 還有助于抵抗由輻射引起的青春痘，色斑及緩解化妝品引起的過敏反應。 葛根含有多種人體必需的礦物質、氨基酸、維生素及黃酮等，具有治療心腦血管疾 病、預防動脈硬化、抗氧化、解酒保肝等多種藥理作用。
功能主治解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉。用于外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、 口渴消渴、麻疹不透，熱痢、泄瀉。升陽解肌，透疹止瀉，除煩止溫。治傷寒、溫熱頭痛項強， 煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾。
臨床新用途 1、治療壞死性小腸炎；2、治療痹證型頸椎病；3、治療嬰兒中毒性消化不良；4、治
療流行性感冒；5、治療麻疹不透；6、治療2型糖尿病；7、治療血管性頭痛；8、治療高血壓病
頸項強痛；9、治療冠心病心絞痛；10、治療眼底病；11、治療早期突發性耳聾。
藥理作用方面對改善循環系統、解痙、降血糖、解熱方面有顯著療效。
枳模子既是名果之一，也是一種稀罕的藥用食用果品。它始載于《唐本草》果部；
李時珍稱它為金果樹、并在《本草綱目》中有記載，此外多部醫藥著作中均有收載該物屬養
陰、生津、潤燥、止渴、涼血類藥物，中醫認為其有清熱利尿，解酒毒之功效，主治酒毒、煩熱、
口渴、嘔吐、二便不利等癥。辟蟲毒。止渴除煩，潤五臟，利大小便，去膈上熱，功用如蜜。治
一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒。補中益氣。止嘔逆。
藥理作用 —、對酒精中毒的作用；二、保肝活性；三、抗致突變，可用于防癌；四、抗腫瘤，對 癌細胞生長有抑制作用，用其治療腦垂體腫瘤；五、抑制組胺釋放；六、鎮靜、抗痙、鎮痛； 七、對循環系統有降壓作用，選擇性阻滯。
在解酒醒酒的作用中能1.縮短醒酒時間；2.加快乙醇代謝；3.對血中谷胱肽過氧化物酶活力的影響；4.抑制乙醇誘導的肌松作用5.對乙醇所致肝損傷的預防作用； 6.可制成治療和預防酒精中毒的食品。 余甘子是健身治病的藥用食用植物，其果實在我國作為民間中藥已有近兩千年的 歷史。《中藥大辭典》對余甘子的藥用價值闡述為"化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒發熱、咳 嗽、咽痛、白喉、煩熱口干"。古代醫學大師李時珍在《本草綱目》中充分肯定余甘子"久服輕 身，延年長生"，余甘子與防治高血壓、高血脂、抗衰老、保肝、健胃、美容、減肥、排金屬毒、糖 尿病等治療功效有關。 余甘子，營養價值豐富。經分析，發現含12種維生素、18種氨基酸、16種宏量和微 量元素，富含鞣質、有機酸、酚類等，果仁中還含有不飽不口脂肪酸。 余甘子與35種治療功效有關(便秘，止血，消化不良，腸胃炎，止瀉，健胃，眼科疾 病，鎮咳，保肝，利尿，癌癥，腫瘤，哮喘，解熱，皮膚病，高血壓，貧血，瘧疾，膽囊疾病，黃疸， 生殖系統疾病，婦科疾病，壞血病，鼻炎，感冒等)。《中國藥典》余甘子清熱涼血，消食健胃，生津止咳。用于血熱血瘀，消化不良，腹 脹，咳嗽，喉痛，口干。提取物對葡萄球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌均有 抑制作用。[用途]用于咽喉腫痛，喉痹；肺熱或感冒風熱，咳嗽咽干；煩熱口渴。此外，亦有
用于食河豚魚所致的中毒或腸胃不適的。 余甘子有六大功效 —、有抗氧化抗衰老的功效；二、有抗菌、抗病毒、抑制乙肝病毒的功效；三、有防 癌抗癌的功效；四、有降脂減肥的功效；五、有降血糖及改善糖尿病并發癥的功效；六、有治 療心腦血管疾病有不錯的功效。 余甘子種子中所含的亞油酸、亞麻酸都具有降低血液中的甘油三脂，調節膽固醇， 軟化血管，治療及預防動脈硬化等疾病的功效。 葡萄多酚(低聚合原花青素)早期最主要的用途是保護血管以及治療血管方面的 疾病，后來更多的研究顯示，它功效不僅于此，尤其是它的抗氧化能力逐漸受到重視，可以 抑制自由基所帶來的破壞，進而減少疾病的發生。 葡萄多酚被譽為〃 口服的皮膚化妝品〃 ，葡萄多酚是天然的陽光屏蔽物，阻止紫
外線侵害皮膚.減少黑色素沉積，預防皮膚炎癥，保濕祛斑，保持皮膚的柔潤光滑，從根本
上改善皮膚彈性與光澤，使人看起來更年輕，漂亮。從根本入手，緩解諸如打噴嚏，皮膚瘙
癢，眼部疼癢，氣喘咳嗽等由花粉，藥物及海鮮產品引起的過敏癥狀，減少過敏發生頻率，最
終幫人們擺脫過敏的困擾。并且它沒有一般抗過敏藥服用后的副作用。除對成年人安全有
效外，也可接觸過敏性疾病對少年兒童的困擾，給他們更安全更天然的呵護。 功能之一 超強抗氧化作用，抵抗自由基，防止組織退化病變。
功能之二 皮膚的保健及美容作用，強化和修復細胞膠原。
功能之三改善毛細血管循環，增強血管彈性，預防動脈粥樣硬化。
葡萄多酚(低聚合原花青素)是從葡萄籽中提取的一種新型高效抗氧化劑，是目
前為止所發現的最強效的自由基清除劑之一，具有非常強的體內活性，并且吸收迅速完全。
能抗氧化，抗炎、抗病原體，促進血液循環等功能。是目前為止所發現的最強效的自由基清
除劑，具有非常強的體內活性。
葡萄多酚(低聚合原花青素)的保健功能 1、降低如下病癥的發病危險心臟病、癌癥、早衰、關節炎、高血壓、老年性癡呆；
2、預防超過70%的與自由基有關的癥狀；增強血管壁抵抗力；降低毛細血管脆 性，保持毛細血管適當通透性；對青腫具有緩解作用；增強毛細血管、靜脈、動脈的機能；減 輕運動損傷的嚴重性；預防并緩解靜脈曲張；減輕水腫和腿部腫脹；治療慢性靜脈機能缺 損；降低糖尿病的發病危險；提高血液紅細胞膜的柔韌性；增強皮膚彈性和柔滑性；預防太 陽光線對皮膚的輻射損傷；
3、對花粉過敏非常有效。 4、在抗炎，提高關節柔韌性，減輕關節腫脹所致的疼痛，減輕糖尿病性視網膜炎， 預防由之導致的失明方面有顯著效果。 5、可增強免疫能力，降低感冒發生的頻度，減輕其嚴重性；
6、對緊張所致的急性胃潰瘍效果顯著，對其它消系統炎癥也有效。
[臨床應用]:具有消炎、祛腫以及心率保健作用、預防衰老、提高機
免疫力，延緩皮膚衰老和美容作用，緩解部分過敏癥狀。 木瓜含草果酸、灑石酸、枸櫞酸、皂苷及黃酮類，鮮果含過氧化氫酶，種子含氫氰 酸。性溫，味酸。功能主治平肝舒筋，祛濕和胃。用于濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，吐瀉 轉筋，腳氣水腫。 木瓜藥理作用煎劑對小鼠蛋清性關節炎有明顯的抑制作用；所含蘋果酸鉀鹽對 小鼠艾氏腹水癌有較高的抑制率，臨床上常用于免疫功能低下的腫瘤患者；單味沖劑灌胃， 對四氯化碳所致大鼠肝損傷有明顯保護作用。 菊花性微寒，味甘、苦，功能主治散風清熱、平肝明目。用于風熱感冒，頭痛眩暈， 目赤腫痛，眼目昏花。 菊花的藥理有抗病原體的作用；在體外對革蘭陽性細菌、人型結合桿菌有抑制 作用，高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用；能夠增強毛細血管的抵抗力、抑制毛細血 管的通透性，從而有抗炎作用。 桑葚性味功用甘寒，歸肝、腎經，滋陰補血，生津，潤腸。
橘皮化學成分含橙皮苷、川陳皮素、新橙皮苷、檸檬烯等。 性味性溫，味苦、辛。功能主治理氣健脾，燥濕化痰。用于胸腕脹滿，食少吐瀉咳 嗽痰多，胃寒呃逆。藥理作用橙皮苷可抑制實驗性胃潰瘍，降低毛細血管通透性，因此具有 調整腸胃功能以及抗炎作用；橘皮揮發油具有祛痰、平喘，促進消化液分泌和排除腸內積氣 等作用。此外還有擴張冠狀動脈降低血壓和利膽等作用。 本發明中葛根、枳模子、余甘子、菊花、葡萄多酚、桑椹、木瓜、橘皮配合能預防長期 飲酒者的心腦血管疾病的發生，還有通過保肝、調肝、養肝、起到補血、養血、行血、活血的功 能，加上葡萄多酚能起到保持皮膚光滑，增加皮膚彈性，推遲或減少皺紋的出現。同時還有 助于抵抗由輻射引起的青春痘、色斑及緩解化妝品過敏反應。
試驗例1 :藥物毒性動物試驗資料
試驗材料本發明的保健茶。 試驗方法選家兔100只，雌雄兼用，體重1. 8-2. 9公斤，將本發明的保健茶用溫 開水調和，給藥劑量為2千克，采用灌胃法給藥，每天二次，連服120天，每天觀察家免狀況。
6結果表明，家兔灌藥后，活動飯食均正常，藥物無毒副作用。
試驗例2 :臨床觀察舉證資料
試驗材料本發明的的保健茶。
試驗目的研究治療療效 以下通過部分臨床病例，進一步說明本發明保健茶的有益效果。 病例1 :姓名劉永太，性別男，年齡48歲，在未喝該保健茶前一直胃腸不好，臉色黑青且有黑斑，飯量很少，且經常便秘，到醫院打針吃藥，中西醫都嘗試過，結果無什么好效。但自從每天喝了該保健茶組合物后，感覺困擾他十幾年的便秘好了，臉上的黑斑也逐漸減少，每天飯量也增多，身體也比以前壯多。 病例2 :姓名戴建輝，性別男，年齡50歲，在未喝該保健茶物前，每次喝啤酒不過1瓶，若再喝就醉，頭會痛，但自從去年服用該保健茶后，現喝5瓶啤酒還不會醉，頭也不會痛。他說"平時若有宴席，要喝酒之前半小時內服用該保健茶l杯(量為250份)后再喝酒，酒量會大增且頭不痛，或喝酒后半小時內喝下1杯該保健茶，會在半小時內快速醒酒解酒作用，效果顯著。" 病例3 :姓名陳志紅，性別男，年齡41歲，慢性咽炎患者，每天早上起床咽喉有
異物感，癢痙感，平時不敢抽煙喝酒， 一喝酒皮膚就癢痙難忍， 一抽煙咽喉就痛，服用該保健
茶半個月后，所有癥狀均消失，去年到醫院檢查，各項指標均在正常范圍內。
病例4 :姓名王韶華，性別男，年齡39歲，平時肝火較旺，臉色較紫紅，臉上經
常有青春痘，但服用該保健茶后，以上癥狀均消失，他自己感覺很好。 通過試驗表明服用本品安全有效。
權利要求
一種保健茶，其特征在于，所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根15-57份、枳椇子15-58份、余甘子15-59份、菊花15-56份、葡萄多酚0.015-0.033份、桑椹5-28份、木瓜2-11份、橘皮2-11份、安賽蜜0.0005-0.003份。
2. 根據權利要求1所述的保健茶，其特征在于，所述的保健茶各組分是按下列重量份 范圍配比的原料制成的葛根15-40份、枳模子15-40份、余甘子15-40份、菊花15-40份、 葡萄多酚0. 015-0. 020份、桑椹5-15份、木瓜2-4份、橘皮2-4份、安賽蜜0. 0005-0. 0020 份。
3. 根據權利要求1所述的保健茶，其特征在于，所述的保健茶各組分是按下列重量份 范圍配比的原料制成的葛根20-45份、枳模子20-45份、余甘子20-45份、菊花20-45份、 葡萄多酚O. 02-0. 025份、桑椹10-20份、木瓜4-6份、橘皮4-6份、安賽蜜0. 001-0. 0025份。
4. 根據權利要求1所述的保健茶，其特征在于，所述的保健茶各組分是按下列重量份 范圍配比的原料制成的葛根25-50份、枳模子25-50份、余甘子25-50份、菊花25-50份、 葡萄多酚0. 025-0. 03份、桑椹15-25份、木瓜6_8份、橘皮6_8份、安賽蜜0. 0015-0. 003份。
5. 根據權利要求1所述的保健茶，其特征在于，所述的保健茶各組分是按下列重量份 配比的原料制成的葛根55份、枳模子55份、余甘子55份、菊花55份、葡萄多酚0. 026份、 桑椹26份、木瓜10份、橘皮10份、安賽蜜0. 0026份。
6. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的保健茶，其特征在于，所述的保健茶的制備 方法為取上述比例的葛根、枳模子、余甘子、菊花、桑椹、木瓜、橘皮洗凈后進行干燥、粉碎、 混合均勻，再取葡萄多酚、安賽蜜進一步混合均勻，直接裝入茶泡袋中；或采用常規的生產 工藝方法加工成散劑、沖劑或口服劑。
全文摘要
本發明公開了一種保健茶，所述的保健茶各組分是按下列重量份范圍配比的原料制成的葛根15-57份、枳椇子15-58份、余甘子15-59份、菊花15-56份、葡萄多酚0.015-0.033份、桑椹5-28份、木瓜2-11份、橘皮2-11份、安賽蜜0.0005-0.003份。本發明的保健茶的制備方法為取上述比例的葛根、枳椇子、余甘子、菊花、桑椹、木瓜、橘皮洗凈后進行干燥、粉碎、混合均勻，再取葡萄多酚、安賽蜜進一步混合均勻，可以直接裝入茶泡袋中，或采用常規的生產工藝方法加工成散劑、沖劑或口服劑。
文檔編號A23F3/34GK101703134SQ20091011291
公開日2010年5月12日 申請日期2009年12月7日 優先權日2009年12月7日
發明者劉惠娟 申請人:劉惠娟