專利名稱：食品灑粉機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品機械，特別是涉及一種食品灑粉機。
背景技術：
目前，各種糕點食品，例如麻糖，在制造過程或制成成品時，必須在其表 面灑上糖粉、花生粉等粉料，傳統是采用人工灑粉，但是人工灑粉不符合現今
大量生產的效率要求，而且也有衛生上的隱患；因此，就有了食品灑粉機的開 發。
實用新型內容
有鑒于此，本實用新型的主要目的是在于提供一種食品灑粉機，其一方面 可以提高食品加工的效率，另一方面還能滿足衛生方面的要求。
為達成上述目的，本實用新型提供的食品灑粉機，其具有位于下方的主體 及位于所述主體上方的粉料槽，在所述粉料槽底部設有數個出料口，在所述出 料口上方對應設有具有動力傳動機構的推料刷；所述主體設有穿過所述主體的 輸送帶；其特征在于，
所述主體頂端對應所述粉料槽的所述出料口所在區域各設有開放的缺口， 在所述缺口處對應嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網板，所述外抽式過濾網板開 放端設有手把，所述外抽式過濾網板的板面于外抽方向一端設有過濾網，所述 外抽式過濾網板的另 一端設為止料區；
在所述外抽式過濾網板板身底部適中的部位垂直于外抽方向設有定位桿；
在所述主體內位于所述輸送帶兩側且對應所述外抽式過濾網板的過濾網下
方處設有數個具有動力傳動機構的揚粉刷，在每個揚粉刷旁設有撞擊柱。
由上述技術方案可知，本實用新型的食品灑粉機設于主體頂端的外抽式過 濾網板，可在作業中隨時外抽進行清潔；主體內設有導流抽氣結構，可將揚散
未沾附的粉料導引向下于通過空氣濾清器時由過濾網罩吸附回收；而主體內用
以輸送食材制品的輸送帶其輸送帶支撐架設有延伸架，并以結合螺栓進行可活 動地螺合，延伸架在解除螺合關系時能上掀或垂放，以便于更換輸送帶。從而 實現食品灑粉機在保持環境衛生的情況下高效可靠地進行工作。
圖l為本實用新型的食品灑粉機的結構立體外觀示意圖； 圖2為本實用新型的食品灑粉機的內部結構透視示意圖； 圖3為本實用新型中食品灑粉機的粉料槽的結構示意圖； 圖4為本實用新型中食品灑粉機的主體及主體頂部外抽式過濾網板的組成
結構示意圖5為本實用新型中食品灑粉機的輸送帶設有刮刀的結構示意圖； 圖6為本實用新型中食品灑粉機的灑粉作動俯視示意圖； 圖7為本實用新型中食品灑粉機的灑粉作動側視示意圖； 圖8為本實用新型中食品灑粉機的外抽式過濾網板的作動示意圖； 圖9為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結構的組成部分示意圖； 圖10為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結構的工作狀態示意圖； 圖ll為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結構的空氣濾清器及過濾網罩 的示意圖12為本實用新型中食品灑粉機的輸送帶進行便利更換的示意圖。
具體實施方式
有關本實用新型的詳細說明及技術內容，配合附圖說明如下。 請參閱圖l,本實用新型的食品灑粉機的結構立體外觀示意圖，而圖2則為 本實用新型的食品灑粉機的內部結構透視示意圖，本實用新型的食品灑粉機具
有位于下方的主體l,及位于主體1上方的粉料槽2，于粉料槽2底部設有數個出
料口20 (見圖3),并在該出料口20上方處對應設有具有動力傳動機構的推料刷 21。
在主體1頂端對應粉料槽2的出料口20 (見圖3)所在區域各設有開放的缺口 10，在缺口10可對應嵌裝可向外抽移的外抽式過濾網板3，該外抽式過濾網板3 開放端設有手把30，而在該外抽式過濾網板3的板面于外抽方向一端設有過濾網 31，另一端則設為止料區32;又在外抽式過濾網板3的板身底部適中的部位垂直 于外抽方向設有定位桿33，請參閱圖4。
主體1設有輸送帶4，輸送帶4穿過主體1，在主體1內的輸送帶4兩側設有數 個具有動力傳動機構的揚粉刷ll,如圖2所示，其所在位置對應上述外抽式過濾 網板3的過濾網31 (圖2未示出)下方處，在每個揚粉刷11旁均設有撞擊柱12, 請參照圖2。
又，在該主體l下方空間設有導流抽氣結構，其由空氣濾清器50、抽氣風扇 51及過濾網罩52等組成，該過濾網罩52罩于空氣濾清器50外，而抽氣風扇51則 與空氣濾清器50聯動，請參閱圖9。
在主體1最下方處設有集料槽13。
請參閱圖5，為能有效地提高粉料回收效率，在輸送帶4底部處可附加刮刀 40,以刮除輸送帶4帶面的殘料并向下落至集料槽13 (圖5未示出)進行收集回
請參閱圖6及圖7，將欲接受灑粉的食材制品6置于輸送帶4上，依序進入主 體1內，粉料自上方粉料槽2由其底部出料口20受推料刷21推送，通過外抽式過 濾網板3的過濾網31后，進入至主體l內，沾附在揚粉刷ll上，當揚粉刷ll旋動 并令其刷毛撞擊旁側的撞擊柱12時，則刷毛產生瞬間彎曲彈張的拍擊動作而令 粉料揚散，當食材制品6通過時，粉料可沾附在食材制品6表面，并使食材制品6 得以均勻沾附粉料。
而粉料通過過濾網31—段時間后，由于因空氣中水分潮結成團等的雜質容
易造成網孔阻塞狀況，因此可以直接外抽該外抽式過濾網板3，直至外抽式過濾
網板3板底部的定位桿33擋止板體所在缺口 IO的開放端處，則板身另 一端的止料 區32適可擋止住粉料槽2的出料口20，使粉料不再落出，而外抽方向一端的過濾 網31則已抽出至外部，可以容易清潔網孔后，再推回至原處，請參閱圖8。
而本實用新型的食品灑粉機所獨設的導流抽氣結構可利用抽氣風扇51進行 抽氣，并導引主體l內的氣流向下，如此，當主體l內的氣流夾帶揚散后未沾附 于食材制品6的粉料向下，并通過罩附有過濾網罩52的空氣濾清器50后，部分落 下的粉料將沾附于過濾網罩52，可將過濾網罩52取下將粉料抖落回收使用；而 未被沾附的粉料則受氣流導引下落，最終將落入主體1最下方的集料槽13回收使 用。
而借由導流抽氣結構的運作，也使得在灑粉作業中，主體l內揚散的粉料不 會由容輸送帶4通行的兩端處向外飛散，造成粉塵污染，請參閱圖9、圖10及圖 11。
為便于更換維修輸送帶4，本實用新型的食品灑粉機還設有輸送帶便利更換 裝置，請參閱圖12，在輸送帶支撐架41的開放端處設有軸合可旋動的延伸架42 (見圖l)，其是由平行于輸送帶4的兩個平行桿體420組成，由桿體420末端處與 輸送帶支撐架41軸合，并設有至少一個結合螺栓421，用來螺合延伸架42與輸送 帶支撐架41,以防止移動；而延伸架42的兩個桿體420開放端則設有調整螺桿 422，并共同結合用于支撐輸送帶4帶身的滾簡423。
因此，調整螺桿422可供調整輸送帶4的張緊度，而當欲更換輸送帶4時，則 只要放松解除結合螺栓421與輸送帶支撐架41的結合關系，即可上掀或垂放延伸 架42部分，使得輸送帶4的帶身大于輸送帶支撐架41及延伸架42的組合，則可便 利拆換輸送帶4，并且只要鎖緊延伸架42，即可達到原本已調校好的張緊度，不 需要重新調校。
本實用新型特具有如下的特點
(A)外抽式過濾網板3可隨時外抽進行清潔，而粉料仍可繼續由其它外抽
式過濾網板3的過濾網31落料進行灑粉作業，因此，可隨時對過濾網31進行清潔， 無需停機，可提高作業效率。
(B) 設有導流抽氣結構，可使揚散后未沾附于食材制品6的粉料受導流不 會任意飄散。
(C) 未沾附的粉料可由過濾網罩52吸附后回收使用。
(D) 輸送帶4可以便利更換，且無需在更換后重復進行調校作業。 以上所述僅為本實用新型的較佳具體實施例，并非用來局限本實用新型的
專利范圍，凡運用本實用新型說明書及附圖內容所作的等效結構變化，均同理 包含于本實用新型的范圍內。
權利要求1、一種食品灑粉機，具有位于下方的主體及位于所述主體上方的粉料槽，在所述粉料槽底部設有數個出料口，在所述出料口上方對應設有具有動力傳動機構的推料刷；所述主體設有穿過所述主體的輸送帶；其特征在于，所述主體頂端對應所述粉料槽的所述出料口所在區域各設有開放的缺口，在所述缺口處對應嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網板，所述外抽式過濾網板開放端設有手把，所述外抽式過濾網板的板面于外抽方向一端設有過濾網，所述外抽式過濾網板的另一端設為止料區；在所述外抽式過濾網板板身底部適中的部位垂直于外抽方向設有定位桿；在所述主體內位于所述輸送帶兩側且對應所述外抽式過濾網板的過濾網下方處設有數個具有動力傳動機構的揚粉刷，在每個揚粉刷旁設有撞擊柱。
2、 如權利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于， 在所述主體下方空間設有導流抽氣結構，所述導流抽氣結構包括有空氣濾清器、抽氣風扇及過濾網罩，所述過濾網罩罩于所述空氣濾清器外，所述抽氣 風扇與所述空氣濾清器聯動。
3、 如權利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于，在所述主體最下方設有 集料槽。
4、 如權利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于，在所述輸送帶底部附加 有能刮除所述輸送帶的帶面殘料的刮刀。
5、 如權利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于， 所述輸送帶在輸送帶支撐架上架設，在所述輸送帶開放端設有能旋動的延伸架，所述延伸架包括平行于所述輸送帶的兩個平行桿體，所述延伸架在所述 桿體末端與所述輸送帶支撐架軸合、并設有至少一個螺合所述延伸架與所述輸送帶支撐架以防止移動的結合螺栓，所述延伸架當解除所述結合螺栓與所述輸 送帶支撐架的結合關系時能上掀或垂放；所述延伸架的兩個桿體開放端分別設 有共同結合以支撐所述輸送帶帶身的滾簡的調整螺桿。
專利摘要本實用新型公開了一種食品灑粉機，具有位于下方的主體及位于該主體上方的粉料槽，粉料槽底部設有數個出料口，出料口上方對應設有具有動力傳動機構的推料刷；該主體穿設有輸送帶；主體頂端對應所述粉料槽出料口所在區域各設有開放的缺口，該缺口對應嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網板，其開放端設有手把，而板面外抽方向一端設有過濾網，另一端設為止料區；板身底部適中部位垂直于外抽方向設有定位桿；輸送帶兩側對應所述過濾網下方處設有數個具有動力傳動機構的揚粉刷，每個揚粉刷旁均設有撞擊柱；借此，該食品灑粉機的過濾網板在作業中隨時外抽進行清潔；揚散未沾附的粉料可通過空氣濾清器由過濾網罩吸附回收；用以輸送食材制品的輸送帶便于更換。
文檔編號A21C14/00GK201204904SQ20082011798
公開日2009年3月11日 申請日期2008年6月2日 優先權日2008年6月2日
發明者廖碧桃 申請人:廖碧桃