專利名稱:帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種冰淇淋機,特別是指一種包括冰淇淋輔料忙藏單元和 控制電路的冰淇淋機,其中,該主控制電路包括冰淇淋機控制電路、動力控制 電路、加熱控制電路以及溫度感應控制電路,該加熱控制電路包括加熱裝置, 該溫度感應控制電路包括溫度感應器以及溫度調節控制單元,而該冰淇淋輔料 貯藏單元分為熱料儲藏單元以及冷料儲藏單元,所以本實用新型具有多個儲藏 單元的設計,以達到利用本實用新型可以配合產生出不同口味冰淇淋的目的。
背景技術:
眾所周知,隨著社會的進步,人們對日常生活品質的要求不斷提高,冷飲 類食品在炎熱的夏季尤其受到廣大消費者的喜愛,而在冷飲類食品中,冰淇淋 以其獨特的口感尤其受到消費者的愛戴。而制造冰淇淋需要使用特定的設備, 也就是常說的冰淇淋機,傳統的冰淇淋機在結構上包括冷凍單元、出料單元以 及控制電路,其中,該冷凍單元是設置在冰淇淋機的內部,且借助冷凍單元得 以將制作冰淇淋的原料進行冷凍,進而達到使冰淇淋機所產生出的冰淇淋具有 冷凍的效果,使消費者在炎熱的夏季可以品嘗到冷凍冰淇淋的目的。
該儲藏單元是設置在該冰淇淋機上的,其通常包括三個或者四個儲藏單 元,且每一個儲藏單元都配置有相應的啟動開關,當消費者需要得到冰淇淋的 時候,可以拉動出料開關,那么相應的出料口則被開啟,并且產出適量的冰淇 淋供人們食用。
(如圖l所示)該控制電路是設置在該冰淇淋機中的,其包括冰淇淋機主控 制電路l以及相應的動力電路2,其中,該冰淇淋機的主控制電路1是整體冰 淇淋機的主要控制電路,而該動力電路2是與該主控制電路1相連接的,并配 合該主控制電路1完成對整體冰淇淋機的操作控制。但是如上所述的冰淇淋機 在具體使用的時候還存在著很多的缺點,現在分別敘述如下。
首先,如上所述傳統的該冰淇淋機由于其在主要結構上只包括冷凍單元、 出料單元以及控制電路,僅能制取單一的冰淇淋。而現代人的口味出現多樣 化,需要能夠在冰淇淋上澆上不同的輔料,如巧克力、果醬、糖漿等。巧克力 其在常溫下呈現為固體結構,而如果需要將巧克力澆蓋在冰淇淋上必然需要通 過一定的加熱裝置將其加熱為液態,而后巧克力才可以被輕松的澆蓋在冰淇淋 表面上,但是傳統的冰淇淋機并沒有相應的結構設計,而此是為傳統的冰淇淋 機的主要缺點。
其次,如上所述傳統的該冰淇淋機由于其在主要結構上只包括冰淇淋制作
的冷凍單元、出料單元以及控制電路,而果醬、糖漿等輔料應保存在0 10°C 的冷藏溫度,這使傳統的冰淇淋機在為冰淇淋澆果醬、糖漿時必須采用另外的 容器來盛放輔料,操作極為不方便。顯然,通過同一臺冰淇淋機不可能生產出 帶有果醬類食品的冰淇淋,而此是為傳統的冰淇淋機的又一缺點。
實用新型內容
本實用新型的創作人為了解決如上所述的缺點,經過苦心研究,多年實 踐終于有本實用新型帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機得以誕生。
本實用新型提供一種帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機,且籍由其獨特的設 計思路,達到提供一種具有加熱輔料儲藏單元的冰淇淋機,使其可以制造出澆 蓋有巧克力類食品的冰淇淋食品,而此是為本實用新型的主要目的。
本實用新型提供一種帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機,且籍由其獨特的設 計思路,達到提供一種具有多個不同溫度輔料貯藏單元的冰淇淋機,使其可以 制造出澆蓋有不同凝固點食品的冰淇淋食品,而此是為本實用新型的又一目 的。
為了解決以上的技術問題,本實用新型所采取的技術方案是帶冰淇淋輔 料貯藏單元冰淇淋機,其包括主控制電路以及出料單元,其中,該主控制電路 包括冰淇淋機控制電路、動力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應控制電 路。
該冰淇淋機控制電路主要控制整臺冰淇淋機的整體工作模式,其與外部電 路直接連接,而該動力控制電路是與該冰淇淋機控制電路相對應而與外部電路 相連接的,其包括動力電機、風機以及其他動力部件,進一步,該動力控制電 路是與該冰淇淋機控制電路并聯連接的,該加熱控制電路是與該動力控制電路 并聯連接的,其包括加熱裝置,該溫度感應控制電路是與該主控制電路相對應 的,其包括溫度感應器以及溫度調節控制單元,其中,該溫度感應器是與該溫 度調節控制單元相連接的。
該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元。若干該輔料貯 藏單元分為熱輔料貯藏單元以及冷輔料貯藏單元,其中,該熱輔料貯藏單元與 該加熱控制電路的加熱裝置相對應,使該熱輔料貯藏單元可產生出溫度較高的 物質,該冷輔料貯藏單元通過在冰淇淋生產的間隙利用原冰淇淋機的制冷系統 進行制冷并與該溫度感應控制電路相對應,使該冷輔料貯藏單元可產生出 0 1(TC的溫度以適合輔料冷藏的儲存。
該出料單元是設置于機體上的,該機體包括原料攪拌部分、制冷部分,其 中,該原料攪拌部分包括料斗、攪拌筒以及攪拌機,該料斗是連接設置在該攪 拌筒上方,并且與該攪拌筒相貫通連接的,該攪拌機通過傳動部件與該攪拌筒 中的攪拌桿相連接,且借助該攪拌機可驅動該攪拌桿于該攪拌筒中轉動,并攪
拌自該料斗進入到該攪拌筒中的原料。該制冷部分包括壓縮機以及冷凝器,且 該冷凝器是該制冷部分的散熱部件,且借助該冷凝器向外界散熱,進一步,該 制冷部分還包括蒸發器,該蒸發器與該攪拌筒連接在一起,進一步,該蒸發器 是連接在該攪拌筒的外壁上。
本實用新型的有益效果為因為本實用新型在結構上包括冰淇淋輔料貯藏 單元和控制電路的冰淇淋機,其中,該主控制電路包括冰淇淋機控制電路、動 力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應控制電路,該加熱控制電路包括加熱 裝置,該溫度感應控制電路包括溫度感應器以及溫度調節控制單元,而該冰淇 淋輔料貯藏單元分為熱料儲藏單元以及冷料儲藏單元,所以本實用新型具有多 個輔料貯藏單元的設計,是本實用新型具有可以產生出不同溫度冰淇淋配料的 效果。
圖1為傳統冰淇淋機的電路結構示意圖; 圖2為本實用新型出料單元的示意圖3為本實用新型的電路示意圖4為本實用新型的主視圖5為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
(如圖2至3所示)帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機,其包括主控制電路IO 以及出料單元20,其中,該主控制電路10包括冰淇淋機控制電路11、動力控 制電路12、加熱控制電路13以及溫度感應控制電路14。
該冰淇淋機控制電路11主要控制整臺冰淇淋機的整體工作模式,其與外
部電路直接連接,而該動力控制電路12是與該冰淇淋機控制電路11相對應而 與外部電路相連接的,其包括動力電機、風機以及其他動力部件,進一步,該 動力控制電路12是與該冰淇淋機控制電路11并聯連接的。
該加熱控制電路13是與該動力控制電路12并聯連接的,其包括加熱裝置
131。
該溫度感應控制電路14是與該主控制電路IO相對應的,其包括溫度感應 器141以及溫度調節控制單元142,其中,該溫度感應器141是與該溫度調節 控制單元142相連接的。
該出料單元20包括若干冰淇淋出料口 21以及若干輔料貯藏單元33。
若干該輔料貯藏單元33分為熱輔料貯藏單元331以及冷輔料貯藏單元 332,其中,該熱輔料貯藏單元331與該加熱控制電路13的加熱裝置131相對 應,使該熱輔料貯藏單元331可產生出溫度較高的物質。且該熱輔料貯藏單元 331中可以放置多種巧克力類食品,并可以根據不同食品的溫度要求單獨調節 控制任何一個該熱輔料貯藏單元331的溫度。
該冷輔料貯藏單元332可利用制冷系統在冰淇淋生產過程中停機的間隙通 過電磁閥324向該冷輔料貯藏單元332提供冷量,產生出的溫度以適合輔料冷 藏的儲存。該冷輔料貯藏單元332中可以放置多種果醬、糖汁類食品,并可以 根據不同食品的溫度要求單獨調節控制任何一個該冷輔料忙藏單元332的溫 度。
(如圖4至5所示)進一步,該出料單元20是設置于機體30上的,該機體 30包括原料攪拌部分31、制冷部分32,其中,該原料攪拌部分31包括料斗 311、攪拌筒312以及攪拌機313,該料斗311是連接設置在該攪拌筒312上
方,并且與該攪拌筒312相貫通連接的,該攪拌機313通過傳動部件與該攪拌 筒312中的攪拌桿相連接,且借助該攪拌機313可驅動該攪拌桿于該攪拌筒 312中轉動,并攪拌自該料斗311進入到該攪拌筒312中的原料。
該制冷部分32包括壓縮機32i以及冷凝器322,且該冷凝器322是該制冷 部分32的散熱部件,且借助該冷凝器322向外界散熱,進一步,該制冷部分 32還包括蒸發器,該蒸發器與該攪拌筒312連接在一起,進一步,該蒸發器是 連接在該攪拌筒312的外壁上。通過電磁闊323和324控制分別向攪拌筒312 和冷輔料貯藏單元332進行制冷。
本實用新型的冰淇淋機在使用的時候,首先將原料置入其中,而后開啟生 產開關,此刻機器進入生產狀態,約20分鐘后,便可以得到冰淇淋食品。拉 動任一手柄,機器即可放出冰淇淋食品,其中,左右兩邊的出料口分別對應左 右攪拌筒。
如上所述本實用新型的冰淇淋機的出料口是通過冰淇淋機的操作手柄進行 操作的,本創作在使用的時候首先拉動冰淇淋機的出料手柄,而后,冰淇淋進 入到預先放置的杯(蛋筒)中,并可以在出料過程通過旋轉杯子(蛋筒)使冰 淇淋呈現螺旋火炬狀,然后將手柄復位,停止出料,最后,可以自該該冷熱儲 存室部分33中取出相關食品在冰淇淋的表面澆上輔料比如,果醬、果仁、巧 克力等。
權利要求1. 帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機,其包括主控制電路以及出料單元,其特征在于該主控制電路包括冰淇淋機控制電路、動力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應控制電路,該加熱控制電路是與該動力控制電路并聯連接的,其包括加熱裝置,該溫度感應控制電路是與該主控制電路相對應的,其包括溫度感應器以及溫度調節控制單元,其中,該溫度感應器是與該溫度調節控制單元相連接的,該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元,若干該輔料貯藏單元分為熱輔料貯藏單元以及冷輔料貯藏單元。
2. 依權利要求1所述的帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機,其特征在于該 熱輔料貯藏單元與該加熱控制電路的加熱裝置相對應。
3. 依權利要求1所述的帶冰淇淋輔料忙藏單元冰淇淋機,其特征在于該 出料單元是設置于機體上的,該機體包括原料攪拌部分、制冷部分,其中,該 原料攪拌部分包括料斗、攪拌筒以及攪拌機,該料斗是連接設置在該攪拌筒上 方,并且與該攪拌筒相貫通連接的,該攪拌機通過傳動部件與該攪拌筒中的攪 拌桿相連接,且借助該攪拌機可驅動該攪拌桿于該攪拌筒中轉動。
專利摘要本實用新型涉及一種冰淇淋機,特別是指一種包括冰淇淋輔料貯藏單元和控制電路的冰淇淋機,其中,該主控制電路包括冰淇淋機控制電路、動力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應控制電路,該加熱控制電路包括加熱裝置,該溫度感應控制電路包括溫度感應器以及溫度調節控制單元,而該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元,其中,若干該輔料儲藏單元分為熱料儲藏單元以及冷料儲藏單元,所以本實用新型具有多個儲藏單元的設計,以達到利用本實用新型可以配合產生出不同口味冰淇淋的目的。
文檔編號A23G9/04GK201199892SQ20082009470
公開日2009年3月4日 申請日期2008年5月16日 優先權日2008年5月16日
發明者余新安 申請人:余新安